2022伙食承包合同_3.docx
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1、2022伙食承包合同伙食承包合同1甲方:_乙方:_为了完善饭堂管理,保障员工的身体素养,确保办好饭堂伙食,为广阔员工服务,并明确甲、乙双方的责任,保障双方利益,特订立以下合约,甲、乙双方共同遵守。一、饭堂伙食菜式及价格:1、一般员工每天(早、午、晚三餐)的食费为_元。(乙方每天供应_个品种菜式供甲方选择)。早餐:价格 _元/人,午、晚餐:各_素菜+_份素菜+例汤+米饭:价格各_元/人。2、管理人员每天(早、午、晚三餐)的食费为_元。(乙方每天供应_个品种菜式供甲方选择)。早餐:价格 _元/人,午、晚餐:各_素菜+_份素菜+例汤+米饭:价格各_元/人。二、甲方责任:1、供应厨房、住宿、水电、燃油
2、、饭厅、台凳及费用支出;2、供应冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施;3、其次天实际就餐人数须在当天下午6时前供应给乙方;4、供应精确的开、用餐时间;5、负责维持饭堂就餐人数的秩序(排队秩序);6、负责办理有关的消防、环保等部门的手续和费用;7、帮助乙方对卫生环境管理工作;8、对供应给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单,经双方签名后各持一份;9、甲方要按时结算伙食费。三、乙方责任:1、必需遵守国家规定的卫生管理条例,饭菜卫生要保证,如发觉有员工普遍中毒事故,经医院检验是乙方饭菜引起的,一切责任和费用由乙方负责;2、保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务,并保质保量,力求做
3、到多样化,按季节更换菜式,每天有鱼或蛋、蔬菜等供应;3、保证供应簇新的鱼、肉、蔬菜等类,若发觉有腐烂变质并经双方证明后,甲方有权扣除当餐全部伙食费用;4、保证按时开膳,做到色、香、味俱全,分南方及北方不同口味之菜式供选择,安排平均及就餐全过程各种服务,若未按时开膳而影响甲方正常工作(超过30分钟以上)须扣除乙方当餐全部伙食费用;5、负责饭堂人员的相关费用(如厨房全部人员工资);6、供应每周更新的菜谱给甲方;7、工人饭堂:早餐以粥、粉、面等为主。辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等,午、晚餐供应_菜(_素_肉或鱼)一汤,夜宵以粥、粉、面等为主;8、职员饭堂:早餐以粥、粉、面等为主。
4、辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等,夜宵以粥、粉、面等为主;午、晚餐供应_菜(_素_肉或鱼)一汤;9、若发觉供应的伙食(每天每餐与本合约不符合时),甲方有权提出改善要求,出现问题屡次仍不改善,甲方有权在30天内书面通知乙方终止合同;10、厨房重地及物料房非相关人员不得随意进入;11、要严格遵守甲方厂规,听从甲方领导之指示,留意防火、文明经营、看法恳切,讲究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙、持有效的健康证上岗;12、不得随意带亲友进入甲方厂区内,车辆出入或所带物品应接受保安检查;13、常常督促厨房员工留意卫生须知及做好饭堂膳食管理。四、伙食费用结
5、算方式:甲方员工伙食费用由乙方先付,甲方以_天结算给乙方,最迟不超过_天支付当月伙食费用给乙方。五、本合同未尽事宜,甲、乙双方可在今后的工作中共同协商或另订协议,同样具有法律效力。六、本合约的期限为_年,从_年_月_日起至_年_月_日止,期间任何一方要求解约的,须经双方协商后通知双方,并提前15天通知对方。七、本合同经双方签字盖章即可生效,合同一式两份,甲、乙双方各执一份。甲方(盖章):_乙方(盖章):_甲方代表人(签字):_乙方代表人(签字):_年_月_日_年_月_日伙食承包合同2甲方:太乙镇第一中心小学校乙方:依据教化局相关文件精神和学校工作实际,经学校教代会探讨通过,为了更好地服务师生,
