学校食品安全工作计划范文汇总.docx

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1、学校食品安全工作计划范文汇总学校食品平安工作安排范文汇总【一】一、指导思想全面实行上级有关平安工作的文件及会议精神，以创建平安和谐校内为目标，坚固树立以人为本、平安即发展的理念，始终坚持平安第一、预防为主、综合治理的方针，把加强学校平安工作摆到突出位置，以建立健全长效机制为核心，以加强基础设施建设为重点，以落实各项平安防范措施为主线，提高相识，强化责任，健全制度，加强管理，规范教化，以更加扎实有效的工作，确保校内平安，为学校教化事业的改革、发展营造和谐、平安的环境。二、工作目标1、全面实施食品卫生监督管理。学校食堂食品要建立索票索证台帐追溯制度、学校食堂要持有效食品卫生许可证、从业人员持有效健

2、康检查合格证明和卫生学问培训合格证明、学校突发事务应急预案进行演练、联系相关部分取缔校内周边无证无照经营行为。2、接着以平安校内的建设为抓手。加强对学生的平安教化，使学生得平安学问与平安信息知晓率力达到100%，主动开展学校平安工作主体责任活动。3、严防发生牵涉校方责任的平安事故。坚决杜绝重特大伤亡事故，尽力限制一般事故的发生，确保师生在校平安。4、加高校生上学、放学道路交通平安的宣扬教化与管理大力度。三、主要工作（一）大力加强平安法制宣扬教化，进一步增加全校师生的平安防护意识。1、做好开学初平安工作教化。在开学初，各校要刚好与新入学的学生家长签订平安责任书，和班主任签订平安责任书，并要求班主

3、任进行一次平安教化主题活动教化。2、充分发挥法制副校长和科任老师的作用。广泛开展平安法制教化，帮助学生坚固树立平安法制意识，把学法、知法、遵守法律、用法化作学生的自觉行动。学校要邀请法制副校长到学校进行一次遵纪遵守法律、交通平安等重点主题的平安常识教化。帮助学生初步树立平安观念，了解平安基本常识，熟识报警、求助电话的运用，具备对危急的初步推断实力，驾驭躲避危急和自救的简易方法。9月、10月在全校组织开展小学生食品平安宣扬教化活动，以迎接中华人民共和国成立60周年大庆活动的顺当进行。11月进行一次学校应急演练（紧急疏散演练、消防平安演练）。3、为防止学生在国庆和寒假期间发生事故，学校坚持集中开展

4、平安常识教化，宣扬预防常识。学校在9月底和放假前分别发放致学生家长一封信，向学生家长宣扬学生假期平安教化工作事项等，以提示家长监管好自己的子女，防止发生平安事故。12月份要结合12。1世界艾滋病日、平安和谐校内创建，对全体师生进行班级宣扬教化活动。（二）大力加强平安工作组织制度建设，努力把校内平安及综治工作纳入正规化轨道。1、加强工作责任制度。各校要层层签订平安工作责任书，进一步明确和强化平安工作职责。建立一支兼职的学校平安群防工作队伍，动员和组织师生主动参加，群防群治，共同做好学校平安和综治工作。2、落实定期检查制度。各校要严格根据刚好排查、各负其责、工作在前、预防为主的十六字方针，把平安检

5、查作为做好平安工作的一个重要方面。在学校每周和重大节假日前必查的基础上，查重点、重点查、查反复、反复查，横向到边，纵向究竟，不疏不漏，不留死角。3、结合上级精神制定学校xx小学老师平安责任书、家校平安责任书等，以加强群防群治，共建平安校内。4、健全平安工作资料档案制度。要将上级的平安工作指示、年度安排总结、日常管理检查、月报通报等工作台帐系统整理，刚好归类建档，为领导决策、工作探讨、检查指导、工作讲评、年度考评和保障校内合法权益供应第一手资料，使平安工作更具预见性、规范性和针对性。5、强化平安预案制度。以自然灾难、暴力犯罪、重大伤亡、食物中毒、重大疫情为设想条件，结合单位实际，仔细制定各类事故

