2022食品工作计划范文锦集6篇.docx

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1、2022食品工作计划范文锦集6篇食品工作安排 篇1一、检查内容根据德阳市餐饮服务单位食品平安综合管理自查表(见附件)的要求进行检查。二、检查人员组成检查组组长：黎仁忠检查组副组长：张弛、明桂清检查组成员：舒波、唐明、向建伟、黄宇、凌万辉、赵银兰三、总体要求(一)定期检查：学校食品平安管理详细责任人和管理人每周至少检查1次以上。(二)不定期检查：学校食堂平安领导检查小组不定时对学校食堂进行抽查，每月至少一次。(三)检查应照实作好记录。(四)对存在的问题的整改要求：包括整改时限、整改状况记录等。四、工作措施(一)加强组织领导，确保工作落实。学校食堂管理人员要高度重视学校卫生专项检查活动，加强组织领

2、导，把集中整治与日常监管、食堂自律与强化监管有机结合，把学校食堂食品平安摆在更加突出的位置。坚持标本兼治、着力治本，将宣扬教化贯穿始终、完善制度贯穿始终、落实责任贯穿始终、检查指导贯穿始终，确保整治取得实效。(二)建立长效机制，巩固检查效果。学校各片负责人要亲密协作，要依据市教化局相关要求，努力开展食堂食品平安示范工程建设。在全创建市级示范学校食堂的基础上，争创省级示范学校食堂，充分发挥示范食堂的引领和辐射作用，不断提高我校的食品平安管理水平和硬件设施，使我校食堂从选购、加工、个人卫生提高到一个新台阶。(三)开展教化培训，提高平安意识。学校领导要加强对食堂食品平安培训，仔细组织学习食品平安法、

3、食品平安法实施条例，督促学校切实落实餐饮服务第一责任人责任，建立健全各项管理制度，确保各项工作不留盲点、不留死角。(四)加强食堂检查督导，严查违法行为。学校要严格根据食品平安法、食品平安法实施条例的规定，将学校食堂作为食品平安事故防控的重点，实行措施，排查隐患，主动指导学校不断完善学校食品平安事故应急预案，提高防控水平及应对实力。严厉查处食堂违法违规行为;对性质恶劣、后果严峻的案件，要加大惩罚力度;涉嫌犯罪的，刚好移送司法机关。仔细开展全面排查。(五)做好检查总结，刚好上报信息。学校要确保每月至少对食堂检查一次以上。食品工作安排 篇21、主动开展食品平安学问、奥运环保平安学问的宣扬普及活动，并

4、做好活动记录。每季度进行一次专场食品平安学问宣扬活动，活动形式以举办宣讲会、发放宣扬材料为主，主动协作XX年北京奥运会的顺当开展。2、开展“食品学问进农家”活动，建立各村食品平安公示栏，刚好更新食品平安有关信息，提高我镇村民的食品平安意识。3、对本村食品生产、经营单位做究竟数清，建立健全食品平安台账，将各村台账电子化、信息化、联网化，为县、镇、村三级联网做出贡献。4、充分利用食品平安信息网络平台，以大城子镇食品平安服务队名义在信息网上发布食品平安学问。5、发挥服务队食品平安监督作用，对本村食品经营户经营行为进行监督，刚好发觉食品平安隐患，并刚好上报；遇到重大食品平安突发事务刚好上报食品平安监管

5、部门；帮助村民作好食品平安投诉举报工作。食品工作安排 篇320xx年，市食品药品监管局的总体工作思路是：深化实行党的十八大和十八届三中全会精神，围绕市委市政府中心工作，加速提升创新增效落实，主动寻标、对标、达标、夺标、创标，全面推动食品药品民生工程，进一步健全完善食品药品平安保障体系，深化食品药品平安整顿，推动示范创建活动，加强基本药物监管，加强科学监管实力建设，构建长效工作机制，切实保障公众饮食用药平安。一、组织开展*活动将实行*精神作为首要政治任务抓紧抓好。坚持工学一体化，通过学习培训、务虚研讨等形式，组织好党的*学习贯彻工作。推动监管文化建设。加强系统基层党建工作。二、进一步健全覆盖城乡

