安顺市“十四五”现代山地高效农业发展规划〔2021-2025〕.docx
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1、安顺市“十四五”现代山地高效农业发展规划2021-2025前言 十三五期间,安顺市以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,在中心、省、市各项农业农村方针政策支持下,农业生产环境不断改善,九大特色优势产业快速发展,一二三产业融合发展新业态初步形成。为仔细实行新时期党在农业和农村的各项方针政策,围绕山地农业现代化高质量发展这一目标,持续优化农业产业结构,提高现代农业整体装备水平,提升社会化服务实力,应用现代农业技术手段,解决产业发展瓶颈问题,做强优势区域农业,做大特色产业,促进农业支柱产业提档升级,加快一二三产业深度融合发展,深化农村改革,增加农业农村发展新活力,促进农业增产、农夫增收、农村旺盛
2、,特编制安顺市十四五现代山地高效农业发展规划。一、十三五成效及主要阅历(一)现状分析1、社会经济发呈现状安顺市于 2000 年经国务院批准建立,现辖西秀区、平坝区、普定县、镇宁布依族苗族自治县、关岭布依族苗族自治县、紫云苗族布依族自治县 6 个县(区)和安顺经济技术开发区、黄果树旅游区 2 个县级派出机构。安顺市国土面积 8954 平方公里。常住人口 236.36 万人,布依、苗、回、仡佬等少数民族人口占安顺市人口的 39%。安顺市是我省主体功能区规划黔中经济区贵阳安顺一体化发展的中心城市区与工业走廊,是发展潜力较大的新兴工业、现代农业及旅游城市,十三五期间,全市生产总值大幅度提升,地区生产总
3、值由 2015 年的625.41 亿元提高到 2020 年 960 亿元,增长 53.50%。按产业分,第一产业增加值由 2015 年的 113.1 亿元增加到 170 亿元,增长 50.31%;其次产业增加值由 2015 年的 207.62 亿元增加到300 亿元,增长 44.49%;第三产业由 2015 年的 304.69 亿元增加到 490 亿元,增长 60.82%。三次产业结构比由18.1:33.2:48.7 调整为 17.7:31.3:51。全市人均地区生产总值由 2015 年的 27065 元增加到 41000 元,增长 51.49%。随着脱贫攻坚取得全面成功及国家乡村振兴战略的持
4、续推动,国家对西部地区农业农村发展支持力度不断加大,农村产业集群建设综合试点各项战略措施全面推动,农村一二三产业融合发展格局初步形成,乡村产业加快发展,农夫收入水平显著提高,脱贫攻坚成果得到进一步巩固提升,农业基础设施进一步完善,公共服务体系日趋健全,乡村治理实力不断提升,治理体系逐步形成,乡村振兴初步取得阶段性成果。2、农业发呈现状(1)区位、自然及农业资源状况安顺市位于贵州省中部,距省会贵阳 90 公里,素有黔之腹、滇之喉、粤蜀之唇齿之称。境内有安顺黄果树机场,清(镇)镇(宁)、贵(阳)黄(果树)、关(岭)兴(仁)、水(城)黄(果树)、贵安大道等高速、高等级马路犬牙交错,沪昆高铁、贵(阳)
5、昆(明)铁路、株(洲)六(盘水)铁路纵贯境内,交通便利,商贸发达,是传统的物资集散地。安顺市地处乌江水系和北盘江水系的分水岭,地势为中部高、南北低,西北高、东南低,境内属黔中丘原盆地。其中山地面积占 46.8%,丘陵面积占 38.2%,山间平地面积占 15%,海拔垂直差异大,最低海拔 365 米,最高海拔 1850 米,立体农业气候特点突出。区内气候温柔,年平均温度 15左右,无霜期为280 天以上,年降水量 1400 毫米,平均日照数 1300 小时,气候特点是春迟、秋早、夏短、冬长,冬无寒冷,夏无酷暑,冷凉气候优势明显。区内土壤类型多样,地表岩溶面积大,是典型的喀斯特地貌集中的地区。十三五
