【推荐】创业计划书.docx
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1、【推荐】创业计划书创业安排书1 一、项目介绍 项目名称:绿色基地 项目规模:50平米超市 项目基础设施:蔬菜货柜7个、电子称2台、精致蔬菜彩页5张、广告语条幅8个、柜员2名、选购员2名、空调2个、电脑1台。音响设备1套、摄像头6个、收银设施2套、照明设施1套、包装袋若干、清洁器具1套、每季度宣扬页若干等。 项目产品简介: 蔬菜类: 1)根菜类:包括萝卜、胡萝卜、芜菁等。 2)白菜类:包括大白菜、青菜。 3)茄果类:包括番茄、茄子、辣椒。 4)瓜类:包括黄瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、西葫芦等。 5)豆类:包括菜豆、豇豆、豌豆、扁豆等。 6)绿叶菜类:包括菠菜、芹菜、莴苣、茴香等。 7)薯芋类:包括马铃
2、薯、山药、姜等。 8)葱蒜类:包括葱、蒜、洋葱、韭菜等。 9)水生蔬菜类:包括茭白、慈姑、藕、水芹等。 10)多年生蔬菜类:包括竹笋、金针菜、芦笋、百合等。 11)食用菌类:包括蘑菇、草菇、香菇、木耳等。 水果类: 1)浆果:草莓、猕猴桃、越桔、柿子、香蕉、龙眼、 荔枝 2)梨果 :苹果、梨、山楂 3)核果:桃、杏、李、枣、樱桃、橄榄、梅子 二、项目分析 1、 城乡居民生活水平不断提高,消费观念和方式发生深刻改变,人们对食品平安的要求越来越严格,情愿购买质量较好或价格相对高的产品或服务。 生活中食品平安问题的频繁出现,政府加强了对市场的监督管理,以保证人们有一个健康的消费环境,从而也有利于创建
3、一个好的市场环境,绿色营销可以迎头而上,这表明,绿色产品的市场潜力特别巨大,市场需求特别广泛。 现在人们受教化程度相对较高,消费实力较强,对生活方式有了肯定的品尝和档次要求,有着超前的消费理念,对消费的产品或服务有肯定的档次要求,情愿接受好的消费环境和产品。 由于技术的进步,人们通过大棚技术生产反季节蔬菜,再加上运输过程中保鲜冷藏技术的进步,保证了人们一年四季都能吃到各种各样簇新养分的果蔬。 2、 从需求角度分析蔬菜消费行为,蔬菜探讨表明:蔬菜鲜销仍旧是主体,将来 10年中国城乡居民对于簇新蔬菜消费人均消费水平是维持在相对稳定的水平,蔬菜需求总量随人口的增长呈上升趋势,对蔬菜质量平安重视程度增
4、加,将来的蔬菜消费结构需调整,蔬菜加工品的消费需求量将会增加。 消费者市场购买行为的主要特点: (1)消费者市场的购买具有多样性,不同的人有不同的爱好,而且不同的蔬菜具有不同的养分价值再加上人们饮食习惯每次要吃几种不同的菜,所以人们在选择蔬菜时的选择具有多样性,一次会买不同的蔬菜。 (2)从交易规模和方式看,消费市场的购买人数多,市场分散,交易次数频繁,但每次交易数量不大。所以菜市场交易要求高的蔬菜周转率,而且蔬菜易腐烂,必需做好保鲜工作。 (3)蔬菜作为日常必需品,消费者需求弹性小,同时蔬菜供过于求、买方市场的格局将长期存在,消费者的购买具有较大程度的可诱导性,对一些促销手段会有较好的反应。
5、 3、果蔬运输过程中产生的破损的蔬菜或水果,依据破损程度采纳不同的处理方法,轻度破损的进行打折促销,低价处理,破损严峻的干脆处理掉。在营业过程中,理货员每天对店内果蔬进行分类处理,对储存时间较长仍未售出的果蔬进行打折促销,对腐烂变质的果蔬干脆处理。刚好对蔬菜水果进行检查,看其是否在保质期以内,或看其是否已经处于变质的前期,刚好选择出颜色味道明显变更的食品。在蔬菜价格不稳定的状况下,提前告知消费者将要提价或者降价的产品,便利消费者选择。并且尽量激励消费者选择价格稍低的商品,防止高物价商品的堆压导致超市本身的利润损失。 4、在开业前期主要采纳低价渗透,让消费者知道我们的果蔬店,为吸引广阔消费者持续
6、购买,我们采纳了各种各样的促销方式: (1)发放宣扬页:制订精致的宣扬页,上面明确注明店内的促销活动,在小区内发放,吸引消费者前来购买。 (2)限时抢购:选择几种消费者最常常购买的果蔬间或进行限时抢购,招徕顾客,为小店增加人气,同时带动其他果蔬的销量。 在以后正常的营业运转中,为了保证顾客流量,同时也为了吸引更多的顾客,绿色基地可以以下不同的促销手段: (1)今日特价:每天都推出一种特价蔬菜或者是水果,吸引消费者前来购买。 (2)节日促销:在一些重要的节假日中,店内部分蔬菜水果进行打折促销或者发放实惠券(实惠券只能按上面的面额抵现金运用,但不能兑换现金。 (3)会员积分:凡在本店内一次性购买金
7、额达到30元(包含30元)以上,即可获得店内免费赠送的精致会员卡一张,该会员卡可以累积积分,一元可积一分,积分达到200元以上者即可兑换一些精致的礼品或者是价值不等的实惠券,积分越高,面额越大。 三、基础建设资金 果蔬货架 :每个150元,共7个,总计1050元 电子秤:每个120元,共2个,总计240元 空调:每个3000元,共2个,总计6000元 电脑:每个3000元,共1台,总计3000元 收银设施:每个20xx元,共2个,总计4000元 房租:4000元*12个月=48000元 装修:墙面翻新,照明设施,监控设施,总计5000元之内 办理工商执照以及税务等手续约需20xx元 以上总计:
8、69300元。 创业安排书2 明年就要从象牙塔里出来了,因为经济危机的影响已经自己对于餐饮业的爱好准备毕业后开一家蛋糕店,蛋糕店有很大的发展前景,今下人们的生活好了,消费水平高了,对于生活品质的追求也就高了,综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。 一、蛋糕店概况 1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“_下午茶”,是个人独资企业。主要为人们供应蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。 2、本店准备开在社区商业街,开创期是一家中档蛋糕店,将来准备逐步发展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。 3、本店需创业资金_万元。 二、经营目标 1、由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特殊
9、是本店刚开业,想要打开市场,必需要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满意消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚跟,1年收回成本。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有肯定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的知名品牌。 三、市场分析 1、客源:本店的目标顾客有:到商业街购物消遣的一般消费者,约占50%;旁边学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量足够,消费水平中低档。 2、竞争对手:依据调查结果得知国内品牌蛋糕店有许多,仅福州连锁蛋糕店就有许多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。 四、经营安排 1、
10、先是到旁边几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的成本价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。 2、开业金筹齐后,起先在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过去和店里师傅商议。或者聘请糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。 3、据了解发觉一套消费定率:“顾客恒久没有最便宜的价钱。今日你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场肯定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。 4、蛋糕店主要是面对大众,因此价格不会太高,属中低价位。 5、
11、可印一些广告传单,以实惠券的形式发放,以达到广告宣扬的效果 6、蛋糕店可以特地开拓休闲区域,设置许多造型新颖的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里渐渐品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。 7、经过多方调查,出于竞争等方面的须要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下特别流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。 8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的实惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受敬重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特殊是假
12、如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为_先生、小姐,他们会觉得很受敬重。 9、在桌上放一些宣扬品、杂志,内容是关于糕点饮料的学问、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。 10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店肯定要严格执行国家食品卫生法,这是立足之本。内容来自徐州便民网真诚为你服务。 11、食品德业有特殊的岗位劳动技能要求:从业人员必需持有“健康证”。 五、财务估算 启动资产:大约需_万元 设备投资: 房租_元。 1、门面装修约_元(包括店面装修和灯箱) 2、货架和卖台投入约_元 3、员工(_名)统一服装需_元
13、4、机器设备最大的投资:_万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约_元。 月销售额(平均):_元。据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达_元。 每月支出:_元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场旁边),约_元。 货品成本:30%左右,约_元。人员工资:_平方米的小店须要蛋糕师傅_名,服务员_名,工资共计_元。 水电等杂费:_元设备折旧费:按_年计算,每月_元月利润:_元左右按此估算,一年左右即可收回投资。 六、风险及制约因素分析 因为蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难变更一
