2022有关管理类实习报告模板合集7篇.docx

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1、2022有关管理类实习报告模板合集7篇管理类实习报告 篇1对一个的敬重，是对他们价值的确定，是对他的“独立自主”及“别出心裁”的确定，尤其是对一些职位较低的员工，更应当使他们感到被敬重，以此端正对工作的看法。使他们觉得自己是一个有价值的人，一个有贡献的人。而对员工仅仅是敬重，而不去沟通、去理解他，他们会觉得自己很孤独，很无助。相反，听到一句理解的话语，他就会特别地感动，会增加对管理者崇敬的心情，对管理者工作提出的要求主动进行深刻的理解，以求做到最好。因此，管理者要做员工的挚友，关切员工是管理者对自己“责任感”的体现，管理者应把自己当做员工的长辈、挚友，用自己的爱心去关切员工、倾听员工的心声，想

2、员工之所想，急员工之所急，尤其在员工面临困难时，要自告奋勇，全力为其解决后顾之忧，从而增加员工的归属感。作为管理者要真正做到管理中的“有情”与“无情”，并且要擅长将两者相结合，同时管理者必需以身作则，才能使员工宠爱自己的工作，情愿担当责任，从而充分发挥自己的聪慧才智。从客户处学到七月份时，林发电子负责人一行三人来我们酒店参与了特地为他们公司支配的公司客人接待事宜的高层协调会。由于秘书不在，我便有幸随经理参与了这次会议，正是这次会议，给我留下了深刻的印象，感受良多。首先林协理以“胜利的企业不仅要向外看，更要向内看”拉开了其谈话的序幕。他说道，许多企业都是一味地追求开拓新时常，而往往过于激进，令企

3、业产品的品质下降，渐渐失去固有的市场。据统计，维护一个老客户和开发一个新客户的成本比例是1：6，这对任何企业来讲，开发新市场的成本是令人必需审慎和高度限制的，为什么不在稳固现有客户资源基础上，逐步占据新的市场呢？的确，“向内看”特别重要！客人因为知道我店的知名度，更信任主子家是服务一流，令人倍感尊贵，然则，事实上因为一些失误，客人并没有享受到自己所期望的服务，读一主子家及被邀请的客人都是一种难以言溢的尴尬。林先生开玩笑地说道：假如嘉华的服务可以打折，那是否价钱也可以打折呢？他举例道，厚街某大酒店，因一次酒水推销小姐的不恰当言语，令到他们将公司全部在其消费的项目全部撤出，再也没有光顾这家酒店，且

4、这家酒店至今也不知道为何其公司突然间没有了消费。我们很庆幸这样的事没有发生在嘉华，但我想当时在坐的各位领导确定有颇有感受。林先生强调，即使一个企业方针体制多么先进，但操作人员的思想他们是无法限制的，管理层许多时候并不肯定了解员工的心态，也不知道他们在做什么，故而，肯定要有一套管理方法，统一员工的工作思想，服务理念和待客之道。他傲慢的开玩笑道：“我公司前台的接待小姐，冲一百杯咖啡，都是一样的味道，这就是我们的管理水平。“不错，我们原本可以做到更好，获得的经济效益更多，那为什么不争取呢？我们总是期望客户可以在我们出现问题后再多给我们点时间改进，但是我们真的不明白，客人可以给我们时间，可竞争对手会给

5、我们时间吗？在匆忙的40分钟里，这几位企业管理负责人给我留下了太多的启发和思索，令我有一种深受启蒙有迥然不同的感觉，我想在坐的酒店领导们会有更深的领悟吧。 12旅游管理系专业东莞嘉华大酒店实习报告-让青春像花儿一样怒放在短短的半年时间里，我遇到之前在学校未经验过的压力和困难，但这些详细难题正是实习的宝贵所在，是在校内里没有机会接触的，而又是以后的工作中必需面对的。我感谢这次实习，使自己接受了更多的磨砺和熬炼。现在美人蕉正开的艳丽亭亭玉立，白玉兰刚刚旋开雪白清香的花瓣，在这个漂亮的季节，我们也正如这怒放的鲜花，开的刚刚好。嘉华给了我们展示自我的平台，让我们在这里绽放自己的漂亮，犹如鲜花般艳丽动人

6、，光芒耀眼。管理类实习报告 篇2一、实习目的实习，顾名思义，在实践中学习。在经过一段时间的学习之后，或者说当学习告一段落的时候，我们须要了解自己的所学须要或应当如何应用在实践中。因为任何学问源于实践，归于实践。所以要付诸实践来检验所学。在这段时间里，我学到在校内无法学到的学问和技能，更提高了自己各方面的素养。同时实习也给了我肯定的工作阅历。为将来谋求一份好职业打下了基础。现将这些日子在工作中取得的成果和不足做个小结。一来总结一下阅历，二来也对自己的工作状况有个系统的相识。二、内容与过程跟全部的人想的一样，我在中餐厅，中餐厅是酒店餐饮部中最为繁忙、辛苦的部门。在刚走进工作岗位的几天，我就像无头苍

