幼儿园大班健康教案:购买食品注意事项.docx
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1、幼儿园大班健康教案:购买食品注意事项幼儿园大班健康教案:爱护眼睛 幼儿园大班健康教案:爱护眼睛 活动目标: 1、知道爱护眼睛的重要性,懂得爱护眼睛的正确方法。 2、主动参加探讨,结合生活阅历大胆发表自己的看法。 活动打算: 1、每人一张视力测查记录表。 2、进行幼儿视力测查,每人自己记录左右眼睛的测查结果。 3、图片4张:图一躺着看书;图二在很暗的光线下看书;图三在晃动的车上看书或长时间看电视;图四以正确姿态看书。 活动过程: 1、引导幼儿说说眼睛与我们生活的关系,眼睛有什么用处。 2、自由沟通视力测查结果,并正确认读。 3、谈话,理解眼睛与视力的关系,激发爱护眼睛的主动性。 表格中的数字表示
2、什么意思呢? 探讨:为什么有的人眼睛看东西清晰,有的人眼睛看东西不清晰? 怎样爱护自己的眼睛呢? 4、智力嬉戏“谁做得对” 老师先后出现4张图片:你认为图片上的行为正确吗?为什么? 幼儿园大班健康教案:粗粮小吃点 活动目标: 1、相识各种粗粮,知道粗粮含有丰富的养分,有益于我们的身体健康。 2、通过阅读画面,视察制作粗粮点心以及品尝粗粮,进一步感知粗粮的基本特征,知道它们的名称。 3、主动参加统计活动,知道要完成老师布置的任务。 活动打算: 与保健和厨房联系好,支配制作几种粗粮小点心(玉米窝窝头、黑麦馒头、煎饼、包子等),幼儿用书人手一册,小碗、勺子人手一个。 活动过程: 一、视察厨房人员制作
3、粗粮小点心,相识几种粗粮食品。 老师带领幼儿进入厨房加工间,先引导幼儿与厨房人员打招呼。 引导幼儿视察厨房人员打算好的面团,提问:这些做 点心的原料都是粗粮,你知道这些粗粮叫什么名字吗?是什么颜色的?带领幼儿讲解并描述粗粮的名称。 请厨房人员介绍粗粮的名称,边看厨房人员做,并听介绍。 二、阅读幼儿用书,感知各种丰富的粗粮食品。 三、开展探讨活动,知道吃粗粮的好处,感知粗粮的养分价值。 老师:为什么要吃粗粮?吃粗粮对我们身体有什么好处? 激励幼儿结合自己的阅历讲解并描述自己对粗粮的相识。 老师小结:吃粗粮可以熬炼牙齿,让我们大便畅通,让我们变得美丽等,常常吃粗粮有利于身体健康。 四、沟通粗粮调查
4、统计表,感知丰富的粗粮食品。 五、品尝粗粮食品,感知体验粗粮食品。 六、进一步探究各种各样的 粗粮食品。 大班健康:游泳要留意什么 活动目标: 1、在活动中体验、感知,了解和驾驭基本卫生、游泳平安学问,形成自我爱护和保健的基本实力。 2、培育幼儿酷爱生命、珍惜生命的情感和看法。 活动打算: 创设去海边游泳的情境,水果、饮料、游泳衣、救生圈等。 活动过程: 一、创设情境,谈话导入 1.谈话:燥热的夏天静静来到了,你最喜爱参与夏天的什么活动? 2.创设情境,激发幼儿的爱好。播放海滩的游泳景象的录像,激发幼儿参与的热忱,创设一起外出去游泳的情境。 二、引导自主选择、辨析,学会饮食卫生 1.创设情境:
