2023卫生责任书.docx

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1、2023卫生责任书2023卫生责任书（精选12篇） 2023卫生责任书 篇1 为确保师生人身平安，依据上级有关平安工作要求，本着服务师生，平安第一的原则，经幼儿园与食堂负责人协商签订本责任书。一、坚固树立优质服务，平安第一的思想意识，强化平安防范措施，解除一切担心全因素。二、选购粮油、蔬菜必需渠道正常、票证等手续齐全，且保证在运输、贮存方面无污染。三、饭、菜熟透，不向师生供应生冷、霉变食品，严防食物中毒事务发生。四、食堂全部从业人员必需进行健康检查，执证上岗。各食堂必需办理卫生许可证。五、帮助值日老师维护好饭场秩序，严防拥挤、烫伤等担心全事故的发生。六、严禁闲杂人员进入操作间。加强水源、电源管

2、理，运用电器必需规范操作，常常检查线路，防止火灾发生，定期清洗水塔，保证用水卫生。七、要定期对食堂灶具进行消毒，定期打扫环境卫生，定期进行灭蝇、灭鼠工作，仔细做好防疫工作。八、幼儿园要尽可能创建条件，为食堂正常运作供应良好环境。九、平安工作实行责任追究制，发觉担心全事故，视详细状况进行肃穆处理，重大问题交由上级机关甚至司法机关处理。十、如人为缘由发生事故,按幼儿园奖惩制度执行.本责任书每学年度签订一次，一式三份，自签订之日起生效。责任人：日期：XX年XX月XX日 2023卫生责任书 篇2 责任内容及规定：1.产生建筑垃圾的建设单位，必需在工程开工前携带证照、施工图纸等有关资料，到所在辖区市容园

3、林局主管部门照实申报建筑垃圾排放处置安排。如超出审批处置量，须重新申请办理处置手续。2.所在出土、拆迁工地必需安装建筑垃圾车辆限高标杆，施工现场必需封闭施工。建筑工地设置标准遮挡门，严禁用蛇皮布代替遮挡门。围挡高度不低于1.8米，并保持清洁、完整。3.施工现场的主要道路必需进行硬化处理，出入口要设置冲洗设施，建筑垃圾应集中堆放。工程施工的废水、泥浆应经流水槽或管道流到工地集水统一沉淀处理，不得随意排放和污染施工区域以外的河道、路面。4.处置建筑垃圾时，必需由各区市容园林局认证的建筑垃圾运输资质单位处置。将建筑垃圾交给未经认定的单位或个人处置，将根据城市建筑垃圾管理规定处1万元以上10万以下罚款

4、。5.在清运建筑垃圾时，应密闭清运，严禁超载、冒尖、抛撒。所在施工车辆驶离施工现场时，车轮、车体必需清洗，保持车容、车貌整齐。严格根据审批的时间、路途行驶，按指定地点倾倒。6.建设单位须要回填建筑垃圾，必需在辖区市容园林局主管理部门登记，由管理部门负责统一支配，不得擅自受纳建筑垃圾。7.坚持市场化运营方向。建设单位施工工地要配备容貌监督员，容貌监督员接受区市容园林局主管部门统一支配和管理，费用由建设单位担当。8.为了保证建筑垃圾运输平安，防止污染城市道路，提升城市整体形象，项目建设方和建筑垃圾运输单位分别缴纳肯定数额的清洁运输保障金和运输平安保障金，由辖区市容园林局主管部门对两项资金进行监管，

5、如有违规现象，将扣除保障金。未出现违规行为，退还全部保障金，并支付同期银行利息。9.本责任书有效期自20xx年3月18日至20xx年9月28日止。 2023卫生责任书 篇3 孩子是祖国的将来和希望，为了确保幼儿卫生平安，为了进一步增加食堂工作人员的卫生平安意识和责任心，严防食品卫生平安事故的发生，让幼儿家长放心和满足，特制订此平安责任书：1、坚固树立平安第一，责任重于泰山的意识，时时把平安工作放在第一。2、严格执行食品卫生法，食堂工作重地严禁非工作人员入内。3、食堂工作人员必需取得健康证后才能从事食堂服务工作。4、刀、墩、容器必需张贴标签，并分类运用，洗涤食品的容器必需按植物、动物类分开运用。