6、的食品药品平安保障体系健全完善食品药品平安组织领导和责任体系。将监管工作纳入各级政府重要工作日程和年度责任目标考核，重点抓好区市、镇办两级平安责任落实，加强乡镇、街道监管机构建设，充溢一线监管力气，切实把食品药品平安工作落实到企业和基层。三、深化推动食品药品平安“十二五”规划开展食品药品平安“十二五”规划中期评估工作，建立健全规划实施督促机制，加快规划实施进度。四、加强基本药物质量监管，深化开展药品平安专项整治接着巩固药品平安专项整治成效，突出重点工作任务措施，大力开展药品平安集中整治行动，突出抓好打击假冒伪劣违法行为、整治非药品冒充药品、利用互联网非法收售药品德为等，进一步构筑药品平安六道防

7、线。基本药物监管，服务医改工作大局，接着推动基本药物电子监管，完成国家和省市新增基本药物品种电子监管工作。全面执行基本药物质量新标准，接着做好生产工艺和处方核查，加大监督检查力度，接着加大对基本药物生产企业的监督检查力度。建立现场检查、监督抽验、不良反应监测联动机制。五、推动药品注册管理制度改革完善药品审评审批机制，提高药品审评审批工作质量和效率。落实药品审评注册质量管理规范。完善生物制品批签发制度，推动疫苗供应体系建设。六、加强药品生产流通监管加大新修订药品生产质量管理规范实施力度，严格认证标准。加强日常监督检查，推动药品电子监管，确保规范要求在各企业、各环节得到落实。抓好新修订药品经营质量

8、管理规范宣扬贯彻，提高药品许可准入标准，加强经营企业监管，进一步规范药品流通秩序。加强特别药品监管。加强药用辅料监管。七、加强药品平安检测与评价加强药品不良反应监测网络和信息系统建设。进一步完善监测报告体系，加强药品风险管理，切实提高上市药品质量水平。八、加强医疗器械监管基础建设加强医疗器械注册管理，完善审评审批机制。严格落实医疗器械生产质量管理规范实施指导看法。加强高风险医疗器械监管。加强医疗器械临床试验管理，落实临床试验较高风险医疗器械书目和临床试验审批工作程序。加强医疗器械生产监管，重点强化无菌和植入类器械生产监督检查。强化医疗器械不良事务重点监测。九、进一步加强餐饮服务、保健食品和化妆

9、品监管，大力开展食品平安整顿深化开展餐饮服务环节食品违禁超限、假冒伪劣专项整治和重点品种综合治理工作。接着巩固和强化学校食堂和旅游景区餐饮服务食品平安专项整治，做好农村义务教化学生养分改善安排餐饮服务食品平安监管。严格规范餐饮服务许可，严格市场准入制度。加强餐饮服务食品平安风险管理，依法推动风险监测，深化开展风险排查。主动推动量化分级管理。加强高风险餐饮食品监督抽验工作。加强保健食品、化妆品日常监管，强化重点产品监管检查，加大违法案件督查督办力度，严厉打击违法违规行为。推行保健食品化妆品生产企业质量受权人制度，建立监督检查员制度，完善基层监管网络。十、深化推动区市和基层示范创建活动接着稳步推动

10、餐饮服务食品平安“百千万”示范工程建设和药品平安示范创建工作，创建一批国家级、省级餐饮服务食品平安和药品平安示范区(市)、示范镇(办)和市级示范街、示范单位，强本固基，强化基层基础工作，强化企业主体责任，推动区市和基层监管工作落实。十一、加强稽查工作进一步健全完善部门联合打假协作机制。严厉打击发布虚假广告和互联网虚假药品信息违法行为。接着深化开展保健食品违法添加化学药物成分和化妆品违法运用禁限用物质专项整治工作。组织实施好药品平安“黑名单”制度。十二、加强重大活动平安保障工作健全食品药品平安应急管理体制，完善市、区市两级应急管理组织体系，提高应急保障实力。健全城市运行保障体制，保障重大活动餐饮