6、应急预案，完善保障措施，健全处置机制。（三）大力加强校内内部平安管理，努力营造安静详和的校内环境。1、加强门卫平安管理。要实行切实有效的措施严格落实门卫工作制度，把好校内入口关。一是加强门卫值班人员（老师）的思想道德教化和业务实力的培训，二是严格门卫询问登记制度，非本校学生、老师及工作人员的必需有完备的登记手续和正值的理由方可进入校内。对不能说明状况的人员应责令其离开学校，对形迹可疑的人员应通报公安部门刚好处置。三是严格学生请假出校登记制度。2、加强交通平安管理。各种车辆出入校内，应避开学生上下学和人多状况困难时段，限道、慢速行驶，防止意外交通事故的发生。不组织与教化教学无关的大型活动，不组织

7、学生参与没有平安保障的社会活动以及参与抢险救灾等有危急的活动。3、加强校内饮食卫生及防病平安管理。要严格执行食品卫生法规定，严把食品从业人员健康体检、食品选购索证、运输贮存、烹饪配餐、餐具消毒、保鲜留样、人员隔离等各个环节，确保不发生食物中毒事务和投毒案件。开学前，学校必需对炊事人员进行体检，对不宜从事炊事工作的要坚决调离岗位。学校要依据卫生部门的要求做好疾病防治工作。按国家统一规划方案和指导原则，组织学生群体性预防用药。突出对高致病性甲流及冬春季传染病预防学问的宣扬教化，食堂严禁购买无检疫证明的鲜、活、冻禽及其产品。要教化和培育学生养成良好的个人卫生习惯，发觉异样状况应刚好报告妥当处置。4、

8、加强校内防盗平安管理。各校要加强对学校重点部位的管理，做到制度齐全，措施到位。严格落实教职工值班和领导干部带班制度，值班人员应按时到岗，在任何状况下都不得擅离职守。值班人员要熟知报警装置和报警方法，做好值班记录。学校领导在重大节假日期间要保持通信工具畅通，保证紧急状况下领导到位，组织到位，措施到位。5、加强校内消防平安管理。各校加强校内内消防设施建设，加强维护管理，确保消防平安。6、加强校内用电平安管理。学校应严格遵守行业规定，加强校内用电设备和线路规范化建设，电气设备工作性能正常，避开超负荷或缺相工作现象出现。7、加强校舍平安管理。各校要定期进行校舍勘验检查，发觉险情应马上处理。各校要对防止

9、拥挤踩踏事故的发生，从实际动身，在学生出操、集合、放学时要组织学生有序上、下楼，适当错开时间，分年级、分班级逐次下楼。要定期检查楼道、楼梯的各项设施和照明设备，打算在各楼道处安装应急照明灯数个，坚决消退管理平安隐患。8、加强体育平安管理。切实加强体育课、课间活动的组织管理，仔细做好技术要领、运动打算、整理活动等方面的指导与平安爱护，防止发生意外事故。（四）加强与平安职能部门的协作协作，仔细整治校内周边环境。1、主动协作公安部门及边防派出所，把侦破盗窃、敲诈、抢劫、侵害师生权益的违法犯罪活动作为工作重点，严厉打击针对师生的违法犯罪活动。2、坚持落实周末值班行政和老师接送学生制度，防止学生来回学校

10、途中出现打架、被社会闲杂人员敲诈、抢劫、羞辱等事务的发生。学校食品平安工作安排范文汇总【二】20xx年，xx社区的食品平安工作要坚持以人为本，为深化贯彻国务院关于进一步加强食品平安工作的确定，仔细做好全社区的食品平安工作，确保社区群众饮食平安，现结合社区实际状况，特制定20xx年xx社区食品平安工作安排如下：一、总体思路为了进一步强化对食品药品平安工作全过程的监管，保证我社区食品药品平安，依据中华人民共和国食品平安法及其实施条例.的确做好辖区食品药品平安工作深化治理整顿，强化科学监管，加强宣扬教化，提高应急实力，动员社会广泛参加，构建长效机制，提升食品药品平安保障水平，保障群众健康和消费权益，

11、制定以下食品平安工作安排：二、主要目标（一）食品药品平安组织网络健全；食品平安学问宣扬到位；食品生产.经营单位普查全面；各项管理制度规范；组织协调督查，限度遏制一般食品药品平安事故和各类食品药品平安违法违规问题，不断提升人民群众对食品药品平安的满足度。（二）进一步建立健全.完善社区药品食品平安工作领导.组织网络.食品平安信息员队伍建设，制定好食品平安领导小组工作职责和食品平安信息员工作职责。明确各食品生产经营单位规范化制度要求，签订好辖区内食品生产经营单位食品药品平安责任书。确保食品平安任务到人，责任到人，严格执行食品平安责任追究制。（三）建立全社区食品生产经营单位普查台帐。对经营户进行逐户登

