2023食堂承包合同(4篇).docx

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1、2023食堂承包合同(4篇)2023食堂承包合同(4篇)本文书目2023食堂承包合同企业食堂承包合同承包合同：医院食堂承包合同建筑工地食堂承包合同优秀范本甲方: _乙方:为了改善员工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，转变工作看法，更好的为员工服务，同时便于食堂综合管理，甲方将食堂人工承包给乙方，由甲方提高场地、食材及辅料，乙方负责食物的加工和饭堂操作等工作，为明确双方的权利和义务，经过甲乙双方友好协商，本着同等互利的原则，特订立本合同。一、合同期限：本合同的有效时间为 年，自 年 月 日起 至 年 月 日止。本合同期满后，由双方协商是否续约;如双方在合同期限内变更或者解除合同时，均需提前30天

2、提出通知对方，否则视为违约，违约须赔偿相关损失。二、费用及付款方式：承包金额为： 元/月(人民币)，于本公司员工工资发放日以现金形式支付。但甲方需压两个月的承包金为保证金，合同期满假如没有违约责任，如数返还保证金。三、甲方义务与权利：1、向乙方供应目前属于甲方厨房全部的场地和用具的运用权。2、向乙方供应饭堂所用食材及能源、燃料。3、每天向乙方供应用餐的预估人数。4、可依据实际工作须要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于主动协作。5、向乙方员工免费供应食宿，其相关管理事项遵循本公司规章制度办理。6、监督检查指导乙方的工作，保证公司员工生活正常运转。7、搞好食堂水电供应，保证食堂正常运转。8、对乙方

3、的供餐内容、服务看法、餐厅卫生执行监督和要求。四、乙方义务与权利：1、对应窗口为本公司管理部，要严格遵守国家餐饮法规和本公司的各项管理规章制度，严格执行食品卫生行业的有关规定。2、必需接受甲方的监督检查，听从管理，接受员工的监督和看法，树立为员工服务的思想，工作宗旨做到: 服务热忱、看法亲善、礼貌恳切、仔细负责。3、全部食堂工作人员上岗前必需通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检，并领取有效的饮食行业健康证，无健康合格证者，不准在食堂工作。4、仔细执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，食堂卫生区域始终要保持在良好的状态，不得因卫生造成发生食物中毒之现象。在有蚊虫的季节必需做好灭蚊蝇的工

4、作，削减蚊蝇给人带来危害，进入食堂操作间时一律戴上口罩和帽子，不准在食堂操作间吸烟。5、负责供应甲方员工(早、午、晚、夜宵)，须准时开餐，做到饭热菜香，其时间为：早餐：07:00-08:30午餐：11:30-12:30晚餐：17:00-18:00夜宵：23:00-24:006、按甲方提报的用餐人数和公司的伙食标准申购所需用菜数量给甲方，由甲方选购。7、依据甲方员工口味及季节改变制作每周菜谱，努力增加花色品种，提高饭菜质量，并在每周五下班前提交下一周的菜谱至管理部确认。8、每天菜式按甲方要求供应，菜的式样要常常轮换，不能在一周之中出现多次重复的菜式(中餐、晚餐为两荤一素一汤)。9、保管和运用好甲

5、方供应的宿舍、工作场地、设备设施、炊事工具等，合同结束时须如数交回，若设备、工具等有损坏或者丢失现象则按价赔赏。10、乙方须做到节约用气、电、水、油，工作中须杜绝奢侈运用。11、供餐不卫生造成甲方员工食物中毒或患病时，如查证属实则由乙方负责。12、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作，每餐开餐结束后，刚好对地面、灶台、工作台等卫生进行处理，随时保持清洁，清除地面、灶台、工作台、调料台杂物，有油污和影响卫生的部分刚好处理干净。13、厨房卫生内盛装食品容器保持干净，坚持消毒处理，生熟食品原料要分开存放。14、要把好食品菜肴的质量关，对不符合卫生要求及过期的食品拒绝签收和运用。15、厨房卫生要做到一日

