2022关于旅游类实习报告范文集合七篇.docx
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1、2022关于旅游类实习报告范文集合七篇旅游类实习报告 篇1实习目的:教学实习是高校教化中一个极为重要的实践性教学环节。作为旅游管理专业的学生而言,外出到旅游景区进行实地考察,对于增加专业学问,提高自身实力具有极为重要的作用。我们在教学实践中接触与本专业相关的实际工作,增加感性相识,培育和熬炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业学问,去独立分析和解决实际问题的实力,把理论和实践结合起来,提高实践动手实力,为我们毕业后走上工作岗位打下肯定的基础;同时可以检验教学效果,为进一步提高教化教学质量,培育合格人才积累阅历,并为自己能顺当与社会环境接轨做打算。实习内容:本次教学实习,我们前往的位于成都
2、市西南边的大邑建川博物馆和安仁古镇。在此,我就安仁古镇的一些状况做实践报告。安仁古镇,地名“取仁者安仁之意”而名之,始建于唐朝,现存的旧式邻居建筑多建子清末民初时期,尢以民国年间刘氏家族鼎盛时期的建筑最多。安仁镇旅游资源丰富,旅游产业发展颇具规模,它的旅游资源分为两大板块:一是开发较早具有相当知名度的刘氏庄园(包括大型泥塑收租院),景点主要分布在刘文彩公馆和刘文辉公馆。刘氏庄园以其独特的历史内涵以及其建筑本身对中国超群的民间工匠艺术的充分体现而享誉海内外,是国际旅游组织认定的四川旅游发展“六朵金花”之一,在四川省旅游发展总体规划中被列为重点开发的旅游资源,被国家列为4A级旅游区,并成为全国青少
3、年爱国主义教化基地;二是镇内现保存完好的十余座公馆群和安仁镇特有的古街、古道、古巷和古建筑。三条古街(红星街、树人街、裕民街)、古楼、古塔和安仁中学(原文彩中学)保存完好,能够很好地体现民清时期的建筑风格和文化特色,同时把川西民居风格与欧式建筑风格奇妙地融为一体,形成独具特色的中西合璧建筑风格。但是,安仁古镇的发展还是存在着不少的问题。1、作为一个4A级旅游景区,安仁古镇的基础设施不完备。在古镇街区很难看到垃圾桶等最基础的设施,另外,我们仅仅是在景区入口的游客中心见到公共厕所,一个景区假如没有这些设施,对游客来的行动来说是很不便利的。针对安仁的现状,加强基础设施建设是一个景区发展的重中之重。2
4、、古镇缺少对自身历史文化及旅游景点的介绍设施。就其本身而言,安仁古镇具有很深厚的历史文化气息,但是如此深厚的历史沉淀在我们对古镇进行实习考察的时候却感受颇少。古镇对自身历史文化介绍这方面,去年我们实习的街子古镇就做的较为完善一些,在街子我们能在不同地方看到关于街子古镇景点的简介以及景区的路途图,这样便利了游客的巡游,同时会给游客留下更深刻的印象。3、旅游区吸引物的集群效果不好。在该地有建川博物馆、刘氏庄园、古镇街区等一系列的旅游景点,但是由于是一些相对独立的点,各点之间的有肯定的距离,这给游客的巡游造成了很大的不变,针对这一问题,能规划出各点之间的巡游线路并加以开发利用,不仅能够增加游客巡游的
5、趣味性,同时也增加当地的产业量,促进就业。4、安仁古镇知名度还不大。虽然作为国际旅游组织认定的四川旅游发展“六朵金花”之一,在四川省旅游发展总体规划中被列为重点开发的旅游资源,但是在全国,乃至全世界来说其知名度还是不够的。扩大宣扬力度,选择古镇中的一些历史遗迹及特色民风民俗加以宣扬,提高古镇的知名度的同时,也可以满意游客的求异心理。5、针对当今古镇的雷同现象,发展特色旅游,突出当地特色,是确定古镇发展胜利与否的关键所在。推出古镇特色,如特色文化、特色建筑、特色小吃等。旅游类实习报告 篇2实习时间;7月25日至8月25日实习单位;南京德高旅游有限公司西安办事处实习内容;计调,全陪导游真的不得不感
6、叹时间消逝之快。转瞬间一个月的实习就这样结束了。虽然这一个月来很苦,很累,但更多的是恋恋不舍和无限感慨。由于自己在06年考取了导游资格证,所以暑期专业实习就选择了找家旅行社,也算是自己本专业对口单位。因为暑期是旅游高峰期,导游人员需求量比较大,所以找家旅行社实习还算比较简单,于是,放了暑假后在家稍做休整,从7月25日自己就在南京德高旅游有限责任公司的西安办事处起先了为期一个月的实习生活。一起先到旅行社,看到旅行社的办公设施之简洁真的是相当的惊讶,虽然之前对于旅行社的一些状况也有些许了解,但当真正置身于这种办公环境时几十平米的办公室,几张办公桌,几台电脑,一台传真机,感觉还是有点失落,跟自己的期
