关于创业计划书简单版.docx

《关于创业计划书简单版.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《关于创业计划书简单版.docx（36页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、关于创业计划书简单版 创业安排书是一份全方位的商业安排，其主要用途是递交给投资商，以便于他们能对企业或项目做出评判，从而使企业获得融资。以下是我给大家收集的关于创业安排书简洁版，欢迎大家前来参阅。 关于创业安排书简洁版【1】 1、创业机会 我们高校生正在接受良好的教化，学习各种创业学问，为我们创业打下良好的基础。并且国家的很多政策也激励和支持我们高校生自主创业，还赐予我们很多的实惠，比如，对于税收和登记问题，通过国家的有关政策获知： 高校生有自主创业，从注册之日起，一年内免交有关登记类、证照类和管理类收费。 个体工商户注册登记费、个体工商户管理费、集贸市场管理费、经济合同兼证费等费用免收。这就

2、解决了我们的资金问题，所以我们的创业机会很大。 依据对广职院各类店铺和商品的调查，我们发觉广职院内经营酸野的店铺只有一家，而且规模不大，所以我们确定开一家酸野店。 2、产品 依据问卷调查的方式，我们了解到喜爱吃酸野的大多为女生，品种主要为酸梅、萝卜等，所以本店的主要产品有酸梅、萝卜酸、蕃石榴酸、黄瓜酸、辣椒酸等各类瓜果蔬菜酸野，我们的产品口感香脆，既美容又减肥，助消化，品种多，维生素丰富，价格低廉，更重要的是绿色和健康。 3、服务要求 我们的服务要求做到“微笑+周到+有始有终”，无论任何状况下，都要微笑着对待每一位顾客，服务肯定要做到全面和周到，要一心一意，不能有所马虎，特殊是要有始有终，一条

3、线服务，尽量做到使每一位顾客都满足。 4、竞争对手和自身优势的维持 我们的竞争对手不多，因为在广职院内经营酸野的店铺只有一家，而且规模不大，超市内的包装类酸野不簇新，口味不佳，其次是来自外来的对手，所以我们要想维持好自身的企业，就必需以良好的服务看法和优质的产品来战胜对手，为企业赢得顾客。 5、营销策略 我们的企业规模有限，生产实力还不强，阅历也不足，我们的产品单位价值低，技术含量不高，耐腐性好，而且我们的顾客相对集中，竞争对手也较弱，所以我们的销售渠道确定实行干脆渠道和零级渠道，把产品干脆销售给消费者。我们也会实行相应的促销方式，比如发放实惠券，广告宣扬等，还会仔细听取广阔顾客的看法，依据不

4、同顾客的不同要求，努力改进自己的产品。我们最重要的营销策略就是突出产品的特点和作用，达到吸引顾客的目的，从而锁住顾客，保持稳定的销售额。 6、详细目标 发展规划： 短期发展目标我们企业在短期内首先要做好各项管理工作，对员工制定严格的规章制度，对产品要严格把关，保证产品的质量，先把招牌打响，让每一位广职院的学生都了解我们的产品，并且我们要在第六个月收回成本，还要有所利润。 长期发展目标我们在完成短期目标后，企业有所利润，我们将扩大企业的规模，扩展店面，增加产品，扩招员工，把店面的环境弄得更幽雅和舒适，我们还准备开一两家分店，创建我们企业的文化，从而垄断广职院的酸野市场。 7、创业团队 我们的创业

5、团队共有六个人组成，分别担当各项创业的工作，我们的队伍具有很强的团队精神和较高的创业技能，工作努力，科学文化素养高，能吃苦耐劳，并且富有创新意识，能不断充溢和发展自己。 8、财务安排 由创业团队共同商讨以及对市场进行全面分析和诊断后，由会计人员作出总结和预料，主要是对公司创业前一年的财务状况进行预料、分析，其中包括创业成本，月度销售预料，利润等状况。 9、留意的问题 假定会遇到的风险，如选购风险，市场风险，管理风险，环境风险，人员风险等，制定相应的风险对策。 10、可行性分析总结 (1)市场可行性：在广职院酸野的市场很大，因为经营酸野的店铺只有一家，而且广职院是一个拥有一万多名学生的大院校，并