6、三小扫、一周一大扫，保持干净整齐的环境并定期对餐具、厨房、用餐进行消毒，厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。13、食堂的垃圾、污物应按指定的地点放置，不得随意丢弃及摆放。14、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对食堂辖区内的工作检查和监督。15、工作失误或其它缘由，不能正常为甲方员工供应餐食时，乙方必需实行有效措施，供应后勤保障，保证员工的正常用餐。五、其它事项：1、乙方所做的饭菜被本公司员工投诉率达到50%时，甲方应马上整改及改善，被本公司员工投诉率达到60%时，甲方可以选择更换承包商并提出终止本合同。2、如本公司员工在吃饭时，发觉乙方所做饭菜里面有异物，被员工投诉一次，甲方将对乙方罚款50

7、元/次。3、乙方不得私自开小灶或挪用厨房食材，如被甲方发觉，将对乙方罚款200元/次。4、夏季期间，当气温在35度以上时，甲方可要求乙方另外供应消暑饮料(如凉茶、粥品等)，材料由甲方供应，乙方应予主动协作。5、乙方在承包期内与外界发生的一切纠纷问题均与甲方无关。6、乙方应切实做好防火、防盗、防毒、卫生管理，若发生责任事故，将追究乙方责任。六、本合同未尽事宜，由甲、乙双方协商解决，若发生争议协商不成时，可向当地人民法院申请仲裁。七、本合同一式两份，由甲、乙双方各执一份。甲方(公章)：_ 乙方(公章)：_法定代表人(签)：_ 法定代表人(签)：_年_月_日 _年_月_日医院食堂承包合同范文2一、签

8、定协议双方：甲方：乙方：(身份证号： )二、协议内容及用途：乙方运用甲方食堂，用于医院的饮食服务工作。三、协议条件：1、甲方向乙方供应食堂用房。2、乙方依据经营用水和用电量向甲方供应水电费，每半年结算一次。3、乙方每年向甲方交纳管理费用5000元。费用一次性交情，协议签订之日起生效。4、乙方负责甲方病人及职工饮食供应，保证每日三餐按时开饭。5、乙方负责医院组织大型活动和节假日职工聚餐等状况的饮食供应及环境装饰。 在兴华小区居住的人员的就餐、实习生的就餐和因工须要不能按时吃饭的工作人员就餐。6、甲方向乙方供应的1、2两项条件仅限乙方为医院内部供应服务，不得开展对外经营项目。如需开展其它项目，必需

9、向甲方申请，征得同意并交纳必要的费用。7、乙方经营中需交纳的各种税金和各种费用自理。8、乙方承包期满后，如不接着承包，剩余的主副食品由乙方自行解决。9、如机械、用具出现故障，修理费用由乙方自行解决。物品如有损坏，乙方需照价赔偿。10、乙方不得运用电炉等大型电器，不得随意改动食堂内原由设施，如有损坏，乙方需照价赔偿。11、乙方的饮食工作必需符合食品卫生法，食堂工作人员必需体检合格后方可上岗。12、承包期满，清点物资，如有丢失或损坏，由乙方负责照价赔偿。13、乙方要留意平安，实行必要的平安措施，防水、防火、防盗等。四、违约条款：1、承包期未满而单方无故终止合同，违约方向对方付违约金200元。2、单

10、方违反承包条件，经对方指正仍不改正时为单方违约，违约者向对方付违约金200元，合同作废。五、本协议有效期为壹年(20xx年1月1日-20xx年12月31日)。六、本协议和物资清单一式两份，双方各执一份。七、签定本协议后，以前签定的协议同时作废。甲方(公章)：_ 乙方(公章)：_法定代表人(签)：_ 法定代表人(签)：_年_月_日 _年_月_日医院食堂承包合同范文3甲 方： (以下简称甲方)乙 方： (以下简称乙方)依据中华人民共和国合同法及相关法律规定，甲乙双方就甲方医院食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：1、甲方供应厨房、餐厅及部分厨房设备，甲方医院食堂原有的设备清点列清单，供应乙方无偿运用

