2022在超市的实习报告_2.docx
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1、2022在超市的实习报告在超市的实习报告 篇120xx年的7月份,出于尝试的心态,我来到了XX超市有限公司进行实习。转瞬间已过去两个多月,回想自己这段时间的经验与收获,我深深的感到这是一笔多么珍贵的人生财宝!从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了主角,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同。在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法立即适应新的环境,但在同学、同事的帮忙和自己摸索的状况下,我还是完成了这次实习。但我发觉,以我们的阅历,不学到必需的深度和广度是难以在实际工作中应付自如的。因此反映出学习的还不够,缺点疏漏。需在加以刻苦钻研及学习,不断开拓视野,增加自己的实践操作技
2、能。常言道:工作一两年赛过十多年的读书。两个月的实习时间虽然不长,但是我从中学到了许多学问,关于做人,做事,做学问。只有拥有自信才能够克服一切,去实现自己的志向,创建自己的人生。“在高校里学的不是学问,而是一种叫做自学的潜力”。参与工作后才能深刻体会这句话的含义。课本上学的理论学问用到的很少。在这个信息爆炸的时代,学问更新太快,靠原有的一点学问确定是不行的。我们务必在工作中勤于动手渐渐琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行能够虚心请教他人,而没有自学潜力的人迟早要被企业和社会所淘汰。所以我们还要接着学习,不断提升理论素养。XX玛特(LOTTEMART)是XX集团下
3、属的专营大型超市的子公司。20xx年6月,XX集团旗下的XX玛特透过收购万客隆进入中国市场,目前江苏时代零售拥有65家超市,全盘接手时代零售后,XX玛特在中国的门店数将增至82家。实习详细过程能够分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。第一个阶段学习期阶段,这一阶段,一边参与培训学习,一边工作。把学习到的学问立即应用于工作,在工作中检验,熟识,改善,使我提升很快。这一阶段主要学习了MD系统维护,接收供应商货物,退货,报损相关流程,学习rf机(无线终端速录机)和无线电子磅称的运用,残损仓和退货仓货物管理,相关单据运用公司泰斯码系统(一种主要运用数据库原理的系统)进行录入保存以及传财务单据等等
4、。其次个阶段成长期。这一阶段主要是透过重复工作进一步熟识公司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时理解上司布置的一些比较重要工作进行熬炼,比如对制作退货单,报损单等有关单据进行审单,协作商品部进行重点商品盘点等等。第三个阶段相对成熟期。我基本上能够独立完成部门80%的工作,这个阶段,上司对我比较信任,能够放手我去做一些相比较较重要的事情。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品管理等等,把相对于一些比较简洁如接收供应商商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其他员工。在这段将近2个月的实习时间里,从对超市物流,营销等模糊的状况下,透过在收货部,由最基础的理解
5、供应商商品到协作总公司对收货部一些工作改善等等相关工作的实践上,使我对超市物流,营销,仓储以及管理相关学问有了相对解和熟识。现拣一些相识和阅历总结如下:(1)在此刻零售业竞争如林的状况下,零售行业在品牌,服务,商品,素养等相持难分高下状况下越来越须要透过成本这一杀手锏,使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称,他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中,使我相识到,收货部是超市物流很重要组成部分。收货部工作的好坏干脆影响到公司的经营成本,进而影响到公司其他一系列问题。比如,我在初次退货录单中,由于疏忽,把商品数量录错,在返配回配送中心后,又返配回了门店,在商品一来一去的