6、加强食堂的管理,经公开招标的形式,乙方中标经营太乙一小师生食堂。现将甲、乙双方就师生食堂承包达成如下合同。一、甲方责任:1、甲方为乙方供应水、电、燃煤。2、供应现有的炊、厨具(以乙方打借条领取的方式向甲方借用,承包期满归还甲方)及食堂厨房用房。3、负责对乙方的菜品质量、份量、卫生、平安进行监管指导,有权提出整改看法。4、负责对乙方工作看法、工作质量、工作方法进行监督指导。二、乙方责任:1、严格按食品卫生法的有关要求进行食品的加工和制作。2、从业人员必需有健康证。3、必需统一着装。4、严禁出售变质、霉变食品;严禁出售油炸食品;严禁出售凉菜(如:凉粉、凉拌粉皮和粉条、天蚕土豆等)。5、搞好食品留样
7、。6、搞好食品加工的材料购买的台帐记录、合格证索取。7、讲究个人卫生,勤剪指甲,勤洗头、洗澡、换衣,坚持一年一次健康体检。8、按学校规定就餐时间为师生供应饭菜,不得推迟供应,不得提前供应。9、接受甲方提出的整改看法,并按时整改。10、除学校供应的水、电、煤外,其它产生的费用概由乙方负责,甲方不担当任何费用。11、如在经营过程中,乙方出现的担心全责任事故,概由乙方负责一切经济、政治、法律责任,甲方概不负责。12、负责对学校水、电的管理,不烧电炉等大功率用电器,按时开关自来水。13、乙方负责给学生蒸饭(早、中、晚)三次,为师生免费供应开水和为师生供应饭菜。14、乙方应实行薄利多销的原则,在份量等同
8、的条件下,所出售的菜品应低于市场价格。三、承包费:1、乙方向甲方交纳承包费6000.00元(陆仟元整)。2、乙方向甲方预押服务质量平安管理责任考核费500.00元(伍佰元整)。四、承包时限:承包以一学年一包,每年承包期为10个月(两学期)。五、双方约定:1、此合同属公开招标承包性质,乙方与甲方不存在临时用工关系。至此,甲方不担当乙方承包人员任何的福利、保险、工资等费用。合同承包期满也不担当上述费用。2、学校每期对食堂进行服务质量平安管理进行两次师生问卷调查考核,若师生满足度达不到80%,甲方可无条件终止合同,并不退还服务质量平安管理考核费及承包费用。若有违约,则由违约方承包一切经济、法律责任。
9、3、未尽事宜,由甲、方双方协商解决。此合同一式四份,甲、乙双方及学校财务室、工会各存一份。 此合同从签字之日起生效。甲方:(签字) 乙方:(签字)20xx 年 8月31日伙食承包合同3甲方:乙方:依据国家有关法律、法规,经甲乙双方在同等、自愿、协商一样的.基础上签订本合同。第一条 合同期限: 年 月 日至 年 月 日为乙方在甲方的承包合同期限,同时也是甲方对乙方实行的承包合同期限。其次条 乙方承包范围:游仙区农村信用合作联社 分社食堂。第三条 乙方的权利和义务1、乙方在工作日期间按时将甲方职工的早、中、晚餐完成,确保甲方职工不因就餐延误工作。2、乙方确保食堂餐饮平安、卫生。3、乙方负责承包范围
10、内的清洁。第四条 甲方的权利和义务1、甲方供应必要场所和设备;2、甲方按时向乙方支付承包费第五条 依据信用社详细状况,休息日和信用社职工一样(特别状况除外)。第六条 承包费。承包费为每年 元,甲方在次月10号支付乙方上个月承包费 元(大写: 元)。第七条 合同的终止和解除1、双方订立的承包合同期限届满,本合同将自动终止。2、乙方违返本承包合同约定的义务及甲方的相关规定,甲方可以解除合同。3、甲方不按合同约定支付承包费的,乙方可解除承包合同。第八条 乙方未经甲方同意,单方解除承包合同,所造成的损失由乙方全部担当。第九条 违约责任及赔偿。如合同未满,乙方单方解除合同,须提前一个月通知甲方,经甲方同
11、意方可,否则应支付给甲方三个月的承包费作为违约金。第十条 本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效应。甲方: 乙方:甲方代表人: 身份证号码:户籍所在地:现在住址:联系电话:签订时间: 年 月 日伙食承包合同4甲方:_乙方:_甲方依据须要将食堂承包给乙方进行经营管理,经双方友好协商,特签订本合同。甲、乙双方将共同遵守、执行下列之条款:一、合同双方发包方:_(以下简称甲方)承包方:_(以下简称乙方)二、承包期限从_年_月_日至_年_月_日止。三、详细内容1甲方有职工_人,其每人每天为_餐,早餐为人民币_元,午餐为人民币_元(_),晚餐为人民币_元(_),夜宵为人民币_元,托付给乙方管理