6、5、做好防蝇、防鼠工作。6、食堂工作人员必需养成良好的个人卫生习惯，工作起先前、大小便后，接触初级食品原料或不干净的餐具、容器等之后，必需彻底洗手。7、食堂工作人员进入食堂之前，必需穿戴整齐的工作服帽，才能工作，工作时不能吸烟、吃零食、挖耳、擤鼻涕，不能带入或存放个人生活用品，不要穿着工作服、鞋进入厕所。8、幼儿开餐后刚好整理餐具，同时对幼儿开餐场地进行消毒。9、食堂工作人员定期给幼儿烧好预防茶，并送到各教室。10、为幼儿供应合理的膳食，编制养分平衡的幼儿食谱，定期计算和分析幼儿的进食量和养分素摄取量。11、食堂工作人员必需具备高度的责任心，兢兢业业做好本职工作。12、食堂工作人员必需严把食品

7、准入关，严防三无产品、过期食品入园。选购人员要建好台帐，并索取产品检验合格证。13、食堂工作人员因失职造成幼儿卫生平安事故的，一切费用由当事人担当。园长签字：食堂负责人签字：20xx年9月1日 2023卫生责任书 篇4 为加强校内周边环境卫生管理，创建整齐、美丽、文明的生活和工作环境，进一步完善和落实“门前三包责任制”，特制定本责任书：门前三包责任范围：横向为沿街房屋，建筑物总长，纵向为建筑物(包括围墙)墙基至道路边田内1米。一、包卫生：对本责任区进行清扫，做到每天门前无垃圾、污物堆放，地面要全天干净整齐，即无烟头，无果皮，无纸屑，塑料袋，无污水。临街商店每家备一个垃圾桶，产生的垃圾要刚好清理

8、，不得将垃圾堆放(扫入)道路旁。二、 包保洁：负责门前卫生责任区内的道路保洁，制止学生乱扔的行为，对学生乱扔的垃圾进行清扫，从临街至田边。三、包秩序：维护门前或四周的环境;制止乱堆乱放、摆设摊点。临街商店不倚门设摊，占道经营，不乱吊挂商品、乱竖乱挂牌匾。四、_X学校将对门前卫生“三包”进行检查，对责任人不履行门前卫生“三包”义务的，学校将实行相关措施，将上报于相关部门进行清理。此责任书一式二份，责任人和_X学各持一份，一经签订即日生效。租户签名：商铺名称： _X学 校联系电话： 二_年九月二十九日 2023卫生责任书 篇5 为强化市容环境卫生责任管理，改善环境卫生与容貌面貌，营造干净、有序、美

9、丽城市环境，依据国务院关于城市市容环境卫生管理条例(101号令)、城市市容和环境卫生管理条例(省人大常委会号公告)、城区环境卫生管理体制改革方案(*政办发号)等有关规定精神，特制定市容环境卫生管理责任书。一、责任对象市容环境卫生纳入部门一级目标管理，主要负责人是第一责任人，分管领导是干脆责任人，其他责任人对分管职责范围内的市容环境管理工作负责。二、限制目标一把手高度重视，各相关部门亲密协作，齐抓共管，措施有力，所辖区域市容环境卫生水平达到市民基本满足。三、工作目标(一)定期探讨市容环境卫生工作每月不少于一次，探讨解决突出问题，进行综合管理、执法，形成纪要，并将市容环境卫生工作纳入主要议事日程并

10、作为干部年度干部考核主要内容。(二)加强所辖区域市容环境卫生工作管理。根据*政办发号文件划分职责，市容环境卫生日常工作基本达到城区市容环境卫生日常检查考核评分标准，切实履行职能职责：负责编制*市环境卫生管理专业规划及年度安排，协调、指导区(县)编制区域专业规划及年度安排，并对实施状况进行监管;负责城区主干道车行道清扫保洁;负责城区生活垃圾清运及无害化处理;负责制定环境卫生质量考核标准及日常考核，监督执行行业标准及规范;负责城区环境卫生基础设施、机械装备配套建设及管理;负责城区环境卫生工作执法管理及市民投诉事项的受理、解决;负责城区垃圾处理费等费用的集中收取，会同财政部门拟定资金安排兑现方案;负