12、记，分类汇总，列入电子文档，同时将各行业规范化要求和制度发放到位。（四）加强餐饮食品.保健食品.化妆品.药品.医疗器械监管，扎实开展各类专项整治，严厉打击违法犯罪行为。（五）落实农村家宴申报备案制度，做好农村家宴食品卫生指导服务，农村家宴申报备案率达90%。（六）做好小卖铺，小商铺，小餐馆的食品平安检查，做到平安检查全覆盖。三、工作措施（一）加强日常监管.开展专项整治。一是根据市.街道统一部署，协作好街道食品药品监督管理办.工商所等部门组织开展的食品平安专项整治行动，尤其做好学校及周边食品药品平安检查。（二）开展违禁超限专项整治。严厉打击非法添加.运用非食品原料和超范围超限量运用食品添加剂等违

13、法行为。（三）开展假冒伪劣专项整治。严密排查中小学校内及周边.小作坊小摊贩.食品粗加工集中点等领域，严厉打击过期食品.粗制滥造.冒用品牌.虚假标识等侵扰消费者合法权益的行为，组织开展好清剿黑窝点攻坚战。（四）加强农村家宴管理。集中整治农村家宴中的不规范行为，落实家宴申报制度，对厨师进行食品平安强制培训，对农村流淌厨师实行备案管理，定期开展健康检查，督促实行亮证经营。（五）是在重要节日.重大活动.重点项目实施期间，协作街道食药监办牵头开展的联合执法，加强食品药品平安检查，加强各监管部门和监管环节的督查，发觉问题刚好通报，限期整改。（六）加强药品医疗器械监管。严格规范药品医疗器械生产经营行为，强化

14、药械质量监管；加大对药品医疗器械违法行为打击力度，加强药品广告监管。（七）强化宣扬教化。根据大宣扬.大培训.大影响.大氛围的要求，组织开展一系列卓有成效的宣扬教化和培训活动，尽快形成人人参加.人人关切.人人维护食品药品平安的良好社会氛围。加强食品药品平安有奖举报制度的宣扬，充分发挥广阔群众的监督作用。要实行敏捷多样的方式加强宣扬教化，组织集中培训，加强舆情研判，主动回应社会关切。（八）完善应急机制。修订完善中桥社区食品药品平安事故应急预案，建立健全统一指挥.步调一样的应对处置机制，适时开展应急演练，提高食品药品平安突发事务的应对和处置实力。加强食品药品平安舆情研判和应急处置，加大正面引导力度。

15、（九）健全制度，完善体系。高度重视食品药品平安工作，要落实食品药品平安监管专兼职人员，进一步完善食品药品平安各项规章制度，切实将相关制度落实到实处，力求使各种规章制度行之有效，发挥应有的作用，确保全镇食品药品平安工作正常开展。学校食品平安工作安排范文汇总【三】为仔细做好全镇食品平安工作，确保全镇人民群众饮食平安，现结合我镇实际，特制定隆盛镇20*年食品平安工作安排如下：一、进一步完善食品平安各项规章制度，切实将相关制度落到实处镇食品平安协调办公室将依据我镇食品平安工作须要，在以前已制定的各种规章制度的基础上进一步制定完善相关工作制度，力求使各种规章制度行之有效，发挥应有的作用，确保全镇食品平安

16、协调工作正常开展。二、全面落实食品平安监管职责，进一步推动食品平安工作的开展根据关于进一步加强食品平安工作的确定和金堂县人民政府关于进一步加强食品平安工作的看法要求，我镇20*年的食品平安工作仍旧实行全县统一领导，乡镇人民政府负总责，部门指导协调，各方联合行动的工作机制，结合当前的监管现状和监管体制实际，进取探究食品平安监管的新方法，进一步强化食品平安工作政府负总责，监管部门各负其责，相关单位职责人是第一职责人的食品平安职责制度，实行分段监管为主，品种监管为辅的方式，理顺监管职责，明确相关部门的食品平安工作职责。相关部门要同心协力，共同做好食品平安监管，全力推动我镇食品平安各项工作的顺当开展，