14、贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。 创业安排书3 开店目前面临的困难是: 一、店铺的选择; 二、正式开业前后的设计店名及店内装修、陈设摆设、招工问题、宣扬手段和经营方式。 三、货源地和产品样式的选择; 四、开业资金(这个嘛,我估计在1020万的圈子里就好了) 首先,店铺的选择。一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子,这样说吧,客流量带来了购买量,购买量带来了钱流量!看看开店的根本目标是什么吧?我们的目的是利润的效益,积累原始基金!要做到这点就必需要许多的购买量,能带来购买量的就是客流量了! 还有我们必需要把我们的顾客群体给定位好,创意产品让人产生许多的联想,拥
15、有这种想象空间大的顾客群体是属于那群40之前的顾客群及本身受过良好的教化基础的顾客群体!所以能在人流量其次的地段找到这类群体集中的店铺也是个特别不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章,是这样的: 1。对本地的运动用品店进行调查,将它们的位置标在地图上。看看它们的选址特点,比如四周人群密集的范围半径,总人口多少,与其他同类企业的距离等,量出其独享的市场的半径,也就是商圈的范围。 2。依据地图,标出你看好的地点。 3。在选定的地方四周,根据之前量出的商圈半径,用圆规划出你自己的商圈。 4。确定该商圈内是否有你的竞争对手,对彼此的实力进行权衡,然后确定是否须要更改地点。 5。了解商圈内的人
16、口、人口统计特性、购买力和其他相关信息,帮助你了解顾客群。 6。画出可走到你店面的街道或公交者线路,了解顾客是否能很便利地到达那里。 看着这样一张地图,我们就可以对于自己选定的地址是否处于合适的商圈而一目了然了。在选择店铺的时候我们不妨可以学人家的试试,画一张我们市的商圈范围,来尽可能的有安排有目的的找寻好的店铺!然后做生意选址里还有这个说法,就是开店不肯定要客流量大的地段,也可以选择在已经成行成市的区域里找寻心中志向的店铺。而符合这点的就是金华路和城北路交叉口的万克隆家具市场那一块范围。店面放在那的话,整体感觉档次也提升了!门面的租金我预估1万以内是可以担当的,高租金的店铺他的地段和人流量肯
17、定也很高,这是成正比的,个人觉得租金这块投资应当要舍得花钱。 以我的准备来看,店面确定之后,立刻就会着手进行装修,与此同时,前往上海,进行为期15天的培训以及协议的签定等等,与此同时,在北京装修进行时,需在装修门外树一立牌:北京第一家生日礼品专卖店装修中,给您造成不便,深感愧疚。装修期间,请在门外小姐处登记您的生日和住址,以后每年在您生日之时,我们都会有免费小礼物相赠。以及承诺您第一次来我店购物时,享受8折实惠。以情交友,是我们的经营理念。(此举意为从未开业阶段就吸引大众眼球,终归免费小礼物还是有吸引力的。其实之后每年,只须要送上一张贺卡就可以,但区区每年每人几毛钱的贺卡,却可以让人记住我们的
18、店,另外,还可以给人一种这店是正规在做的感觉,这时已经可以做出宣扬单去发出了。这个不会很困难,初始广告的投入是肯定要舍得的)与此同时,我会在各个网站以及自己所建立的平台上进行宣扬,争取在店开业前就造成肯定的声势。这是第一步。假如一切顺当,这步的初始准备就是积累别人的生日资料,这是第一步的根本目地。 其二,就是员工的问题,因为我还要上学,所以只能在周6周日和平常有空的时候来照看这个店,雇人是必要的。但是其实这是一个很关键的问题,一个营销人员的好坏,将会很大程度上影响到这个店的经营状况。我的准备是雇一个人先。倾向于雇一个女生,再通过本人想方法雇佣12个高校(大专)生兼职。当然之前,我会对其员工进行
19、深化沟通,向他们灌输我的理念,这件事我现在就会着手起先做。待遇方面,我是这么想的,主要雇佣的一个女生,每周上5天班,8001000元/月。另外依据销售提成。雇佣的另外2个兼职高校(大专)生,面对高校(技校)招工,每周换人(当然我不会随意选),每次来20元底金,另依据当天销售提成。换人的想法是,通过她们在各自的校内里进行更广泛的宣扬,终归这是北京的第一家生日礼品店。而且还可以请他们做校内的代理进行分成以及收集学校里的生日资料,这样业务就拓绽开了。呵呵,古书有云:办事,要天时,人合,地利三者成一线时方可成事。我们必需要有耐性和花资金去解决地利这个重要的是胜利的必要因素。总之我们这个大家庭假如能够齐
20、心一样,我很有信念把这个店给经营好,不管有多困难有多累终归这是我们人生志向的第一步,我会尽自己最大努力去克服前面的困难完成这项事业的! 这两步完成之后,店面就该开业了,配置一个好的电脑和音箱是必不行少的。主要在于营造那种温馨的气氛。开业第一天,我会请许多挚友过来撑场子的,终归人越多的地方,大家就越新奇。我的想法是,开业第一天,进店就送气球。然后进行产品演示。总之,我的想法是搞的越轰动越好,假如可行,我还想请来报社记者进行采访。我还想开展一项独特的业务,本店实行送货上门业务,假如您没时间或者因为别的缘由没方法给您挚友送上生日礼物的话,本店可以代送货上门并送上您的祝愿。此服务加收20元费用,但以后
21、的每年今日,您的挚友同样会收到我们的一份小礼物。我店还可以把常来店里买礼物的客户拉到一起,给大家发由我店特制的VAP会员卡,这样您在以后每年的每个节日都会收到我店送给您的节日礼物,祝您节日欢乐。 创业安排书4 1、复制型创业: 复制原有公司的经营模式,创新的成分很低。例如某人原本在餐厅里担当厨师,后来离职自行创立一家与原服务餐厅类似的新餐厅。新创公司中属于复制型创业的比率虽然很高,但由于这类型创业的创新贡献太低,缺乏创业精神的内涵,不是创业管理主要探讨的对象。这种类型的创业基本上只能称为“如何开办新公司”,因此很少会被列入创业管理课程中学习的对象。 2、仿照型创业: 这种形式的创业,对于市场虽
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