11、，乙方应留意维护保养。本协议终止时必需原物返回。2、乙方负责厨房设施的购置、装修及维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。3、食品食材乙方自行选购、加工。4、乙方自行支配厨房员工，并负责厨房内环境卫生。5、承包期内必需添置或更换厨房设备，由乙方提出，必需经甲方同意。6、甲方由于员工工作特别，乙方必需保证全年无间断供应就餐(含国家法定节假日)。7、承包期限自 年 月 日始至 年 月 日止，如需续约另签合同。8、试营业三个月，期间水，电，场地等设施，乙方无偿运用。试营业后由乙方向甲方缴纳承包费 元/年。甲方权利义务：1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。2、甲方对乙方进

12、菜、配菜、养分搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方刚好整改。3、甲方应帮助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教化。乙方的权利义务：1、乙方负责食堂的经营管理，详细包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。2、乙方必需遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品。餐后仔细清洗食具并消毒，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。常常清理食堂内外水池，确保畅通。常常清理灶台及炊事用品污垢。3、乙方必需按时供应甲方工作日各餐，做到簇新可口、花样翻新、养分搭配好。4、做好消退蚊、蝇、鼠害。5、冰柜定期清理、除霜、消退异味、生熟物品分开存放。6、乙方工作人员必需

13、具有健康证。7、厨房员工应遵守甲方医院各项规章制度。8、乙方承包期间需在厨房餐厅内按规定配备相应消防器材。9、乙方必需根据平安操作规范运用灶具、电器及水、电、气等设施，因操作不当造成的损失及损害由乙方担当。其他：1、若甲方有意终止合作关系，须提前30天通知乙方;乙方有意终止合作关系，也须提前30天通知甲方;2、因乙方供应不洁、过期、变质食物造成就餐人员食物中毒的，由乙方负责全部赔偿责任并担当全部的法律后果。3、本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。甲方(公章)：_ 乙方(公章)：_法定代表人(签)：_ 法定代表人(签)：_年_月_日 _年_月_日企业食堂承包

14、合同2023食堂承包合同（2） | 返回书目甲方：*有限公司 乙方：身份证号码：甲方因须要现将职工食堂承包给乙方，甲、乙双方经协商签订如下合同：一、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点，供应给乙方运用。乙方人员持有效健康证上岗。并交押金(大写) 圆整，合同期满后，如没发觉器具缺少，押金如数退还，但要扣适当的折旧费。二、甲、乙双方协商，确定食堂承包后，水电费自理，水电费每吨每度价格由水电公司供应。三、节假日乙方照常为甲方服务，如需加餐由乙方负责加工，甲方买可托付乙方选购。四、乙方在承包期间，应留意伙食质量，保证甲方员工每餐食量，定期变换食谱，同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰

15、富的早餐，对饭菜要求保质、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜3元(包饭)，鸡蛋加素菜4元(包饭)，汤每餐备一份。五、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、平安、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规，违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生，遵守食堂公共秩序，不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议，乙方应刚好反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。六、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点，甲方的工具、器具借给乙方运用，如有损坏，乙方负责补充修理。七、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责，甲方厨房全部的设备及炊具乙方应合理运用，妥当保管，如有人为损

16、坏则按价赔偿。工具损耗(如：风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责，其它厨具由乙方负责。八、乙方做到饭热菜香，伙食费由乙方先垫付 天后甲方结算，甲方应在 天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作，冬季保证饭菜的温度。九、乙方在承包期间不得选购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果，引起的食物中毒事务，经医院检查证明属乙方造成的，乙方应担当由此造成的全部责任。十、乙方承包期间，出现任何问题，经甲方提出一周内乙方不改进，甲方有权终止承包合同，并扣除乙方部分承包费。十一、本合同期限为年，从 年 月 日起到 年 月 日止，承包期间任何一方如有特别因素要求解约，需双方协商后，提前 天通