11、责对城区机关、团体、企事业单位市容环境卫生进行日常监督、管理、检查;负责城区重要活动的环境卫生保障协调工作及突发事务应急处理。(三)建立健全责任体系环境卫生责任人、分管领导、承办责任人、作业负责人及责任明确并公示。(四)完善运行机制建立动态循环提高的管理机制和绩效监督体系及经费保障，能够确保市容环境卫生作业人员正常履行职责;建立行政一把手巡查制度及建立巡查、抽查、考核挡案，列入干部考核记录;投诉举报制度健全，设有受理群众投诉的机构，对外公布投诉电话;建立实施市容环境卫生管理工作责任制和责任追究制及长效管理机制;建立并实行市容环境重大事项预公开制度和听证制度。(五)加强督办检查制定严格的日常检查

12、、复查制度并仔细执行。组织抽查每月不少于一次，每月不定期抽查至少两次，每次检查对上次检查中存在问题的整改状况进行复查，全部检查记录必需形成具体的档案。(六)加强硬件设施建设根据十堰市市容环境卫生发展规划，有安排、有重点实施所辖区域市容环境卫生硬件设施建设，必要装备、设施达到国家标准。四、考核与奖惩上述各项责任落实状况，根据日检查、周进度、月通报、季公示进行考评，并依据完成状况实行奖惩。市人民政府(章)市建设局局(章)分管领导：责任人：年月日 2023卫生责任书 篇6 责任内容及规定：1.产生建筑垃圾的建设单位，必需在工程开工前携带证照、施工图纸等有关资料，到所在辖区市容园林局主管部门照实申报建

13、筑垃圾排放处置安排。如超出审批处置量，须重新申请办理处置手续。2.所在出土、拆迁工地必需安装建筑垃圾车辆限高标杆，施工现场必需封闭施工。建筑工地设置标准遮挡门，严禁用蛇皮布代替遮挡门。围挡高度不低于1.8米，并保持清洁、完整。3.施工现场的主要道路必需进行硬化处理，出入口要设置冲洗设施，建筑垃圾应集中堆放。工程施工的废水、泥浆应经流水槽或管道流到工地集水统一沉淀处理，不得随意排放和污染施工区域以外的河道、路面。4.处置建筑垃圾时，必需由各区市容园林局认证的建筑垃圾运输资质单位处置。将建筑垃圾交给未经认定的单位或个人处置，将根据城市建筑垃圾管理规定处1万元以上10万以下罚款。5.在清运建筑垃圾时

14、，应密闭清运，严禁超载、冒尖、抛撒。所在施工车辆驶离施工现场时，车轮、车体必需清洗，保持车容、车貌整齐。严格根据审批的时间、路途行驶，按指定地点倾倒。6.建设单位须要回填建筑垃圾，必需在辖区市容园林局主管理部门登记，由管理部门负责统一支配，不得擅自受纳建筑垃圾。7.坚持市场化运营方向。建设单位施工工地要配备容貌监督员，容貌监督员接受区市容园林局主管部门统一支配和管理，费用由建设单位担当。8.为了保证建筑垃圾运输平安，防止污染城市道路，提升城市整体形象，项目建设方和建筑垃圾运输单位分别缴纳肯定数额的清洁运输保障金和运输平安保障金，由辖区市容园林局主管部门对两项资金进行监管，如有违规现象，将扣除保