7、蝇，完全不能领悟工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的支配，基本上由他们手把手的教育，每个人都会有一名师傅负责引导我们工作两个星期左右。跟全部的人想的一样，我们的工作除了摆台、折口布、上菜、撤台之外，也得兼职勤杂工，尤其是宴会的时候；因为没有特地的宴会负责人，所以宴会的全部工作都落在了中餐厅员工的身上，拉椅子、摆桌子、扫地毯、洗餐具等，所以宴会的时候常常是下午四点或四点多下班，甚至有时候上午班跟下午班之间只有一点吃饭的时间（二非常钟左右）。其他雅间晚上下班时间也不确定，假如遇到来得晚或比较耗磨时间的客人，晚上十一二点、一点下班的事已经没什么惊异可言，有些服务员不幸的话遇上上午宴会、下午雅间做

8、客，这一天就得上十三四个小时班，而像这样不幸的服务员也常有。但是加班时间都会有记录，三天之内也会得到补休，所以大家也还是没什么怨言。员工饭堂,饭堂饭菜一般,能吃的饱,只是早餐有点不好,每天都是米饭,随意抄两个菜，加个凉菜，一个月就间或几次是不一样的。吃久了根本吃不下，早餐多点花样,吃的好心情好,才能工作的好。管理层，客房部的管理层分为，经理，主管，三个领班，人员不是许多，能有效安排。但企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度，餐饮服务员的最高职位可以做到主管，而我们这个主管就是经过五年一步一步爬上来的，其他员工时间最久的也不过一年，所以很难留住员工，留不住员工，新来的员工实际操作实力又不强，服务质

9、量自然不高。员工,在餐饮部工作,接触的都是些最基层的员工,和他们相处中了解到许多酒店信息。他们之中大部分都是刚来不久的，最早的是在酒店开业时来的，其他的大部分都也就一个月时间左右，再晚的和我差不多时间，而且发觉他们有些还不到一个月就已经想离开或离开了，甚至有些来不到今日就走了。辞工不是因为太辛苦，而是他们做的不快乐，管理层的领导也是很大的问题。工作时间安排，工具设备，无效劳动等，而最大的问题我想是管理层与员工的沟通问题，酒店并不能和员工有效的沟通，可能是私人企业吧，老总说的算，员工只能按要求做，餐饮部服务员文化程度也普遍很低，各种各样的人在一起工作，自然冲突也不少，主要是企业缺少一种能够凝合人

10、心的精神性的企业文化。酒店规章，各项规章制度落实不是特殊到位，每周一、三、五的管理层会议只是个形式，没什么实际意义，提出问题，但不能有效地解决。全部高星级酒店的管理制度其实是大同小异的关键是要看谁落实的怎么样，效果怎样。酒店各项规章制度也可以说是比较完善，但我个人认为贯彻的就不是很好，比如酒店规定员工不准在备餐间交谈，但实际是这种事情常常发生，而且有的声音比吃饭的客人的声音还大，还有，常常会有不是该雅间的服务员在客人正吃饭的时候没事儿就往里探头探脑给人很不舒适的感觉。三、实习报告小结它使我比较全面地直观地了解了企业的生产经营过程,相识到管理实践的重要性.为今后的理论学习进一步打下坚实础.中国的

11、酒店普遍还存在问题，学习管理学问是必不行少的。同时,在实习的过程中,也结识了许多同事和挚友.，对于处理人际关系又有了新的相识。熬炼了自己初步踏入社会的部分阅历和一些应当明白的社会问题，做事要懂得变通不要过于固执和呆板。在酒店这样的服务性行业所须要的人才不仅是要有肯定的专业学问，还须要你懂得如何为人处事和接人带物，以及对顾客的耐性以及责任心。管理类实习报告 篇3一、 工作内容在这3个多月中我的主要工作是帮助各部门做好各项人事工作，在这一过程中我初步了解了德州汇源人力资源的简洁业务学问和程序，首先总结一下我的工作内容：1、发布聘请信息，电话通知各符合聘请要求的应聘人员进行面试，支配面试时间地点以及

12、做好聘请时的打算工作。2、帮助做好新员工的入职培训工作3、整理以及保管请假条，整理员工档案，以备随时出档和归档4、复印、打印、传真办公表格和文件等5、帮助其他员工做好新进人员的入职、离职和调职手续6、计算管理人员考勤，并将明细送至各部门核对、签字7、签发各部门奖、罚单，并保存留档8、每月向总部上报工厂员工以及销售人员花名册与统计月报和劳动合同9、领导支配的其他工作二、 实习体会作为高校三年级一员的我怀着忐忑担心、少许不宁和一点惊慌但迈着坚决而踏实的步伐，没有彷徨，没有迟疑，没有恐惊，来到了德州汇源食品饮料人力资源部。这就起先了我的实习之旅，其实这里的人并没有要求实习生能帮助他们完成什么任务，而