17、切实保障全镇人民群众的饮食平安。三、仔细落实食品平安工作职责追究制，全面实行食品平安工作目标考核20*年，镇党委、镇政府仍接着将食品平安工作纳入各村（社区）年终综合目标考核资料，对各村（社区）的食品平安工作实行目标管理，镇党委、政府将与各村（社区）签定20*年食品平安工作目标管理职责书，进一步落实食品平安工作监管职责，实行职责追究制度。镇食品平安协办公室将进一步细化、量化对各村（社区）食品平安工作目标考核方法，力求做到考核方法既简明扼要，又切实可行。四、坚持以食品平安专项整治为重点，接着实施食品放心工程去年我镇的食品平安各专项整治工作在镇委、镇政府的领导下，在镇各相关部门的紧密协作和各村（社区

18、）共同努力下，整治工作取得了明显的效果，推动了全镇食品平安监管工作的纵深发展。由于食品平安专项整治是一项长期的工作，所以，今年我镇各村（社区）要在仔细和分析去年整治成效和阅历的基础上，切实履行职责，结合我镇种植养殖业、生产加工业、经营流通业、餐饮业食品平安工作实际，制定切实可行的整治方案，加强对重点环节、重点区域、重点品种和重点对象的强化监督，务求取得实效。要经过开展各种食品平安专项整治活动，刚好查处食品平安大案要案，有力地打击制售假冒伪劣食品和不合格食品的违法犯罪行为，有效防范假冒伪劣和有毒有害食品进入辖区市场；要进一步规范在街头、集贸市场开办的饮食摊点，抓好农村消费比较集中的场所经营食品的

19、日常巡查监督和集中整治，异样要加强对儿童食品生产加工企业的监管，坚决防止假冒伪劣儿童食品危害儿童身体健康；要以元旦、春节、五一、国庆节等主要节假日为重点时段，以乡镇食品批发市场、集贸市场及送货上门经营活动为重点监管对象，实行有力措施，严厉打击以降价促销等名义面对农村推销假冒伪劣食品的违法行为，坚决遏制食品平安事故的发生；要接着全面实施食品卫生监督量化分级管理制度，加强对小餐馆、中小学校食堂以及群众自办家庭宴席等食品平安事故易发环节的监管力度，对学校食堂食品平安实行校长负责制，对农村宴席严格实行厨师登记备案和定期体检、自办宴席报告和检查备案等管理制度，严防群体性食物中毒事务发生，同时接着做好全镇

20、奶制品的市场监管，切实保障广阔人民群众及婴幼儿的生命健康平安。五、接着加强食品平安宣教力度，强化社会监督要根据县食品平安协调委员会的统一支配部署，组织相关部门充分利用各种宣扬煤体和宣扬手段，接着组织开展资料丰富、形式多样的食品平安宣扬教化活动，进一步普及食品平安法律法规和食品平安常识，增加食品生产经营单位和从业人员的法律职责和自律意识，同时也让群众了解和驾驭食品平安的基本学问、假冒伪劣食品鉴别的基本方法、依法维权的基本程序，切实提高群众的食品平安意识和防范本领，养成良好的消费观念和消费习惯，自觉筑起食品平安防线；教化和指导农村群众科学运用低毒、高效、低残留农药生产无公害农产品、绿色食品和有机食

21、品；加强对食品从业人员的技术培训，逐步推行食品市场质量认证，逐步规范其经营行为；充分发挥新闻媒体作用，刚好揭露、曝光食品平安方面的违法犯罪行为，着力提高遵纪遵守法律意识，加大失信成本，大力宣扬重质量、讲信誉的优质食品、优良品牌，扶优扶强，增加群众的消费信念，不断提高社会各界对食品平安的关注程度，构成人人关注食品平安，人人参加食品平安的良好社会氛围。六、进一步规范食品平安信息发布工作，做到食品平安信息资源共享各村（社区）要进一步明确食品平安信息员，对因工作变动调整的，要刚好进行补充，同时，严格执行食品平安信息报送的有关规定，按时报送各村（社区）食品平安监管工作情景及有关信息，仔细做到信息资源共享

22、，推动全镇食品平安工作的向前开展。七、扎实开展食品平安联合执法检查，确保全年无重大食品平安事故的发生在重要节日和镇里组织的重大活动期间，镇食品平安办公室都将协调组织镇农业、卫生、质监、工商、贸易、畜牧、公安、食药监部门的执法人员，仔细开展食品平安联合执法大检查，真正做到发觉问题，刚好处理，解除各种食品平安隐患，确保人民群众的饮食平安。八、开展食品平安监管工作情景督查20*年要对各村（社区）仔细履行法律法规授权和履行镇政府食品平安工作职责分工中明确的职能职责情景开展督查。镇食品平安办公室将提请镇政府分管领导适时对食品平安监管工作情景进行督查和抽查，并将其结果纳入年度综合目标考核资料。在督查中发觉