15、障金。未出现违规行为，退还全部保障金，并支付同期银行利息。9.本责任书有效期自20xx年3月18日至20xx年9月28日止。责任人：日期：XX年XX月XX日 2023卫生责任书 篇7 食品卫生平安是学校平安工作的重要组成部份，事关于广阔师生员工的生命平安，是维护学校和社会稳定的大事。为仔细实行国务院关于进一步加强食品平安工作的规定和省政府关于进一步加强食品平安工作的看法、学校卫生工作条例、教化部,卫生部关于加强学校卫生防疫与食品卫生平安工作看法等法律法规，以预防和抑止重特大食品平安事故，切实加强食品平安工作，努力修建学校食品放心消费的环境为目标，坚持消退食品平安隐患，全面落实食品平安责任制，围

16、绕"学校为学生着想,教化为人民服务"的宗旨,坚固建立"师生生命健康第一,责任重于泰山"的意识,普遍建立和健全食品平安长效管理机制，从根本上增加教化系统防范食品平安事故的实力，确保师生生命平安和身体健康，为教化教学创建一个平安稳定的环境，特制定本安排。一、加强领导学校食品卫生平安工作是一项重要的基础性工作。学校要切实加强领导，进步师生对学校食品卫生平安工作的熟识，从保障师生身体健康和生命平安、保证学校订常教化教学秩序、维护社会稳定大局的高度，充分熟识这项工作的重要性、紧急性、艰难行和长时间性。学校制定了食品卫生平安工作实施方案，明确特地机构、专人负责，切实

17、加强对学校食品卫生平安工作的管理;成立了由一把手总负责的学校食品卫生平安工作领导小组，全面负责学校食品卫生平安工作，组织调和各部分的工作，在全校范围内构成有效的食品卫生平安网络。二、明确职责(一)学校分管副校长应当履行的职责以下：1.加强对学校的食品卫生工作的行政管理。学校分管副校长与学校食堂签订食品卫生平安责任书。每学期会同校委会组织一至两次学校食品卫生平安检查，发觉事故隐患刚好督促整改，并做好学生课养分餐、饮用水及其他方面的学校食 品卫生的管理和督查。2.学校食品平安的管理职员和从业职员实施食品卫生学问、职业道德和法制教化的培训，并做好必要的考核记录。3.加强学校食堂及饮用水等基础设施建设

18、，使其到达卫生要求，并与学校招生范围相适应。学校食堂及饮用水等基础设施达不到卫生要求或与办学范围不相适应的，要责令其限期整改。4.督促落实食品卫生平安责任制度和食品卫生平安事故责任追究制度。5.绽开健康教化，普及学生食品卫生平安学问，教化学生育成良好的饮食卫生习惯。(二)学校应当履行的职责以下：1.学校定期召开食品卫生平安专题会议，每月检查学校食堂、饮食店、商店食品及饮用水卫生平安，发觉平安隐患，刚好整改，达不到卫生基本要求的要坚决予以封闭。同时要做好四个备案：一是各层次的检查和自查工作都要有检查记录备案;二是发觉平安隐患要有整改记录备案;三是出现食品中毒要有处理看法记录备案;四是要制定饮食卫

19、生事故应急处理预案备案。2.学校食堂应坚持服务师生，保本微利的原则，实行目标责任管理，建立健全食品卫生平安管理制度。3.学校要加强饮用水的卫生管理，必需向学生供应足够的符合卫生标准的饮用水和必要的洗手设施。学校供水工作由专人监管，艳服学生饮用水的容器必需加盖加锁。4.食堂从业职员必需依照中华人民共和国食品卫生法要求接受食品卫生学问和卫生法律学问培训，并持有卫生监视部分指定医疗单位检查的健康证明。发觉得了影响食品卫生平安疾病的，应马上脱离工作岗位，待疾病治愈后，方可重新上岗。5.学校食堂物质实行准进制度，定点选购，并建立选购索证及验收制度。6.绽开健康教化，普及饮食卫生平安学问，教化学生育成良好