13、真正学到多少珍贵学问，是要靠实习生自己。所以自强、独立、自我增值便成为这里实习生的一个座右铭。无论前路有多困难，既然选择了远方，便只顾风雨兼程。我风雨兼程的起点便是德州汇源人力资源市场服务中心，这里的人都很友善，很幽默，一起先并没有使人感到高高在上而神圣不行侵扰，而是很平易近人地给你传道、授业、解惑。装订、打码、复印成为实习生的必经程序，而事实上实习生要学的远远不只如此，实习生真刚要学的是什么呢这里的工作程序，这里的工作氛围，这里的人际关系无一不透现着实习生应当努力追逐的方向。万事开头难，充溢而刺激，新奇而劳碌，惊慌而开心的第一个“黄金周”经已过去，渐渐熟识这里的人和物，花和草，天与地。每天我

14、们都准时到达工作地点，仔细完成每一件事，希望我们的一点微薄之力能减轻一点工作人员的负担。就这样，由最初初来报到的生疏感,到后来的渐渐熟知,再到现在的不舍,就是这样一个过程,可以展示了我们实习的整个历程。我觉得我个人得到的比我付出的还要多。间或也会觉得发传真、打电话、输入资料很闷，但只要静下心来，专心发觉，就会觉得虽然平凡琐碎的事，但都会有肯定的规律与技巧可循，正所谓熟能生巧。这同时也端正了我的工作看法，就是要主动主动地做好每一件事，哪怕是一件很小的事。正所谓不积硅步，无以至千里。不积小流，无以成江海。要做好大事，必需先从小事做起。假如连一件小事都做不好，又怎能做好困难的大事呢!不迟到，不早退，

15、不无故缺席，无请假，是我实习的基本宗旨。在实习期里，我都能坚持踏实而坚决地按时实习。坚守岗位，坚持自学，也是我在这里实习的一个重要宗旨，不论领导们在不在办公室，他们所下发的吩咐和任务，都坚持完成，没有任务时，便坚持学习档案里的劳动保障基础学问，自学，不但是单纯地接授式学习，还要在各种实习工作中，从小事中，从细微环节中，自我找寻学习机会，自我找寻学习点，“学而思”，“思而学”，“学而时习之”，“温故而知新”，“三人行，必有我师焉”，是我在实习过程中努力做到的又几个重要宗旨。在这里实习学到的学问真的多不胜数，有些更是无法用言语能够表达的，或许此时无声胜有声，无声更好听。与其说我们是去实习，倒不如说

16、我们是去学习，是离开课堂的学习。人际关系加强了，相识了几个挚友，每天一起上班，和同事们聊闲聊，主动融入一个大家庭中，工作的累一霎那消逝了。每天都是累并欢乐着。工作阅历的不足，处理问题的不成熟，让我须要加强实践。一旦投入工作，我就应当自觉进行角色转化，用该工作应有的看法来面对问题。我刚起先接触的工作就是聘请，我自己还是一个刚刚走上工作岗位的新手，却要去招人，有点惊慌也有点兴奋。我起先发布聘请信息，电话通知，组织面试，通过几次聘请，我发觉许多看似简洁的东西做起来并不简单，尤其是干人事，办事之前应当把事情从前到后考虑周全，预想可能发生的各种突发状况。怎么支配可以避开这些状况的发生。记得第一次出差，我

17、打算好了一切须要的资料，向公司申请派车，或许是因为当时公司公司缺车，领导不批，由于没有阅历许多事情不知道怎么处理，后来经理告知我关于出差申请单填制，派车单费用报销单，出差补助等一些事项。我才对出差有了进一步的了解。后来没有聘请方面的工作了，我便起先干一些打杂之类的工作，包括整理档案、身份证复印件、毕业证明、相片、健康证、入职申请表等。成天都是些重复的工作，有没有技术含量，又琐碎。我起先有了些许不情愿的心情，经理似乎看出了我的心思。对我进行了一场别开生面的开导，说这些事情虽然看似简洁，但是关系重大，对以后的工作会有很大的帮助，很大程度上会提高效率，加之这些工作都是人力资源的基础性工作。由于我对工

18、厂人员不熟识，加上前期档案的混乱，我花了将近两个星期的时间才整理好，我将这些东西等电子台帐，把档案按字母先后依次排列在档案库中。同事们都收我办事稳重仔细，我感到很华蜜很兴奋。三、 实习收获在这一过程中，我采纳了看、问、学等方式，初步了解了公司工作中的详细业务学问，拓展了所学的专业学问。为以后正常工作的绽开奠定了坚实的.基础，从个人发展方面说，对我影响最大的应当是作为一个社会人工作作风以及在工作过程中专业学问对工作的重要作用，因为这些都是我在校学习中不曾接触过的方面，所以我将在报告中首先讲解并描述我在实习期间积累的这方面的相识和阅历。毕业实习是每个高校生必需拥有的一段经验，它使我们在实践中了解社

