食堂安全生产总结2023.docx

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1、食堂安全生产总结2023食堂平安生产总结2023（精选5篇） 食堂平安生产总结2023 篇1 关于深化开展学校食堂食品平安专项整治工作的通知要求。加强组织领导，实行有效措施，切实做好学校食堂食品平安工作。上级领导的指导下和学校领导是干脆布置下，依据文件要求，结合我校实际状况，全面开展我校的学校食堂食品平安专项整治工作。主要从以下几个方面做好自查整改工作。一、建立以校长为第一责任人的学校食堂食品平安责任制校长与食堂管理人员签订食品平安责任书。形成了健全的学校食品平安管理组织机构。管理人员及从业人员分工明确、责任到人。学校定严格依照餐饮服务许可管理方法规定操持餐饮服务许可证并严格根据餐饮服务许可管

2、理方法规定开展工作。二、制订并严格落实食品平安管理制度每日两次对工作环境进行清洁并坚持使食堂工作环境常常性的清洁卫生。严格执行食堂“四防”有消退老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施。装置了四个换气扇和一个抽油烟机。三、建立了从业人员健康管理档案定期进行健康查体并领取健康证书，做到从业人员持有有效的体检合格证上岗。依照规范，食堂从业人员当患有阻碍食品平安的疾病时刚好上报，食堂管理人员刚好调整工作岗位。派出管理人员进行培训。对食堂从业人员定期进行食品平安学问教化和食品平安技能培训，并建立从业人员培训档案。四、落实索证、索票制度推销食品及原料严格依照上级主管部门的要求。严把好进货渠道关

3、。对蔬菜原料进行农药残留检测，合格后方可运用。刚好索要其卫生许可证、产品质量检测演讲等。建立健全食品及原料进货台账。建立严格的进货检查验收制度，学校食堂推销食品及原料、食品添加剂及食品相关产品时。进货验收后，检验人员要签字负责，并留意产品保质期，原料、食品贮存必需在保质期内运用，严格防止出现过期食品及原料。食品及原料的存放，严格依照管理要求进行分类存放。食堂备有有效地洗涤消毒设施和餐具架。消毒人员能够驾驭消毒液消毒和高温消毒的基本消毒学问，餐具、炊具消毒效果能够达到规定要求。五、加强食品加工制作管理食品加工和制作环境中禁止存放有毒、有害物品以及个人生活物品。原料、半成品和成品的存放。坚持清洁。

4、购买原料和食品留意保质期，做到有安排的少买勤买，杜绝运用超期蜕变等影响食品平安的可以食品和原料。食品原料加工清洗过程，严格依照操作规程要求进行操作，清洗完全，生熟分开加工和存放，严格杜绝未加工清洗与已加工清洗的食品及原料的交叉污染和生熟食品的交叉污染。豆类食品煮熟煮透，确保食品无毒副作用。冰箱冰柜中存放的食品，存放时间超越2小时，食用前必需加热。六、食品留样管理并购置足够数量的存放食品样品的保鲜盒，保证冰箱24小时通电并正常运行。食品留样有专人负责管理和清理处理，留样食品存放时间必需达到48小时以上。七、所需食品原料及食品添加剂如：酱油、醋、味精、食盐、花椒等。做到专店选购。有专人负责、专柜存

5、放、有专用工具。并且设立专用台账。上级主管部门的指导下，新学期以来。严格要求，努力工作。使我校食堂食品平安管理工作步入正轨，食品平安工作走上了一个新的台阶。管理人员和食堂从业人的平安意识进一步提高，平安措施进一步加强，取得了显著的食品平安工作成果。 食堂平安生产总结2023 篇2 为切实做好20_年全国平安生产月活动的各项工作，促进平安生产状况持续稳定好转，依据县委组织部、县县安监局等7部门关于开展罗江县20_年全国平安生产月宣扬教化活动的通知(罗安监20_40号)文件精神，我局制定了20_年全国平安生产月活动实施方案(罗农发20_66号)，结合农业农村工作实际，现就我局平安生产月活动总结如下

6、：一、加强领导，周密部署我局坚持从落实科学发展观的高度，提高相识，统一思想，始终把平安生产工作放在更加突出的位置，正确推断当前农业农村平安生产工作面临的严峻形势，结合全县农业农村工作实际，制定了20_年全国平安生产月活动实施方案(罗农发20_66号)，成立了以局长吴清满、党组书记张述华为组长，周隆柏副局长、邓晓玲副局长、朱成贵副局长、吉庆国纪检组长为副组长，各股站室负责人为成员的全国平安生产月活动领导小组，切实加强全国平安生产月的组织领导。二、落实责任，齐抓共管我局仔细组织广阔干部职工仔细学习贯彻国务院关于进一步加强企业平安生产工作的通知和四川省人民政府关于进一步加强企业平安生产工作的实施看法