6、期末,全市实有耕地面积 356 万亩,其中基本农田 202 万亩。(2)农业区划基本状况十三五时期,全市上下坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深化学习贯彻习近平总书记对贵州工作系列重要指示批示精神,坚持农业农村优先发展,决胜脱贫攻坚战,现代山地高效农业不断发展壮大。以境内马路沿线、坝区、农业园区、风景名胜区一线三区为重点,124 个坝区为平台,在确保粮食平安的基础上,集中力气打造蔬菜、水果、中药材、茶叶、金刺梨、食用菌、辣椒、生态畜牧、生态渔业九大特色优势产业,全力打造中国金刺梨之乡、中国南方重要蔬菜生产基地、全省食用菌重要生产加工示范基地、全省大健康中药材产业化发展示范区,初步形
7、成一县一业一乡一品发展格局。(二)发展成效1、农业农村经济较快增长。十三五期间,农业农村经济呈现持续较快增长的态势,地区生产总值突破千亿元大关,2020 年达 960 亿元,总量为 2015 年的 625.41 亿元的 1.53倍。农村居民人均可支配收入 12010 元,比 2015 年 7402 元增加 62.25。畜牧渔业增加值占农林牧渔业增加值 21%以上、农产品加工转化率 51%以上、经济作物占种植业比重达 75%以上,以上三项占比预料接着排位全省前列。2、农业产业蓬勃发展。十三五期间,在确保粮食平安的基础上,选择基础好、效益高、见效快的蔬菜、茶叶、水果、中药材、金刺梨、食用菌、辣椒、
8、生态畜牧、生态渔业作为九大特色产业,产业规模化水平逐年提升,农业产业发展成为农夫增收致富的重要支撑和农村经济发展的重要增长极。建成了全国最大的韭黄标准化绿色生产基地、全国独有的蜂糖李种植基地,中国五大名牛之一关岭牛养殖基地。胜利打造一批山地特色高端农产品,形成紫云红芯薯、普定韭黄、西秀山药、镇宁蜂糖李、关岭牛等一县一业特色产业新格局。平坝区青庄坝区、高田坝区,西秀区蔡官坝区、大西桥坝区和普定县水母河流域坝区等 12 个样板、54 个达标坝区亩均产值达9400 元。粮食生产实力和综合效益进一步提升。十三五期间,安顺市严守耕地红线,耕地保有量和基本农田面积基本保持不变,粮食平安保障工作平稳推动;全
9、市依托 11 个万亩大坝、36 个 5000 亩以上农业大坝发展优质粮食生产,粮食种植面积稳定在 190.9 万亩,实现主要粮食本地供应,产品基本满意市场需求,价格平稳可控,质量平安放心。2020 年,全市粮食产量达 91.5 万吨,比 2015 年的 70.15 万吨增长 30.43%。蔬菜(辣椒)产业渐渐做强。十三五期间,安顺市快速发展成为全国南方蔬菜优势生产区。全市围绕打造全省蔬菜大市目标,努力提质增效,扩大绿色蔬菜基地规模,以两横一纵( 贵安大道、沪昆高速、花安(安紫)高速沿线)及两高一铁( 沪昆、安六高铁及普铁沿线)示范廊带为中心,打造出了西秀区蔬菜园区、平坝区高标准蔬菜示范基地、普
10、定特色韭黄产业基地、镇宁扁担山精品蔬菜区、关岭错季蔬菜基地、紫云两红一芯产业基地、经开区十里荷廊产业基地等高标准特色蔬菜示范园区。初步形成了特色显明、优势明显的夏(晚)秋蔬菜产业带富热区域错季蔬菜产业带特色蔬菜产业带保供蔬菜产业带四大产业带。创建了西秀区安顺山药、普定白旗韭黄等特色品牌。2020年,全市蔬菜种植面积 245 万亩,产量达 390 万吨,面积较2015 年的 137.4 万亩增长 78.31%。其中大宗蔬菜种植规模达40 万余亩、辣椒 30 万余亩、茄子 8 万余亩、西红柿 8 万余亩、黄瓜 7 万余亩,山药 3.5 万余亩,小黄姜 17 万余亩,韭黄10 万亩,已成为全国最大韭
11、黄种植基地。茶产业快速发展。十三五期间,安顺市始终坚持集中连片、整体打造的思路,根据生态产业化,产业生态化的发展理念,坚持把茶产业作为推动绿色发展、决战脱贫攻坚、实现同步小康的主导产业来抓,茶产业组织化、规模化、标准化、市场化、品牌化水平不断提升,安顺茶叶生产技术标准逐步形成,生产加工应用不断创新,开发了黑茶、抹茶等新茶产品,夏秋茶利用率得到提高。2020 年,安顺全市茶园达 39.65 万亩,投产面积 32.65 万亩,干毛茶总产量 2.03 万吨,茶叶总产值 27.2 亿元,全市涉茶乡镇 53 个,涉茶村 245个。5000 亩以上的种茶乡镇有 17 个,10000 亩以上种茶乡镇12 个