19、会，让我们学到了许多在课堂上根本就学不到的学问，受益匪浅，也打开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。由于我所在的公司是德州汇源食品饮料有限公司，是一家私企。刚步入工作岗位，才发觉自己有许多都不懂的。现在在办公室，有闲的时候就会看一些其他方面的书，虽然自己所学的专业在此时没有派上什么用场，但我觉得应当多学点，有几个技能在以后找工作也可以给自己我几个选择。我现在上班3个多月了，在这短短3个多月中，或许我是刚起先工作，有时受不了经理给的“气”， 自己心里很不舒适，就想辞职再重新换个工作得了。但静下心来细致想想，再换个工作也是的，在别人手底下工作不都是这样么刚起先就应当踏踏实实

20、的干好自己的工作，终归又没有工作阅历，现在有机会了就要从各方面熬炼自己。不然，惦念以后干什么都会干不好的。我现在的工作，相比其他人来说待遇挺不错的了，也不是和其他人比，工作也不是很难，很简单进入工作，关键是学习对人怎么说话、看法及其处事。由于阅历少，我现在这方面还有欠缺。现在才明白，在校做一名学生，是多么的好啊!早晚要工作，早晚要步入社会，早晚要面对这些避开不了的事。所以，现在我很珍惜学习的机会，多学一点总比没有学的好，花同样的时间，还不如多学，对以后择业会有很大的帮助。再说回来，在工作中，相互谅解使我很感谢他们。有时同事有事要晚来一点，就要我一个人在办公室办公，间或我也会的，大家相处的很好，

21、没有什么隔恰。感觉现在的工作还是挺不错的，最重要的事就是四周的同事都很不错的。心里上没有什么额外的，不必要的压力，可以好好工作，学习。先就业，后择业。我现在要好好熬炼自己。再好好学习，之后信任自己通过努力肯定会找个好工作来回报父母及其全部的老师的。别的没有什么奢求的，现在当然是把磨练自己放在第一位，更何况现在的待遇还不错。在这3个多月中，我学到了一些在学校学不到的东西，即使都明白的事，可是刚起先有时还做不好。现在做事，不仅要持有需心求教的看法，还要懂得取长补短，最重要的一点就是“忍”了也就是坚持不懈。现在，我工作的时间虽然不久，可是我发觉自己真的变了点，会比以前为人处事了。人生难免会遇到挫折，

22、没有经验过失败的人生不是完整的人生。在秘书这个职位上，技术性的劳动并不多，大多是些琐碎重复的工作，因而秘书在工作中所会遇到的挫折主要可能发生在：1与上司沟通不好;2上司给的某份工作感觉吃力，难以胜任;3对琐碎重复的工作感到怨烦;4与上司发生争吵;5情感方面。针对这个职位的特点，详细到挫折时，不妨从调整心态来舒解压力，面对挫折。古曰“天降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为，增益其所不能。” 遇到挫折时应进行冷静分析，从客观、主观、目标、环境、条件等方面，找出受挫的缘由，实行有效的补救措施。树立一个辩证的挫折观，常常保持自信和乐观的看法，要相识到正是挫折和教训才

23、使我们变得聪慧和成熟，正是失败本身才最终造就了胜利。学会自我宽慰，能容忍挫折，要心怀坦荡，心情乐观，发奋图强。擅长化压力为动力，变更内心的压抑状态，以求身心的轻松，重新争取胜利，从而让目光面对将来。我始终认为在高校里学的不是学问，而是一种叫做自学的实力。“千里之行，始于足下，参与工作后我更加深刻的深刻体会到这句话的真正含义。课本上学的理论学问用到的很少很少。在实习的过程中，通过,我仔细的视察和虚心的学习，初步了解了人力资源工作中的详细业务，拓展了所学的专业学问，并了解了许多关于招生培育方面和管理方面的学问。这与我所学的专业有着亲密的关系通过,这次的实习，为以后正常工作的绽开奠定了坚实的基础，从

24、个人发展方面说，对我影响最大的应当是作为一个社会人工作作风以及在工作过程中专业学问对工作的重要作用，因为这些都是我在校学习中不曾接触过的方面，所以我将在报告中首先讲解并描述我在实习期间积累的这方面的相识和阅历。高校期间的实习是每个高校生必需拥有的一段经验，它使我们在实践中了解社会，让我们学到了许多在课堂上根本就学不到的学问受益匪浅，也打开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。管理类实习报告 篇4学校的学习生活转瞬已经过了两年半，通过两年半对专业课的学习以及对相关专业的了解，我越来越感觉到实习对于”本”(专业名称选填一下)专业的重要性。虽然书本上的学问驾驭起来感觉很简单，但

