茶艺学习心得体会6篇_1.docx
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1、茶艺学习心得体会6篇职场最近发表了一篇名为茶艺学习心得体会6篇的范文,觉得有用就保藏了,希望大家能有所收获。茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛汲取和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有深厚民族特色的中国茶文化。以下是我整理的茶艺学习心得体会,欢迎大家参考!茶艺学习心得体会1这个核心就是唐代陆羽提出的“精行俭德”。以后宋代徽宗赵佶又提出了“清和澹静”。到明代喻政又提出了“淡远清真”。中国茶道传到日本,千利休提出了“和敬清寂”。传到韩国,韩国人提出了“和敬俭真”。传到新加坡,新加坡人提出了“和爱谦静”。中国当代茶学专家庄晓芳提出了“廉美和敬”。这些茶道四字令就是茶道、茶艺的核心。
2、虽然都有时代性和地域性,但它的核心都是道德修养。不论是茶道还是茶艺。最根本的两个基础是“茶”和“艺”,故称茶艺。物质与精神两个方面是茶艺的根本。茶就是科学泡茶,科学饮茶,使人们充分汲取茶叶的养分保健物质达到强身健体。艺就是把泡茶饮茶艺术化、人轻松开心,达到精神上的养生。综合茶道、茶艺的茶道具,不外乎陶、砂、瓷、透(玻璃)四种形态。陶:是指陶器。是我国最古老的茶具。今日用起来,古朴高雅,返朴归真,回来自然,别有韵味。砂:是指紫砂,有闻名的宜兴紫砂。它起源于明,兴盛于清。有形美、神韵,气质高雅形态各异的特点。瓷:是指瓷器,有闻名的景德瓷。白瓷早在唐代就有“白如玉,最全面的范文参考写作网站明如镜,薄
3、如纸、声如罄”的美称。透:是指玻璃等透亮茶具。玲珑剔透、泡茶可欣赏杯中的茶汤和茶芽,特殊是看到茶芽直立、起舞的姿态。无论是茶道还是茶艺表演必需具备六个条件,它们是茶、水、器、人、静、雅。茶:这是最基本的一个条件。茶,不肯定是最好的茶,但肯定是客人最满足的茶。水:它不肯定是名泉水,但肯定要符合饮用水的卫生标准定无异味,无杂质。器:是泡茶的工具,不肯定是名壶金杯但肯定要适合所表演的茶艺,要以茶定器。人:是茶艺的主体,工农商学兵,三教九流,都能与茶融合,搞茶艺肯定要文明、雅静。静:品茶的环境要静,这是进入茶艺境界的前提,茶道修养的环境。雅:是茶室的环境布置,是精神开心的条件。茶艺表演的好坏,通常有七
4、条标准进行衡量和评判。表演:表演要自然、规范、娴熟、美丽。韵律伸展流畅与音乐相符。解说:解说词与表演协作恰到好处,词语运用恰当。声音流畅、语言简炼美丽娴熟,要用一般话。茶汤:所泡茶汤符合所用茶的茶汤标准。如红茶红艳透亮,绿茶澄澈碧绿等。搭配:服装、服饰、发型搭配是否合理美观。茶具组合是否合理,与所表演的茶艺是否配套。沟通:表演人员之间相互协作、协调,反映出整体的美感。音乐:所配的音乐要同表演的茶艺相协调。音量大小适中,要美丽好听。程序编排:整个表演自始至终的程序编排要科学合理,时间25分左右。茶艺学习心得体会2在中国的传统文化中,职场茶文化历史悠久且文化底蕴深厚。虽然我对茶文化的学问知之甚少,
5、但有一句话却是深印在我脑海的:"开门七件事,柴米油盐酱醋茶。"可见茶与我们的生活休戚相关。在日常生活中有客人来访时必泡一壶好茶,以表对客人的诚意欢迎与敬重。"茶艺师"在我的字典里是个簇新的名词,在参与天晟茶业有限公司举办的茶艺师培训班之前,我想大部分同学也和我一样对这个高雅的称谓感觉生疏吧。"茶艺"是个什么概念呢?通俗地说,茶艺是指泡茶与饮茶的技巧。泡茶的技巧包括识别茶叶、茶具的选择、泡茶用水的选择等;饮茶的技巧是对茶汤的品尝、鉴赏,对它的色、香、味、形、韵的体会。只有驾驭了这两样技巧,才能真正地、深化地体会到茶艺的精髓。在这短短的十
6、多天培训中我们学习到许多茶艺的相关学问,比如茶艺师该具备的职业道德修养,茶文化的理论,各种茶的特质,各种泡茶器具以及泡茶方法等等。品茶也是修身养性的一种方式,它通过沏茶、品茶增进友情,修徳习礼,有助于陶冶情操。一片树叶,一壶好水,一杯清茶,一缕芳香,用一生回味。茶艺学习于我而言,才刚刚起先!茶艺学习心得体会3这学期的茶艺茶道课程向我们详细介绍了绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶的学问,重点学习了绿茶、乌龙茶、花茶的泡制技巧和方法。因为在我的生活里多以矿泉水和饮料,很少用到茶(尤其是乌龙茶和花茶),而且以往我泡茶也只是凭自己的感觉来冲泡,也存在着许多相识上的错误,没能泡出一杯好茶的精髓。
7、而通过这一学期茶艺茶道课程学习,很好的帮助我弥补了这一点不足,使我对茶、对茶艺有了新的认知和体会。现就我个人的茶艺心得如下:一、绿茶绿茶,是茶艺课程起先后所接触学习的第一种茶。没学习之前,还真的不知道自己以前泡的那些个绿茶都是一种奢侈,简直就是茶叶兑开水。我最观赏绿茶的纯与淳,绿色的芽叶干净清爽、柔淳的茶水芳香宁神,能让人卸下一身疲乏,舒缓身心,有种回来自然之感。二、乌龙茶乌龙茶是我从未接触过的茶类,相较于绿茶和花茶来说,于我是最最生疏的一类。而在乌龙茶的实训中,我担当的是主泡。因为乌龙茶的泡制比较繁琐,使我常常遗忘一些步骤,所以它是令我印象最深的一类茶。最终我发觉,它是最能熬炼人的心境的一类
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