11、服务和药品平安，坚决防控食品药品平安事务。做好啤酒节、海洋节等重大活动保障工作。全面推行风险管理，健全预警体系。全面排查分析平安隐患，开展风险评估及风险预警。探究建立风险分级分类管理制度。进一步完善突发事务应急预案和应急操作手册，强化应急快速反应联动机制建设，进一步提高主动应对、科学处置突发事务的实力。十三、推动工作创新，构建长效机制加强法规制度建设。进一步健全完善餐饮服务、药品、医疗器械、保健食品和化妆品监管制度体系，促进监管工作的科学化、规范化、法治化。大力推行风险管理、网格化监管、分级分类监管和电子监管，形成横向到边、纵向究竟、全覆盖的立体化监管格局。()加强宣扬教化工作，组织开展多种形

12、式的宣扬教化活动，畅通信访和投诉举报渠道，推动12331电话系统建设，形成全社会参加支持食品药品平安工作的良好氛围。十四、加强科技支撑体系建设全面推动实施全市食品药品电子监管网建设*工程，逐步建立覆盖各个环节的电子监管平台。加强检验检测和技术支撑体系建设。十五、加强干部队伍建设接着深化干部人事制度改革，健全干部管理体制机制，完善竞争性选拔干部方式，完善干部考核评价机制。加强直属单位人事管理制度建设。接着协调有关部门，充溢技术队伍力气。十六、加强机关自身建设。提高工作统筹协调性，进一步改进工作作风，加强机关工作纪律。完善督察督办工作机制，促进重大决策部署按时优质完成。规范公文处理工作。加强应急工

13、作。加强行政受理服务工作。十七、仔细办理“网络在线问政”和“三民”活动市民看法建议实行局长负总责，分管领导干脆负责，业务处室和指定工作人员详细承办的工作制度，并将完成状况纳入全年目标绩效考核。仔细探讨吸纳市民合理化建议，列入工作重点，实行切实有效的措施，全面整改。十八、加强党风廉政建设进一步完善惩治和预防腐败体系，仔细落实党风廉政责任制，围绕食品药品监管中心工作，加强监督检查，扎实推动廉政风险防控管理工作。加强反腐倡廉教化和廉政文化建设。食品工作安排 篇4一、工作思路围绕省局和州委、州政府的总体部署，根据“一个中心、两个平安，三化四型”的总体要求，全力落实食品药品监管任务，接着深化推动食品药品

14、监管体制改革，加强队伍建设和党风廉政建设，全面开创我州食品药品监管工作新局面。坚持“一个中心”，就是坚持“食品药品监管事业持续协调稳步发展”这个中心；“确保两个平安”就是确保食品药品平安和确保工作人员不发生违规违纪行为平安；“三化”即行政执法规范化、政务管理精细化、推动发展服务化；“四型”即构建廉洁型机关、学习型机关、创新型机关、和谐型机关。二、工作目标20xx年,*食药监管工作以维护“两个平安”为中心，围绕“监管、改革、项目、保障”四项工作，深化推动食品药品监管体制改革，不断提升监管实力，推动食品药品监管工作迈上新台阶。三、工作重点1、抓监管，确保食品药品平安。一是组织开展好日常监督检查，确

15、保对辖区内监管对象的100%全覆盖；二是根据国家总局、省局部署组织开展好各项专项整治，坚持有序规范与严厉打击相结合，确保整治效果；三是组织开展技术监督，确保省下达食品药品检验检测和不良反应监测任务的完成；四是组织开展好重大活动的食品平安保障工作，全力保障重大活动顺当开展；五是进一步强化监管基础工作。适应体制改革后食品药品监管部门全程监管食品药品的新格局，组织力气开展调查摸底，摸清监管对象底数和实际状况，有针对性地制定监管措施，落实监管责任。2、抓改革，促进监管体制不断完善。根据省里和州委、州政府部署，以充溢、加强基层监管为重点，做好组织推动工作，确保县市体制改革的落实。详细做好四个确保，一要确