23、的问题，要做到刚好处理，确保全镇人民饮食平安万无一失。总之，食品平安是一项长期的系统工程，在20*年中，镇食品平安办公室要求镇内各村（社区）要立足本职，以保证全镇人民饮食平安为己任，仔细践行科学发展观，求真务实，开拓创新，不断探究我镇食品平安监管工作的新思路、新机制，相互协作，相互支持，同心协力，构成监管合力，扎实开展食品平安监管，努力为公众食品消费平安树立起坚毅的屏障，促进全镇食品平安工作跃上新台阶。学校食品平安工作安排范文汇总【四】学校一向以全体师生的平安为第一位，仅有师生的身体和心理得到健康愉悦的发展学校的教学质量方可进一步提高。新年里，为再次确保学校师生平安，学校进一步落实食品药品监管

24、职责，杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在，保障广阔师生身体健康和生命平安，20县教化局出台了2020年学校药品食品平安工作安排与目标。一、县教化局成立食品药品平安工作领导小组，由局长任组长，并在教化科设立工作办公室。各校建立健全校内食品平安工作机构，明确校长是学校食品药品平安的第一职责人，对职责范围内的食品药品平安工作负有领导职责；指定专人分管食品药品平安工作，分管人员对校内食品药品平安干脆负责，并将食品药品平安管理工作列入分管人员年度工作安排中考核资料实施奖惩制度。二、建立各项食品药品平安工作规章制度。制度主要应包括：食堂、商店从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出

25、售饭菜24小时留样制度、学校食品药品平安事故职责追究制度等8项制度。各友会校对制度的执行情景要常常性地开展监督检查，削减或刚好消退食品药品平安隐患，防范校内重大食品药品平安事故的发生。三、进取开展学校食品药品平安宣扬教化工作。各校要制定2020年平安工作安排中食品药品工作的教化，大力开展食品药品平安的专题宣扬教化活动，倡安排导健康消费，要求每学期开展食品平安健康教化活动不少于2次。四、加强校内食品药品平安管理工作。学校必需完善各项监督管理制度，落实专人履行监督管理职责，要与承包者签订食品药品平安职责状，提出明确的食品药品平安要求。禁止非工作人员进出食堂、商店的加工操作间及食品原料存放间。五、各

26、校要建立和完善学校突发性食品药品平安事故的应急处理机制，制订食品药品平安工作预案。要协作有关部门做好学校食堂食品监督量化分级管理工作。进取开展千镇连锁超市、万村放心店建设活动，年内建成3个校内连锁超市，26所学校放心店建设任务，其覆盖面到达50%以上。进取推行蔬菜、肉品的定点配送工作。六、配有校医的学校，要开展规范药房创立活动，做到药品管理规范化，确保年内经过规范药房的达标验收。七、健全食品药品平安信息报告制度。依据县重大食品事故应急预案的规定，学校一旦出现食品药品平安群体性突发事务，要在规定的时间内精确、刚好向教化局及相关部门报送情景，决不允许迟报、漏报和瞒报，否则将严惩职责人。有关学校食品

27、平安教化活动信息每学期上报办公室不少于2条。学校食品平安工作安排范文汇总【五】20xx年，xx镇食品平安工作要坚持以人为本，深化贯彻国务院关于进一步加强食品平安工作的确定，仔细做好全镇的食品平安工作，确保全镇人民群众饮食平安，现结合我镇实际，特制定20xx年全镇食品平安工作安排。一、进一步完善食品平安各项规章制度，切实将相关制度落到实处。镇食品平安领导小组办公室将依据我镇食品平安工作须要，在以前已制定的各种规章制度的基础上进一步制定完善相关工作制度，力求使各种规章制度行之有效，发挥应有的作用，确保全镇食品平安工作正常开展。二、全面落实食品平安监管责任，进一步推动食品平安工作的开展。根据国务院关

28、于进一步加强食品平安工作的确定和市委、市政府及市食安办关于做好食品平安整顿的工作部署，实行全镇统一领导，部门指导协调，各方联合行动的工作机制，结合当前的监管现状和监管体制实际，主动探究食品平安监管的新方法，进一步强化食品平安工作地方政府负总责，监管部门各负其责，企业是第一责任人的食品平安责随意识，明确相关部门的食品平安工作责任，共同做好食品平安监管，全力推动我镇食品平安各项工作的顺当开展，切实保障辖区人民群众的饮食平安。三、坚持以食品平安专项整治为重点，接着实施食品放心工程。去年，我镇的食品平安各专项整治工作在政府的领导下，在各相关部门的紧密协作下，整治工作取得了明显的效果，推动了全镇食品平安