7、望还是有些差距。然而,既来之则安之,整理好自己的思绪后,还是很快就投入到了自己的工作当中。一起先自己主要是做接待工作,其实也就只是给来询问的客人端茶倒水,介绍一些相关的线路问题,然后就是接接电话回答客人的一些相关问题,当然有时也做做计调联系一下业务。这些工作说难也不难,但详细做起来也不是那么简单。首先,对于本社经营的各条线路自己都必需是了如指掌,像是线路上的主要景点及其基本状况,自费项目收费状况,食宿状况,和其他线路对比优劣状况等等。而且见机行事的实力也须要很强。然而还好,因为南京德高旅游有限责任公司西安办住打的是华东线和黄山千岛湖,所以在线路的熟识上自己还是能很快进入主题,不过有时给客人介绍
8、时由于惊慌和一些突然问题也会卡词,但经过几天的熬炼下来,自己做得也能算是得心应手了。其次,就是跟客人说话的语气语调,一些基本的商务礼仪都须要身体力行。但最重要的呢,还是对客人的消费心理的驾驭。在这里主要就是要考虑客人的经济实力,时间状况,身体状况,以及结伴人员的相关状况帮客人选择比较合适的路途和出游时间。因为自己原来就是学旅游专业的,在商务礼仪和消费心理方面多少也有点理论支撑,虽然书本上学的也不是都有用,但是有些东西贯穿于实践当中,还是蛮管用的,最至少是还有个思路可循,并不像许多人说得那样理论和实践根本就是两回事。做了也许一周的接待工作,经理觉得我服务意识和见机行事的实力还不错,主要是再加上社
9、里出团数量爆增,全赔极缺,经理就找到了我让我出华东线(南京无锡苏州上海杭州一线)七日游的全赔(也是我本次实习从事的主要工作),因为从来没出过团,也没跟团出去旅游过,对于出团仅仅是局限于书本上的一些理论性的东西,更何况是独自带团,所以对于这突如其来的机会,在兴奋之余更多的是一份担忧,于是,自己就在出团前,请教了几位阅历丰富的导游,向他们了解一些出团常常会遇到的问题和处理一些详细问题的技巧,以便能刚好地对一些状况防微杜渐和以免问题发生时出现措手不及的状况。同时,自己也上网对一些问题和技巧进行了搜寻和打算。有了这些基本业务学问的打算,心理上终于是有所放松,担忧也少了点。在出团前一天,拿到行程单,就起
10、先努力熟识行程,和客人的一些基本状况。因为之前自己做的就是华东线上的接待工作,所以对于行程上的基本状况还是比较熟识的,但一些操作性的细微环节工作还是必需要打算的,比如从一地到另一地的车程,列车车次及到站时间等等。难的就是对客人状况的把握,因为代的团是散拼团,行程单上没有客人的详细状况。但无论如何,鸭子总是要上架的,虽然带着一份忐忑,但自己还是鼓足了志气,在火车站接团动身。接到客人后,我还是蛮惊异的,客人的状况跟我预想的有点出入,然而,我给客人的惊异好像更胜于客人给我的惊异,他们好像对于这个年纪不大的小女孩当自己的全赔导游感到有点不放心,但接下来我的表现致欢迎词,给客人分票等一系列工作由于打算充
11、分,显得井井有条并无初带团者的生疏,好像还比较老练。其实这也使储户自己意料之外的,真的没有想到自己竟然也可以独挡一面。一方面打消了客人们的顾虑赢得了他们的信任,另一方面也增加了自己的自信。上车后支配好客人们的铺位,提示客人保管好自己的相关物品后自己也最终可以休息了。其次天我们就准时到达旅程的第一站南京,与地接导游胜利会合。因为是专线,我的工作也算完成一半。剩下的旅程,由于能够主动的帮客人协调一些问题,跟地陪主动协作,虽然过程中也出现了一点问题,但整个旅程还是比较开心的。最终返程时,车票出现了一些问题,有点麻烦,算是这次带团对自己最大的考验吧,不过还好,经过一番折腾,和客人的协作,问题胜利解决。
12、于是,自己的第一次带团过程也圆满结束。欣慰之余就是一个字累。虽然这样,在出团回来的其次天由于社里团太多导游分布不过来,加上经理对我第一次出团的表现相当满足,确定让我在结束出团的其次天接着出团。虽然是累,但自己的劲头好像更高一筹,所以也就没迟疑,再次踏上旅程。有了第一次的阅历,后面就是轻车熟路了,所以后面的带团就显得轻松了好多,虽然后面由于南方天气太热以及饮食也不是很习惯身体还出现了点状况。不过还好,刚好吃药后身体很快极好了起来。整个实习过程中,除了身体上的劳累外,其实更多的还是在过程中学到的书本上没有的东西和对书本上所学东西以及自己一些想法和观点的实践验证。做导游一个好处就是接触的人多而且是各