25、要运用在实际工作中还有许多困难。有许多新学问是在课堂学不到的。为了巩固学校学到的理论学问，也为了了解更多关于本专业的专业技能，遵照学校的指导与支配，我于xx年xx月在xx单位进行实习。在实习过程中，我努力学习和专业有关的各种新学问，虚心请教四周的领导、同事。不断提高自己在专业方面的技能。经过一段时间的学习，我已经初步了解酒店工作的详细流程，娴熟驾驭酒店管理的相关软件和酒店工作的各种规章制度。通过与领导和同事的沟通，我不仅学到了更多关于专业方面的学问，还学到了更为珍贵的工作阅历。这次实习加深了我对本专业的了解，为我今后的工作打下了坚实的基础，使我对专业前景充溢信念。一、实习职务、地点、时间等(这

26、个你自己写一下吧)二、实习内容2.1 实习过程：经过一系列困难而艰难的面试，我最终通过层层考验从众多面试者中脱颖而出，进入xx(记得填上)单位。正式实习起先后，公司首先对我们进行了详尽的入职培训。通过培训，首先了解公司的运行状况，公司的规模以及公司的经营理念、经营模式以及企业文化，尽快融入这个新的团体;其次了解我所工作的部门在整个公司的重要性所在部门的详细工作;再次仔细学习本职工作的规章制度、业务程序、留意事项。熟识常用办公软件的运用。把课本上学到的学问与实际工作中遇到的问题相结合，详细问题详细分析，使我处理问题的实力不断得到提升。在学习过程中，我娴熟驾驭了中软酒店管理软件(你要觉得不合适就改

27、一个别的)的运用，巩固了理论学问。详细工作内容：xx(职务自己写吧)工作分为早、中、晚三班，工作内容繁杂。细微环节是确定工作好坏的重要因素。因此，细心、严谨是工作的必要条件。 a)检查仪容仪表，合格上岗 b)查看每日活动报表c)阅读交接班本，口头、书面交接，并签认可d)清点保险柜备用金，并与上班交接备用金交接记录状况，零钱是否够用e)查看账单、发票、收据是否足够用f)整理资料袋，分装好各房间的客人住店资料 g)检查电脑和打印机是否工作正常h)热忱接待客人，精确、快捷替客人办理入住、退房手续 i)查看当天预离客人欠费及退房状况j)将住店客人押金输入电脑，并清理应转给下一班账目k)扎账(现金、支票

28、、信用卡)扎账，并核实上交钱数与备用金、信用卡金额数 l)与下班交接，待退或待结房间和已退房间的做账状况 m)应上交款及信用卡签购单是否封袋投入保险箱 n)随时与下班同事取得联系(在这加一些你们培训的，新的学问。做简要介绍。就把你的笔记抄一段) 2.2 实习收获：2.1.1计算机在酒店管理中的应用随着计算机的普及和深化计算机在酒店管理中的应用显得越来越重要。一个良好的管理系统可以帮助酒店管理人员高效率得完成工作，削减错误发生率。一、国内外饭店计算机系统应用大体分为两类全电脑化管理系统;局部电脑化管理系统二、饭店前台计算机管理系统预订房系统;前厅作业电脑系统;电脑化客房管理系统;电话系统电脑化;

29、电脑防火系统;电脑门锁系统;客房保险箱电脑系统;电脑化会议管理系统三、饭店后台计算机管理系统电脑化能源管理系统;电脑化财务管理;人事工资管理系统;物资库存管理系统四、我国饭店电脑化将来发展趋势自动办理预订排房;自动办理入住登记;客帐结算全自动化;全自动信息查询与传递;办公室、财务、仓库等后台系统管理的全自动化;经理级管理电脑化;扩大电脑对饭店中各部门、人员、市场、物资等方面管理、限制中的应用范围和深度。2.1.2财务机构对酒店的好处以前说到酒店财务，大家就会想到记账、算账;说到酒店财务管理，大家同样会想到那是计财部的事，与其他部门没关系。而现代酒店财务管理则是酒店经营管理的核心，任何一个部门、

30、任何一个人都和财务管理发生着关系，凡涉及酒店资金流向的每一个环节，从选购到加工、到销售、到资金回笼、再到选购，都渗透着财务管理。酒店资金的循环过程称作酒店供应链体系，供应链体系是否高效有序运转，确定酒店财务管理目标的实现。目前，酒店行业的财务机构设置一般依据不同的规模、等级和内部管理的须要而制定，没有固定一成不变的模式。大部分酒店财务部共由五部分组成：会计核算、审计、收银、选购和供应(库房)，财务总监干脆分管财务部及其选购、供应;财务部是干脆由总经理领导的一个重要部门，财务部的机构设置确定了财务部的特别地位。从实践中我深深体会到这种财务机构设置的好处是：其一，可以建立相应的职能机构和组织体系，