7、，加强了基础设施建设，强化了平安监管职责，深化农产品质量平安、农机平安生产、农村能源、农资经营、机关消防平安、机关用车等重点领域的平安生产隐患排查治理，全面落实了以一岗双责为核心的平安生产责任制，在全局形成了各司其职、各尽其责、齐抓共管的良好格局。三、突出重点，以求实效(一)深化开展农业机械平安专项整治1、深化开展农机平安生产宣扬教化，提高农机从业人员的平安意识。20_年6月1日20_年6月24日，在全县开展了多层次、多形式、大范围的农机平安宣扬教化活动。一是利用赶集、群众集会等活动，向农夫群众宣扬搭乘拖拉机的危害性;二是利用宣扬媒体、广播、电视、报刊及农机事故案例展板等形式大张旗鼓的向广阔农

8、夫群众宣扬农机平安法规、农机平安常识、农机典型案例。宣扬活动期间，出动宣扬车10辆次，张贴宣扬标语10条，悬挂宣扬横幅2条，印发宣扬资料5200余份，通过宣扬使广阔农机从业人员受教化面达85%，进一步提高了广阔群众和机手遵纪遵守法律，重视平安的自觉性。2、开展农机平安隐患排查。我局组织人力，深化基层，在各镇协作下对全县16处农机修理网点进行排查，重点对各修理点的营业执照、平安许可证、从业资格证、消防平安、用电平安及作业场所进行检查。排查一般隐患3处并进行现场整改。3、开展农机平安生产大检查。活动期间，由县农业局农机监理牵头，局分管领导带队，各镇农机员参与，开展了片区交叉联合农机平安大检查。重点

9、检查农村道路拖拉机交通平安，查处农用拖拉机迎亲送友违法搭人载客、超速超载、酒后驾驶、无牌无证、躲避年检等各种严峻违法行为，遏制重特大农机事故的发生。检查期间出动检查车辆10辆次、检查人员60人次，共检查拖拉机166台，其中查处违法违规拖拉机23台。(二)仔细开展农产品质量平安专项整治1、加大宣扬力度。我局组织相关人员利用赶场天在街头和人群聚集地现场向农夫宣讲无公害生产中农药运用的留意事项及平安学问，并通过发放宣扬资料、张贴标语等形式做好宣扬工作，同时印发禁用禁售农药明白纸、科学运用农药小资料给农夫群众，提高广阔群众的平安意识。共出动宣扬车20台次，印发资料4000余份。2、全面清理整顿农资市场

10、。由农业局牵头，多部门协作，依法对全县农资经营市场进行清理整顿，发放农药经营台帐、信誉卡等，依法对全县农资经营、运用进行严格监督管理。执法大队对全县现有从事农药批发、零售的经营户进行全面清理，对从业人员进行培训，符合条件并考核合格的，重新发给经营许可证，持证销售;不符合条件的，取消其经营资格。同时要求各经营户禁止销售六六六(HCH)、滴滴滴(DDT)等剧毒、高毒、高残留农药及其混配剂。共出动执法车辆20台次，执法人员60人次，检查种子市场10个次，检查种子经营门市80个次，依法收缴散装种子40余公斤，查处违规销售种子门市和销售过期农药门市各1个。3、加强蔬菜平安生产管理。一是做好蔬菜病虫害的监

11、测与防治指导工作，加强对病虫害的监测工作，刚好发布病虫情报，因地制宜开展技术询问与指导，有效限制蔬菜病虫危害;二是强化基地蔬菜的监督管理，通过组织农技人员定期或不定期到蔬菜基地进行巡查，重点检查在蔬菜生产上运用两高和国家禁止在蔬菜上运用的其他农药等状况，同时加强对上市蔬菜品种的检测，增加检测批次，严禁不合格产品上市;三是推广蔬菜病虫无害化治理技术，大力推广物理防治和生物防治等蔬菜病虫害防治技术，合理运用化学防治，选用高效、低毒、低残留农药，提高喷雾质量，削减用药量，严格农药运用平安间隔期，蔬菜采收前7-10天禁止运用各种农药。 食堂平安生产总结2023 篇3 我校仔细实行上级有关部门的工作部署

