酒店年度工作总结11篇(酒店年度工作总结文章).docx

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1、酒店年度工作总结11篇(酒店年度工作总结文章)为了让我们的社会实践工作不断发展、前进，总结在我们的工作生活中是必不行少的，定期做好工作总结，会让我们的工作效率大大提高，你知道怎么写吗？下面是我收集的酒店年度工作总结11篇(酒店年度工作总结文章)，供大家阅读。酒店年度工作总结1在过往的一年里，销售部在总经理的正确领导及其它部分的亲密协作下，基本完成了年的工作任务。部分的工作也逐步步进成熟。在这一年里我们详细工作内容以下：一、对外销售与接待工作首先销售部经过了这一年的磨合与发展，已渐渐的成熟了自己的销售工作，拓展了自己的市场。把商大酒店全面的推向旅游市场，进步了酒店的闻名度，争取做到最大限度为酒店

2、创建经济效益。依据年初的工作安排仔细的落实每项，xx年销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上，由于酒店所处的地理位置所限，散客的进住率偏低，全年的销售部散客进住率为，我们加大商务客人的销售力度，造访重要公司签署商务协议，同时依据季节的不同制定不同的销售方案，有针对性的走访客户，比如旅游旺季，我们把地接团队较好旅行社仔细的回访与沟通，12月份至1月份大部份摩托车会议召开，我们刚好的与经销商联系。为旺季的酒店整体销售量做好展垫。平常在整理客户档案时，分类定期的回访，同时不断的开发新客户，截止年底共签署协议454份。xx年9月份我到酒店担负销售部经理，xx年10份酒店正式挂牌三星，这对销售部供应

3、对外宣扬筹马，同时也把我们酒店整体水平进步一个档次，有益于酒店的销售工作。随着网络的高速发展，网络的宣扬不单单进步了酒店的闻名度，而且通过网络公司进步酒店整体的进住率。截止年底共与54家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网络公司进步佣金比例，利用其宣扬能够让更多客人通过网络详细了解商大酒店，比如携程、艺龙、恒中伟业等几家网络公司；同时在这一年里我们接待了三十多个大中小型会议，对每一个会议的接待，全部部分都能够仔细的协作销售部，美满完成会议的接待工作，客人对我们的工作赐予了确定。在这里由衷的感谢各个部分的领导及员工对我们销售部工作的支持。二、对内管理酒店具有自己的网站，由销售部负责网站

4、的维护和网页内容的更新，通过网络进行宣扬扩大影响力，并刚好正确的把酒店的动态、新闻发布出往，让更多的人了解酒店，同时我们提出新的酒店网站建设方案，这为今后酒店网站的发展奠定了基础。三、不足的地方1、对外销售需加强，现在我们散客相比照较少；2、对会议信息得不到刚好的了解3、在接待工作中有时不够细致，在一些细微环节上不太留意，斟酌的题目也不够全面。4、有时由于沟通的不刚好信息把握的不够正确；影响了酒店整体的销售与接待，在今后的工作要仔细细致，尽可能避开，能够做到刚好的沟通，从而削减工作失误。酒店年度工作总结2新的一年起先了，回顾20xx年的工作，在酒店领导的正确指导和帮助下，有大家的团结合作和自身

5、的不断努力，能带领客房部员工圆满完成酒店的各项工作，一些服务细微环节上还存在的不足，须要我们不断改进和完善，接着发扬团队精神，争取在明年有新的成果。下面把我一年来的工作总结如下：1、人员上的管理酒店是以服务为核心的行业，员工的素养凹凸，干脆影响到酒店的兴衰。因此员工素养、服务质量提高是酒店经营最为关键的环节。客房人员多，工作琐碎，每一项工作的完成都须要员工携手并肩的努力，这样人员管理就至关重要。员工除了定期学习酒店的一些规章制度、质监部给客房培训礼节操作学问外，每一天早班会我都要把前一天卫生服务和员工思想动态方面遇到的问题刚好分析订正，往好的方面引导，以便提高服务质量和人员素养。还不定期的召开