12、食堂事务。2甲方为乙方无偿供应厨房、厨具、餐具等。3甲方管理部每天将次日用餐人数通知乙方食堂主管,乙方按此人数打算饭菜数量。4甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按市场价接收乙方剩下粮油、副食品等物品。5乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金(支票)方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。6在经营期间内,双方应根据合同规定之条款通力协作,相互协作,双方不行无缘无故,轻率行事解除合同。四、甲方责任1供应厨房及其附属设备的修理保养。2甲方无偿供应厨房所用的燃料、水、电。3不得随意停止承包和增加收费项目。
13、4甲方必需提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。五、甲方权限1甲方有权对乙方进行监督管理,如:卫生、平安、治安、消防等,特殊要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。2因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特别状况除外),甲方有权追究乙方的责任。3甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等状况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行适当的补偿。4承包方其他违约时,甲方须马上告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。5因乙方(特别状况除外)缘由造成误餐或停餐,甲方有权要求乙方赐予适当的经济补偿。6乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损
14、失的,上报法院或仲裁机关处理。六、乙方责任1甲方消防、厂规、治安做好工作。2食堂工作人员按卫生部门规定进行健康检查,持证上岗。3经营场所进行定期防鼠灭蝇工作。4严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。5必需确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证食品卫生达标。6乙方工作人员须穿着统一工作服装和卫生用品。7乙主必需按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。8乙方厨房工作人员必需遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,可依甲方之规定予以惩罚。9对甲方厨房现有设备及餐具,乙方应合理运用,妥当保
15、管,严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。10经营业务只限于饮食服务方面。11乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的薪资福利均由乙方自理。七、乙方的权限1自主经营,自负盈亏。2有权自主聘用,调用食堂工作人员。3甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止报法院或仲裁机关处理。4如市场物价上涨过高,造成乙方在连续二个月亏损的状况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若状况属实,适当增加伙食费。八、其它1不行抗力缘由造成损失时,乙方不担当甲方房产和设施的经济损失。2甲、乙双方员工应保持相互敬重,不发生磨擦,若有发生因此造成的损害由无理的一方负责。3乙方在承包期间属甲方的厨具