31、以协调管理人员的日常工作;有利于节约和调动人力、物力、财力;统一限制和调动，加速资金周转，保证会计核算工作顺当进行，充分发挥财务与会计的“反映和监督”的职能。其二，选购部与仓库直属财务部，便于了解商业、市场行情，降低经营成本，防止滥用资金和积压物资。其优点是：1、有利于酒店选购成本的限制。酒店选购价格如何确定干脆影响成本的水平。国际酒店内对选购成本确定一般是由选购部与财务部共同派员调查确认，对任何一个“选购申请单”肯定要充分调查，最终由财务总监确定，对食品原料货物的选购，因其价格随季节改变频繁，肯定要由餐饮部，成本限制部、选购部共同派员进行市场调查，依据调查结果扣除肯定的批零差价，最终确定选购

32、价。选购价格不会由选购部门和供应商说了算。2、有利于调控成本率。餐饮部成本率凹凸如何改变与选购部进货价关系亲密，假如发生餐饮成本率异样，财务部门就可以马上实行行动，降低选购品种和质量，从而调整到适当的价格和成本率。3、选购部直属财务部除了有利于财务部了解价格行情、刚好监控降低成本外，还有利于避开部门分散，相互扯皮状况的发生。其三，设置专职的日审与夜审。我国加入wto两年多来，各行各业都与世界接轨，国内酒店也应向国际酒店看齐靠拢，对收入的确定是国际酒店非常重要的工作，为了保证收入精确刚好，国际酒店特地设置了日间稽核员(日审)和夜间稽核员(夜审)，由收款员到夜审、日审核对收入，层层审查、层层把关、

33、确保酒店的收入不受损失，也保证了客户应收帐款的刚好回收。经过夜审、日审工作，保证收入的刚好入帐、结帐，不易跑帐漏帐，非常科学。严格的内部限制制度，经过日审、夜审的工作，根本不行能导致主管收入不入帐问题的产生。其四，餐厅和其他收银由财务部管理，收银员不干脆同客户接触;通过服务员的媒介，避开在收银员、客人、服务员之间出现漏洞和差错，同时也便于相互监督和限制餐饮成本和营收。其五，总出纳集中管理酒店资金的统收统支，国际酒店对现金流量的限制与管理非常重视，“现金是金”的理念，深化人心。内部限制程序严谨又非常清楚。财务部对库存现金(含银行存款)要求必需每日盘点，并向财务总监提交每日现金流量表。现金的盘点人

34、是由日审(稽核)进行的，目的是保证库存现金的平安和合理运用。按规定每月财务部必需按期编制现金流量安排与供应商付款安排，并向总经理报告付款状况。以保证现金按规定安排流淌，确保酒店的正常运营。对酒店现金的支付程序也非常严格，每一笔现金支付都要经过部门经理、主管领导、财务经理、财务总监和总经理的审签同意，对总经理的开支，财务总监审批后还要报上级主管审批。缺一项签章现金都不能支付出去。各行政与营业部门均无权对外干脆选购物品，都必需通过“选购申请单”一个渠道，按规定逐级批准后，由选购部集中办理选购业务，经财务部的验货、业务运用部门收货后，此笔选购费用方可支出。国内酒店对现金流量的管理重视程度不够，不能说

35、没有安排性，但终归线条较粗，更不行能做到每天盘点，每天编制现金流量表，对本部门运用的物品，由本部门申请资金后即可指派选购或者本部门员工购买。而后总经理签后即可到财务部报销支款，中途甚至不必验收。另外，通过健全财务管理制度，达到营业收入限制的结果。限制是管理的基本职能之一，酒店销售收入限制是酒店内部财务管理的重要部分。由于营业收入限制环节中涉及岗位多，包括酒店服务员、收银员、房务中心、厨房、酒吧、前台、稽核员等多个岗位。要想搞好酒店收入限制，必需明确各岗位权限且协调统一，才能达到良好限制效果。同时，酒店空间广、人员流淌性大，顾客类别不一，酒店顾客中有当地客人、团体客人、有住店客人、非住店客人之分

36、，而且这些客人层次各异，造成限制难度加大。酒店服务项目多，价格差异大，计价工作量大。仅酒店餐饮服务项目包括食品、菜肴、酒水饮料、香烟等上百个品种项目。再就是酒店收费打折有不同的标准，包括各种折扣、免费应酬接待、住店嘉奖、最低消费、计时消费以及成人价、儿童价等多种价格形式，结帐方式呈多样化。因此，酒店收入限制应依据这些特点，结合本酒店现实状况，探讨制定最佳措施加以限制。营业收入限制的同时，因成本费用干脆影响酒店的利润，是现代酒店管理工作的一个重要环节，是财务管理不容忽视的问题之一。在激烈的市场竞争中，要不断降低成本费用，提高经济效益，增加竞争优势，就必需转变成本限制观念，扎扎实实仔细做好成本限制