17、知对方。但乙方须等有接手人到后，方可办理交接手续。十二、此合约生效之日起，甲乙双方相互合作、协力协作，若中途出现意外问题，由双方派代表共同协商解决。十三、本合约一式两份，甲、乙双方各执一份，经双方签，盖章后即日生效。十四、以上不尽事项，另行约定。甲方代表签：甲方公司盖章： 乙方代表签：签订日期： 年 月 日 签订日期： 年 月 日承包合同：医院食堂承包合同2023食堂承包合同（3） | 返回书目(1)建立学校食品平安监管小组，配备专人为食品平安监管人员，依章及本合同相关规定对乙方的经营活动进行监督。(2)指定一名管理员负责金龙卡机的管理和原材料出入库管理工作。管理员对乙方的物资选购、储存、发放

18、、营业收入、销售价格进行监督和管理。管理员对乙方经营中存在的问题应刚好提出，并向甲方报告。管理员属于乙方雇员，但不得随意解雇，的确不胜任工作的，由双方协商解决。管理员工资计入人力资源成本总额，工资标准由甲乙双方商定，但应高于一般雇员。(3)应定期听取师生对伙食工作的看法，并做好看法反馈。乙方应刚好调整，以适应服务需求。(4)应教化与引导师生员工敬重乙方人员的劳动。管理人员应秉公办事，努力为乙方工作排忧解难。在公务活动中，不得向乙方索要财物、宴请，不得刁难、无理阻挠乙方的正常经营活动。(5)本合同签订之日起，主动帮助乙方办理卫生许可证及年审，费用计入经营成本。(6)本合同期满后，乙方经营满足程度

19、超过70%，可考虑延期或续签合同。其次十三条 乙方在经营活动中，坚持高校食堂公益性、微利性、服务性的原则，努力为师生供应热忱周到、物美价廉、优质卫生的膳食品种，一心一意为师生服务。(1) 教化员工要敬重学问，敬重人才，恳切待人，礼貌服务，做到服务育人，管理余人，在经营活动中，努力培育一流的企业团队。坚持薄利、优质、卫生、平安的经营理念。经营活动中做到不掺杂做假，不销售无证食品及过期食品，不缺斤少两，不以次充好。在经营范围内，努力拓宽服务层面，增加花样品种，提高服务质量，为师生供应满足的服务。(2) 应加强企业内部的管理。聘用员工须三证齐全;依照法律法规保障员工合法权益;对员工负有培训、提高和遵

20、法遵守法律的教化的责任，直至法律责任。(3) 本合同签订之日起，主动到当地卫生防疫部门办理卫生许可证。(4) 本合同签订之日起，乙方应仔细学习了解国家及有关部门、高等学校和甲方的各项政策法规和管理制度，以确保依法经营。其次十四条 本合同签订之日起5天内，乙方应向甲方一次性缴纳经营风险保证金 15万元整，并在一个月内购买120万元的餐饮场所责任险。第五章 附则其次十五条 本合同经双方代表签后生效。本合同一式 4份，甲方 2 份，乙方 2 份。其次十六条 乙方标书为本合同的组成部分，乙方在经营过程中应严格履行。其次十七条 本合同未尽事宜，可双方另行约定后作合同附件，合同附件与本合同具有同等法律效力