16、保职能和机构整合到位，特殊是乡镇基层监管所建设；二要确保人财物划转到位；三要确保机构组建刚好到位；四要确保职责落实到位（地方政府负总责，各有关部门各司其职，各负其责，企业是第一责任人的责任）。力争把经费保障好，把编制争取好，把力气配备好。3、抓项目，实施科技强监促发展。重点抓好食品药品检验检测项目建设(业务用房建设1250万元，仪器设备920万元)。抓紧做好项目前期工作，争取报批落地。申报立项批复下达后，科学组织好项目建设和管理，力争早日建成，早日发挥效益。组织力气做好食品药品监管“十三五”规划的编制工作，及早连接发改部门，立足实际，着眼发展，推动可行、有利于食品药品监管事业发展的项目进规划。

17、4、抓保障，推动监管实力提升。结合食品药品监管体制改革，重点抓好乡镇、街道食品药品监管所的办公用房建设和监管执法装备的投入，确保新组建的机构具备监管履职的必要条件。争取政府加大对开展食品药品专项整治、检验检测等项目经费的保障投入，切实增加保障实力。加大对监管人员的培训力度，提高队伍整体的监管执法实力。四、工作措施1、进一步强化基层基础工作。一是结合体制改革建立乡镇、街道基层监管机构，建立食品药品监管所为主体，平安协管员、信息员为补充的监管队伍，歼灭监管盲区、死角；二是加大基层监管人员培训和监管制度建设，形成有效监管实力；三是开展食品药品德业诚信自律体系建设，加强从业人员培训，实行食品药品“黑名

18、单”制度，落实企业第一责任人的责任。2、进一步加大对食品药品违法行为的整治打击力度。实施最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的惩罚、最肃穆的问责，树立监管权威，构建刚性有力的监管秩序。加大大要案件的办理力度，形成强大的震慑效应，使违法分子“不敢为”，促进食品药品平安形势不断改善。3、进一步严格和加强机关管理。一是加强预安销号和考核管理，提高推动工作的执行力。二是加强党风廉政建设，优化工作作风，增加服务意识和实力。三是加强新闻宣扬和应急处置，营造良好监管环境，提高应急处置实力，刚好有效化解、处置平安风险。4、进一步推动依法行政，构建食品药品社会共治机制。根据法治的方式，围绕平安监管、技术监督、实力

19、提升、监管方式创新等完善制度机制，推动工作制度化、程序化、规范化开展。努力构建食品药品平安社会共治机制，一要推动行业自治，发挥行业内部自我教化、自我管理、自我监督的作用；二要推动部门联治，确保各监管部门的无缝对接；三要推动群防群治，让社会公众有序参加食品药品平安监管，激励消费者维护自身合法权益，开展多种形式的公众互动活动。食品工作安排 篇5为实行全市工业和对外开放工作会议精神，依据关于召开区域特色产业发展规划座谈会的通知精神，现结合我县实际，特提出我县-20xx年食品特色产业发展规划及保证措施。一、产业布局规划和发呈现状依据成都市工业发展布局规划纲要（-20xx），双流西航港开发区布局规划为：

20、教化科研产业园、光电产业园、机械产业园、食品加工产业园、制药产业园、材料产业园以及相应配套产业园。成都市产业布局规划纲要明确将双流开发区列为成都市的医药食品、机械电子、光电及新材料基地，具有以四川高校、中科院光电所等为龙头的教化科研基地。双流县依托与国际机场和成都物流园区紧临的优势，逐步引进品牌企业入驻开发，引导横向集中、协作配套、规模经营，重点发展以航空食品为主的高附加值产品，主动融入临空经济圈，构建与临空经济相适应的产业集群。双流县共有食品企业近300家，其中规模以上食品企业48家，主要分布在九江、东升、华阳、西航港街道、黄水、彭镇等镇（街道）和西航港经济开发区，包括农产品深加工、果蔬菌类