12、，高度相识学校平安工作的重要性，广泛深化地组织开展了“平安生产月”活动，取得了显著成效，现将“平安生产月”活动状况总结如下：一、制订方案，周密支配。今年的“平安生产月”学校领导高度重视，校领导召开全体老师会议，传达贯彻通知精神，制定了我校平安生产月活动方案，刚好部署学校平安工作，消退校内平安隐患，完善了学校平安管理机构和相关制度，落实了层层责任制，有效地保障了师生的人身平安。二、注意宣扬教化和平安演练我们注意宣扬教化工作，让学生在驾驭基本救援技能的同时，树立平安意识，受益终身。因此，我们在日常平安工作中，突出地体现学校教化功能的作用，首先利用x月7日的国旗下讲话进行“平安生产月”动员活动，在校

13、内内建立了“校内平安宣扬专栏”，各班开展了以“交通、游泳、防火、防雷电、防汛”等为内容的平安教化为主题的班队会。35年级办了一期以“防震抗灾、防暴力”为主题的手抄报。此外，我们还利用每周一升旗仪式，班级中队会，每天上下学等时机，集体对学生进行平安教化，每天在学校门口支配值班老师接送学生，引导爱护学生出行平安。x月22日，我们结合平安月教化专题活动，组织全校学生进行了防震、防暴力疏散演习活动。三、开展平安大排查，消退平安隐患在平安生产月中，我们组织相关老师对学校进行了平安隐患大排查活动，根据谁主管、谁负责的原则，严格落实各级责任制。平安保卫领导小组对全校范围内的重点及要害部位进行了防火、防盗、防

14、爆炸、防破坏、防自然灾难事故、防失密、防投毒等检查，我们发觉一年级一班、五年级二班的房屋均有瓦片破裂现象，三年级二班窗户一块玻璃破裂、二年级一班、二班教室门前的小院院墙存在担心全因素，发觉平安隐患后，我们立刻在当天组织有关人员进行整修，以确保学校师生的平安及稳定。四、加大值班力度坚持24小时值班制度，值班人员要尽职尽责，必需两人同时到岗，坚守岗位，接班人不到岗，交班人不得离岗。提高警惕，搞好平安保卫工作。留意防火、防盗，妥当处理突发事务，加强校内外巡察，加强对值班人员的责任心教化，严禁空岗、漏岗，确保学校的平安稳定。通过这个月的平安教化活动的开展，使我们大王小学的每一位师生都加深了平安防范意识

15、，增加了应对突发平安事务的实力，大家已经把平安教化落实到行动中，同心协力共创平安和谐的校内。平安生产活动总结6 食堂平安生产总结2023 篇4 据20_年“平安生产月”和“平安生产万里行”主动推动“从严管理年”活动实施方案的通知，中国石油广西石化储运二部码头紧紧围绕第十三个“平安生产月”，活动主题：“强化红线意识，促进平安发展”，在储运二部范围内开展了各项活动。现将本次平安月活动总结如下：一、开展形式多样宣扬活动、组织各项应急演练6月1日悬挂了平安生产月“强化红线意识促进平安发展”的主题标语横幅，张贴平安学问宣扬海报。6月15日利用业余时间组织全体员工在生活基地学习新的环保法律法规、清洁生产学

16、问、平安生产法律法规等方面的学习，以提高员工平安环保意识和防护水平。6月17日，在钦州港保税港区参与了港口集团公司组织的港口保安演练。6月12日，在广西石化公司通过视频方式参与中石油集团公司油气管道泄漏事故应急演练的观摩。6月24日参与了广西石化组织的硫化氢泄漏应急处置的地企联动演练。6月24日参与了广西石化储运二部组织进行的管廊架溢油应急处置演练。6月27日在码头生产现场组织了人员应急疏散演练以及船舶溢油应急演练。整个六月，紧密围绕“强化红线意识促进平安发展”的主题，从法律法规学习开展培训、组织各项应急演练，不仅从文化上、也从实际操作上，提高了员工的HSE意识。二、是开展平安生产宣扬以“平安

17、生产月”活动为契机，创新平安文化建设，开展平安文化活动。充分利板报等传媒，实行悬挂横幅、张贴平安生产板报等形式，营造平安文化氛围。三、严格落实责任，做好重点关键作业环节的检查工作依据现场状况，组织做好平安交底工作，做好现场施工作业和船舶作业平安监管，严格遵守各项制度。四、是实施现场标准化管理强化生产现场平安标准化管理，规范实施“5S”管理要求，根据“5S”的要求，整顿了办公楼办公环境，规范文件分类摆放、办公现场清洁程度，还整顿了码头、库区生产现场的卫生、工属具的摆放、设施设备外表卫生等内容。通过活动开展员工的HSE责随意识得到加强，施工、工作现场“脏乱差”现象得到改善，现场隐患和薄弱环节得以消