20、的饮食卫生习惯。7.加强食堂及饮用水源的平安保卫工作，制止非食堂工作职员随意进进加工操纵间及食品原料寄存间，严防投毒事故的发生。8.学校发生食品中毒事故后，应当快速向当地卫生行政部分、教化行政部分报告，并实行主动措施绽开救助工作。三、详细措施1.建立学校食品卫生平安工作制度。一是建立学校突发公共卫生事务报告人制度。学要指定专人负责包括食品中毒在内的突发公共卫生事务的上报工作。发生食品中毒等突发公共卫生事务，要马上报告当地卫生、教化行政部分，同时全力协作抓好救治和事务的调查处理工作;报告内容为发生食品中毒或疑似食品中毒事故的单位、地址、时间、中毒人数、临床表现、已实行的措施、可疑食品、联系人姓名

21、、联系方式等有关内容。二是建立突发公共卫生事务应急处理机制。学校应当建立食品中毒或其他食源性疾患等突发事务的应急处理机制。发生食品中毒或疑似食品中毒事故后，学校应实行以下措施：(1)马上停止生产经营活动，并马上向所在地人民政府、教化行政部分和卫生行政部分报告;(2)帮助卫朝气构救治病人;(3)保存造成食品中毒或可能导致食品中毒的食品及其原料、工具、设备和现场;(4)协作卫生行政部分进行调查，按卫生行政部分的要求照实供应有关材料和样品;(5)落实卫生行政部分要求实行的其他措施，把局势限制在最小范围。三是建立学校食品卫生责任追究制度。对违反规定，玩忽职守、疏于管理，造成食品中毒或其他食源性疾患的学

22、学校20xx年学校食堂食品卫生平安工作安排 (2)学校和责任人追究责任。2.检查各校食品卫生平安进销台帐，对每年度的食品平安工作进行总结，对要整改的单位督促完成。3.接着绽开专项整治工作，确保全部学校食堂、从业职员健康证持证率达100%。4.定期绽开培训。定期绽开对学校卫生主管领导和学校食堂负责人的卫生法律和食品卫生学问培训。责任人：日期：XX年XX月XX日 2023卫生责任书 篇8 为进一步落实教化部等五部门关于加强高等学校学生食堂工作的看法，强化食堂管理，明确职责，确保不发生食物中毒或其它食源性疾患事故的发生，爱护师生身体健康和生命平安，促使我院食堂工作的持续健康发展。依照中华人民共和国食

23、品卫生法、学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定和衡阳财经工业职业技术学院食堂管理制度等文件精神，特订立本责任书。一、食堂主管责任人必需自觉接受上级行政部门和学院食品平安领导小组的管理和监督，不断增加防范意识，健全各项规章制度，严格落实监管责任，做到万无一失。二、严格遵照食品平安法要求，严把食品选购、加工、贮存和销售关，详细做到：1、全部工作人员必需持健康证上岗，非工作人员严禁进入食堂。2、建立食堂物资选购、验收台账，大宗物资必需集中选购，必需索取三证(食品卫生许可证、工商执照、产品检验合格证)，畜类产品应当索取产品检疫证，严禁出售三无食品过期食品和腐败变质食品。严格按国家相关规定运用食品添加剂

24、。3、严格遵守蔬菜浸泡制度，并设专人负责，每天有登记记录。4、食品贮存应当分类、分架、隔墙、离地存放，生、熟食要隔离，避开交叉感染，隔夜熟食必需高温彻底加热后方可出售。5、健全餐用具消毒制度，熟食留样制度，卫生管理制度，时刻保持内外环境整齐，实行有效措施，消退老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孳生条件。6、建立平安作业管理制度，自觉维护好就餐秩序，保持用电、用水、用火平安。三、以上各款是食堂主管责任人、食堂工作人员、食堂监管责任人及商店责任人必需遵守的基本要求，须严格遵照执行，并自觉接受上级行政部门和学院的检查监督。若有违反，经上级行政部门、院方查出未造成事故和损失的，自觉接受上级相关部门的追