21、深加工、航空食品、畜禽肉制品和软饮料5大类。，全县规模以上工业企业实现销售收入254.7亿元，同比增长41.6%;利润总额达16.96亿元,同比增长61.5%;利税总额达22.17亿元,同比增长51.1%。其中规模以上食品工业企业实现销售收入38.44亿元,利润总额1.59亿元,利税1.93亿元。分别占全县企业的15.1%、9.4%、8.7%。销售收入上亿元食品企业有7户。以西航食品、川航汉莎食品、嘉里粮油公司为龙头的绿色食品加工产业。从而形成了食品主导产业集群，具有强劲的发展后劲。绿色食品产业在双流县域工业经济的主导地位较为突出。在经过多年的发展，我县食品产业体系基本形成。航空食品、饮料制造

22、、调味品加工、粮油加工等初具规模，有较强的生产实力和管理水平。四川嘉里粮油工业有限公司、成都市天味食品有限公司的“金龙鱼”、“好人家”等已取得中国驰名商标等，部分企业目前正在争创省、市闻名商标和国家、省名牌等，冬草莓、枇杷分别获国家地理标记爱护产品认证，全县获无公害、绿色农产品、有机食品认证的农产品分别达38个、28个、23个。二、食品产业存在的主要问题1、企业规模小。全县仅有48户规模以上食品企业，占食品企业总数的16%，形不成规模效益。2、结构不够合理。从行业结构看，粗加工多，深加工和精加工少；从产品结构看，产品品种花色少、档次低、包装差、产品更新换代慢，不能完全适应市场需求改变。3、市场

23、、加工、原料、基地产业链尚未形成。分散的农业生产供应的原料在品种、品质、规模等方面尚不能适应食品产业的要求，没有走上最好的原料、生产最好的.产品、卖最好价钱，获最佳效益的轨道。三、食品产业发展规划（一）总体思路食品产业发展水平是衡量一个国家、地区国民经济发达程度和人民生活水平的主要标记之一。依据“工业强县”战略的要求，从食品产业实际动身，以市场需求为导向，以促进农业产业化(农副产品精深加工)为契机，以提高食品工业技术水平、经济效益和确保食品质量与平安为目标，加大结构调整技术创新，加强食品质量平安监管力度和食品质量平安检测体系建设，统筹规划、合理布局、因地制宜、发挥优势、立足小康社会对食品工业可

24、持续快速发展（二）主要目标1、，销售收入达到46.1亿元，利税总额26.6亿元，年平均增长保持在20%左右。2、20xx年，食品产业销售收入达到112.55亿元，利税总额64.94亿元，基本保持年递增25%的水平。以优势企业和名牌产品为龙头，实现食品产业集聚发展。（三）发展重点重点建好六个基地、抓好六大行业、实行六项措施，即制定“3个六”的工作思路。建好六个基地。即充分利用双流所具有的区位优势、资源优势和基础优势，以金桥、太平、永安等镇为重点，着力建设好无公害蔬菜、水果生产基地，其中有全国最大的万公顷太平枇杷基地和5万亩冬草莓基地；以彭镇、黄甲、华阳、三星等镇为重点，着力建设好无公害畜禽生产基

25、地；在草莓、枇杷、破季菜、四季苔韭等果蔬主产地适中区（如金桥的昆山都市农业园、新兴万亩特色蔬菜产业园区），着力建设好果蔬深加工基地；在肉鸭、云崖兔主产地适中区（如华阳、三星），着力建设好小家禽深加工基地；在麻羊、生猪主产地适中区（如黄甲、彭镇），着力建设好畜制品深加工基地；以九江外贸出口加工产业区和蛟龙工业港（九江蛟龙万亩现代农业产业园）为重点，着力建设好出口食品加工基地。抓好六大行业。以嘉里粮油公司为主导，大力扶持以本地资源为主要原料的深加工企业，切实抓好植物油加工业；以西航食品和汉莎公司为重点，切实抓好航空食品业；以豪吉、台青、天味等企业为依托，切实抓好调味品加工业；以东平肉联厂、豪吉鸡精