37、工作。总之，一个健全的财务机构对于现代酒店是至关重要的。财务系统健全了，才能使酒店进入一个良好的循环模式，为酒店发展营造一个良好的空间。三、实习总结与感想3.1 经过这一段时间的实习，我对我的工作做出了如下总结：1、工作无小事工作过程中会遇到各种各样的事情，轻重缓急大小不一。但不论什么样的事情，只要是工作之中发生的，涉及到工作的或是能够影响到工作的事情，不论多么小，我们都必需仔细对待，不能怠慢。有些看似微小的琐事，若不留意往往会引起意想不到的后果;2、看法确定一切工作效率的高与低，工作成果的好与坏以及工作时心情的好坏很大程度上取决个人对工作的看法。工作过程就像一面镜子，只有仔细对待工作，严谨细

38、致，才能使工作效率得到提高，达到事半功倍的效果。若是马虎大意，消极怠慢，便会造成不应当出现的错误，导致工作效率降低，工作成果不良工作心情不好;3、无规则不成方圆起先工作时，看到各种规章制度，我还觉得有些多余。但经过一段时间以后我才发觉，假如没有这些规则的话，工作根本没法顺当开展。也让我体会到规则在工作中的重要性。4、团队精神团队精神可以说是一个部门，一个企业，一个组织必不行少的一种精神支柱。好的团队能够快速激发队员的创建力，提高其工作效率。在我工作中，正是有了这么一个好的团队，才使我快速了解整个酒店。通过同事热心的介绍与指导，原来可能须要花费很长时间许多经验的阅历方面的东西，我都快速了解以及驾

39、驭。大大加速了我对工作的适应速度。在工作中，正是有了团队的接纳，才使我更快得融入她们的工作中，成为了她们的一员，与其一起努力工作。3.2 实习感受实习，作为高校生的一种珍贵的经验，不断发挥着补充课堂的重要作用。作为学生的我，经过这次实习，切实感受到真实的工作环境对一个刚从高校校门迈出脚步进入社会的高校生是多么的重要。当今社会发展速度之快，是课本不能简洁概括的。学校里学到的学问，或许不是特殊的落后，但比起工作中接触到的，已经明显表现出劣势。理论学问在实践中常常捉襟见肘。只有通过实习，使学生接触到最前沿的专业学问，才能增进理论与实际的结合，更好得服务社会。实习，也使我更全面地了解了工作的环境，接触

40、到更多更广泛的人和事。在学校里，我们每天面对的只有老师和同学，社交层面单一，遇到的事情也就比较简洁。到了工作岗位，每天面对形形色色的人，各种奇事怪事层出不穷，如何处理上下级、同事、顾客的关系等问题燃眉之急。正是实习，使我学会了怎么处理好这些错综困难的人际关系。也使我感觉到团队精神对于工作是多么重要的一个环节!一个组织假如没有良好的团队精神，让其高效运转并发挥作用几乎是不行能的。四、专业展望经过实习，我感觉我更加深了对本专业的理解，也使我能够更好得运用专业学问。并且了解到本专业还有很大的发展空间，我所驾驭的学问还远远不够，要达到我心中所想要达到的目标还有很长的路。实习只是工作的前奏，在工作中更好

41、得发挥自己的才能，取得更大的进步使我今后要努力追寻的目标。作为新世纪的高校生，我应当表现出高校生所应当具有的实力和素养，在工作岗位上严格要求自己，不断提升自己，使自己恒久走在专业的前列。实习时间：星期一(XX-6-7)星期五(XX-6-11)实习目的：通过老师的指导和同学们自身的不断实践，使同学们对中国旅行社业的现状和基本学问在宏观层面上予以驾驭、对如何经营和管理旅行社在基础层面有所了解，培育学生们利用简明案例和操作实务把理论与实践紧密结合，使学有所获，并能学以致用。成为新时期勇于和擅长实践，擅长发觉和解决问题，擅长学习和思索，有创新精神的旅行社经营管理的中、高素养特地人才。实习步骤：周一上午

42、，周老师集合了全班全部同学们到教室集合，召开实习动员大会。罗主任和刘磊老师就这次实习赐予指导和鼓舞，特殊强调了平安问题。周老师对这次实习的人员作了详细的安排以及布置了详细任务。下午我们的任务边是上网查阅有关旅游网站和旅行社网站，搜寻到了许多以前自己对旅游业从未关注的话题，获益匪浅!周二上午我们先是了解旅行社市场调查问卷表的制作，下午我们便在网上尝试自己动手设计旅行社市场调查问卷表，由于以前没有这方面的详细尝试，真正动起手来，难度的确不少。凡事好事须要身体力行地去完成。周三我们主要的课题是旅行产品的开发，上午我们先是小组探讨了各自的观点，以及动手设计旅行社产品开发 安排 的宣扬手册，下午便是练习