12、。全市有 6 个省级茶叶示范园区,重点打造贵州省级公共品牌瀑布毛峰,扶持县域公共品牌普定朵贝茶贵州生态黑茶等具有市场潜力的区域公共品牌。扁型绿茶主销山东等北方市场,卷曲型绿茶主销江苏浙江等绿茶消费大省,红茶干脆出口或转出口摩洛哥等地,抹茶出口日本、欧美等发达国家,白茶主销长三角区域。精品水果(金刺梨)快速发展。十三五期间,安顺市精品水果产业立足省内市场,开拓省外市场,加强果树新品种选育与良种繁育,果树低产园改造与提质增效,扎实推动精品水果基地建设,扩大优势水果和特色水果种植规模。形成了海拔 800 米以下的镇宁自治县、关岭自治县北盘江流域富热区域蜂糖李、火龙果、芒果、百香果等水果种植区、海拔
13、800-1000 米区域早熟桃、早熟李等果树种植区,海拔 1000-1300 米区域樱桃、李、金刺梨、桃、葡萄、蓝莓等栽培区,海拔 1300米以上梨、桃、李、蓝莓等种植区四个区域。截至 2020 年,全市精品水果种植面积 106.19 万亩,产量达 73.56 万吨。全市万亩以上水果单品种植有蜂糖李、四月李、镇宁本地樱桃、紫红龙火龙果、台农一号芒果等,其中李子种植面积最大,为42.82 万亩,占比 40.32%。万亩以上单品产业发展有效刺激苗木生产、产品分级加工、包装产业、电商物流、餐饮住宿等一二三产业裂变式发展。中药材种植面积逐步扩大。十三五期间,安顺市中药材坚持加快发展重点品种,稳定发展激
14、励品种,突动身展贵州民间草药品种的方向,建设了一批规范种植及良种繁育基地,大力开发苗药、黔药产品。实施标准化建设,加强质量管理,提升技术和装备水平,完善产业链条,扶大、扶优、促强,建成了一批辐射带动实力强、产值效益高的中药企业,全力推动安顺中药工业发展。截至 2020 年,全市中药材种植面积60.96 万亩,较 2015 年的 42.58 万亩增长 43.17%。培育中药材加工制造企业 19 家 , 规模以上医药制造企业有贵州百灵企业集团制药股份有限公司、安顺市长寿欣新中药发展有限公司、贵州顺健制药有限公司、贵州三力制药股份有限公司、贵州安顺西秀制药有限责任公司、安顺市洁洁康生物科技有限公司、
15、贵州苗立克中药科技有限公司、关岭玉盛堂农业药业有限公司、安顺市宝林科技中药饮片有限公司、贵州华奥药械有限公司。2020 年 4 月 28 日,随着贵州三力制药股份有限公司在上海证券交易所胜利挂牌上市,安顺市上市医药企业达到 2 家。食用菌产业规模化发展。十三五期间,结合安顺市气候环境特点,市委市政府将食用菌产业列为安顺市九大农业产业之一重点发展,食用菌产业配套基础设施逐步完善,食用菌产业全力上规模,基本形成了县县有食用菌产业的新格局。全市规模化、标准化食用菌生产基地主要集中分布于西秀区、平坝区、关岭自治县、紫云自治县及安顺经开区,食用菌种类主要有香菇、秀珍菇、平菇、大球盖菇、红托竹荪等。截至
16、2020年,全市食用菌种植 3.6 万亩(亿棒)。其中香菇累计种植13565 万棒,秀珍菇 945 万棒,红托竹荪 2521 万棒,大球盖菇8232 万棒。生态畜牧发展壮大。十三五期间,安顺市生态畜牧业紧紧围绕保供应、保平安、保生态三大任务,深化推动关岭牛振兴、禽蛋倍增、生猪提升三大安排,不断完善畜禽良种、动物防疫、饲草饲料、畜产品质量平安、屠宰加工、市场信息六大体系,综合生产实力持续增加,畜牧业增加值占一产增加值的比重连续 9 年全省第一。据统计,2020 年,全市生猪、蛋鸡规模化养殖比重分别达到 50%和 90%,远高于全省平均水平,增速位居全省前列,肉蛋类总产量达 22.95 万吨。产业
17、发展布局上形成了以关岭自治县为中心区、以紫云自治县、镇宁自治县、平坝区、西秀区、普定县为辐射区的畜牧产业发展格局;生态家禽产业发展形成了西秀区、平坝区、普定县、紫云自治县、关岭自治县主攻肉禽产业,镇宁自治县主攻蛋禽的产业发展格局;生猪形成了以西秀区、平坝区、镇宁自治县、紫云自治县等 4 个县(区)为生猪产业集群重点县(区)和普定县、关岭自治县因地制宜加快发展生猪的产业发展布局;肉兔产业发展在普定县委、县政府作为一县一业快速推动下,实现了无中生有的快速发展模式,形成了以普定县为核心区,在全市范围内发展肉兔养殖的夜郎玉兔产业格局。品牌建设上创建了柳江绿色鸡蛋柳江双有机蛋品瀑乡鸡蛋黔山屯生态林下鸡旧