6、运输过程中,这就增加了公司的运输成本。(2)超市仓储是一门高校问,比如既要持续商品必需库存量保证卖场不会出现缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发觉不刚好出现临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营成本和损失。比如在7月份底商品清场转场工作中,就发觉到超多因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储管理上要使商品排放有序,易于识别,便利拿取,保重商品平安不能使商品遭到损害,以及合理利用仓储有限的空间等等。(3)超市全部部门都是核心部门,各个部门之间,透过分工明确,协调工作,为顾客带给一个高质量服务,完备购物环境体验,最终增加超市营业额。零售行业
7、最终收入来自营业额,这也是带给享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比如,商品首先要透过收货部验收,理解质量好的商品,依据商品条码等相关信息录入系统,为财务和收银等等带给相关信息。其次商品被商品部根据相关学问和规定进行上架排放,同时保障商场卫生等等带给一个舒适购物环境,经营管控部,对商品进行检查,防止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部,依据店总支配,实行一些促销活动,对顾客人流进行引导。顾客购买商品,这时候就是收银部的工作了。假如这中间出现什么问题,就须要客服部进行调整。在实习的日子,我努力做到以下几点:一、接着学习,不断提升理论素养。在信息时代,学习是
8、不断地吸取新信息,获得事业进步的动力。作为一名年轻同志更就应把学习作为持续工作专心性的重要途径。走上工作岗位后,我专心响应单位号召,结合工作实际,不断学习理论、业务学问和社会学问,用先进的理论武装头脑,用精良的业务学问提升潜力,以广博的社会学问拓展视野。二、努力实践,自觉进行主角转化。理论是灰色的,生活之树常青,只有将理论付诸于实践才能实现理论自身的价值,也只有将理论付诸于实践才能使理论得以检验。同样,一个人的价值也是透过实践活动来实现的,也只有透过实践才能熬炼人的品质,彰现人的意志。从学校走向社会,首要面临的问题便是主角转换的问题。从一个学生转化为一个单位人,在思想的层面上,务必相识到二者的
9、社会主角之间存在着较大的差异。学生时代只是单纯的学习学问,而社会实践则意味着接着学习,并将学问应用于实践,学生时代能够自己选取交往的对象,而社会人则更多地被他人所选取。诸此种种的差异。数不胜数。但仅仅在思想的层面上相识到这一点还是不够的,而是务必在实际的工作和生活中潜心体会,并自觉的进行这种主角的转换。三、提高工作专心性和主动性在今后的工作和生活中,我将接着学习,深化实践,不断提升自我,努力创建业绩,接着在自己的工作领域创建更多的价值。在这段实习的时间里,我经验了许多以前没有的事,就比如第一次领工资。只是一点点的钱,但却是我人生的转折点。实习是为将来打基础的重要阶段,珍惜自己每一个工作的机会,
10、不论什么人,什么学历,从事什么工作,好好的表现、展示自己的潜力,不要错过好的机遇。没有一件事情是轻简洁松的,但每一件事都是让人成长的,经验一段过程,喜悦或是艰辛,尽管经验的方式不尽相同,但它的结果是相同的,我们都会因涉事而成长。总之,这次实习,自己的确学到了许多也成长了很多。在实习期间,每日重复单调繁琐的工作,时间久了简单厌倦。但是工作简洁也不能马虎,你一个小小的错误可能会给公司带来巨大的麻烦或损失,还是得仔细完成。这段时间,我看到了自己本身存在着很多问题,也会遇到这样那样的问题,当前的时代日趋困难,不学到必需的深度和广度是难以在实际工作中应付自如的。因此反映出学习的还不够,缺点疏漏。需再加以
11、刻苦钻研及学习,不断开拓视野,增加自己的实践操作技能,为以后的工作存储更多的潜力。在超市的实习报告 篇2一、实习时间20xx年12月14日至20xx年1月3日二、实习地点大齐学府综合超市三、实习目的通过实习,来加强理论学习与实践的结合,验证和充溢所学的理论专业学问,加深对相关学问的理解,接触课堂以外的实践学问,加深了解社会对本专业的须要。培育独立解决问题的实力,并开阔眼界及思路,积累社会阅历,为将来步入社会奠定基础,增加我们适应社会的实力。四、实习概述依据学校的要求,我们六个人组成一组,选在了大齐学府超市进行实习,超市位于齐齐哈尔高校中主对面和花样年华住宅小区。目标市场面对的是齐高校生和居民。
12、在谈话中我们了解到超市的老板是一个23岁的姐姐名叫包安丽,而且小小年纪己经拥有了三家超市,但最让我们惊异的她还是一名齐齐哈尔医学院的在校生。在刚起先,我们先对超市熟识环境,熟识超市商品类别和分布状况。超市经营日用百货、糖、饼、杂货、果蔬、皮革制品、玩具、调味品、凉果蜜饯、乳制品、国产卷烟、进口酒、国产酒零售等各种产品,种类多种多样。然后,我们渐渐的进入工作状态,熟识超市上货程序。了解货物上架,每天早上,我们的初步工作就是理货和陈设商品。按货物类别上架之后,我们起先整理产品摆放、对缺货刚好进行补货,更换破损商品和过期产品,滞销商品要适当调整排面或设法处理掉。不同的商品有不同的陈设方式,尽可能的引
