服务营销第七章服务产品及品牌策略描述优秀PPT.ppt
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1、服务营销组合篇服务营销组合篇 目标市场目标市场产品产品价格价格地点地点促销促销人员人员有形展示有形展示过程过程第七章 服务产品及品牌 策略第一节第一节 服务产品的概念服务产品的概念一、产品与服务产品一、产品与服务产品二、服务产品的层次概念:二、服务产品的层次概念:顾客利益概念顾客利益概念服务观念服务观念基本服务组合(静态)基本服务组合(静态)服务递送体系(动态)服务递送体系(动态)1234v(一)服务产品中的顾客利益(一)服务产品中的顾客利益v指在购买过程中,顾客所追求的并非服务本指在购买过程中,顾客所追求的并非服务本身,而是这种服务能给自己带来的利益和好身,而是这种服务能给自己带来的利益和好
2、处。处。v服务产品概念的基础服务产品概念的基础v区分服务企业供应的是什么和顾客可以从中区分服务企业供应的是什么和顾客可以从中获得的利益是什么,是有关服务概念的一个获得的利益是什么,是有关服务概念的一个重要问题。重要问题。消费者利益观点消费者利益观点v消费者利益观点的两种特性(消费者利益观点的两种特性(John.Bateson):):v服务与有形产品不同,没有服务递送体系,服务与有形产品不同,没有服务递送体系,服务就不行能存在,因此,服务递送体系是服务就不行能存在,因此,服务递送体系是服务产品界定上最为基础的要素;服务产品界定上最为基础的要素;v顾客利益观念可以确定服务递送体系中何者顾客利益观念
3、可以确定服务递送体系中何者须要质量管理,何者不须要。须要质量管理,何者不须要。v通过以上分析,服务的概念可以作出以下区通过以上分析,服务的概念可以作出以下区分:分:v服务企业所供应的服务服务企业所供应的服务v顾客所感知到的服务顾客所感知到的服务v对顾客而言只有能给他们带来利益的、他们对顾客而言只有能给他们带来利益的、他们所能感知到的服务才是真正意义上的服务。所能感知到的服务才是真正意义上的服务。v因此,对企业而言,区分企业供应的服务与因此,对企业而言,区分企业供应的服务与顾客感知到的服务,是特别重要的。顾客感知到的服务,是特别重要的。(二)服务产品中的服务观念(二)服务产品中的服务观念 服务观
4、念是服务业产品的核心,是服服务观念是服务业产品的核心,是服务企业基于顾客须要而供应的普遍化利益。务企业基于顾客须要而供应的普遍化利益。对于服务营销管理者而言,基本的工作对于服务营销管理者而言,基本的工作就是在界定服务观念之后,将其转化为一就是在界定服务观念之后,将其转化为一个服务项目以及服务递送体系的设计。个服务项目以及服务递送体系的设计。v服务营销观念的实质就是以服务为导向的观念,正确的服务服务营销观念的实质就是以服务为导向的观念,正确的服务营销观念能提高顾客满足度,形成顾客忠诚。营销观念能提高顾客满足度,形成顾客忠诚。v服务营销观念和传统的市场营销观念的区分:服务营销观念和传统的市场营销观
5、念的区分:v市场营销观念以市场为导向,围绕市场需求绽开,但把把营市场营销观念以市场为导向,围绕市场需求绽开,但把把营销中的服务部门视为成本中心而不是利润中心。销中的服务部门视为成本中心而不是利润中心。v服务营销观念是以服务为导向,企业营销的是服务,服务是服务营销观念是以服务为导向,企业营销的是服务,服务是企业从产品设计、生产、广告宣扬、销售安装、售后服务等企业从产品设计、生产、广告宣扬、销售安装、售后服务等各个部门的事,企业的产品在经过每一个部门都被赐予了新各个部门的事,企业的产品在经过每一个部门都被赐予了新的增值。在服务营销观念下,企业关切的不仅是产品是否成的增值。在服务营销观念下,企业关切
6、的不仅是产品是否成功售出,更留意的是用户在享受企业通过有形或无形的产品功售出,更留意的是用户在享受企业通过有形或无形的产品所供应的服务的全过程感受。所供应的服务的全过程感受。(三)基本服务组合(三)基本服务组合 基本服务组合是服务概念的具体体现基本服务组合是服务概念的具体体现形式,指能够满足顾客或目标市场需求形式,指能够满足顾客或目标市场需求的一系列服务,它由一系列无形和有形的一系列服务,它由一系列无形和有形的服务要素组成。的服务要素组成。基本服务组合主要表现服务的结果质量,基本服务组合主要表现服务的结果质量,即顾客原委能够从服务中获得什么样的即顾客原委能够从服务中获得什么样的服务利益。服务利