21、。其次十八条 若该文本格式、内容同法律法规相抵触，根据有关法律法规的规定执行。甲方(签章) 乙方(签章)代表： 代表：经办人： 经办人：年 月 日 年 月 日建筑工地食堂承包合同优秀范本2023食堂承包合同（4） | 返回书目发包方： (以下简称甲方) 承包方： (以下简称乙方)工程由甲方承建施工，现因项目管理和施工人员就餐须要，甲方将工地食堂承包给乙方经营，为了明确双方权利义务关系，经协商一样，双方签订本承包合同。一、 基本概况1、根据施工合同约定，甲方施工的该工程开工日期为日，竣工日期为 年 月 日，合同工期为 天。2、施工期间，甲方项目部管理人员就餐人数约为施工班组人员就餐人数约为 人(

22、详细以实际就餐人数为准)。3、食堂的经营场所厨房一间、仓库一间、就餐场所一间，面积约为甲方无偿供应。4、食堂所需的炊具、用具，就餐桌椅等由乙方购买，满意甲方就餐人员须要。 二、 承包期限本合同暂定承包期限为 年 月 日起，至 年 月 日止，详细以甲方实际施工工期确定。三、 承包费用承包费用为每月 元，乙方在本合同签订时预交二个月承包费，后每月25日前缴纳承包费用，合同期限届满后，双方按实结算。四、 水电费用担当甲方供应食堂所需的电源和水源，电费由甲方负责安装电表计量，水费根据现场进行测定，乙方按实际运用度数每月按时向甲方缴纳水电费用。五、 食堂管理1、乙方负责对食堂全部工作人员进行身体检查，并

23、供应身体检查合格表或相关单位出具的证明，接受甲方监督管理，遵守甲方制定的规章制度，一切服务于甲方施工现场的施工管理须要。2、乙方严格执行食品卫生法遵守食品卫生业工作人员守则，确保厨房、就餐场所整齐、干净，生熟食品分类存放，簇新卫生，确保食堂卫生平安。23、食堂经营管理由乙方负责，销售的饭菜价格合理，服务看法热忱周到，工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。4、食堂的全部设备均由乙方自行解决，乙方不得在食堂随意乱接电线，更不得在活动板房中动用明火。六、就餐标准、费用结算1、甲方项目部人员就餐，早餐根据/人，中餐和晚餐根据元/人标准制定，每次就餐后由甲方指定人员签确认，费用每月结算一次。2、施工班组

24、人员就餐，乙方可以印制就餐券，凭券就餐，早餐根据/人，中餐和晚餐根据 元/人标准执行。3、上述就餐标准，乙方保证饭菜荤素搭协作理，重量足够。 七、合同解除1、乙方在承包期间，因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到甲方项目部人员或施工班组人员投诉三次以上的，甲方可以解除本合同。2、乙方在承包期间违反本合同约定，或不接受甲方的监督管理的，甲方可以解除本合同。八、纠纷解决因履行本合同所产生的纠纷，双方协商解决，协商不成的，可向甲方所在地人民法院提起诉讼。九、其他约定1、本合同签订时乙方向甲方缴纳元平安、质量、卫生保证押金，合同期满后无息退还。2、本合同一式二份，双方各执一份，签后生效。发包人：联系电话

25、：合同订立日期： 年 月 日承包人：联系电话：建筑工地食堂承包合同范文二甲方：中厦建设集团有限公司(新上海商业城15号地块项目)乙方：经甲乙双方共同协商一样，甲方现将新上海商业城15号地块西侧食堂由乙方经营为了明确双方的权责、分工、协作关系及更好的相互协作，确保食堂各项工作正常开展，结合本工程的详细状况，经双方协商一样，特签订本经营协议。一、经营方式： 甲方将位于浦东新区世纪大道1128号新上海商业城15号 地块项目西侧食堂交给乙方经营，乙方自行支配人员，自行选购，加工，自负盈亏，自带所需的各种炊具，甲方不向乙方收取租金费。经营日期：从 到 结束。二、甲方职责：1供应厨房场地及水电安装到位;2