6、且女生居多，喜爱吃酸野的又大多是女生，所以我们的市场很广袤。 (2)产品可行性：我们的产品质量较高，口味佳，作用多，而且具有绿色、健康的特点，产品的品种多，能够满意各种人群的须要，耐腐性好，简单保存，原材料成本低，也简单选购，所以我们的产品肯定行得通，能够受到消费者的认同。 (3)经济可行性：我们拥有的资金不多，但足以开一家酸野店，并不须要贷款，而且对于高校生自主创业国家有很多的实惠政策，一年内免登记类、证照类和管理类的费用，个体工商户注册登记费、个体工商户管理费、集贸市场管理费、经济合同兼证费等费用免收等等，所以我们的经济是可行的。 (4)盈利可行性：我们的企业规模不大，盈利较小，但是我们的

7、成本不多，单位产品价值小，所以我们可以实行薄利多销的方式，估计在第六个月就能有所盈利，可以为企业创建利润，为扩大企业规模打下基础。 关于创业安排书简洁版【2】 本人选择餐饮服务业为创业目标，以一间餐厅为创业起步，取名明月，给人一种优雅、温馨的感觉。 一、市场调研： 经过初步市场调查，我定位的目标消费群是四周的高校生群、四周居民群;竞争对手主要为现存和即将开业的餐厅，与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同等已经明确。 二、可行性分析： 依据当前的市场条件，餐饮业较其他行业具有更大的发展潜力，能够表现为消费者群体的浩大，行业竞争力的不断提升，以及大规模的行业升级。尤其是学院四周，虽然有好多餐厅，但我发

8、觉各餐厅的服务和食品的供应都不到位，没有特色。 依据当前的市场形势，消费者异样是青少年群体纷纷倾向于对国外餐饮店的消费，例如麦当劳、肯德基等，相比之下，以本土美食为特色的本土餐饮店受到冷落，主要缘由在于缺少对外宣扬力度，店面卫生以及服务人员素养有待提高等方面。 三、选址方面： 明月餐厅位于邢台学院南门的美食街内，与连串的餐饮店连在一齐，但我店与其它餐店所不一样的是有更好的就餐环境和更优质的服务。学校经济的市场有很广的发展领域，消费者也是很单纯的消费，相对外部市场竞争要小，个体经营单纯，以小投资为主，服务于在校高校生。服务于学生，应当供应最优质的服务，首先，要吸引学生的留意目光，让他们能在最短的

9、时间来光顾本店 四、格调方面： 明月餐厅为温馨浪漫的风格，为顾客供应优质的服务，给顾客贵族式的享受，力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境，引导消费者转变消费观念，向崇尚自然、追求健康方面转变。 五、餐厅特色 (1)餐厅分为中餐区及西餐区两个主体部分，满意顾客的多种消费需求。吸引周边居民楼的消费者。 (2)中餐区和西餐区各设一个厨房，厨房以落地玻璃为装修要素，让顾客能够近距离视察食物的制作过程(能够向顾客证明食品质量，让顾客安心就餐，另一方面讲，也能够提高厨师们的自律性，保证食物的平安与质量)。 (3)餐厅设有一个小厨房(占地面积很小，一般家庭的小厨房大小即可)每周有12天的时间对顾客开放(能

10、够提前预订)为“共制美味佳肴”的时间，供顾客如亲子或挚友以及学院的小情侣一齐当厨师，比如父母为孩子庆祝生日，能够在小厨房一同制作生日蛋糕等(能够体现餐厅的人性化服务，小厨房仅需很少的占地面积，但其带来的效果以及收入可观，如青少年群体会异样青睐这种就餐模式，那里体现的理念主要是让顾客在美食中得到快乐，从而对餐厅产生更大的好感，吸引顾客消费)。 六、拟定规模： 建筑面积100平方米，开1间大点的门面商铺。 七、产品介绍： 以西式扒类为主，结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐，小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满意消费者的需求： 1.推出皇牌主食套餐，经济实惠。西餐结合快餐 2.美颜甜品最适合