26、为龙头企业，以不断扩大熟肉制品比重为突破，切实抓好畜禽加工业；以东誉、久和、宏林等企业为重点，切实抓好果蔬及菌类加工业；以统力和黄龙溪、牧山茶叶为主，切实抓好软饮料制造业。实行六项措施。一是加强对产业发展的领导；二是制定食品企业招商引资书目，加大食品企业引进力度；三是加大企业技术创新和投入力度，激励企业研制和开发新产品；四是大力实施“名企战略”，加大对重点企业的扶持力度，培育一批知名企业；五是大力实施“名牌战略”，着力加强食品质量管理，加速培育一批“双流产”食品知名产品；六是完善一系列扶持政策，努力为企业发展营造良好的发展环境。四、主要措施1、切实做好各项基础性工作。推动双流食品产业发展，整个

27、推动工作包括“服务、引导、协调”等，做大做强航空食品、粮油深加工、农副产品深加工等食品主导产业。一是要加强与市经委和市推动办的联系，主动争取市级主管部门的指导和支持，并刚好驾驭全市推动食品产业发展的有关政策和措施，促进本地食品产业的发展；二是要加强与县内主要企业的联系，进一步收集并整理相关信息，建立起具体的资料库；三是要建立健全产业推动工作的运行机制，重点要明确工作职责、细化目标任务、制定考核方法，有序推动食品产业工作，与相关职能部门刚好沟通协调，在全县形成产业推动、整体联动的格局；四是要广泛采集与食品产业有关的信息，定期编制具有肯定深度和参考价值的双流食品产业信息，刚好反映相关的政策法规、业

28、内动态，为领导决策和县内企业的生产经营服好务；五是要充分发挥食品德业协会的作用，进一步关注行业发展动态，加强行业预警，做好协调服务工作，确保食品产业持续快速增长。2、加大食品产业大企业培育力度。今年，我县已将嘉里粮油、西航食品2户企业列入我县快速成长壮大类和经济效益增长快速类大企业培育安排。，嘉里粮油实现销售收入12.6亿元,利润5200万元,税金900万元,预料20xx年实现销售收入34亿元,利润1.5亿元,税金5000万元;西航食品实现销售收入1.14亿元,利润1675万元,税金1241万元,预料20xx年实现销售收入2亿元,利润3000万元,税金3000万元。3、实行分类指导，突出食品产

29、业资源优势和产品特色，引导形成绿色食品产业链。围绕大企业培育，逐步建设一批大规模、标准化的产品和原料生产基地，培育壮大特色产业化龙头企业，增加产业整体竞争优势。4、主动扶持，激励发展。在产业政策、信贷政策、税收政策、技术改造投入政策等方面做好探讨和争取工作。加强技术改造和技术创新，推动食品企业技术进步。一是加大企业自主创新，大力开发新产品。二是重视企业技术改造，不断引进新设备，采纳新技术、新工艺、新方法。三是推广应用新技术。大力推广生物工程、新型保鲜贮存、膜处理、超临界萃取、低温真空干燥技术、微电子限制、微波、无菌包装等高新技术在食品企业中的应用，提高我县食品企业科技含量、提高资源转化率、提高

30、食品质量、提高经济效益。6、加大监督力度，实施名牌战略。一是接着激励品牌建设，对取得中国驰名商标、省（市）闻名商标和名牌的企业实施嘉奖和扶持；二是建立切实可行的监督体系，加大对假冒伪劣产品的打击力度，为培育我县品牌食品企业和产品营造良好的环境。加大对不符合生产条件的生产企业及经营伪劣、假冒产品网点的监督力度。三是强化对食品广告的管理，实行食品广告证明制度，对我县名优食品，媒体应加大力度广泛宣扬。7、加大招商引资引资力度。“十一五”期间，国外资本、制造业、现代服务业和现代农业将加速向中国西部转移，而且双流县位于成都市的新型工业重点发展区，这将有利于充分发挥区位、产业基础和基础调入方面的优势，主动