43、写做可行性探讨 报告 。周四上午我们的主要任务是编制旅行社接待 安排 表和接团报价表，先熟识了下编制旅行社接待安排表和接团报价表的大体概念，然后便自己动手起先制作。然后我们了解了开办旅行社的条件的程序，熟识了开办旅行社的条件和程序。下午主要的任务是练习写作申请开办旅行社的申请书，我们先是从书本上了解申请书主要有那些特征及留意事项，变自己动手写旅行社开办申请书。周五上午的主要任务是调查旅行社国内旅游服务质量及怎么确认旅行社组团的旅行日程，以及当中该留意的事项，在摸索中前进，起先一点熟识当中的诀窍。下午我们主要练习编排旅行社组团的旅行日程表，有了上午的了解，我们熟识了编排旅行社组团的旅行日程表，编

44、排旅行社组团的旅行日程表我们做起来也轻松了很多!心得与体会：通过学习旅行社经营管理这门课程使我们对国内外旅行社概况，旅行社的分类与设立，旅行社产品与营销接待业务、后勤选购、人力资源、财务危机管理及旅行社的发展趋势等内容有了深化的了解，课程中学生也驾驭了学习旅行社管理的普遍规律，驾驭旅行社的管理模式、工作程序和经营方法，了解我国发展中的旅行社的可持续发展道路。通过本课程的学习，使学生获得旅行社经营管理方面的基本概念、基本原理，正确理解和驾驭旅行社管理理论，并能运用所学的学问解决旅游工作中的实际问题，为今后的旅游工作打下坚实的基础。这次实习，我们以实践为主，理论为辅;以事实为基础，个人的创新为理念

45、顺当的完成了老师布置的任务。心中醒，口中说，纸上作，不从身上习过，皆无用也。这次实习让我真正感悟到了这句话的奥妙。不因外界的困难而怨天尤人，完善自己，努力去实现自己的目标才是最重要的，我坚信，我能够胜利!一、会计、财务管理专业实习的基本状况：1、手工做账会计实习：手工做账会计实习，是我们模拟一个真实的企业（石家庄新华机电配件股份有限公司），根据公司的经营过程、依据不同业务的发生、依据原始凭证逐笔完成该公司一个月的会计业务工作以及后续的结账、对账和财务报表工作。2、手工财务管理实习：手工财务管理实习，是我们依据一个企业（泰达市通讯设备股份有限公司）的历史报表数据以及一些以往的阅历数据，对该公司的

46、报表进行分析比较以及财务分析、销售预料、筹资还款分析、投资可行性分析和最佳订货批量的预定等工作。3、用友u8会计电算化实习：用友u8会计电算化实习，是根据手工做账会计实习的整个业务过程，从新建帐套起先，经过初始化、期初操作、填写业务凭证、科目汇总、签、记账到最终的对账结账、出报表。与手工相对进行比较。4、财务管理计算机实习：财务管理计算机实习，是运用计算机操作，以excel软件为处理平台，试验内容与手工财务管理实习相同。以初始数据为基础，对表格进行编辑公式、表间取数、干脆拖动获得公式定义等操作，从而最终完成最终的分析过程。二、 会计、财务管理专业实习的过程及内容：1、手工做账会计实习：手工做账

47、会计实习是建立在我们对会计专业学问充分学习和相识后的实践工作。该实习历时三周时间，分为以下几个步骤：订立账簿：根据公司实际业务的须要，选择合适的帐页，把须要涉及到的会计科目加盖会计科目印章（一级科目），填写会计科目的明细（二级及二级以下科目）。最终把须要的帐页装订好，即用绳系牢。其中共有四个账本，包括：总分类账、存货及固定资产明细账、成本费用帐、三栏账。录入期初余额：依据实习资料的数据，将该企业20xx年年各科目的期末余额填列到相应的总账或明细账中，摘要栏加盖“上年结转”印章。日常业务处理：依据试验资料所给的原始凭证，填写记账凭证。填写时要留意业务发生的日期，附件张数。另外还要留意每笔业务须要的凭证张数，须要一张以上凭证填列时，需在凭证编号后再加上一个分数（第*张凭证/共#张凭证）。最终须要在凭证下方的制单处签上制单人的姓名。做完的凭证还应拿给他人审核，审核无误后签名。科目汇总：当日常业务做到15号时，我们就须要对115日的业务进行科目汇总。首先应依据每张凭证填写科目汇总附表，然后再填列科目汇总表（汇一）。之后的汇二（1530日业务）、汇三（31日业务）同理即可完成。记账：记账包括两个部分，即登记总账和登记明细账。我们先依据科目汇总表登记总账的借贷方发生额，再依据每一张记账凭证登记相应的明细账，此时要留意在每一笔记过帐的凭证中应作上记账标记，并在凭证右下角记账处