29、监管工作的纵深发展。由于食品平安专项整治是一项长期的工作，因此，今年我镇各社区（村）要在仔细总结和分析去年整治成效和阅历的基础上，制定切实可行的整治方案，加强对重点环节、重点区域、重点品种和重点对象的强化监督，务求取得实效，确保今年区委、区政府食品平安城市的创建胜利。四、接着加强食品平安宣扬力度，强化社会监督。要根据镇食品平安领导小组的统一支配部署，组织相关部门充分利用各种宣扬煤体和宣扬手段，接着组织开展内容丰富、形式多样的食品平安宣扬教化活动，进一步普及食品平安法律法规和食品平安常识，同时也让群众了解和驾驭食品平安的基本学问、假冒伪劣食品鉴别的基本方法、依法维权的基本程序，切实提高群众的食品

30、平安意识和防范实力，养成良好的消费观念和消费习惯，自觉筑起食品平安防线，形成人人关注食品平安的氛围。学校食品平安工作安排范文汇总【六】一、健全工作制度切实抓好工作检查落实，为深化做好我乡食品放心工程，实现本系统食品平安目标监管工作，将实行常常性检查与突击性检查相结合的方法。常常性检查，组织相关职能部门，按季开展不少于一次的检查活动，每逢重大节假日期间，加强值班，开展食品平安检查。专项整治检查，主要是重点、热点、难点工作和食品平安专项整治行动的开展。二、加大监管力度我乡将食品平安工作纳入政府工作目标，加大食品平安工作监管，要求各村（社区）仔细履行组织协调的综合监管职能，各监管部门各司其责，在加强

31、日常巡查和整治上加大力度、实行切实有效措施，有效杜绝重大食品平安事故的发生，20XX年，加强食品平安监管，努力将食品平安工作提升一个新台阶。三、突出源头治理，重点抓好四个环节，全面提高食品平安综合水平结合辖区实际状况，突出重点品种、重点环节、重点区域、重点时段，深化开展食品平安专项整治，实行综合措施，严厉打击和有效遏制制售假冒伪劣食品德为。（一）种养殖环节监管方面从源头上加强农产品污染治理。深化开展农药、兽药和畜产品、水产品专项整治工作，加快对高毒高残留农业投入品的禁用、限用和淘汰进程；严厉打击制售假劣种子、农药、肥料、饲料、兽药等行为。逐步建立农产品质量平安标准体系，农产品质量平安监测制度和

32、农产品追溯制度。切实加强对蔬菜农药残留、畜产品瘦肉精等违禁药物以及水产品氯霉素等药物残留的监管，主动推动无害农产品和农产品标准化生产综合示范区，加快无公害农产品产地认定步伐。规范动物屠宰检疫。加强对定点屠宰场的规划整治，确保城区定点屠宰检疫率达100%；加大监督和检查工作力度，不定期地组织突击检查行动，严格实行肉品市场准入制度。（二）生产加工环节监管方面。加强对重点品种、重点企业、重点区域的整治力度。坚决取缔无卫生许可证、无营业执照、无生产许可证的食品生产企业和不具备基本条件的食品加工小作坊；对有制假劣和质量不稳定的企业进行重点监管和整治；严厉打击城乡结合等监管薄弱的带食品制假售假的违法行为。

33、实施严格的市场准入制度，严格审查企业生产条件，加强对生产人员健康检查的督察力度，督促企业根据标准组织生产并做好产品出场监测工作。加强对食品生产企业的巡查、回访、年审、监督抽查等监管力度，严格查处食品生产加工过程中滥用食品添加剂和运用非食品原料的违法行为。（三）流通环节监管方面加大对上市食品的监督抽查力度。对不合格食品在坚决清除出市场的同时，查清其进货渠道和销售去向，教化和督促经营企业主动收回已销售的有平安隐患的食品，并依据状况进行查处。对食品经营企业和个体经营户要进行严格的主体资格审查并仔细履行前置审批程序。督促和指导食品经营建立健全进货检验、索票索证、购销台账、质量追究等制度。（四）消费环节