13、起顾客的留意力,对于有陈设费和销售返利的品牌商品为其供应超市专架来陈设,(即依据商品在卖场中的不同位置,会缴纳数额不同的陈设费,假如一个商品想要在超市中获得一个有利的竞争位置,他就须要付出较高额的陈设费),如大齐学府超市的最惹眼的位置摆放的就是金丝猴及娃哈哈系列产品,还有完达山品牌;对于销量好的畅销商品将有超市自己专设销售货架;对于同种同类的产品要摆放在一起,如牛奶酸奶,肠和面包等即食快餐放在一起,便利人们选购;对于袋装产品要整齐逐层摆放。而且把商品的正面标签展示给消费者,使其商品整齐有序陈设,很有视觉效果。同时在看到商品没有价格,我们会用打价器给商品进行打价。在销售方面,我们主动有效对产品进
14、行推销,帮助顾客介绍和选购产品,为他们的购买提出合理建议,保持良好看法和优质的服务,提高自身形象。在顾客购买各种干货水果类别时,我们从中学会给他们用智能称进行称量。发觉有库存缺货问题时,刚好记录缺货信息,马上与相关供货人员联系,通知他们刚好送货,保证货物种类齐全和正常销售。在进货的同时应第一时间把商品入库,安丽姐教我们运用万象软件公司制作的超市销、存、售系统给商品进行入库和入库里的详细状况。初步的了解了它的销存系统。我们也会在平安夜、圣诞节、元旦等节日期间做一些产品包装,依据市场的须要,包装了苹果、橙子、果冻、巧克力等来提超群市效益,同时在实习中充分了解产品包装的作用。我们会刚好记录商品的供需
15、状况,据此通知供应商的业务员前来调换商品,这就保证了商品的流通。五、实习感受经过这段时间的实习,我们在超市学到了许多,也有了诸多的收获和体会。感受很深的是作为零售企业,营业人员接触消费者的机会特别多,各个消费者的特性不尽相同,营业人员须要更多的耐性来对待顾客,尽量做到百问不厌,消费者下次才还会光顾,这样才能给超市带来最大效益,所以好的服务则是超市无形的资产。在学到工作阅历的同时,我也懂得了市场的重要性,这也是因为经济体制结构所影响的,社会主义市场经济占主导地位的状况下,经济的发展要亲密联系市场这个大的环境,没有它,也就没有顾客,则也没有了超市的发展。在超市实习这几个星期,脑海中始终回旋着“责任
16、”两个字。超市要为顾客负责任,把产品在保质期内销售给顾客,绝不卖过期产品,我们也担当着对自己的责任。这次实习是一次难得的检验我理论基础学问的大好机会。实践是检验真理的唯一标准。我这次的实习也是一次实践。所以我应当尽可能地抓住这样的实习机会,努力的完成超市工作,让自己更加的充溢。实习后我也了解了在工作中我们必需要进行总结分析,不仅只是努力忘我地工作,还要能回过头对工作的阅历进行总结分析,考虑怎样节约时间,如何提高效率,尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。能做到忙而不乱,条理清晰。而且从实习中深刻的了解到,做为零售企业,经营者们要抓住每一个刺激消费和提高效益的机会,来做出坚决的决策,如在一些
17、节假日进行一系列的促销活动,顾客量会大幅增加。如在平安夜、圣诞节销售苹果,巧克力等礼品,在其中也深刻的了解到产品包装的作用。对于超市,其地段位置也是极其的重要,大齐学府超市接近高校和居民区,交通便利,人流量大,但假如学校放假也会影响超市的客流,做好超市的宣扬就显的尤为的关键。超市宣扬分为有形的,也分为无形的。有形的方面主要是指超市自身的宣扬,比如张贴海报,有形的宣扬是以资金人力为基础的;无形的方面主要是消费者“帮助”超市所进行的宣扬,对商品价格,商品质量,服务看法都有好的评价,无形的宣扬则是以超市的信誉为基石的,是超市长期诚信经营而形成的。这样超市的知名度自然就扩大了。在超市内部,我发觉好的商
18、品陈设能有效的向消费者传递商品形象,吸引消费者,刺激其冲动性购买,从而增加销售量。市场营销活动体现的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的承认和接受,只有这样才能达到生产的目的。超市主要就是搞好与顾客之间的关系,妥当的处理好超市与顾客之间的纠纷和冲突,要在顾客购物过程中下足文章,对顾客诚信,让顾客对服务看法满足。要有良好的服务看法和一些专业的营销学问。而且还要做好售后服务,刚好精确的解决好顾客的询问。营销人员举荐不当等引起的不开心要刚好的向消费者由衷地致歉,并负责换货,供应消费者适用的商品。因顾客运用商品不恰当而引起的问题,要耐性的讲解,引导其正确运用。在处理这一类的问题