13、个行业和层次的,所以也能够接收各个方面的信息和学问。再就是让我深切的感觉到学问的重要性,这种感受是生命深处的。真的是书到用时方恨少。就比如拿到有来说为什么有的导游能赢得客人的敬重有的却不能,除了服务技巧和协调实力外,根本的就是学问,看得出来大家对于学问都是相当敬重和崇尚的,无论哪个行业的阶层的。这是我以前所没有感受到的,以前自己会怀疑究竟该不该如此拼的学习,理论到地跟实践差多远,学问究竟有多大重量,是不是自己只须要那一纸文凭,考试只要能过就好。而现在看来,我更坚决了自己的做法,无论四周的人怎么做我都会好好利用自己的高校时间来驾驭更多的学问,我信任这不仅是一种对待学问的看法,一种将来走上工作岗位
14、有所成就所须要的看法,更是对于生活的看法。其实关于生活看法,在整个实习过程中也是令我深有感受的,以前会听别人说社会有多险恶,工作有多么不好干,然而整个实习下来,我却觉得一个人只要看法仔细,肯吃苦,大胆敢为,其实社会也没那么难适应。所谓义不容辞莫低头,果有才华能出头,一切跟自己的看法有着太大的关系。俗话说,读万眷书,行万里路。这次的实习虽然结束了,但以后要走的路还将更长,更艰辛;须要读的书也更多,更广。同时,也让我深深的坚决了一个信念:果有才华能出头,义不容辞莫低头。这次的专业实习,不仅仅是对自己专业的一次实战演习,是对身体的一次考验,更重要的是对意志力的一次磨砺,是对人生信念的洗礼。旅游类实习
15、报告 篇3在xx国际大酒店的毕业实习生活,自己学到了许多东西,也品尝到了很多的辛酸与欢乐.但我始终牢记,实习不是正式工作,而是一个学习过程,是“从做中学”.不管是喜是忧,也不管是阅历还是教训,任何一点相识、一个心得、一种感受都是收获.经过一年的实际运用,使自己对酒店的经营运作有了肯定的了解,通过实践,受益匪浅.我在实践中学会了许多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了许多珍贵的阅历财宝;了解到自身的不足,总结了阅历和教训.在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础。一.前言(一)实习单
16、位介绍1、实习单位:牡丹国际大酒店牡丹国际大酒店 厦门牡丹国际大酒店位于厦门莲前大道,与富山莲坂商区 、国际会展中心相联 ,相依厦门岛内最高峰旅游景点云顶岩,总面积近五万平方米,其中近3000平方米的国际会议厅群,配备国际最先进的视听、同声传译系统;聘请国际知名酒店设计公司设计,并参考国内、外最新落成的五星级酒店设计风格,严格根据国际五星级标准兴建;酒店配套设施完善,服务项目齐全,整体建筑线条流畅、布局合理、风格华丽时尚,豪华气派,是一座具有很强时代感的国际五星级商务旅游酒店。牡丹企业创立于1997年,十年的发展历程,铸就了牡丹品牌,牡丹人以“创新务实,开拓进取”的企业精神,以“先做强,再做大
17、”的发展理念,经验十年的风雨兼程,缔造了福建餐饮一个又一个奇迹,目前在福州、厦门拥有五家大型连锁餐饮企业、一家准四星级宾馆,总营业面积五万多平方米,日客流量稳居同行前列,拥有员工近三千人,是福厦市民心目中最志向的用餐场所。企业于03年进军酒店业,胜利地从纯餐饮业转向多元化、集团化经营;十年的努力,牡丹荣获“国际餐饮名店”、“全国百强餐饮企业”、“全国优秀企业”、“中国十佳酒家”、“市文明单位”等几十项国际、国内殊荣.今日,牡丹国际大酒店,一颗绚烂的国际酒店新星正在升起!2、实习部门:餐饮部餐饮部包括:中餐部和西餐部.西餐部,包括奥兰朵咖啡厅,特色餐厅,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等.内设有经理、主