31、吸纳国内外绿色食品产业资本，推动现代服务业和现代农业的发展，优化产业结构。应抓住机遇，大力培育和发展绿色食品这一主导的优势产业，加快现有工业结构调整，增加自主创新实力和市场竞争力，努力提高企业的整体素养。8、抓重大项目启动和建设。建设锦绣东山生态观光走廊、蜀风牧山文化旅游走廊、麓山大道国际社区走廊等重大产业化项目，实施农业博览园、城市基础菜地、种养结合养殖示范区、农牧产品深加工等农业重大产业化项目。重大项目启动和建设必将促进绿色食品主导产业又好又快发展。食品工作安排 篇6青阳县商务局20xx年食品平安监管工作安排 为切实做好商务领域食品平安监管工作，进一步提升食品平安管理水平，促进屠宰行业和酒

32、类流通行业健康有序发展，依据县食安办有关要求，结合商务工作实际，特制定本年度工作安排。一、 工作目标仔细贯食品平安法、生猪屠宰管理条例、酒类流通管理方法等相关法律法规，通过依法行政，集中整治，进一步落实食品平安监管责任，健全工作机制，打击违法行为，规范市场秩序，确保我县肉品市场和酒类市场平安监管工作取得明显成效，有力保障人民群众食品消费平安。二、 工作重点及措施1、生猪屠宰管理。进一步实行生猪屠宰管理条例，严格依据条例强化对定点屠宰业的监管。完善现有定点屠宰场质量平安管理制度，坚持生猪进场检疫、肉品品质强制检验制度，严厉查处打击私屠滥宰窝点和制售注水肉、病害肉等违法行为，有效规范屠宰加工及经营

33、秩序，严防病害猪肉流入市场。主动推动“放心肉”体系试点建设，促进规模化生产，发展连锁经营和冷链配送，提高肉品质量平安保障实力。2、酒类流通监管。严格执行酒类流通管理方法，进一步推动酒类流通企业备案登记工作，会同工商、公安等有关部门开展酒类市场平安检查，重点检查酒类经营者备案登记和执行随附单溯源制度状况，打击销售过期变质、假冒伪劣酒等行为，规范企业经营行为，规范酒类流通秩序，确保酒类消费平安。3、超市监督检查。依据商务部流通领域食品平安管理方法和超市食品平安操作规范（实行），协作工商、质监、卫生等部门进一步推动超市建立进货检验、索证索票、购销台帐和不合格食品退市等制度，开展联合监督检查。4、节假

34、日食品平安。切实加强生猪定点屠宰、酒类流通、餐饮服务、重点流通企业的管理。重要节假日期间联合有关部门开展平安检查活动，重点检查企业库存、平安措施落实状况等，确保市场供应和平安。三、 工作要求1、加强组织领导。成立由分管领导任组长的食品平安工作领导小组，负责商务领域食品平安日常工作的开展。进一步落实食品平安工作责任制和责任追究制，探讨部署本年度食品平安工作，做到年初有安排，年中有检查，年底有总结，确保食品平安工作落实实处。2、加强食品平安法律法规的学习宣扬和培训教化。开展机关学法执法活动，大力宣扬食品平安法、生猪屠宰管理条例、酒类流通管理方法等法律法规，增加企业和广阔群众食品平安意识，让经营者合法经营，消费者放心消费。3、建立长效工作机制。建立健全食品平安事务应急反应机制和质量预警机制，刚好报告和发布食品平安预警信息。加强食品平安的信息沟通，刚好向县食品平安委员报送日常工作进展状况以及活动总结等。