6、客房全体员工大会，总结工作中好的方面和须要改进的方面。对好的方面加以表扬，存在的问题做以警示。使员工知道自己该做什么，怎么做。从而进一步提高人员素养和服务质量。2、在客房卫生服务方面客房部卫生质量20xx年保持比较稳定，卫生质量是客房的生命线，部门的任何一个环节都不行以出现半点马虎，客房一如既往的坚持“员工自查、班长检查、经理抽查”的宗旨，客房有一段时间在缺员的状况下，我们刚好进行了相应的调整，机动敏捷的支配了班次状况，这种状况下，使客房卫生仍能保质保量，也更加提高了客房的团结协作精神。在服务上，督导员工遵守店纪店规，严格根据服务规范、标准和程序进行服务。3、平安方面的管理客房部占酒店经营区域

7、的面积很大，投资也占酒店整体投资的较大比重，客房设施能否达到规定的运用年限，是干脆影响酒店效益和长远发展的关键，所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定，在平安方面做到对电器开关，水开关，门锁，门链，暖气、空调等刚好定期检查，对跑冒滴漏盗等现象防患于未然。定期投放鼠药，蟑螂药等，刚好防治害虫对客房的危害，刚好视察，消毒，防止了传染病的传播。对老弱病残等住客人刚好提示，避开了摔倒划伤等现象发生。4、工作中存在的问题服务质量有待向高级别学习，人员素养有待进一步提高。尤其会议接待人员在操作程序上有待规范化，须要进一步培训。客房巡查、定期检查制度须要进一步加强，将事故防患于未然。小物品、软

8、片的保管、领取在规范化和制度化上还需严格限制。5、下一步工作目标在人员素养、服务质量上协作质监部加强培训，提高服务质量，使服务质量趋于规范化。接着加强客房卫生管理，做到“员工自查、班长检查、经理抽查”，丝毫不能马虎。加强仓库、消毒间摆放储存上的管理，严格限制报废标准，节约开支。注意本部门工作作风，加强人性化管理，团结一样，形成良好的工作氛围。酒店年度工作总结320xx年在惊慌和劳碌中悄然离去，回顾过去，展望将来，我的心情难以安静。一年里，在部门领导的深切关怀下，在各位同事的真诚帮助支持下，在实践中不断鞭策自己、磨砺身心，几经风雨之后，自身的业务水平和综合实力都有了很大提高。值此辞旧迎新之际，有

9、必要总结过去一年的工作成果，阅历与不足，这样才能扬长避短，开拓进取，坚决地迎接崭新的20xx年。一、秉持务实的看法，钻研理论学习，不断提高自己。1、看法确定一切。生活中每一件事情都因为你的看法而确定。仔细对待每一件事情，您的生活和工作才可能健康和顺当，一切困难都会在你的眼前化为过眼云烟。我们只有端正好自身看法，才可能从容面对纷繁困难的世界。端正看法，敬重每份工作，其实任何一份工作都是一个施展自身实力的舞台，我们寒窗苦读来的学问，我们的应变力，我们的决断力，我们的适应力以及我们的协调实力都必需在这样的一个舞台上能得以展示。没有它，你什么也不是。2、注意理论联系实际，勤奋努力，不断提高业务实力。在

10、工作中坚持用理论来指导解决实践，学习目的在于应用，以理论的指导，不断提高分析问题和解决问题的实力，增加了工作中的原则性、预见性和创建性。到酒店一年来，我注意将自己的理论学问转化为科学的思维方法、转化为对实际工作的正确把握、转化为指导工作的思路方法，主动探讨新状况，解决新问题，拓展自身思维空间，不断提升自身业务实力。3、立足自身定位，加强沟通，提高综合管理实力。沟通是一种管理，也是一种技能，是一个人对其自身综合实力的发挥。无论是管理者还是一般的服务员，都是企业竞争力的核心要素，做好沟通工作，无疑是酒店各项工作顺当进行的前提。良好而有效的沟通不仅是工作的润滑剂，更重要的是工作顺当实施的坚毅保证。二