7、益。用组合的方式描述服务,使相对无形抽用组合的方式描述服务,使相对无形抽象的服务变得真实具体,提高服务产品象的服务变得真实具体,提高服务产品的可感知性。的可感知性。基本服务组合的管理基本服务组合的管理(服务要素、形态、水平)(服务要素、形态、水平)服务数量服务数量 服务质量服务质量基本服务组合基本服务组合1、基本服务组合的管理、基本服务组合的管理 服务组合的管理包含下列服务组合的管理包含下列3方面的内容:方面的内容:(1)服务要素)服务要素 从管理的角度看,基本服务组合主要包括从管理的角度看,基本服务组合主要包括3个服务要素个服务要素:核心服务:企业最基本的功能,如住宿是酒店的核心服务。核心服
8、务:企业最基本的功能,如住宿是酒店的核心服务。便利服务:便利核心服务运用的服务,是传递核心服务所必便利服务:便利核心服务运用的服务,是传递核心服务所必需具备的一些基本的协助物品和相关的协助服务。如看电影需具备的一些基本的协助物品和相关的协助服务。如看电影须要电影票,酒店的预订服务等。须要电影票,酒店的预订服务等。协助服务(附加服务):增加服务的价值或者使企业的服务协助服务(附加服务):增加服务的价值或者使企业的服务同其它竞争者的服务区分开来,如旅馆的保管服务、信息服同其它竞争者的服务区分开来,如旅馆的保管服务、信息服务。务。基本服务组合的三要素基本服务组合的三要素消费者追求的消费者追求的最核心
9、的利益最核心的利益质量质量水平水平人员人员品牌品牌等待等待时间时间支持支持性设性设备备维修维修提供信贷提供信贷安装安装技术培训技术培训送货送货核心服务核心服务便利服务便利服务辅助服务辅助服务 核心服务、便利服务和协助服务三者的辨析:核心服务、便利服务和协助服务三者的辨析:核心服务是服务组合的内核,其无形的成分较多,是服核心服务是服务组合的内核,其无形的成分较多,是服务组合存在的理由和价值;务组合存在的理由和价值;便利服务是促使顾客便利运用核心服务的服务要素,其便利服务是促使顾客便利运用核心服务的服务要素,其有形的成分较多,是服务组合必不行少的;有形的成分较多,是服务组合必不行少的;协助服务是增
10、加服务价值的服务要素,无形与有形成分协助服务是增加服务价值的服务要素,无形与有形成分兼而有之,要视具体服务而定,是建立服务产品差别化竞争兼而有之,要视具体服务而定,是建立服务产品差别化竞争优势的服务要素。优势的服务要素。在这三者中,核心服务和便利性服务是顾客需求拉动的,在这三者中,核心服务和便利性服务是顾客需求拉动的,协助性服务要素是竞争驱动的。协助性服务要素是竞争驱动的。便利服务往往是义务性的,协作核心服务,而协助服务便利服务往往是义务性的,协作核心服务,而协助服务往往作为企业增加竞争力和吸引力的手段。往往作为企业增加竞争力和吸引力的手段。基本服务组合举例(2)服务形态)服务形态 在基本服务
11、组合中,各种服务要素在基本服务组合中,各种服务要素是以种种不同形态供应应市场的。是以种种不同形态供应应市场的。(3)服务水平)服务水平 消费者和运用者在获得利益质量和消费者和运用者在获得利益质量和利益数量之后所做的推断,是服务运用利益数量之后所做的推断,是服务运用者对于他们所将获得的服务要素以及这者对于他们所将获得的服务要素以及这类要素的构成形态的一种心理预期和期类要素的构成形态的一种心理预期和期盼。盼。2、服务质量、服务质量服务质量是推断一家服务公司好坏的最主要服务质量是推断一家服务公司好坏的最主要凭据,是服务营销决策的基本重点。凭据,是服务营销决策的基本重点。有关服务质量方面的一系列问题:
12、有关服务质量方面的一系列问题:就服务的内涵而言,服务质量是一种综合的就服务的内涵而言,服务质量是一种综合的评价,包括很多层面,如服务的可信度、评价,包括很多层面,如服务的可信度、服务的品级和服务的精确性。服务的品级和服务的精确性。检验服务的质量很不简洁。检验服务的质量很不简洁。要以消费者的眼光来评价服务质量。要以消费者的眼光来评价服务质量。3、服务数量、服务数量指供应应运用者或顾客的服务额度指供应应运用者或顾客的服务额度在服务决策中,与服务数量有关的对策包括:在服务决策中,与服务数量有关的对策包括:服务产品中递送的服务总量服务产品中递送的服务总量服务产品递送的服务时效性服务产品递送的服务时效性
13、服务产品递送的服务流量服务产品递送的服务流量(四)服务递送体系(四)服务递送体系服务过程(拓展的服务组服务过程(拓展的服务组合)合)服务过程的三要素:服务过程的三要素:1、服务的易接近性、服务的易接近性可获得性可获得性 服务过程要具有易得性:时间、地点、场景、员服务过程要具有易得性:时间、地点、场景、员工数量和实力、技术在提高服务中的运用工数量和实力、技术在提高服务中的运用2、顾客与企业之间的交换过程、顾客与企业之间的交换过程互动性互动性 顾客与员工、顾客与设备、顾客之间、顾客与其顾客与员工、顾客与设备、顾客之间、顾客与其它系统(程序、制度等)它系统(程序、制度等)3、顾客参与、顾客参与参与性
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