34、监督方面加强对学校幼儿园、建筑工地、养老机构食堂的监督管理。以限制食物中毒为重点，开展联合监督检查，降低食物中毒风险。不断提高餐饮业自律意识。进一步推行学校食堂和餐饮业食品卫生监督量化分级管理制度，对已推行食品卫生监督量化分级的单位进行量化评分，并向社会公示进展状况。强化餐饮业、食堂等消费环节单位法人（负责人）第一责任人意识，在大型、连锁经营餐饮业推广科学的食品平安卫生管理体系，提高其做好食品平安的自律实力。加强对商场、超市、食品店及路边摊位销售散装食品的监管。做好饮用水平安监督监测和监管工作。四、加强诚信体系建设，充分发挥食品平安信息平台实行主动措施将食品平安信用体系建设试点工作引向深化。刚

35、好总结前期试点工作阅历、创新思路，对有效的诚信措施向相关企业推广，不断地进行完善和规范。对具备肯定基础的行业或企业，刚好用信息体系建设的标准和要求使其再上新台阶，以加快我市食品平安信用体系建设的步伐。（ wWw.BsMz.nEt 转载请注明 ）。五、突出检查区域、检查重点，确保各项专项检查取得成效（一）各单位日常监督和专项检查相结合，专项整顿和宣扬教化相结合，检查督促和企业自律相结合，各单位以开展食品平安专项整治为契机，将食品从农田到餐桌各环节监管的死角、薄弱环节、及整改不见效的企业、城乡结合部、集贸市场、各大超市、各大餐饮消遣业卫生、学校、工厂、小加工作坊、小食品店、小餐馆、特殊是偏远地区，

36、作为食品平安整治的重点监管区域。重点抓好粮、油、肉、蔬菜、酱油、食醋、禽蛋制品、饮料、糕点、酒类、水产品、豆制品、乳制品及儿童食品等品种监管。（二）突出五一、十一、中秋、春节前后等重要时段，先后开展食品平安质量为主体的专项联合检查活动、重点区域食品平安执法检查、节日市场专项执法检查等专项整治活动。各单位要充分履行监管职能，拓宽监管领域，进一步加大行政执法力度，从快、从重、从严查处一些食品领域中的违法违章的典型案件，从源头上杜绝假冒伪劣食品的进入，确保各项检查取得成效。学校食品平安工作安排范文汇总【七】一、指导思想为切实加强我校食堂食品平安卫生工作，预防和限制肠道传染病及食物中毒的发生，有效提高

37、我校的卫生水平，保障广阔师生身心健康和生命平安，依据食品平安法、传染病防治法、消毒管理方法、突发公共卫生事务应急条例、学校卫生工作条例、生活饮用水卫生监督管理方法的有关规定和要求，我校特制定本安排。二、工作目标1、参加并力争通过食品卫生分级量化考核，争取食品卫生达标。2、加大经费投入，改善学校食品平安环境。3、健全机制，力保学校不发生群体性食物中毒事故。三、工作重点1、仔细贯彻上级主管部门有关学校食品卫生工作的法规、政策和工作要求，确保学校食品平安工作有布置、有落实，并刚好反馈状况。2、建立和健全食品卫生平安工作责任制、责任追究制度和各项规章制度，配备相应的食品卫生平安管理机构和人员，加强对学

38、校管理人员、从业人员和全体师生的食品平安培训与平安教化，在校内内形成全员重视、人人讲卫生的良好氛围。3、协作卫生监督部门开展学校食品卫生量化分级考核。4、加大食品平安设施投入，改善食品环境，降低食品平安风险系数。5、开展学校食品卫生专项检查，主动协作卫生、工商等部门做好专项整治工作，对发觉的平安隐患刚好整改，防止学校饮食饮水中毒事务发生。四、工作措施1、加强领导，明确职责切实加强对学校食品卫生平安工作的领导。学校成立食品卫生领导小组，明确职责，细化责任，层层抓落实，形成部门协作、上下联动的工作格局，有效预防、限制和消退食品卫生平安事故的危害。要建立预防应急机制，组织、协调、指导应急处置工作，一