18、任、厅面领班、迎宾员、厅面服务员、吧员、收银员、布菲员、客房送餐员等。(二)实习职位介绍奥兰朵咖啡厅服务员1、熟识并驾驭本餐厅的工作状况;2、做好上班前后的厅面打算工作,主动检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需用品是否整齐和齐备;3、工作时要做到口勤、眼勤、手勤和脚勤,并刚好了解客人心态、需求,为顾客供应服务;4、要有坚固的业务操作学问,驾驭及记得客人须要的每份饮料及食物的用餐规律;5、接待顾客应主动、热忱、礼貌、耐性、周到,使顾客有宾至如归之感;6、迎宾员带客到位.服务员应主动上前为客人拉椅子,做好接待工作;7、擅长运用礼貌语言,为客人供应最佳服务,做到文明有礼、驾驭原则、有问必答、言简意赅
19、;8、擅长向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;9、有较强的工作责任心,有独立处理事务的实力,发觉问题刚好上报,擅长班前或班后会提出问题.刚好转告客人提出的看法;10、协作领班工作,听从领班或以上领导指挥,团结及擅长帮助同事工作;11、加强业务学问的学习.不断驾驭服务技能,提高服务质量。二 实习内容1.西餐厅零点服务(1)礼貌问候客人并询问用餐人数。(2)引领并为客人拉椅子,打开餐巾。(3)为客人打开菜单,并介绍单日特色菜品和单日例汤。(4)点酒水,并服务酒水。(5)点菜(女士优先,点菜时应站立在客人右后侧)。(6)服务面包和黄油。(7)结合客人所点食品,为客人换餐具。(8)服务菜品(同上同撤
20、)。(9)巡察餐桌并时常更换烟灰缸或剩余食物的餐盘及不用的餐具。(10)询问客人对主菜质量是否满足。(11)当客人吃完后,清除桌上全部的盘子,连带剩余食物及用过的餐具,用一件干净的餐巾把桌上的碎屑扫到一只碟上,并收去餐桌上的调味品,建议客人饮用餐后酒或其他种类的酒水。(12)建议甜品并登记订单。(13)服务甜品、咖啡或添水。(14)询问客人是否须要其他东西。(15)确认客人的账单,结帐服务。(16)感谢和欢送客人的光临。(17)整理并摆台.2.自助餐服务自助餐的打算工作:a.绝大部分工作在开餐前要打算妥当,如摆位、工作台的补充、放调味品等。b.在布菲台四周要有较宽的地方以削减客人排队,其次布局
21、要合理,如客人从门外进来,布菲台的分羹、刀、匙、碟要合理放好。c.对食品质量要求比较高,要统一规格,如排骨的厚薄等,否则客人要选择,造成不卫生和不整齐。d.要刚好补充食品,但要留意卫生,不要给客人感到这是剩余食物。自助餐待客须知:a.当引座员带人入座时,应帮助拉凳并告知服务员客人的用餐人数。b.服务员为客人打开餐巾,斟冰水或询问客人须要何种酒水。c.开单并写上人数、台号、经手人的名字。d.当客人去取食物时,提示客人带好自己的珍贵物品,并将客人的餐巾折好。e.客人取食物回位时,要替客人拉椅。f.要不停地替客人斟冰水及换酒杯。g.客人食完的餐碟要马上撤走。h.当客人去取甜品时,要收走主餐刀、主餐叉
22、,并将台面上的面包碎渣等用净布扫干净.i.客人用甜品时,要主动询问客人是否须要咖啡或茶。j.买单时要看清台号,并重复检查一次客人人数是否有误。旅游类实习报告 篇4一、实习目的:(1)通过实习让我们娴熟驾驭导游服务的详细工作程序,如服务程序、服务流程、服务标准、服务技能;(2)依据已学的学问,学会设计旅游路途;(3)练习导游词的写作方法;(4)进行实地导游模拟实践,驾驭导游讲解的基本要求、基本技巧、常用的讲解方法、副语言的运用等技能;(5)理论与实践有机结合,更好的巩固所学的内容。二、实习时间:XX年3月31日 4月11日三、实习地点:焦作市影视城四、影视城所在地简介:影视城所在地是焦作市,焦作
23、市位于河南省西北部,北依太行,南临黄河,现辖4县2市5区,辖区面积4071平方公里,总人口330万人,城市人口72万人,是一座新兴的旅游城市。焦作市的山水风光秀美壮美、如诗如画。太行山层峦叠嶂,母亲河源远流长,大山大河造化了焦作山水之大气,成就了焦作旅游之大势。最能体现焦作 山水 旅游特色的南太行五大闻名景区中,云台山国家风景名胜区以山称奇,以水叫绝。青天河省级风景名胜区秀比江南,被誉为 北方小三峡 。神农山风景奇、绝、雄、险,被誉为 太行精粹 。青龙峡风景区是河南省唯一的峡谷型省级风景名胜区,享有 中原第一峡谷 的美誉。焦作的人文景观星光绚丽,多姿多彩。焦作古为怀庆府所在地,是中华民族的发祥
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