11、、提高客房综合质量，营造优质温馨的人居环境。1、务实工作重实效，严把客房质量关，确保出售优质客房。（1）加强员工意识教化，明确自身责任。我始终告诫员工，卫生是我们的生命线。我们每个人做完一个房间就好比画家画完一幅画，必需要对其负责，从而树立员工责随意识，培育员工自身成就感。（2）切实加强检查的力度。客房卫生，楼层领班是确保客房卫生质量的关键人物，是限制客房产品质量的最终环节，干脆影响对客人的服务质量。在查房中发觉卫生不合格的方面一律让员工返工。让每个员工都对自己所属的房间有针对性有安排性的循环清洁，强化员工自我安排支配的意识。通过不断的反复的检查与督导，客房卫生质量有了明显的提高。2、树立品牌

12、服务意识，提高综合服务水平。在部门领导下，客房各项服务的程序在工作中得到了完善和发展，员工在实践中也得到了熬炼，增长了不少对客服务的阅历。始终坚持部门“静”、“快”、“准”、“勤”、“细”五字方针的服务准则，严格监督员工履行五字方针的效果，做到刚好发觉、刚好指出、刚好指责教化、刚好订正改进，从而有效提高了服务的效率，也因此受到了客人的表扬。三、加强员工培训，规范工作流程。员工是对客服务和工作的主体，员工的工作实力和敬业程度干脆确定了酒店的服务水平。今年部门主要开展了客房精细化管理与微小服务系列讲座、加强员工客房服务技术、卫生操作技术、以及中班夜床服务等培训，这一系列的理论与技能培训举措，都从根

13、本上增加了员工服务技能，有效提高了员工队伍的整体素养；四、落实“人性化”的管理，真正做好员工的“贴心人”。春秋战国时期，古典政治学就出现关于“人的因数第一”的记载，可见任何时候，任何时期，人的因数都是放在第一位的。在员工的管理上，我们不是实行简洁的程序化的管理方式，而是从实际状况动身，探讨员工在工作中出现的问题。以简洁微弱惩罚警示员工，并帮助员工分析发生问题的缘由，找出解决问题的方法，避开类似问题的重复出现。通过人性化的管理手段，充分调动员工的工作主动性与主动性。五、20xx年工作中的不足及20xx年展望。1、20xx年工作中的不足：（1）涉入酒店行业时间太短，阅历不够丰富，欠缺磨练，考虑问题

14、还不够细。（2）员工管理上，思维缺乏肯定的理性化，过于信任员工、理解员工，影响了工作实效。（3）员工培训未形成系统化，须要健全系统化培训体系。2、展望20xx年：（1）努力学习酒店管理专业学问，踏实工作，埋头苦干，积累行业阅历，不断充溢自己，提高自身综合实力。向行业前辈看齐，勤看、勤听、勤问、勤思、勤动手，努力做好本职工作。（2）坚决执行酒店管理层的各项指示，刚好完成主管交待的工作任务，立足本职工作，管理好所属员工。（3）全面推动员工的综合培训力度，加强员工客房服务技术、卫生操作技术等培训，开展客房操作技能大练兵，提高员工服务效率，确保客房服务质量和卫生质量，推动客房整体水平提高一个新台阶。（

15、4）依据五酒店规范操作标准，加强员工房间规范操作技能培训，监督员工操作规范，培育员工养成规范操作良好习惯，营造良好的规范操作氛围。（5）树立全员创新观念，正确引导员工的服务理念，开展创新服务大探讨，激励员工思维，营造全员创新的良好氛围。20xx年，我将更加加倍努力，扬长避短，推动事业更上一层楼。在全体员工长期不懈的努力，我坚信x酒店定能树立起自己的金字招牌，扬帆激进，终就辉煌！酒店年度工作总结4（一）现金收入清点、整理程序收入出纳与收银领班一起，将前一天放入保险柜中的现金袋一一打开，核对现金数额与现金袋上记录金额是否一样。现金与现金收入交收记录簿上记录金额是否一样。（二）出纳员现款记录表编制程