11、爱美的女高校生品尝。 3.依据不一样的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等 4.餐厅与顾客的互动方面，本餐厅在惹眼的位置放置一个“美食提议板”，让顾客写下期盼在本餐厅吃到的美食名称，制作过程，便利餐厅开创新菜色，定时对菜单进行更新，满意顾客的需求。 5.实惠措施方面，餐厅将对消费满必需数额的顾客派发“早餐实惠券”可发展餐厅的早餐食物。 八、管理理念 敬重餐饮业人员的独立人格，管理层监督员工的工作，同时员工也能够向上级提出自我的看法或见解，既要上下属感受到西餐厅纪律的严明，也要关怀员工，让员工感受到来自团体的暖和，有利于加强凝合力，提高工作进取性。公允对待，一视同仁，各尽所能，发挥才能 九、投资

12、预算： 房租和押金周转资金16.5万元，固定资产投资15万元(装修10万元，电器和厨房设备3万元，家具装饰等2万元)，物料周转资金1.5万元，合计33万元。 十、固定资产折旧： 固定资产15万元，预算2年折旧完毕，即平均每月折旧0.625万元，折旧资金可用于周转，但必需预算2年后重新装修。 十一、财务安排 1.实行严格的财务管理 2.每日的收入应进行刚好清点，全部点菜的菜单及收款的凭据必需保存并一式两份，以便核对及入帐。 3.店内全部的物品属店内的固定资产，不得随意破坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行; 4.每日流淌资金为5千元(主要用于突发性事务以及临时进货) 对于帐目，要

13、做到日有日帐，月有月帐，季有季帐，年有年终总帐，这样本店的盈亏在帐面上一目了然，避开经营管理工作的盲目性。 十二、销售安排 a)开业前进行一系列宣扬工作，发放问卷调查表，依据消费者的需求，完善本店的产品和服务资料。 推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。 c)每月累计消费118元者，赠送价值18元的礼券，218元赠送28元礼卷，以此类推 十三、市场营销策略 1.品牌策略： “明月餐厅”这个店名易记，易读，好听。“明月”一词能够营造高雅的特性氛围传播快捷，贴合目标市场消费者的消费需求。并且招牌的字体设计要美观大方，要具有独特性;易吸引人的留意。 2.价格策略： (1)主要走中低档价格策略，

14、在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满意。 (2)针对消费者比较价格的心理，将同类食品有意识地分档，构成价格系列， 使消费者在比较价格中能快速找到自我习惯的档次，得到选购“满意”。 3.促销策略 餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必需了解竞争对手的情景，比较自我与竞争对手产品和服务的区分，在此基础制定出详细的促销安排和方案，在实施安排的过程中，经过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格，树立起显明的企业形象。十四、人员与制度 1)店长负责综合协调和管理店内各部门工作，督促员工工作，同时理解学校的监督，做好餐厅与学校的沟通工作. 2)行政人事主要职责：人

15、员到职与离职的相关办理，各类人事资料的汇总，建档及管理，员工档案资料管理，员工请假，调休假作业，出勤状况，稽查，统计作业。 3)对厨师的要求很高，他必需有敏捷的脑子，在每一周都能变一个化样的特色，来吸引顾客。 4)服务员以礼待客，遵守制度，进取进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生，随时都是一层不染，没有油腻的感觉，给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜，对每一个职员要求先把自我的卫生处理好，才能更好的服务于顾客，假如有顾客或者出现不干净的事物或环境立即处理，赔礼致歉重新更换食物或者打扫卫生，如顾客还不满足能够以陪赏进行致歉。 5)薪酬制度：记时工资制 不一样类型的工作人员时

16、间上的薪酬不一样;采纳此制度比较敏捷，能够精确地记录各个工作人员的工作时间，精确地计算出职工的工资. 6)嘉奖制度：依据员工考核总分进行嘉奖(半年实行一次嘉奖 十五、盈利预算： 预料月营业额15万元，预料65%毛利(内部必需限制75%以上毛利，留足10%空间用于折扣销售)即9.75万元，固定资产折旧0.625万元月，成本支出 5.3万元月，净利润为3.825万元。年净利润为45.9万元。 十六、开业打算： 2月中旬签约，两个月免租，3月办理工商税务消防等政府事务、人员聘请和培训、岗位制度的制定、菜点设计和价格设计、装修配套和店内装饰、供应商接触、首批物料备货、网络推广等等，4月中旬试营业，5月