18、州辣子鸡 夜郎玉兔等知名品牌,黔山屯有机土鸡蛋荣获 2019年贵州省十大优质特色禽产品。引进了温氏、德康、新希望等国家大型龙头企业,全面提升了生猪产业的规模、质量和效益;新建了西秀区净快屠宰有限公司和关岭自治县家禽屠宰场,填补了安顺市无家禽屠宰场空白;实现了从饲料生产、养殖到屠宰加工全产业链覆盖,生态养殖全产业链建设更加完善。生态渔业多元化发展。十三五期间,全市渔业多元化发展,形成了大水面养殖、冷水鱼养殖、稻田综合种养、特色渔业、休闲渔业五大生态渔业,其中冷水鱼养殖在全省处于领先地位。目前全市建成冷水鱼养殖基地 5 个,大鲵养殖场 8 个,2020 年水产品产量 3.29 万吨,其中,冷水鱼年
19、产量达 835 吨,占全省 15%,产值达 2.6 亿元。全市稻田资源约 75万亩,相宜开展稻田综合种养面积约 15 万亩,逐步形成稻鱼稻虾稻蟹稻鳅及藕渔混养的生态绿色发展模式。其中,养殖品种包括青、草、鲢、鳙、鲤、鲫等常规养殖品种外,还形成以鲟鱼、虹鳟、裂腹鱼、加州鲈鱼、青海裸鲤、澳洲龙虾、小龙虾、大闸蟹、泥鳅、大鲵等特色渔业。烤烟产业稳步发展。十三五期间,安顺市烤烟产业在限产压库持续实施、产业竞争空前激烈的大背景下,努力保持了烟叶产业稳定发展。十三五期间,资金投入力度加大。设施建设资金累计投入 1090.36 万元,改建修理密集烤房196 座,更新新能源烘烤设备 539 座,配置农机具 1
20、59 台(套),配置烟夹 85 套,新建修复育苗设施 6.36 万平方米。建成科技成果转化园 1 个,开展科技成果验证项目 9 项;通过构建产学研112合作机制,实施烟农收入、烟叶质量双提升工程,十百千示范工程等,切实提高科技成果转化率和科技进步贡献率,烟叶风格特色初步彰显,紫云自治县被省局(公司)规划纳入蜜甜香型重点产烟县。十三五期末,与十二五相比,上等烟比例从 30.02%增加到 63.74%,增长 31.72 个百分点,年均增长 6.35 个百分点,创 2006 年以来的历史新高。烟叶收购担均价从 1035.32 元增加到 1350.27元,同比增加 324.95 元,增长 31.69%
21、,年均增长 6.34%。烟农人均收入从 8.74 万元增加到 9.35 万元,同比增加 1.48 万元,增长 18.81%,年均增长 3.76%。3、农业品牌不断创响。大力实施品牌创建工程、黔货出山工程,重点扶持发展了百灵、柳江、榕昕、金瀑、百花串、牛来香等一批农特品牌,打造了镇宁蜂糖李、普定韭黄、关岭牛、金刺梨、紫云红芯薯等各类农畜地理标记产品 23 个,胜利打响南山婆、牛来香、聚福菌等名优品牌,一荤一素一饮品(关岭牛、韭黄、金刺梨饮品)成为全省网红,蜂糖李、红芯薯、山药、茶叶、小黄姜等优质特色农产品成为安顺农业靓丽名片 。全市累计申报农产品商标 1960 件,绿色食品认证 8 个,有机农产
22、品认证 60 个(含转换期产品 52 个)。4、农业科技创新实力持续提升。十三五期间,安顺市农业科研部门紧紧围绕特色主导产业,不断提高农业科研水平,农业科技创新实力持续提升。一是征集地方农作物特色品种资源,建立黔中地区特色农作物品种资源库,强化资源创新探讨,为发展地方特色产业供应品种保障。二是加强种苗扩繁新技术探讨,建成蔬菜、果树、中药材等作物组培、嫁接苗育苗中心、食用菌母种繁育中心,为产业革命供应优质种苗保障。三是强化科技示范引领,建立优质稻、蜂糖李、大豆、薏仁米等作物新技术产业提质增效试验示范样板基地,打造黔中山地生态特色高效产业示范样板,推动科技成果转化。四是强化科技培训,建成农业技术培
23、训基地,通过进村入户、农科院实操培训,产业服务热线、网站和远教频道等方式开展新品种举荐、先进技术推广,推动科技服务工作快捷化、长效化、常态化、高效化,打通科学技术最终一公里,提升产业科技水平。5、农村新业态不断呈现。十三五期间,安顺市农业产业发展呈现农村电商、物流等新业态,全市累计建成 654 个农村电商综合服务站、4393 个网络店铺,农特产品电商及物流配送体系基本成型。6、农旅一体化快速发展。十三五期间,乡村旅游示范区、农业园区等新载体不断涌现。截至 2020 年,全市共培育40 个省级、83 个乡级农业园区,规模以上农产品加工企业达143 家;累计培育 3 个国家级、77 个省级、253
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