19、时候应本着不损害公司的原则,尽量让消费者感到满足。企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场,就要尽可能地满意目标消费者的需求。尤其重要的是企业应当主动“跟踪”探讨目标顾客的消费特征及其改变。面对消费者特性的改变,企业应刚好的更新产品,进一步满意更高的需求在实习中也发觉了一些问题,因为是小型超市,所以在管理方式上也会有许多弊端的,超市的工作人员会一个人从事许多项工作,如收银员没有顾客的时候也会去理货,或者有人送货接单子时也会是家里的任何一个人,因为这可以算是一个家族管理方式的超市。这样不会有大型超市如大润发、沃尔玛、新玛特那样人力资源优化的模式和规模,因此我认为小型超市应当摆脱这种现状,应当由
20、专人负责管理,送货接货,这样大家分工明确。职责分开,在各项管理上也就不会出现问题了。大型超市会在节假日里,搞大型促销或折让等许多活动来吸引消费者,但小型超市因其自身资金力气不足等问题不会以大力折扣和惠民特价活动等方式来为自己造势宣扬。在这段时间的实习中,我也收获了许多,学到了许多书本上没有的学问,比如整理商品货架、给商品入库、商品称量、给商品打价、接触了形形色色的人等等,使理论专业学问和实践做到了很好的结合,更加丰富了我的文化学问。更为重要的是,熬炼了我的动手实力和自己在做事上的耐性和细心。同时也学到了怎样很好的与人沟通和沟通,深刻感受到服务看法在零售企业中的重要性。在实习中,安丽姐也总告知我
21、们做什么事只要有恒心,认准自己的目标,就去努力,不要怕吃苦也不要懒散,从失败中找到阅历教训,不要放弃,接着努力,总有一天你也肯定能胜利,信任自己没有什么不行以!在超市的实习报告 篇3社会实践可以让我们高校生更进一步了解社会,在实践中增长见识,熬炼自己的才能,培育自己的韧性,并且检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的实力能否被社会所承认。通过社会实践,我们可以找出自己的不足,所以,在暑假起先的同时,我也起先了我为期半个月的社会实践生活。我相中了河北省铁运懋华超市,营业面积3000平方米,注册资金两千万人民币。是由石家庄铁路运输学校出资设立的有限公司,同时也是石家庄铁路运输学校的工学结合创业
22、园,肩负着培育人才,向社会输送人才的重任。7月8号,我去参与了该超市的面试,其次天,公司就通知我去参与为期两天的培训。我一早到达培训地点。培训内容首先是由超市领导为我们介绍超市的概况及现状,然后是介绍超市的规章制度和员工劳动纪律等,最终安排工作,由工作组组长带领熟识自己的工作。一超市详细实习内容第一天是我实习的主要任务熟识超市商品类别和分布状况。该超市以销售食品、生鲜食品、副食品和生活日杂用品为主,共分为饮料食品区,洗涤、化妆用品区,冷冻食品区,水果区,小百货厨房用品区和粮油区。商品陈设的基本原则是尽可能的引起顾客的留意力,刺激购买。商品的陈设方式大致有三种,第一种为品牌供应商向超市要求专架陈
23、设的商品,并且为租用的货架支付租金,超市经营者不得在此位置再陈设其他商品;其次种是针对畅销商品。依据商品销售状况,销量好的产品将有超市自己专设销售货架;第三种为自由摆放的商品。此类商品为购买频率较低,价格较高的产品,一般放在货架的顶端或者最下层。因为我不是超市正式员工和鉴于我的实习目的,经理答应我让我在不同的销售区进行体验。我被安排到食品组。组长带着我们熟识上货程序。从验货到货物上架,层层把关。验货时须仔细核对其数量,检查生产日期和品牌名称。最终按货物类别上架。每种货物都有自己的销售货架,货物要摆放正确,摆放整齐。我所在的食品区有三个部分,饮料、休闲食品和散装食品。其中,对于听装饮料的摆放,我
24、印象很深。在我的记忆中,很多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放,而且整齐划一,很有视觉效果。但在铁运懋华超市却是相反,正面朝下,当时我没有想明白,后来组长告知我,这样是为了防止瓶口积灰尘,那样就不利于销售,顾客会认为饮料过期而不购买。第三天至第八天让我特别难忘,我为新上市的君乐宝斯浓布丁做促销,我在一些一次性制备中各放入一勺布丁,然后将其整齐地放在托盘里。刚起先一脸迷茫 站在那里,不知如何开口,后来我的组长教我如何推销产品,我也不断提示自己要大胆接近顾客,拉拢顾客,放开胆去尝试以后,发觉这种沟通比想象中的简单自然多了。每次有顾客情愿停下脚步听我介绍,品尝或者购买产品的,我就会有一种发自肺腑的满意
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