26、、供应精确的用餐时间;3负责办理有关消防、环保、卫生等部门的手续;4、监督乙方对卫生环境的管理工作;5、监督乙方日常运作，特殊是卫生状况，服务水准，以及进菜、配菜、养分搭配，并有权要求乙方整改;6、承包期内必需添置、维护或无法接着运用的设备由乙方自行负责;7、由于乙方经营不善，或因饭菜质量不好，职工剧烈不满时，甲方可单方面终止本协议，押金一律不退;乙方职责：1、必需遵守国家规定的卫生管理条例，饭菜卫生要保证，如发觉中毒整改，经医院检验是乙方饭菜引起的，一切责任和费用由乙方负责;2、保证经双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务，并保质保量，力求做到多样化，并有地方区域的品尝搭配，按季节更换菜式;3

27、、保证供应簇新的鱼、肉、蔬菜等类，若发觉有腐烂变质并经证明后，甲方有权对乙方进行惩罚，惩罚金额在保证金中扣除;4、乙方运用的液化汽必需在有营业执照及平安许可证的服务点购买;5、保证按时开膳，做到色、香、味俱全，安排平均及就餐全过程服务;6、乙方应努力做好日常经营管理，包括食堂人事管理、菜肴搭配与制作、服务、环境卫生、水电节约等;7、餐后仔细清洗食具并消毒，食堂内部等卫生包干范围内环境卫生全面清理整齐，常常清理食堂水池、下水道，确保畅通。灶台及炊事用具油渍污垢常常清洗，消退蚊、蝇、鼠害;8、冰柜定期清理、除霜、消退异味、生熟物分开存放;9、乙方工作人员必需有健康证方可上岗;10、 厨房重地闲杂人

28、员不准进入;11、 要严格遵守甲方管理制度，听从甲方支配，留意防火、文明经营、看法恳切、讲究公共及个人卫生，工作时间要穿厨房工作服、戴帽、戴口套、穿围裙;12、 不得随意带亲友进入工地，不准进行电气作业，严格遵守工地各项平安管理规定，车辆及物品出入须协作接受门卫检查。合同未尽事宜，甲乙双方可在今后的工作中共同协商或同订协议，同样具有法律效力。本合同经双方签盖章即可生效，合同一式两份，甲乙双方各执一份。甲方签名： 乙方签名：联系电话： 联系电话：年 月 日 年 月 日建筑工地食堂承包合同范文三发包方： 汕头市河浦建筑总公司锦地繁花骏园工程项目部 (以下简称甲方) 承包方： (以下简称乙方)工地食

29、堂及小店承包给乙方经营，为了明确双方权利义务关系，经协商一样，双方签订本承包合同。一、 基本概况1、工程名称：锦地繁花骏园一期2、工程地址：惠州市大亚湾樟浦(石化大道西)3、承包内容：工人食堂及小卖部二、 合同内容1、承包时间：自一期工程开工至一期工程竣工，施工人员撤离为止;2、承包经营范围：工人食堂饭菜及生活用品供应;3、押金：合同签定后三天内，乙方向甲方交纳保证金拾万元(￥100000元)。如乙方不存在违约情形，此保证金在乙方退场日不计息归还。三、 甲方责任1、向乙方供应食堂及小店的经营场所;2、向乙方供应施工用水、用电;但水、电单独接表，每月向乙方计取费用;3、组织对乙方的经营验收工作;

30、4、对食堂经营状况、卫生、物价有监督管理职责;四、 乙方责任1、务必接受甲方监督管理，遵守甲方制定的规章制度，一切服务于甲方施工现场的施工管理须要。2、食堂的全部设备、燃气及材火均由乙方自行解决。3、食堂工作人员的健康证和卫生上岗证需上墙明示;每月进行一次健康检查及卫生学问培训，经考核合格后持健康证和卫生上岗证上岗。仔细学习和熟识食堂管理制度和各类卫生制度，并贯彻执行。4、严格执行食品卫生法，遵守食品卫生业工作人员守则，食堂内应整齐清洁，食物盛器应有生熟标记，食品做到生熟分开，餐具要严格消毒。食堂加工现场的洗涤池应做到疏菜、荤菜和餐具的分开清洗，防止食品污染。5、应努力提高饭菜质量，改善职工伙