16、和餐具,在添置之前必需征得甲方同意方可购买,向甲方报销。4承包结束时,乙方应将甲方供应的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,协作甲方完成清算工作。5承包期满时,是否续约或终止合同,甲、乙双方均应提前壹个月通知对方。6合同若有未尽事宜,将由双方代表协商处理。7本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份。甲方(盖章):_负责人(签字):_年_月_日乙方(盖章):_负责人(签字):_年_月_日伙食承包合同5为了确保甲、乙双方的权责关系,特订以下合约,希望甲、乙双方共同遵守。一、 甲方员工每天餐,每人每天伙食费 元,中、晚餐各 菜 汤。(早餐元,中、晚各 元)。加班宵夜费 元。甲方干部每天餐,每人每天伙食费
17、元,中、晚各 菜汤。(早餐 元,中、晚各 元)。二、 甲方责任:1、 供应厨房及对供应给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单,经双方签名后各持一份;2、 保证每天的订餐人数 人;3、 供应精确的开、用膳时间;4、 负责维持饭堂就餐人员的秩序(排队秩序);5、 帮助乙方搞好卫生环境管理工作。三、乙方责任:1、 必需遵保卫生管理条例,如发觉有员工普遍中毒事故,经医院检验是乙方饭菜引起的,一切责任和费用由乙方负责;2、 保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务,并保质保量,力求做到多样化,按季节更换菜式,每天有鱼、肉、蔬菜供应;3、 保证供应簇新的鱼、肉、蔬菜等;4、 保证按时开膳,做到色、香味俱全
18、之菜式供选择,安排平均及就餐全过程各种服务;5、 供应更新的菜谱给甲方;6、 厨房重地及物料房非相关管理人员不得随意进入;7、 要严格遵守甲方厂规,听从领导之指示,留意防火、文明经营、看法恳切、讲究公共及个人卫生;8、 常常督促厨房员工留意卫生须知及做好饭堂膳食管理。四、 伙食费用结算方式:伙食费由乙方先暂付 天后向甲方结算,甲方应在天内一次性付清给乙方;否则视为违约,按每逾期一天支付所欠金额5的违约金。五、 本合同末尽事宜,甲、乙双方可在今后的工作中共同协商或另订协议,同样具有同等法律效力。六、 本合约期限为 年,从 年月日至 年月日止。其间任何一方要求解约,须经双方协商,并提前天通知对方,
19、且必需赔偿对方的违约金元。七、 本合约经双方签字及盖章即可生效,合同一式二份,双方各持一份。甲方(签名或盖章): 乙方(签名或盖章):地址: 地址:电话: 电话:日期: 日期伙食承包合同6甲方:_乙方:_为了甲、乙双方的责权关系,特拟定以下合同,甲、乙双方须共同遵守。一、甲方无偿供应给乙方所用的厂地、厨具、水电、燃料以及工作人员住宿等。(注:如厂方不便之处可面议)二、厨房工人工资由乙方负责,工具损耗(如:冰箱、风扇、风机)等电器由甲方负责,其它厨具损耗由乙方负责。三、员工每天_餐,中、晚餐各_菜_汤。每人每天伙食费_元,加班夜宵费另计。四、干部每天_餐,每人每天_元,中、晚餐各_菜_汤。五、节
20、假日乙方要支配正常开膳,厨房用具保持卫生清洁。六、乙方要定期变换食谱,严格执行(食品卫生法)同时负责厨房范围、设备、用具的卫生及管理工作由乙方负责。七、甲方有权随时抽检乙方食堂卫生和所采原辅料。乙方要做到原辅料簇新无异味,并和甲方一道协调做好适合员工口味的饭菜。八、甲方员工应自觉维护公共卫生,如骨头、菜渣等不得倒在地面及桌面上,应自觉把残渣倒入桶内,不自觉者应由甲方负责。九、甲方每天应在下午五点前供应其次天的人数给乙方。十、结算方式按甲方每天供应人数计算。十一、甲方员工伙食费由乙方先付,以_天结算给乙方,最迟不超过_天。十二、厨房里面的剩饭、残渣应由乙方负责。十三、乙方厨房员工应遵守甲方厂规。
21、十四、甲方员工不得带零食到餐厅吃用及私自跑到厨房里骚乱,出事均由骚乱者负责。十五、乙方从_年_月_日起先承包至_年_月_日止。期间任何一方要求解约,须与对方协商,并提前半个月通知对方。本合同试用期为一个月,如双方满足,则按合同执行。十六、如有问题不在本合约,由双方协商解决。本合同甲、乙各执一份,经双方签字,盖章即日生效。甲方(签章):_年_月_日乙方(签章):_年_月_日伙食承包合同7甲方:乙方:为了提高伙食的质量,加强饭堂管理,甲、乙双方在同等的条件下,经双方协议,甲方将员工饭堂承包给乙方经营管理,制定以下条约,以致共同遵守:一、合约内容:A:用餐时间见“附表1”B:伙食标准:早餐1-3元/
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