18、退，从根本上保证了码头平安、有序的完成各项生产任务。 食堂平安生产总结2023 篇5 为期两个月的平安生产大检查活动将近结束，无论从管理上还是设备上，车间都取得了很大的成效。自平安生产大检查活动开展以来，车间干部职工都能仔细吸取“7.23”事故教训，扎实开展平安生产大检查活动，车间能够相识到开展此次平安大检查活动的目的意义，把开展平安生产大检查活动作为我们当前的首要任务，车间各干部能够根据平安生产大检查重点任务分解表和干部下现场的38项详细内容对标检查，本着明确检查方式、强化工作督导、狠抓问题闭环整改的总体工作思路，进一步提高思想相识，集中反思、查摆和整治影响平安的问题和隐患，深化推动平安生产

19、大检查工作。一、活动开展状况平安状况：自x月xx日至x月x日，车间平安状况还可以，共发生责任故障1件：.20xx年x月x日20时05分，吴家窑至红砚台站半自动不能办理，缘由：红砚台站上行闭塞按钮弹不出，接点断不开。活动状况：自平安生产大检查开展以来，现场检查发觉纳入问题库的典型问题共202件，已克服190件。未克服12件。按问题分类：其中干部作风2件，两纪一化2件，季节性平安12件，应急抢险1件，设备质量119件，规章制度46件，劳动平安14件，防火防爆6件。按问题分类：其中平安管理74件、设备质量119件、现场平安1件，职工素养2件，其他平安6件。未解决典型问题如下：站防雷元件日常检查测试不

20、到位，7-9DG、3DG、IIAG、1-5DG、32DG防雷硒堆特性变更;2.x站双熔丝保险管均为xx年11月、02年3月，上道器材老化;西站25#岔后警冲标不足3.5M;西站1G、8G、9G、10G雨天漏泄大;站4G1、6G1雨天漏泄大;站5道、6道间(17#岔后)警冲标不足3.5M;西站4G、5DG雨天漏泄大;西工区管内高柱信号机地线不合格58处;车间已就这些问题建立了防范措施，并将这些问题上报段，亟待段帮忙协调解决。二、主要做法1.广泛宣扬深化发动。x月xx日段下发开展平安生产大检查活动文件，当日车间就召开了车间干部动员会议，探讨并制定了车间平安大检查的支配和推动安排，并要求各包保干部8

21、月1日前全部深化包保工区，主动组织开展平安生产大检查活动，对平安生产工作进行全方位包保，做到恪尽职守，落实责任，确保包保的工区不出平安问题。要面对面地向职工宣扬本次活动，做到一人不漏，车间也打出宣扬横幅和黑板报进行宣扬，并组织学习文件和考试，以各种形式广泛宣扬本次活动，从而保证了平安生产大检查活动做到人人皆知。2.严格执行“六个一”工作重点。.规章制度学习教化。车间利用交班会、工区利用班前会每天对路局和段“高压线”、劳动平安“九严禁”、“六必需”规定和“九大平安”卡控措施等内容进行学习，并重温劳动平安保证书和反违章承诺书，车间于8月4日前完成了“平安规章考试”和“平安生产大检查考试”，对成果不

22、合格的进行补考，直到考试达标为止。目前车间已对83名干部职工组织了考试，成果合格。.平安警示学习教化。7月29日车间分别在车间会议室、皋兰工区、长征工区组织进行观看了运用封连线破坏信号联锁就是犯罪警示教化片，重温近年来人身伤亡事故典型案例及“碰“高压线”等违章行为造成的严峻后果，时刻做到警钟长鸣。.平安分析反思会。8月8日车间组织各干部、工长召开了平安分析反思会，车间对上半年的平安管理进行总结，对典型故障和案例进行分析，并制定防范措施，吸取教训，总结阅历，车间要求各工区结合平安生产大检查活动和设备秋鉴对设备进行一次集中整治，提高设备质量。车间要求各包保干部重点反思思想相识和工作摆布问题、反思工作作风和工作看法问题、反思工作质量和工作方法问题，并撰写反思材料，车间要求各干部要全方面包保，严格根据段文件要求对标检查，指导工区完成设备整治、活动资料规范等工作。.应急抢险演练。之前车间已对车间干部职工进行了应急抢险演练培训，并制定了车间方案和人员分工，8月8日下午，车间组织实地应急抢险演练，同日也接到段应急抢险演练的吩咐，每个人都能根据分工主动参加。通过这次演练我们发觉车间应急抢险演练预案还不够完善、抢险人员接到通知不能刚好到位等问题，8月9日车间交班会对应急演练进行了总结和要求，并完善修订了应急预案，对电缆接续工艺、人员分工进行了细化，肯定程度上提高了车间的应急抢险实力。