31、食，做到饭菜品种多样化。6、食堂内做好防四害工作，达到卫生标准。食堂废水应有合理的排放，防止环境污染。7、负责食堂食品和四周环境的卫生工作，确保食品和环境卫生;切实做好饮食的平安工作，若发生中毒事务，由乙方负全部责任;8、听从甲方的管理、监督工作，协作有关部门的检查、验收工作;诚信经营，服务民工，保证民工的饭菜质量和价格水平;9、做好食品卫生工作和经营工作及通过上级有关部门的验收工作。10、负责用火、用电的平安。食堂的全部设备均由乙方自行解决，乙方不得在食堂随意乱接电线，更不得在活动板房中动用明火。11、食堂经营管理由乙方负责，销售的饭菜价格合理，服务看法热忱周到，工作中不得与就餐人员争吵、谩

32、骂、打架。五、其他1、食堂及小店所用水电费由乙方担当，每月10日与项目部结算，电费水费按相关部门规定价格收取，并按用电量比例担当线损电量，用量均以表计为准。垃圾清运和处理费用由乙方担当(不包括生活区垃圾)。2、食堂及周边区域为乙方卫生包干区域，乙方必需保持该区域的整齐卫生，甲方进行不定期检查，发觉不符合要求的罚款200元/次，若在上级部门检查中不符合要求的，除按卫生检查部门处理看法担当全部责任外，另罚乙方元/次;3、甲方将定期对乙方的经营状况、卫生设施等进行检查，发觉平安隐患等赐予警告并限期整改，每次警告后未按要求和限期进行整改将酌情处以人民币1000元至3000元罚款。如因乙方缘由导致电路受

33、损、火灾等状况，全部损失由乙方担当，同时甲方有权解除合同，并没收保证金，乙方必需无条件退场;4、乙方对所经营的食品、餐具的卫生负全部责任，若发生食物变质、食品中毒等状况，乙方除担当由此发生的一切经济责任和法律责任外，甲方将对乙方进行按以下规定进行惩罚：发觉变质、变味食品销售，每次罚款元，发觉三次以上甲方有权解除合同，并没收全部保证金，乙方必需无条件退场;若出现食物中毒，每次罚款5000元，乙方担当因此发生的一切费用，出现两次甲方有权解除合同，并没收保证金，乙方必需无条件退场;5、乙方可在食堂开设小卖部，开设小卖部所需手续由乙方办理，如与行政部门发生纠纷，由乙方自行解决。乙方小卖部必需保证货源正

34、规，如发觉假货、过期物品等，发觉一次罚款元。并担当由此造成的损失及赔偿。6、乙方工作人员在承包期间出现打架、斗殴等暴力事务，甲方将对乙方处以人民币元至5000元罚款，乙方受到不法损害，甲方赐予爱护。7、乙方不得在本工地销售国家及地区明令禁止出售的任何物件，否则罚款元/次。8、乙方不得在生活区任何地方开设老虎机、苹果机等赌博工具，一经发觉机具全部没收，并罚款元/台/次。六、合同解除1、乙方在承包期间，因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到施工班组人员投诉三次以上的，甲方可以解除本合同。2、乙方在承包期间违反本合同约定，或不接受甲方的监督管理的，甲方可以解除本合同。3、乙方不得将食堂及小店转包他人，否则甲方可单方面解除本合同。七、纠纷解决因履行本合同所产生的纠纷，双方协商解决，协商不成的，可向甲方所在地人民法院提起诉讼。八、其他约定1、本合同签订时乙方向甲方缴纳元平安、质量、卫生保证押金，合同期满后无息退还。2、本合同一式二份，双方各执一份，签后生效。发包人：联系电话：合同订立日期： 年 月 日承包人： 联系电话：