XX酒店培训体系预案.pdf

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1、XX 酒店培训体系预案 优秀的企业 优秀的员工团队 聘 用 考 育 留 酒店人力资源管理系统 酒店战略进展规划 前言：a.完善培训体系 酒店需建立相应的培训体系，逐步完善培训管理工作，避免培训零乱与无所成效。每位酒店培训负责人都应从全局出发，在开展自己的培训课程同时懂得对酒店各类培训的组织与管理，而体系的框架建立则是对事实上行有序的管理。零星的培训往往事倍功半。b.培训体系的作用与管理：1.作用：培训是人力资源开发的关键，通过培训使酒店管理人员与服务人员增长才干，提高素养，改善行为表现，从而为宾客提供优质的服务，让他们快乐，并通过努力达到卓著。2职责：全面负责培训的实施，管理，督导，检查，考核

2、及各级管理人员，员工的培训与考核工作。3三级培训体系管理：总部级：培训部。分店级：驻店经理（助理）。部门级：部门及班组。4通过下列流程实现体系：培训计划与预算，入职培训，轮岗培训，单店及部门班组基层培训，外聘培训，委托培训。（以六个模块表达）模块一：培训计划与预算 历史资料 酒店年度工作部署 制定具体的培训计划，确定培训目标，方式，对象，项目，时间，负责人及考评方法与内容 根据培训计划制定培训预算 培训需求分析 年度培训需求分析 先进经验与培训模式 将年度培训计划与预算呈送高级管理蹭批准 模块二：入职培训（驻店经理及助理）高级管理层批准后，将副件送财务部备案纳入酒店年度总预算 人力资源部送交新

3、员工入职名单 指定培训师负责组织，实施培训活动 新员工到岗实习后，培训部跟踪调查其在岗实习情况 模块三：轮岗培训 用人部门主管对员工做综合鉴定，确定录用或者延用 培训部做出评估意见送人力资源部，确定或者延长试用转正。制定培训计划草案 新员工实习结束时培训部督导有关部门对其进行业务考核 将培训记录备挡 根据部门培训需求，确定交换岗位与换岗人员名单 颁发证书 督导落实培训计划 将定案送人力资源部或者高层批准 模块四：单店，各部门，班组培训 交换岗位。主管对受训人作培训鉴定 培训部将培训情况，考核结果及评估意见送人力资源部 培训部对受训人员作考核评估 颁发证书 将培训记录存档 实施培训 酒店培训规划

4、，指导计划 培训部监督，落实 培训部审核计划 培训部 各部门，班组制定培训计划 模块五：外聘培训。（专业教授等）考核评估 与培训单位签定委托培训合同 协商培训方案 计入培训档案 选定培训人员 与受训人员签定培训合同 模块六：委托培训（专业知名机构等）对受训人员进行培训 实施培训 考核评估 制定培训方案，协调之间关系 与委托培训机构或者个人签定培训合同 提交培训总结报告 计入培训挡案 将培训记录备挡 将受训人员培训成绩及评估意见送报委托培训机构，个人及有关部门 培训期间与委托培训机构或者个人协调处理出现的问题，如出现分歧，能够按条款执行 培训结束时，组织全体受训人员召开总结会。并颁发培训证书。要求受训人员所在部门制定具体培训计划，并监督计划的执行情况 对受训人员进行岗前培训