25、究和惩罚，若造成师生食物中毒、传染病流行和其它平安事故，则依照学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定担当相应责任。责任人：日期：XX年XX月XX日 2023卫生责任书 篇9 为了加强城市市容环境卫生管理，营造良好的人居住环境和发展环境，依据国务院城市市容和环境卫生管理条例(101号令)、国家团体废物污染环境防治法、湖北省城市市容和环境卫生管理实施方法(73号令)及湖北省爱国卫生条例等相关规定，现将西湖桥社区范围内门店业主在经营过程中，所应担当的管理责任明确如下。一、临街门店经营户及业主在经营过程中，要做到文明、遵守法律、诚信，详细内容有：1、各经营户业主要做到门店招牌新奇，式样美观，内容健康，不

26、侵占、损坏或者擅自拆除、迁移城市公共及环境卫生设施。发觉下水道堵塞，水篦子、下水井盖遗失或严峻破损刚好向社区报告;2、保证门前整齐卫生，禁止乱搭乱建、乱贴乱挂、乱泼乱倒，禁止随地吐痰，乱扔果皮纸屑等废弃物，做到无烟头、纸屑、果皮、无积水;3、经营业主修理、建设及改造缘由确需占、破道状况，要马上主动向社区申报，并办理占、破道相关手续;4、各经营户需配齐垃圾容器，将日常垃圾收集后，倾倒于公共垃圾收集容器，不乱倒垃圾，做到临街门店垃圾不出屋，并按时按标准交纳环卫有偿服务费;5、不出店占道经营，人行道两侧禁止摆放广告招牌、灯箱等，禁止超出门、窗外墙摆摊经营、作业或者展示商品，不得在街面晾晒衣服、拖把等

27、物品，确保门前车辆摆放有序。二、环卫部门不履行责任或未按规定时段收集垃圾的，临街单位住户可向环卫主管部门投诉，对责任人予以惩罚，投诉电话：。三、临街门店如不履行责任，违反上述条款，经居民举报、城管人员巡查或上级领导督查后发觉，由社区执法人员告戒，仍不改正的，社区网格化管理办公室拍照取证后，由城市管理执法局依照湖北省城市市容和环境卫生管理实施方法第三十五条、湖北省爱国卫生条例其次十七条、国家团体废物污染环境防治法第七十四条规定，责成马上整改落实，并处以个人十元至二百元、单位五千元至五万元罚款。社区(盖章)：经营业主(盖章)：责任人：徐海珍责任人(盖章)： 2023卫生责任书 篇10 食品卫生平安

28、是学校平安工作的重要组成部份，事关于广阔师生员工的生命平安，是维护学校和社会稳定的大事。为仔细实行国务院关于进一步加强食品平安工作的规定和省政府关于进一步加强食品平安工作的看法、学校卫生工作条例、教化部,卫生部关于加强学校卫生防疫与食品卫生平安工作看法等法律法规，以预防和抑止重特大食品平安事故，切实加强食品平安工作，努力修建学校食品放心消费的环境为目标，坚持消退食品平安隐患，全面落实食品平安责任制，围绕"学校为学生着想,教化为人民服务"的宗旨,坚固建立"师生生命健康第一,责任重于泰山"的意识,普遍建立和健全食品平安长效管理机制，从根本上增加教化系统防范食

29、品平安事故的实力，确保师生生命平安和身体健康，为教化教学创建一个平安稳定的环境，特制定本安排。一、加强领导学校食品卫生平安工作是一项重要的基础性工作。学校要切实加强领导，进步师生对学校食品卫生平安工作的熟识，从保障师生身体健康和生命平安、保证学校订常教化教学秩序、维护社会稳定大局的高度，充分熟识这项工作的重要性、紧急性、艰难行和长时间性。学校制定了食品卫生平安工作实施方案，明确特地机构、专人负责，切实加强对学校食品卫生平安工作的管理;成立了由一把手总负责的学校食品卫生平安工作领导小组，全面负责学校食品卫生平安工作，组织调和各部分的工作，在全校范围内构成有效的食品卫生平安网络。二、明确职责(一)

