2,熔化和凝固.pdf

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1、.集体备课专用 主备人 丁金环 参加 人员 刘永树，邹慧林，周金奎 时间 201 年10 月 6号 个人修改意见 课题 第三章 物态变化 第二节 熔化和凝固 教 学 目 标 1.知识与技能：、确认固态和液态之间可以相互转化。、通过对实验数据的分析描述晶体熔化和凝固的特点，理解晶体的熔点和凝固点的意义。、在老师的指导下完成晶体熔化图象的描绘，能根据图象表达晶体和非晶体的特点。2.过程与方法 通过学生实验和教师指导实验，培养学生初步的观察能力和分析能力和概括能力，以及善于应用知识解决实际问题的能力、知识迁移能力。3.情感、态度与价值观 通过学生随堂实验使学生树立标准实验、仔细实验、勤于动手的良好习

2、惯及学生分工协作的团结精神.重点“探究冰、松香的熔化特点是本节的重点，根据实验数据分析、总结推理熔化和凝固曲线并了解其物理意义是本节难点之一 难点 了解晶体熔化要吸收热量而温度不变是又一难点。教学具 教 学 过 程 师：欢送大家走进物理课堂，请看视频。师：视频中提到的冰岛这个国家，她位于欧洲西北部大西洋上的一个岛国，纬度较高。现在看同学们能否根据视频内容答复以下几个问题。投影 海平面上升会造成什么后果？生：冰岛被海水淹没 师：海平面上升的原因是什么？生：全球气候变暖，冰川融化，海平面上升。师：一起答复第三个问题。生：冰川融化过程中，物质由固态变成液态。师：那液态能变成固态吗？生：能 师：那就举

3、一例吧.生：水结冰 师：其实啊，自然界物态变化的例子很多，请看下面实验，观察物质的状态发生了什么变化呢？师：演示蜡烛 生：先固态变成液态，再液态变成固态。师：科学上把物质从固态变成液态的过程叫熔化；物质从液态变成固态的过程叫凝固。师：实际上熔化和凝固还有许多我们未知的知识，从本节课开始我们逐步来认识她。请把书翻到 124 页第四章第 1 节熔化与凝固投影 师：前面学过学习科学的根本方法是观察和实验接下来我们四人一组做固体熔化实验。投影从实验中我们一起去探索新的知识，当然实验过程中也需要仔细观察。师：把实验仪器编号与名称连线。生：1 号铁架台；2 号酒精灯；3 号石棉网；4 号烧杯；5 号试管；

4、6 号温度计；师：再找到停表，一盒火柴，细长的玻璃棒呆会搅拌试管内物质用的；师：介绍实验方法：水浴法：就是试管内物体不是直接用酒精灯加热，而是通过给水加热，物质再从水中吸热，是为了让物体受热均匀，减少实验误差。师：选择的固体药品为海波和石蜡，石蜡我是用刀片从白蜡烛上削下来的。师：实验分组：这边同学为海波组；这边同学为石蜡组 师：海波组阅读实验分工，由组长指定进行分工，师：海波组实验分工：一人负责计时每分钟报 1 次；一人负责读试管内海波温度 每分钟读 1 次；一人负责看烧杯内水温，水温到达 54熄灭酒精灯，拿起玻璃棒不停地搅拌试管内海波直到全部熔化。一人记录实验数据，完成表格。还要观察水温下降

5、到 52，又要点燃酒精灯，加热到实验结束。石蜡组实验分工：一人负责计时每分钟报 1 次；一人负责读试管内石蜡温度每分钟读 1 次；一人负责石蜡开始熔化时用玻璃棒搅拌；一人负责记录实验数据，完成表格。师：海波组特别注意控制水温、不停的搅拌，这两步是实验成功的关键。师：开始实验读出试管内温度计示数，填在表格中“0的下面。点燃酒精灯，开始计时。生：实验 师：请先熄灭酒精灯，实验中得到的数据要进行科学处理，其中图象法是最常用的一种方法。投影具体做法是：每一时刻及对应的温度用一个点表示，不同的点用光滑曲线连接起来。师：我先示范一下。开始对应温度，1 分钟对应的温度，2 分钟对应的温度，先画点再连线。用铅