5、在途中大家口渴难忍,要购买水果、饮料。 2.出示水果,幼儿自主选择、辨析。 老师扮演水果店的老板出示两盘水果,(一盘洗过了的好的水果,一盘没有洗的还有点烂的)请几个小挚友选择。 3.明确饮食卫生。组织幼儿探讨,沟通对夏天吃水果的相识,形成讲究卫生的意识。 三、模拟游泳情境,学习游泳平安学问 1.到达目的地,创设游泳氛围。老师扮演游泳教练,讲解并描述发生的溺水事故,引起幼儿重视。 2.老师播放游泳片,让幼儿明白打算活动的要领和平安学问,以及留意事项。 A:游泳时的平安很重要,不能单独一人去游泳。 B:防止眼疾与眼痛 我们眼睛是很娇嫩的,游泳池假如受到病菌或化学物质的污染,最易传染给我们的是眼病。
6、在游泳时如不当心,有可能引起红眼病。为防止传染眼疾,游泳时最好戴上护眼罩,每次游泳后应用清水洗头、洗脸;假如眼睛痒痛,上岸后还可滴上少许眼药水或滴眼剂。 C:防止身体惊慌抽筋 假如是刚起先学游泳,心里肯定惊慌胆怯,加上水凉、泡在水里时间较长,都可能导致身体抽筋,一般以小腿抽筋多见。为防止惊慌抽筋,下水前的打算活动应当充分。饿肚子时、很累时不要游泳,因为在饥饿时简单出现低血糖。在低血糖或疲惫状态下遇到冷水的刺激,就简单发生抽筋。假如抽筋了,马上停止游动,千万不要慌乱,仰面浮在水面上。如脚趾抽筋,那就立刻将腿屈起,用力将足趾拉开、扳直;小腿抽筋,先吸足一口气,仰卧在水面,用手扳住足指,并使小腿用力
7、向前伸蹬,让收缩的肌肉伸展和松弛。抽筋时,最好马上上岸,假如无法上岸,在自己处理抽筋的同时学会喊叫呼救。游泳馆游泳池的水温一般保持在26摄氏度左右,到了11月份以后,水温将渐渐达到29摄氏度,26-29摄氏度这个温度最相宜游泳。 D:此外,游泳时间不宜过长。游泳时我们年龄小、体力弱,所以每次游泳的时间不能长。 E:防止耳朵进水 对于耳朵灌水的排水方法:将头歪向耳朵进水的一侧,用力拉住耳垂,用同侧腿进行单足跳;手心对准耳道,用手把耳朵堵严压紧,左耳进水就把头歪向左边,然后快速将手挪开,水即会被吸出。回家后请家长拿消毒棉花签送人耳道内轻轻将水吸出。 四、学唱儿歌 1.老师小结:在燥热的夏天,不论是
8、在家里还是在外边走要留意健康和平安,现在暑假快要到了,每一位同学小挚友都要留意这些问题,过一个健康、平安的暑假。 2.师生一起伴着音乐学唱儿歌。 附:儿歌 夏天到,火辣辣,小挚友们乐陶陶。 多喝水,慎饮食,出外活动要当心。 健康平安要牢记,养成生活好习惯。 幼儿园大班健康活动:我会欢乐 活动目标 1、学习欢乐,尝试在不欢乐的状况下,试图让自己欢乐。 2、通过探讨、记录等方式,找寻让自己欢乐的方法。 3、了解心情开心对身心健康的重要性。 活动打算 1、图片;两张:欢乐的人物头像(选用色调光明的色系);不欢乐的人物头像(选用灰色的色调) 2、白色纸张、有光明和灰色色调的水粉颜料、小排笔若干支。 活
9、动过程 1、视察两张图片,了解色调与心情的关系,并选用合适的词来形容图片内容。 (1)这两张图片在什么地方不一样?(引导幼儿从人像表情和色调上来视察、比较。) (2)选择合适的词来说说这两个人的心情是什么样的?(激励幼儿用多种词汇来表达。) 2、结合图像,围绕“他为什么不欢乐”的主题进行探讨,了解不欢乐的缘由,帮助自己或他人找到欢乐的方法。 (1)说说他会因为什么事情而不欢乐。 (幼儿结合自己的阅历,大胆表述。) (2)他有这么多不欢乐的事情,我们一起来想想方法,如何让他欢乐起来。 (3)你遇到过什么不欢乐的事情?有没有想方法让自己欢乐?现在,假如你再遇到不欢乐的事情,怎么让自己变得欢乐呢?