16、序出纳员现款记录表分为两部分：第一部分是实收现款部分，反映宾馆每个营业部门、每个班次、每个收银员实收现金；其次部分是应收现款部分，反映饭店每个营业部门、每个班次、每个收银员应收过机实数。收入出纳依据现金收入交收记录簿上每个班次、每个收银员实交现金数额一一填写，并将财务部正式收据同时汇入此表中，该记录表合计数为当天应存入银行现金收入总数。（三）每日现金收入记录表编制程序每日现金收入记录表是在完成出纳员现款记录表的基础之上编制而成的。它既是出纳员记录表的补充说明，又是概括总结。收入出纳将财务部收入的正式收据依次排列起来，依据该记录格式要求，对于付款单位、付款金额、支票号码等内容一一填写，再分别将前

17、厅、餐饮部、康乐部等每个营业部门现金总汇入此表中，合计数应与出纳员现款记录表金额一样。该表将作为财务部编制现金输入凭证的原始凭证。（四）差额核对1、目的是为了防止收银员的缴款凭证（报表）漏交出纳或审计。2、出纳员将当天开箱收到的缴款凭证（缴款报表）汇总后，送审计员进行差额核对。审计员要将当天缴款员上缴缴款凭证的审计联，同出纳员传递过来的出纳联逐一进行相符核对，并加盖私章。假如缴款凭证只有出纳联，而没有审计联，要在“差额登记表”中登记为正数；假如审计联有而出纳联没有的，要在“差额登记表”中登记为负数。登记日期以缴款凭证（缴款报表）的日期为准。3、在登记表中将缴款凭证（缴款报表）分为前台收银组、餐

18、厅收银组、其它部门及合作部门四部分登记。在填写登记表过程中，缴款员姓名、数字金额肯定要正确及清楚，正负数要分明，每一笔正负数都应当是相符合的。4、假如核对表中缴款凭证（缴款报表）其次天还没登记差额的，要马上查明缘由。假如是登记错误，要立即更正并在更改处加盖私章后，在备注栏说明缘由；如凭证没送到，要马上查明缘由并按较大违纪报经理处理。差额核对完毕后，将凭证的出纳联送还出纳；差额核对表月末登记完后，交会计存档。（五）银行日报表编制程序银行日报表是依据宾馆在银行开设不同的户头而设立的，依据实际存款状况，将账户报表分为两部分。1、收入部分：依据每日现金收入记录内容填写，括号内的反映人民币金额，并依据该

19、金额，转入人民币银行日报表。2、支出部分。依据财务部应付款组供应的当天各银行支出数，逐笔填写。（六）现金支出报销程序宾馆现金支出是由各业务部门填写报销凭单，依据性质不同，部门经理同意，由财务部经理审核，经总经理或总经理书面授权人审批后，方可在支出出纳处领取现金。支出出纳接到报销凭单后，首先检查签字手续是否齐全，验收手续是否完备，经核实无误后，方可承付现金。支出出纳将当天现金支出凭单汇总后，送财务部经理审批，支出核算员审核无误，开现金支票，补足备用金。（七）登记现金日记账程序登记日记账要依据业务内容，逐笔登记。登记业务内容摘要要简练，数字不得涂改。如发生登记错误时，应采纳正确更正方法进行补救，登

20、记账目时，要以有借必有贷，借贷必需相等为原则，作到日清月结。现金账余额为周转金的固定金额。（八）抽查备用金工作程序收入出纳应与审计主管一起，不定期地对宾馆内部周转金进行抽查，监督、检查各岗位周转金是否有挪用现象或以白条抵账行为。在抽查前，要做好保密工作，以体现真实性。工作程序是：首先清点各岗位保险箱及存款处的全部现金，根据票面额大小依次，在备用金检查表上一一填写，并计算出定额，要与领取备用金金额与该班现金报告之和相符。如出现不一样，便属于长短款。出现长款时，应马上开出财务正式收据，将多余部分上缴；出现短款时，由收银员本人及部门主管负责写出书面报告，阐明短款缘由，报送财务部，并提出处理看法。（九