17、1日正式营业。十七、开业策划： 试营业两周，正式开业外现场策划、店内布置、促销活动设计等。 十八、三年规划： 第一年：依据经营初期的资金较少，尚无较多的盈利来源的情景，主要资金用于食物质量，以中餐区带动西餐区发展，即主力放在中餐区上。另一方面，注意对外宣扬，宣扬力度主要于印发宣扬单以及网络宣扬，以缩减资金支出。 其次年：依据顾客所需更新菜单，实现中餐区与西餐区同步发展，产品实现多样化，引进更多地方特色美食，提升产品优势，另一方面，利用盈利的资金，加大对外宣扬力度，可经过电视、报纸、传单、实惠券等措施，加大宣扬。对于人员管理，供应资金培训厨师，进一步提升厨师技能，吸纳更多素养高的服务人员，以填补

18、餐厅空缺。 第三年：依据前2年积累的资金和阅历，寻求机会开设一间分店，分店刚设立，以总店带动分店建立顾客基础，可经过在总店宣扬分店，或经过其他宣扬方式加大对分店的宣扬。当分店逐步发展强壮时，实现2间店面共同发展。 三年以后，渐渐积累资金与阅历，逐步实现规模化管理，在规模化发展的同时，不断优化自身的产品质量、特色，服务质量。 关于创业安排书简洁版【3】 甜品类休闲食品一向是女性挚友们的最爱，所以假如能在女性聚集区开一家蛋糕店应当是不错的选择，同时还经营生日蛋糕，只要做出自我的特色就必需会受到广阔挚友们的宠爱，本文为大家供应了一篇蛋糕店的创业安排书期望能起到事半功倍的效果。 一、蛋糕店概况 1、本

19、店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪午时茶”，是个人独资企业。主要为人们供应蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。 2、本店准备开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，将来准备逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。 3、本店需创业资金9.5万元。 二、经营目标 1、由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，异样是本店刚开业，想要打开市场，必需要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满意消费者的不一样需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有必需市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕

20、市场的着名品牌。 三、市场分析 1、客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物消遣的一般消费者，约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占50%。客源数目足够，消费水平中低档。 2、竞争对手：依据调查结果得知国内品牌蛋糕店有许多，仅福州连锁蛋糕店就有许多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。所以竞争是很大的。 四、经营安排 1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不一样种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。 2、开业金筹齐后，起先在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商议。或者聘请糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以

21、要慎重探讨。 3、据了解发觉一套消费定率：“顾客恒久没有最便宜的价钱。今日你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场必需的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。 4、蛋糕店主要是面对大众，所以价格不会太高，属中低价位。 5、可印一些广告传单，以实惠券的形式发放，以到达广告宣扬的效果 6、蛋糕店能够特地开拓休闲区域，设置许多造型新颖的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里渐渐品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。 7、经过多方调查，出于竞争等方面的须要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太

22、多关联的休闲食品，藉以构成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。 8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的实惠率并不高，如9.5折。一方面，这能够给消费者受敬重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。异样是假如消费者和别人在一齐，而服务员又能当众称他(她)为_生、小姐，他们会觉得很受敬重。 9、在桌上放一些宣扬品、杂志，资料是关于糕点饮料的学问、故事等，一方面能够提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。 10、无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客

23、健康、卫生的感觉。蛋糕店必需要严格执行国家食品卫生法，这是立足之本。 11、食品德业有异样的岗位劳动技能要求：从业职员必需持有“健康证”。 五、财务估算 启动资产：大约需9.5万元 设备投资： 1、房租5000元。 2、门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱);由好范文网网友投稿 3、货架和卖台投进约1500元; 4、员工(2名)同一服装需500元 5、机器设备最大的投资：8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。 月销售额(匀称)：21000元。占有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。 每月支出：14033