10、3、老师供应操作材料,通过变脸的嬉戏,尝试变更不欢乐的心情,感受色调的改变。 (1)这个不欢乐的人像是用什么样的颜色来画的? (2)现在我们要把这张不欢乐的脸变成一张欢乐的脸,怎么做呢? (3)幼儿自由操作创作欢乐的脸谱。 4、展示幼儿的作品,并请幼儿说说自己选择颜色的想法。 幼儿园大班健康活动:跳皮筋 设计意图: 跳皮筋是我国传统的民间体育嬉戏,把皮筋嬉戏和民间童谣奇妙的结合在一起,正好符合了幼儿活泼好动的特点。结合我园每星期五讲杭州话这个特色,活动中幼儿要用杭州话念民间童谣马连开花,提高幼儿对讲家乡话的爱好。结合我园的民间特色,所设计了这节健康教化活动。 活动重点定位于幼儿自由探究并能初步
11、驾驭跳皮筋的方法,以达到熬炼的目的,从中也培育了孩子们的探究精神。我以幼儿为主体,创建条件让幼儿参与探究活动,自由探究,本次活动采纳了:尝试法、嬉戏法,让孩子在嬉戏中学到学问,身体素养得到发展。 一、活动目标: 1.引导幼儿初步驾驭跳皮筋的方法。 2.激发幼儿对民间体育嬉戏的爱好, 体验合作嬉戏的欢乐。 3.熬炼幼儿的腿部力气, 提高幼儿身体动作的协调性与灵敏性。 二、活动打算 1.阅历打算:学会用杭州话念民间童谣马兰开花。 2.材料打算:7根皮筋,一段跳皮筋的视频,小鼓一个。 三、活动过程: (一)老师带领幼儿听音乐做热身运动。 小挚友我们听着音乐一起来做做运动吧 (二)通过嬉戏, 初步驾驭
12、跳皮筋的方法。 1 引导幼儿尝摸索索跳皮筋的基本方法。 今日余老师带来了一些皮筋,请你找个空地方和好挚友一起玩一玩。 2结合民间童谣马莲开花, 练习单脚内外跳皮筋。( 幼儿围成圆圈, 单脚撑皮筋, 另一只脚练习跳) 3结合民间童谣马莲开花,尝试双脚交替绕圈跳。 (1)幼儿看视频,分组练习。 (2)请一组幼儿示范。 (3)跳皮筋竞赛。 现在我们要进行跳皮筋竞赛了,看哪组小挚友跟着老师的节奏,跳的又快又整齐。 幼儿园教案:食品的贮存 幼儿园教案:食品的贮存 内容: 果子的贮存 食品的加工与贮存 食品的保质期与卫生 说明: 利用各种食品的方法来贮存食物,在我国有着悠久的历史,早在诗经中就记录以冰窖存
13、物的方法。随着现代物质水平的提高,及科学技术的发展,贮存食物不仅仅为了保存食物,而更广泛地表现为口味的丰富、携带的便利,以及适应现代生活的须要。孩子们在日常生活中,也经常看到各种食物,有的被贮存于真空包装袋中,有的浸泡在各类瓶瓶罐罐中,有的放在冰柜里,还有的悬挂在竹竿上。同样,孩子们也常有机会吃到这些经过特别贮存或加工的食物。然而,对为什么要贮存食物,怎么来贮存食物却知之甚少。因此,“食物的贮存”这一活动旨在让孩子们在操作、谈论、比较中,了解粗浅的食物方法,知道贮存给现代生活所带来的种种好处,培育他们对生活小科学的探究爱好,满意他们的新奇心。 活动目的: 一果子的贮存 建议: 以谈话引出果子贮
14、存的主题,可提问:“家里吃不完的果子怎么办?”“果园里许很多多的果子吃不完怎么办?”引导幼儿探讨贮存果子的方法。 依据幼儿所述,并扩大展示一些实物,如:糖水菠萝、香蕉干、果脯、干果以及真空包装的水果等,引起幼儿进一步探讨的爱好。 探讨这些水果贮存的方法,并简洁归类:真空包装、脱水、冷冻、蜜制等。 让幼儿动手制作真空包装水果。方法:用食品袋包装水果,再用吸尘器将空气抽出,封口。若有条件,可用真空压缩装,则效果更好。将真空包装的水果与一般置放的水果进行视察、比较,在以后的几天内记录它们的改变。 激励孩子从四周生活入手,找寻其他食物贮存的方法。 布置一些古今贮存食物的方法比较。如古代的日晒法、阴干法
15、、烟火熏制、盐腌等,现代的冰箱低温贮存、真空包装、充填气体、添加防腐剂、幅照、高温灭菌等。 二食物的加工与贮存 建议: 师生共同冲泡便利面,加热便利饭,并视察经过加工的面条、米饭、蔬菜慢慢泡大还原的过程,再品尝后探讨:“为什么叫便利面、便利饭?”“人们什么时候最须要它们呢?”还可以谈谈品尝的感觉。 参观超市,找一找经过贮存加工的食物。如肉禽、牛奶、小吃、蔬菜等,读一读包装上的说明,也可以从包装上了解其产地,让幼儿感知由于经过加工贮存,所以能运到全国各地,甚至海外,使大家都能享用。 收集一些特别环境中的食物的图片、照片,如宇航员在失重状态下喝牛奶,探险运动员吃压缩饼干等。 供应一些材料,让幼儿自
16、制加工一些食物,如:糖水番茄、腌咸蛋等。 三食物的保质期与食用卫生 建议: 从生活中食物变质现象谈起,“食物怎么会变质的?”“变质的食物是什么样的?”“吃了变质的食物会怎么样?”可以谈幼儿、老师自身的阅历,也可以谈间接的阅历。 探讨:现在贮存食物的方法那么多,那么好,是不是可以无限期地贮下去?并教幼儿学看保质期,比较一下:什么食物保质期最短?什么食物保质期最长? 利用图片帮助幼儿理解贮存以及食用的卫生学问。如:同样贮存在冰箱里,应生熟分开,食物有保质期,所以应在保质期内食用;冻过的食物须要再烘熟煮透后食用;食物经过加工贮存后,虽然具有不易腐败变质或便利食用的优点,但也易流失部分的养分,因此我们