21、）处理收银员长短款工作程序经财务部日审查明，收银员实交现金额与电脑记录一旦出现差异，则为长短款。出现长款时，要通过账务处理，转入宾馆营业外收入；出现短款时，由日审填写短款报告，报送审计主管，审计主管督促本人写出短款报告，并提出处理看法交财务部经理。原则上短款一律由个人赔偿，开出财务部正式收据，冲销其短款金额。酒店年度工作总结5过去的20xx年是充溢劳碌而又欢乐的一年。在这新年到来之际，回首来时的路，在来到我们酒店的差不多5个月里，作为一名刚入职的员工，在我们前厅部部门领导及同事的关切帮助下，我从对于酒店前台接待工作的一窍不通到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的沟通！在此我由衷的感

22、谢给与我帮助的部门领导和同事们，感谢！现在我对前面5个月来的工作做一个总结。前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说，前台是他们接触我们酒店的第一步，是对酒店的第一印象，是酒店的门面，是特别重要的。所以前台在肯定程度上代表了酒店的形象。同时，酒店对客人的服务，从前台迎客起先，好的起先是胜利的一半。有了对其重要性的相识，所以我们肯定要仔细做好本职工作。所以，我在过去的5个月我始终都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说。一，像全部其他的服务行业一样，礼貌。礼仪：怎样保持微笑，怎样问候客人，如何为客人供应服务，在服务中对客所要用的语言等。二，留意形象，前台是酒店的第一印象，是酒

23、店的门面。所以，我们前台的工作人员肯定要求淡妆，着工装上岗，用良好的精神面貌对客，从而维护酒店的形象，让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象！并且，也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而，影响我们以后的人生。三，前台业务学问的培训。主要是日常工作流程，前台的日常工作很繁琐，客人入住，退房的办理，电话的转接，问询，供应信息，行李寄存，接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对，排房，交接班时的交接工作等。所以，我们随时都要保持仔细，细致工作作风和责任心！以免给客人和自己的同事带来许多的不便！四，前台英语。一些前台英语实力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求，这样才能好为来自

24、外国的客人服务。对于英语的接待方面，我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题，可是，后来在接待外国客人的时候，好多问题出来了，对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏，还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训，使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了许多以前没有接触的单词，比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要遗忘了学习，给自己不断充电！唯有不断的学习才能使自己有更好进步，才让自己各个方面的实力不断增加！五，以大局为重，不计较个人得失。不管是工作时间还是休假时间，假如酒店有临时任务安排，

25、我将听从支配，主动去协作，不找理由推脱。作为亿邦的一员，我将奉献自己的一份力气为酒店。平常主动参与酒店组织的活动，加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本状况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。在过去的五个月里我好多方面的不足，比如和领导和同事的沟通有些不足，还工作上也有些不足，同事和我提的建议就是客人多时候我会惊慌，在新的一年到来之际，在往后的工作上我肯定会克服这种心理。我也很感谢给我提看法的同事！因为你们我相识到自己的不足，才有机会去改正。对我也有很大的帮助！虽然前台的工作有时是比较的琐碎，但大小事都是要仔细才能做好。所以我都会专心的去做每一件事。感谢部门领

26、导的训诲和公司赐予我的机会，在以后的日子里我将加强学习，努力工作！酒店年度工作总结6惊慌而劳碌的一年立刻就要结束了，回顾我这一年的工作，有很多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼，总结一下今年工作中的得失很有必要，下面对我的工作进行一下总结。1、工作的整体回顾客房部做为一个服务性部门，做好清洁给客人供应一个清洁、宁静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作，但同时我们还担负着为酒店创收、节支的责任。一年来，经过全体员工及部门管理人员的共同努力，有经营指标的部分都完成了酒店领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约，部门全年把节约工作贯穿始终，在保证工作质量、不影响

27、对客服务的前提下，尽的努力降低成本，我们深知节约下来的每一分钱都是集团的利润。2、工作成就学习、规范岗位的服务用语，努力提高对客服务质量。为了体现从事酒店客房工作人员的专业素养，针对我本人对各岗位服务用语存在不熟识、不规范现象，我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语，进行留精去粗，而后汲取为已用，做为我对客人沟通的语言指南。自本人规范服务用语执行以来，我在对客沟通上有了显著提高。以致在工作的任何时期，好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我将对此加高校习应用的力度。开源节流，降本增效，从点滴做起。客房部是酒店的主要创收部门，它的本本本费也很高，本着节约就是创利润的思想，我和