24、元。房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周)，约5000元。 货品本钱：30%左右，约5000元。职员工资：10平方米的小店须要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计2000元。 水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。 六、风险及制约因素分析： 由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难变更一贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。 关于创业安排书简洁版【4】 一、项目摘要 你是不是不想每一天都在食堂吃那些每天都一种口味的菜 你是不是又不想到外面餐馆

25、去吃那些美味却不太平安的饭菜 你是不是想体验和同学一齐下厨的神奇感觉 高校生厨房就非常对你的口味，把你从郁闷徘徊中解脱。 同学们只要买来自我喜爱的菜肴，那里有完备的厨房设施和就餐设备，全部像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全，营造了一个自由的空间，这是一个史无前例的、结构单一的，集中出租房灶台的店。它的结构显明，一个厨房四台灶，加一个餐厅，构成一个单元，一个店可由或多或少地几个单元组成，每个灶台在某个就餐时间可轮番由几组顾客运用。高校生厨房的成本比较少，每单元仅2000-2500元年也许可在一学期内收回成本，下半年的收益可用来扩展设备设施。 因为本项目特地针对高校生的饮食和消遣问题所设计的

26、，并且调查到许多同学，他们都很期盼高校生厨房的开业，很情愿去尝试一下，并且说会每隔一段时间就会请挚友或和室友一齐下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为高校生厨房增加新的顾客源，所以它将是经久不衰的。 它的规模可大可小，并且前景可观，成本低。可能随时没仿照，所以要严格管理各项工作，提升它的品尝，不断地从原有基础上创新，从学生中不断反思和改革，来提高我们的竞争力。 它的管理模式很简洁，分内外部管理。外部管理主要是宣扬，和大中规模订租的合理支配;内部管理主要是为高校生厨房营造自由、干净的气氛。 快来高校生厨房，和挚友一齐享受下厨的快乐吧! 二、公司简介 1、性质：高校生厨房是一种面对全体

27、高校生出租厨房的一种服务性项目。 2、设备设施：高校生厨房以单元制形式存在，一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台，四套炊具和燃气灶，和一个砧板台，多套切菜工具，和一个橱柜，里面碗具、油盐等调料一应俱全，配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具，和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张，电风扇，饮水机，电冰箱，消毒柜，电饭煲，时时供应热饭。 3、项目服务资料：高校生们只要提着自我喜爱的菜来到高校生厨房来，依据时间或者规模交付必需的租金就能够到指定的灶台上去烹饪了，一个厨房四个灶台、能够同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内，一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房：中餐时间(11:

28、00-2:00)之间也许能够烹饪28(4个灶台_组灶台)组同学。同学们能够在那里吃完再走，也能够带出去吃，一切自便。 我们高校生厨房还搭配有一个大冰箱，若是一个常客，且有吃不完的菜，或须要存储的剩菜我们将替他们存储，只需将它们密封好后放入一封闭的篮子，然后写上姓名或其他标记，放入冰箱即可，但因探讨到用电情景和冰箱空间问题，若存放的时间超过一天则支付2元天的寄存金。 4、项目目的：高校生厨房的产生是我组深刻了解到许多高校生们埋怨食堂的饭菜每天一个样，味道不行口，没有一点新意，还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜，卫生状况不好，嫌油不多，并且价格不低。在仅有两种选择的情景下，除了埋怨，仅有埋怨，所以我

29、们想到了高校生厨房这个既对高校生的口味，又熬炼高校生自我动手本领的厨房。 5、高校生厨房室内的装饰：可由学生来创建设计，设计核心为自由舒适，绿色环保。主要体现简洁美。高校生自我种的花草，手工剪贴画，废物利用等些有创意的设计都可用来装饰高校生厨房。 三、组织人员管理 1、我们将顾客分为大、中、小规模。 大规模(20-40人)：如某班同学聚会，或者是某同学的生日，这样须要出租一个单元的高校生厨房，这须要提前预订。依据要求或者约定一个厨师来帮忙，或请个人来打理杂事。 中规模(10-20人)：如某寝室联谊，或一个小型的庆祝会，也需提前预约，无厨师配备。 小规模(1-10人)：随时支配厨灶。 2、在高校