39、旦发生食物中毒事故，能快速处理，把险情限制在最小范围，并降到最低程度。把集中整治与日常监管、食堂自律与强化监管有机结合，把学校食堂食品平安摆在更加突出的位置。坚持标本兼治、着力治本，将宣扬教化贯穿始终、完善制度贯穿始终、落实责任贯穿始终、检查指导贯穿始终，确保整治取得实效。2、加大宣扬，营造氛围，突出教化的长效性。学校各块负责人要亲密协作，要依据相关要求，努力开展食堂食品平安示范工程建设。不断提高我校的食品平安管理水平和硬件设施，使我校食堂从选购、加工、个人卫生提高到一个新台阶。充分利用健康教化课、班会、队会、讲座、板报、广播、网络等形式进行食品卫生平安教化，要加强教化，使学生养成良好的卫生习

40、惯，自觉抵制购买流淌摊点食品。增加学生的预防意识，提高自我爱护的实力。3、突出重点、狠抓落实。加强食堂检查督导，严查违法行为。学校要严格根据食品平安法、食品平安法实施条例的规定，将学校食堂作为食品平安事故防控的重点，实行措施，排查隐患，主动指导学校不断完善学校食品平安事故应急预案，提高防控水平及应对实力。要始终把学校食品卫生平安工作作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目标，狠抓落实，力争取得明显效果。重点抓好四个方面的工作。（1）加强学校食堂平安监管，提高餐饮质量。学校食堂监管从源头抓起，建立选购食品时索取产品合格证制度，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管理，并有专人负责；主动协作卫生监督部门落实

41、食品卫生管理措施，规范食品存贮、加工、烹饪各个环节，禁止向学生出售变质的食品和三无产品；依法强化学校食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决严防学生食物中毒事故的发生。（2）加强对健康体检的把关，有效防止病菌侵入。（3）加强事前预防工作，严防突发事务的发生。要进一步落实预防为主，常抓不懈的工作方针，提高警惕，预防校内侵害。切实做好食堂管理，严格限制外人进入操作间，严防盗窃和投毒事务发生，严把房门关。（4）加强业务培训，提高监管水平对经营食品的从业人员进行业务培训，让其提高食品平安意识和驾驭卫生操作规范，避开食物中毒事务的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度，增加责任感、使命感，确保食品卫生平安

42、。学校食品平安工作安排范文汇总【八】学校始终以全体师生的平安为第一位，只有师生的身体和心理得到健康愉悦的发展学校的教学质量方可进一步提高。新年里，为再次确保学校师生平安，学校进一步落实食品药品监管责任，杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在，保障广阔师生身体健康和生命平安，常山县教化局出台了年学校药品食品平安工作安排与目标。一、县教化局成立食品药品平安工作领导小组，由局长任组长，并在教化科设立工作办公室。各校建立健全校内食品平安工作机构，明确校长是学校食品药品平安的第一责任人，对职责范围内的食品药品平安工作负有领导责任；指定专人分管食品药品平安工作，分管人员对校内食品药品平安干脆负责，并将食品药品平

43、安管理工作列入分管人员年度工作安排中考核内容实施奖惩制度。二、各校要建立和完善学校突发性食品药品平安事故的应急处理机制，制订食品药品平安工作预案。要协作有关部门做好学校食堂食品卫生监督量化分级管理工作。主动开展千镇连锁超市、万村放心店建设活动，年内建成3个校内连锁超市，26所学校放心店建设任务，其覆盖面达到50%以上。主动推行蔬菜、肉品的定点配送工作三、建立各项食品药品平安工作规章制度。制度主要应包括：食堂、商店从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出售饭菜24小时留样制度、学校食品药品平安事故责任追究制度等8项制度。各友会校对制度的执行状况要常常性地开展监督检查，削

44、减或刚好消退食品药品平安隐患，防范校内重大食品药品平安事故的发生。四、主动开展学校食品药品平安宣扬教化工作。各校要制定年平安工作安排中食品药品工作的教化，大力开展食品药品平安的专题宣扬教化活动，倡安排导健康消费，要求每学期开展食品平安健康教化活动不少于2次。五、加强校内食品药品平安管理工作。学校必需完善各项监督管理制度，落实专人履行监督管理职责，要与承包者签订食品药品平安责任状，提出明确的食品药品卫生平安要求。禁止非工作人员进出食堂、商店的加工操作间及食品原料存放间。六、配有校医的学校，要开展规范药房创建活动，做到药品管理规范化，确保年内通过规范药房的达标验收。七、健全食品药品平安信息报告制度。依据县重大食品事故应急预案的规定，学校一旦出现食品药品平安群体性突发事务，要在规定的时间内精确、刚好向教化局及相关部门报送状况，决不允许迟报、漏报和瞒报，否则将严惩责任人。有关学校食品平安教化活动信息每学期上报办公室不少于2条。