30、学校分管副校长应当履行的职责以下：1.加强对学校的食品卫生工作的行政管理。学校分管副校长与学校食堂签订食品卫生平安责任书。每学期会同校委会组织一至两次学校食品卫生平安检查，发觉事故隐患刚好督促整改，并做好学生课养分餐、饮用水及其他方面的学校食 品卫生的管理和督查。2.学校食品平安的管理职员和从业职员实施食品卫生学问、职业道德和法制教化的培训，并做好必要的考核记录。3.加强学校食堂及饮用水等基础设施建设，使其到达卫生要求，并与学校招生范围相适应。学校食堂及饮用水等基础设施达不到卫生要求或与办学范围不相适应的，要责令其限期整改。4.督促落实食品卫生平安责任制度和食品卫生平安事故责任追究制度。5.绽

31、开健康教化，普及学生食品卫生平安学问，教化学生育成良好的饮食卫生习惯。(二)学校应当履行的职责以下：1.学校定期召开食品卫生平安专题会议，每月检查学校食堂、饮食店、商店食品及饮用水卫生平安，发觉平安隐患，刚好整改，达不到卫生基本要求的要坚决予以封闭。同时要做好四个备案：一是各层次的检查和自查工作都要有检查记录备案;二是发觉平安隐患要有整改记录备案;三是出现食品中毒要有处理看法记录备案;四是要制定饮食卫生事故应急处理预案备案。2.学校食堂应坚持服务师生，保本微利的原则，实行目标责任管理，建立健全食品卫生平安管理制度。3.学校要加强饮用水的卫生管理，必需向学生供应足够的符合卫生标准的饮用水和必要的

32、洗手设施。学校供水工作由专人监管，艳服学生饮用水的容器必需加盖加锁。4.食堂从业职员必需依照中华人民共和国食品卫生法要求接受食品卫生学问和卫生法律学问培训，并持有卫生监视部分指定医疗单位检查的健康证明。发觉得了影响食品卫生平安疾病的，应马上脱离工作岗位，待疾病治愈后，方可重新上岗。5.学校食堂物质实行准进制度，定点选购，并建立选购索证及验收制度。6.绽开健康教化，普及饮食卫生平安学问，教化学生育成良好的饮食卫生习惯。7.加强食堂及饮用水源的平安保卫工作，制止非食堂工作职员随意进进加工操纵间及食品原料寄存间，严防投毒事故的发生。8.学校发生食品中毒事故后，应当快速向当地卫生行政部分、教化行政部分

33、报告，并实行主动措施绽开救助工作。三、详细措施1.建立学校食品卫生平安工作制度。一是建立学校突发公共卫生事务报告人制度。学要指定专人负责包括食品中毒在内的突发公共卫生事务的上报工作。发生食品中毒等突发公共卫生事务，要马上报告当地卫生、教化行政部分，同时全力协作抓好救治和事务的调查处理工作;报告内容为发生食品中毒或疑似食品中毒事故的单位、地址、时间、中毒人数、临床表现、已实行的措施、可疑食品、联系人姓名、联系方式等有关内容。二是建立突发公共卫生事务应急处理机制。学校应当建立食品中毒或其他食源性疾患等突发事务的应急处理机制。发生食品中毒或疑似食品中毒事故后，学校应实行以下措施：(1)马上停止生产经

34、营活动，并马上向所在地人民政府、教化行政部分和卫生行政部分报告;(2)帮助卫朝气构救治病人;(3)保存造成食品中毒或可能导致食品中毒的食品及其原料、工具、设备和现场;(4)协作卫生行政部分进行调查，按卫生行政部分的要求照实供应有关材料和样品;(5)落实卫生行政部分要求实行的其他措施，把局势限制在最小范围。三是建立学校食品卫生责任追究制度。对违反规定，玩忽职守、疏于管理，造成食品中毒或其他食源性疾患的学学校20xx年学校食堂食品卫生平安工作安排 (2)学校和责任人追究责任。2.检查各校食品卫生平安进销台帐，对每年度的食品平安工作进行总结，对要整改的单位督促完成。3.接着绽开专项整治工作，确保全部