30、生厨房里，仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫整理高校生厨房，并且在高校生烹饪期间时时检验液化气灶台的平安性。 3、其他管理人员：宣扬负责人，厨具、餐具负责人，财务管理人，顾客预订负责人，值班收银人员等均可由学生来担当。 4、若有大型的聚会或聚餐，可向顾客预订负责人提前预订，他她能够提前做支配，中型的(10-20人)也由预订负责人支配，小规模的顾客群，则按先来后到运用灶台。 5、财务管理人，负责清算每星期水电费，煤气灶和雇佣人员费用和“高校生厨房”的总收益，适当调整价格，大、中型规模顾客群有固定的订租价格，依据预订厨房的次数来确定下周小规模顾客群前来做菜的租金。 6、政府批文：高校生厨房要获得营业

31、执照，问题主要是卫生和平安。因为我们雇佣了人员来打扫高校生厨房和时时刻刻检验并教育学生运用液化气等危急设备，且在高校生厨房内配有灭火器、消防设备。平安和卫生原来就是高校生厨房核心管理的问题，所以能够取得政府批文的，若高校生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。 四、市场 1、市场营销 宣扬 我们将经过传单、海报、校论坛、个高校生的qq群，和高校生中的关系网来宣扬。我们将邀请各院系的一些好挚友相聚到一齐来免费体验一下在我们“高校生厨房”中的自由、快乐和满意感，请他们为我们“高校生厨房”做口头宣扬。 客源 既然我们“高校生厨房”的饮食和体验快乐而设计的，那高校生就会有各种各样的理由喜爱我们“高校生

32、厨房”。 a.在同学面前一展自我的厨艺。 b.请自我的好挚友到“高校生厨房”里为自我做一顿香喷喷的美食。 c.某两、三个男女寝室在那里能够搞个厨艺联谊，不会做菜的顺便学学。 d.有外地来的同学，让他她炒炒家乡菜，尝尝鲜。 e.不满足外面餐馆，也不满足食堂，还不简单自我弄。 在高校生厨房这样简便自由的环境里，在一个像家里一样能够出入的厨房。我们不仅仅是吃了一顿饭，更重要的在这个过程里，我们体验到了自我动手的快乐。一齐动手的快乐，那里真的就是高校生们自我的厨房。所以有这样多的收获，我们高校生厨房的顾客将川流不息。每一年都将有新生的到来，来尝鲜的同学也将连绵不断。 既然高校生厨房是为高校生餐饮和消遣

33、探讨，那么能够扩展搭配盈利服务，能够出租烧烤工具，卖烧烤配料。卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。也可搭配免费服务，供应怎样做菜的一类书籍和养分搭配的书籍。 2、市场前景 此刻看来，还没有同我们“高校生厨房”这样的规模来出租厨房给高校生一样结构、形式的店，即使有、也只可能是将高校生自我做饭菜当成是一种消遣的形式。所以我们“高校生厨房”是独特的。高校生们都有一种想体验社会实际，体验自我动手的快乐，也想体验簇新的进取分子。所以我们“高校生厨房”的前景广袤，全国这么多高校(本科、专科、职业学校)那将是多么广袤的连锁空间。也重视“高校生厨房”在学生中的关注度，信誉度来横向发展其他服务，做到高校生厨房

34、的横向连锁。 3、战略目标 近期战略目标，在各地不一样几所高校四周都建立一个学生厨房。仔细组织好内部结构，为学生供应一个便利、舒适、自由、实惠、干净的饮食、消遣的空间，用自由和干净来赢得高校生们烹饪就餐的舒适，让他们感觉来了就再来，再来，就想每天来。在半个学期内，在所靠近的学校宣扬的众所周知，把名声打造的有界碑，在此期间盈利15%。 近期战略目标：在名声、信誉、关注度都建立很好的基础上可发展更多城市，更多高校的“高校生厨房”，也可横向发展，让“高校生厨房”成为一个品牌，开展其他服务高校生的行业。 五、投资分析 固定成本2500-3200元单元 可变成本(房租、水、电、油、粮)3000-7000