6、笔画图。每组一人画，其他成员指导，一起完成任务单三在坐标纸上画熔化曲线图。生：画熔化曲线图。师：老师也做过这个实验，画的图象如上，你们觉得曲线分几段分析比拟合理？生：三段 师：1、3 两段和中间一段有什么不同？生：1、3 两段倾斜，中间一段水平.师：哪几组也有这样三段曲线呢？请把手举的高高的，我要祝贺他们实验做成功了，有几组可能不够仔细，误差太大，希望下次加以改良。师：回忆实验过程，这三段有什么不同点吗？生：倾斜段说明温度在上升；水平段说明温度不变。第一段固态；第二段固液共态；第三段液态。师问：哪一段海波在熔化呀？生：水平段。师：你的依据是什么？生：那里固液共态 师：你们实验记录那一段也就是海

7、波熔化时温度多少？生：师：其实我们实验用的海波不纯，如果纯洁的海波，加上精确的实验过程，海波要到 48才开始熔化，投影为了研究问题简单一些，把图象画成三条折线投影 师：那 3 段又有什么相同点呢？生：都要吸热。师：请石蜡组答复以下四个问题，海波组做裁判。每答复 1 小题，海波组评价对或错。生：段物质处于 态，海波 热，温度 。段物质处于 态，海波 热，温度 。段物质处于 态，海波 热，温度 。段表示海波的熔化过程。师：再现一下石蜡组的熔化曲线图投影，师：石蜡熔化曲线图与海波熔化曲线图最大区别在哪里？生：没有水平段，师：那又说明什么呢？生：说明石蜡熔化温度上升。师：石蜡组画出来是一条上升曲线的请

8、把手举的高高的，同样祝贺你们实验成功。其他组下次再加油哦。师：请海波组一起答复以下问题。生：石蜡熔化过程中，吸热，温度升高。师：两种固体各自的熔化情况分析好了，我们把海波和石蜡的熔化曲线放在一起思考：海波的熔化和石蜡的熔化有什么相同点和不同点呢？生：答 师：投影相同点：熔化都要从外界吸热，都是固态变成液态。不同点：海波熔化时温度保持不变，石蜡熔化时温度不断升高。师：科学上把像海波那样具有一定的熔化温度的固体取名叫晶体，像石蜡那样没有一定的熔化温度的固体取名叫非晶体。师：看书本 126 页介绍的晶体还有 生：明矾、石膏、水晶以及各种金属等。师：非晶体有 生：蜂蜡、玻璃、橡胶、沥青、松香等。教材选

9、择松香做实验，它属于非晶体。师：把晶体熔化时的温度叫做熔点，那么晶体和非晶体的根本区别就在于有无熔点，固体就根据有无熔点分晶体和非晶体两类。师：说说晶体和非晶体熔化过程中的相同点？.生：都在吸热，固态变成液态。师：看投影。两者熔化过程中还有一个不同的地方需要负责搅拌的同学说说，你们搅拌时有什么感觉？生：沙沙响、硬邦邦的 软软的 投影 师：很不错，我们同学实验过程中观察非常仔细。师：接下来要求同学们带着四个问题仔细阅读书本 126 页晶体熔点表。四人小组讨论。生：师：第 1 题？生答：金刚石 师：中国人很聪明，金属通常给金字旁。你们找错了，其实金刚石不是金属。那应该找谁呢？生答：钨 师：第 2 题？生答：固态 铜的熔点 1083 师：第 3 题？生：不能。铁还没熔化铝锅不见了 师：第 4 题？生：不同晶体熔点不相同 师：非晶体没有熔点，所以熔点是晶体的一种特性。师：石蜡组洗耳恭听海波组的自白。我叫海波，我的熔点是 48。现在我的体温恰好是 48，请你们告诉我，我会不会熔化呢？只要你们说得对，我就照你们说的办。生：会 师：熔化的理由 生：到达熔点 师：有没有其他不同意见？生：不会熔化 师：理由 师：晶体的熔化条件 生：到达熔点，继续吸热。师：梳理知识点 生：师：练一练 生：教学反思：