35、学校食堂、从业职员健康证持证率达100%。4.定期绽开培训。定期绽开对学校卫生主管领导和学校食堂负责人的卫生法律和食品卫生学问培训。四、主要工作:1,加强宣扬,绽开健康教化活动,培育师生良好的个人卫生习惯.2,与卫生部分联合每季度对全市各级各类学校食堂食品卫生进行一次检查.3,暑假对全市各级各类学校后勤职员进行一次培训,进步后勤工作职员的专业素养.4,学校食堂食品卫生工作总结,评比.责任人：日期：XX年XX月XX日 2023卫生责任书 篇11 孩子是祖国的将来和希望，为了确保幼儿卫生平安，为了进一步增加食堂工作人员的卫生平安意识和责任心，严防食品卫生平安事故的发生，让幼儿家长放心和满足，特制订

36、此平安责任书：1、坚固树立平安第一，责任重于泰山的意识，时时把平安工作放在第一。2、严格执行食品卫生法，食堂工作重地严禁非工作人员入内。3、食堂工作人员必需取得健康证后才能从事食堂服务工作。4、刀、墩、容器必需张贴标签，并分类运用，洗涤食品的容器必需按植物、动物类分开运用。5、做好防蝇、防鼠工作。6、食堂工作人员必需养成良好的个人卫生习惯，工作起先前、大小便后，接触初级食品原料或不干净的餐具、容器等之后，必需彻底洗手。7、食堂工作人员进入食堂之前，必需穿戴整齐的工作服帽，才能工作，工作时不能吸烟、吃零食、挖耳、擤鼻涕，不能带入或存放个人生活用品，不要穿着工作服、鞋进入厕所。8、幼儿开餐后刚好整

37、理餐具，同时对幼儿开餐场地进行消毒。9、食堂工作人员定期给幼儿烧好预防茶，并送到各教室。10、为幼儿供应合理的膳食，编制养分平衡的幼儿食谱，定期计算和分析幼儿的进食量和养分素摄取量。11、食堂工作人员必需具备高度的责任心，兢兢业业做好本职工作。12、食堂工作人员必需严把食品准入关，严防三无产品、过期食品入园。选购人员要建好台帐，并索取产品检验合格证。13、食堂工作人员因失职造成幼儿卫生平安事故的，一切费用由当事人担当。责任人：日期：XX年XX月XX日 2023卫生责任书 篇12 依据教化部、卫生厅关于学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定，*市教化局 *市卫生局关于开展小饭桌卫生平安集中整治工作的

38、通知(*教发【】138号)，*市教化局关于切实做好平抑食堂饭菜价格维护学校稳定工作的通知(*教发【】233号)文件的相关规定，特制订此食品卫生平安责任书，确保零事故发生。20xx年春季学校共有住宿生16人，其中男生8人，女生8人，均长期在学校食堂用餐，另计农忙季节，暴雨季节，部分走读生在学校食堂用餐。学校食堂责任人：_，借用校内内厨房一间，贮存室一间，面积共计50平方米，以小饭桌的形式为上述学生供应饭食。为落实详细责任，保证饭菜质量，签订以下责任：1、_既是学校食堂的全部责任人，又是学校食堂从业人员，必需持健康证上岗，具有餐饮服务许可证。2、室内卫生干净，物品摆放离地离墙，整齐有序，分类清晰，

39、室内保持通风干燥。生、熟食材均不得露天摆放。3、操作人员穿工作服，戴工作帽，讲究个人卫生。4、饭菜48小时留样，不食用甘蓝菜、豆角，不售凉菜凉皮凉面，蔬菜清洗漂净，防止农药残留于菜叶上。5、选购食材索证，建好台账。垃圾刚好处理，剩饭剩菜的处理要有登记台账。6、餐具、加工用具、容器要消毒。(学生餐具的消毒，学校供应消毒柜)7、食堂、贮存间内，闲人不得入内。高度警惕高危人员。8、饭菜价格、饭菜质量、饭菜类型与家长当面商定，不得无故随意更改。9、接受家长、社会的监督。学校、上级部门在检查中提出的问题要刚好整改。因食品卫生引发的平安事故，一切责任由食堂从业人员担当。10、责任书时限：签订之日起，20xx年7月10日止。责任人：日期：XX年XX月XX日