35、单元.年 煤气600元月.单元雇佣人员900月.单元 年总收益2000-6000元月.单元不等 因为它的不稳定性，不好估计利润的标准值。估计有半年的时间收回成本，半年时间来盈利。投资形式能够是合资，也能够一个人投资，“高校生厨房”一年的成本大约在2-2.5万单元之间。所以高校生投资利润的前景是客观的 六、高校生厨房的swto分析 strength:目前还没有出现像高校生厨房一样结构单一、独特的店，所以同行业竞争较少。 随意性，它比食堂的饭菜更多选择，听从顾客自我的爱好。它比餐馆更卫生、更实惠，让人放心，它比任何地方都自由。 敏捷性好，适应于客源的淡季和旺季。“高校生厨房”结构简洁。灶台都是可移

36、动的，桌椅也是可移动的，并且又是以单元制的(一个厨房、搭配一个餐厅)，在同学们放寒、暑假时，能够削减几个单元，缩小规模，削减可变成本(电费、水费、房租费) 适应性好，能应对不一样时期的冷热忱景，当期终考试接近，同学们都成天忙于复习功课，迎战期终。这时，“高校生厨房”可能会明显的变冷清，这是，在必需的信誉度和关注度的情景下，并且又靠近学校，我们能够雇佣一个兼职厨师。在短时间内供应餐饮服务，不至于期终期间而变得冷清或产生损失。 wealth:因为他是一种服务性的项目，所以不太稳定。 opportunity:同学们都以一种新颖的心境进入“高校生厨房”，以一种简便地心态享受“高校生厨房”，能够有很大机

37、会纵向发展，和横向发展。 threaten：因为高校生成本少、形式新奇，所以仿照者将紧随着产生，这以后反倒成为一种强大的竞争力气，所以严谨的工作管理支配和不断地创新改革是很重要的。 综合swot分析来看，“高校生厨房”应当确保干净、自由。组织者以严谨的看法来做好各项管理工作。以诚信作为根本，让同学们信任。在此基础上，时时坚持创新改革的思想来敏捷运转它。才能许久地存在并发展。 关于创业安排书简洁版【5】 一、项目介绍 在选定行业之前，我先衡量自己的创业资金有多少。因为，各行业的总投资有高有低，每一种行业都不一样，所以，先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业，再来做进一步的规划。 选取开青年服装店的

38、优势是服装行业较为时尚，项目须要的成本较低，简单进入也简单启动。而且自己本身对自己的专业很感爱好，算是爱好与事业相结合吧。 一、店面的选址 地点的选取对日后店面的营运好坏影响很大，所以必需要找个商圈位置好的店面，但是我又期望能把店开在桐乡。经过调查我发此刻鱼行街这块商圈不错，鱼行街作为桐乡发展的主要居民居住区之一，鱼行街又是桐乡的喧闹区，那里交通发达，人口密集， 市场是没问题。我把店面选在了鱼行街的公交车站旁，前面是个大公路，平常无论白天晚上人来人往。而且一百米开外就是校内，人流量是可想而知的。四周又都是老居民区，固定人口多，地块成熟，消费劲旺盛。另外我发觉这条街上还有几家的衣服店，但大都定位

39、居高，价格昂贵，款式单调稀有。平常也很少有人光顾。因为那里虽然居民多但大都是一般老百姓，富人很少，不适合销售高档消费品。那里虽然人流量大但大都为上班一族，消费潜力为中低档。我的定位就是中低档贴合市场需求。同时和其他几家店没有冲突，有明显的差异性存在。 店面的租金最好在5000元/月。找好店面之后，在与房东签约时，租期最好不要太短，假如只签一年，可能一年后才要起先回收，结果店面却被房东收回去，租期以三至四年为较志向的签约期限。我准备签的合同是三年，即使将来经营出了问题我也能够转租出去(那里的房租一向在涨)。店面承租下来，须要一段装潢期，所以我要向房东商议，租金起算的日期让他扣掉装潢期，以降低租金