17、仍提倡多吃簇新食物。 可让幼儿制作宣扬画或标记,在幼儿园、家庭中进行张贴、宣扬加工、贮存食物的食用卫生,如做个小标记,帮助妈妈贴在即将要到期的食品上等。 幼儿园大班健康教案:合理用餐身体棒 教学目标: 1、引导幼儿相识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性;培育学生对饮食的科学看法。 2、帮助幼儿了解浅显的养分学的学问,知道人体生长发育须要从各种食物中吸取不同的养分。相识到偏食会造成不良的后果。 3、培育幼儿养成不挑食、注意养分搭配的良好饮食习惯。 课前打算 1、录象、课件 2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上,用布挡着,打算好快餐盘。 教学过程: 一、激趣导入。 1、小挚友们,这堂课我们先来看一组录象
18、(录象:学生排队去食堂、用餐、特显饭菜,轻快的音乐) 2、这是在哪里?我们食堂里的菜可丰富了,你能叫出它们的名字吗? 3、哪些菜是你最喜爱吃的?哪些菜你不喜爱吃呢?为什么不喜爱? 二、相识明理。 1、你们不喜爱它们,可它们是你们身体里不行缺少的挚友呢!你们看,这是什么?(出示:豆腐、青菜、西红柿)听听它们的自我介绍吧! 2、豆腐、青菜、西红柿的自我介绍(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圆滚滚的黄豆加工而成的,既松软又有弹性,吃了不会胖,还可以预防心脏病。我的吃法有一千多种,外国人都喜爱我,一见到我就说OKOK,还夸我是健康食品呢!青菜:小挚友们好,我是你们不行少的好挚友青菜,瞧我这绿绿的裙子,不
19、光好看,还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素,谁要是不喜爱我,会影响消 化、皮肤开裂的,快来和我做好挚友吧!番茄:我有两个名字,大名叫西红柿,小名叫番茄,我是蔬菜中长得最美丽的一个,我的本事可大着哩!我含有许多水分、糖分和维生素,人们喜爱把我当成水果来吃,我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧,还可以美容呢!) 3、小结:听了它们的介绍,你们情愿做他们的好挚友吗?是呀,我们要跟它们做好挚友。有些小挚友不喜爱吃荤菜,比如说鱼、肉等都不要吃,这个也不好,因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质,身体里也是不行缺少的。所以我们吃东西要留意荤素搭配。 三、深化理解。 1、假如平常不合理用餐,对你的身体是不
20、利的。你们瞧! (1)(出示胖子)这个小挚友长得怎么样?越胖越好吗?为什么?(行动缓慢,做了一点儿事就气喘吁吁,跳动运动都做不起来,还简单生病,太胖了还会影响智力)哎呀,怪不得,许多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点?(熬炼、少吃肉、多吃蔬菜) (2)(出示:瘦子)这个小挚友长得怎么样?他为什么这么瘦?他的表情怎么样?(不快乐)你从哪看出他不快乐?是呀,身子长得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他为什么不快乐?你看他长得面黄肌瘦,一点儿也没有精神,一副病态。 (3)最近,他又发觉(出示有声:我的牙常常出血)老师请你们当个小医生,能给他治治病吗?当然,吃药也能治好,但食物也很重要。吃哪些食物也能帮他 治病
21、?给她一些建议。是呀,多吃蔬菜和水果,增加维生素C,牙齿出血的毛病确定会好的。 (4)不过,他还是很苦痛,因为(出示:我常常便秘。)什么叫便秘?哪些小挚友也便秘过?有什么感觉?后来怎么办的?除了吃药以外,在食物上留意些什么?对呀,多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个苦痛了。看来,这个小挚友的确要不挑食,不偏食,增加各种养分,这样身体才能长得棒! 2、为了让我们小挚友身体长得棒棒的,学校里的养分师不仅在菜上动了一番脑筋,而且在粮食的品种上想得特别周到。小挚友们常常说一首儿歌的,夸我们食堂里早餐品种多,谁会唱啊?(儿歌:星期一红豆粥,星期二绿豆粥,星期三糯米粥,星期四麦片粥,星期五八宝粥。早餐品种真
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