40、支出。 二、店面的装潢 租好了店面，下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格及外观的第一印象，因此，装潢厂商的选取非常重要，所找的装潢厂商务必要有相关店面的装潢阅历。譬如，开咖啡店就必需要找有咖啡店装潢阅历的厂商，开儿童英语就务必 找有儿童文教装潢阅历的厂商。因为，装潢厂商假如没有同类型店面的装潢阅历，到时候所装潢出来的店面，在实务操作上，就未必能完全贴合需求。 所以，我第一时间想到了我挚友，我挚友是学装潢设计的，所以在请公司人员设计一方面就又省下一笔钱了。然后我在装潢前请我挚友帮忙先画图，包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、色调、尺寸大小等，都要事先注明清晰。 为便于沟通清晰自己所

41、想要装潢的模样，我准备和挚友到同类型的店去实地观摩，说清晰自己想要装潢的感觉，这样装潢出来的店面，才会比较贴近自己的想法。 我要求的装潢效果如下： 1、门口醒目的广告明确，让飘过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点，相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果，不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次，影响到顾客的购买欲!当然，本店刚开张简装为宜。 2、灯光等硬件配备也非常重要的，假如店铺不够亮膛，给人感觉就像是快倒闭的一样。晚上门头的灯必需要亮，一下子能吸引飘过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人，但是不同的灯光会有不同的效果，炫彩的灯光是青年服装店最适合的，假如全部是单色光(也就是

42、平常所望见的白色灯光)店铺虽然亮堂，但是给人的感觉惨白不够温馨，衣服会显得不够柔软!加上彩灯(平常望见的射灯之类的彩色光)能中和惨白感觉，照耀出的衣服也更动人!空调在夏天是必备的，不然店里很难留住顾客有耐性选择衣服的，身上粘滋滋的，试衣也不会有心情的!店面装潢预料花费8000元左右。 四、选货及进货的渠道 万事具备，只欠东风，下面进入正题，我该讲讲怎样买生财的工具：衣服，怎样进货选货。 选货及进货 选货：选样，款式，品牌，数量。 选货要驾驭当地市场行情：出现哪些新品种销售趋势如何社会存量多少价格涨势如何购买力状况如何大体上能心中有数。 品牌以杂牌为主，以外贸货为主。 进货要适销、适量，要编制进

43、货安排，当然在进货过程中也可应变修改。进货时，首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想，以后再着手落实进货 少进试销，然后在适量进货。因为是新店开张所以款式必需要多，给顾客的选取余地大。进货支配在每个星期的三或四，这样每个星期六店内确定是有新品到货的，但只上部份新货，一部份留着星期天空上!假如进入销售旺季，三四天就补一次货! 象“三八”、“五一”、“国庆”等几个销售高潮，不要等到差不多时间时再打算货品，提前半个月就能够先起先打算了!要给自己有足够的支配时间才行! 服装样装： 五、人力规划 我安排雇佣一位有促销阅历的阿姨，年纪在三、四十左右就行，因为这年龄段的阿姨能够给我带给好

44、的举荐，能在销售专业方面帮忙我。太年轻的话可能阅历不足。阿姨主要负责接待顾客，我自己收银。阿姨的工资，1000元/月+提成，提成为月营业额的1%，能够休年假。以此来提高她的专心性。 六、投资金额分析，每月费用分析 1、房租：5000元/月，付三压一，20000元; 2、装修费：8000元; 3、第一次衣服货款20000元; 4、其他费用2000元; 5、员工工资能够在第一月底结，不用算在初期内; 6、另外再拿5000元做流淌资金运用。 七、营销策略 1、开幕促销 当一切都就绪之后，就打算择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客，办一些促销活动势不行免，促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在四

45、周小区散发些传单。 2、衣服的陈设 做女装产品关键要品种多，给客户有足够的选择余地，这与其它品牌专卖店不同，不是 依靠主要几个款的来销售!产品陈设上要突出自己服装的特点，把上衣，裙子，裤子，套装等分开陈设，除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户选择带给便利，假如只想买裙子的，他只需在裙子类选择，假如买了裙子又想配上衣，干脆能够到上衣类去搭配!量多的款能够用模特出样，往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要常常更换，这不能偷懒! 3、长期发展营销策略 a、原则：每周都要有新货上架，以中档为主，凹凸档为辅(高档点缀低档适量)b、方针：尽量把其中的每个环节作成标准化，以备日后发展连锁，即模式复制 c、服务：训练营业员的基本利益，对顾客的服务