28、同事们本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切奢侈现象，主要表现在：回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂运用。每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭，夜班六点后再开启；查退房后拔掉取电卡；房间这样日复一日的执行下来，能为酒店节约一笔不少的电费。为了做好客房的卫生和服务工作，领导常常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发觉我们在操作时有无不规范、不科学的问题，针对存在的问题，管区领班级以上人员特地召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进行重新培训，订正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践，仔细打扫和检查好每一间房，通过考核，取得了肯定的成效，房间卫生质量提高了，查房超时现象少了

29、。领导实行对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式，促进了员工酒店意识得到较大提高，服务理念进一步深化，有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是特性化服务，从感性到理性已有了形象的相识，整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满足”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。3、工作存在问题简单将个人心情带到工作中，兴奋时热忱周到，不兴奋时有所怠慢，以后在工作中尽可能克服这种状况，在思想中真正树起：顾客就是上帝的意识。房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。各个岗位的服务规范须要进一步加强。设施设备维保安排未落实到位。交接班时由于考虑不周，认为

30、小问题不须特意交接清晰，致使这样那样的问题发生，塾不知小事易酿成大错，今后肯定严加防范，以免出错。4、明年工作安排仔细做好每一天的每一项工作。细化服务措施，提高来宾满足度。加强教化培训，强化员工队伍素养。规范管理，促进酒店健康有序发展。加强市场营销，不断调整客源结构。仔细做好上门散客的销售工作。做好旺季的合理预定，限度地提高销售额。规范留言服务，使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次。多学习其他东西，充溢自己。酒店年度工作总结720xx年就快结束，回首20xx年的工作，有硕果累累的喜悦，有与同事协同攻关的艰辛，也有遇到困难和挫折时惆怅，时间过得飞速，不知不觉中，充溢希望的20xx年就伴随着

31、新年伊始即将接近。可以说，20xx年是公司推动行业改革、项目启动、拓展市场、持续发展的关键年。现就本年度工作状况总结如下：经过这样惊慌有序的一年，我感觉自己工作技能上了一个新台阶，做每一项工作都有了明确的安排和步骤，行动有了方向，工作有了目标，心中真正有了底！基本做到了忙而不乱，紧而不散，条理清晰，事事分明，从根本上摆脱了刚参与工作时只顾埋头苦干，不知总结阅历的现象。就这样，我从无限繁忙中走进这一年，又从无限轻松中走出这一年，还有，在工作的同时，我还明白了为人处事的道理，也明白了，一个良好的心态、一份对工作的热诚及其相形之下的责任心是如何重要，20xx年对于公司来说经验了许多，其中我身在的奇墅

32、湖度假村项目内：梓路寺的胜利开光为广阔信徒解开了它神奇的面纱、奇墅仙境中坤国际大酒店的开业终结了五年来工程的细心铸就，接下来的梦寻徽州水上舞台和度假会所以及别墅区的开业，我信任奇墅湖度假村项目的明天将更加美妙，也坚决了我在工作岗位上努力奋斗的信念。总结了一年的工作下来在这一年的工作中接触到了很多新事物、产生了很多新问题，也学习到了很多新学问、新阅历，使自己在思想相识和工作实力上有了新的提高和进一步的完善。在日常的工作中，我时刻要求自己从实际动身，坚持高标准、严要求，力求做到业务素养和道德素养双提高。总的来看，还存在不足的地方，还存在一些亟待我们解决的问题，主要表现在对新的东西学习不够，工作上往

33、往凭阅历办事，凭以往的工作套路处理问题，表现出工作上的大胆创新不够。下步的准备在今后的工作中要不断创新，刚好与四周的同事进行沟通，听取身边同事和领导的看法并把它实施在工作中，接下来的工作我会接着努力，多向领导汇报自己在工作中的思想和感受，刚好订正和弥补自身的不足和缺陷。我们的工作要团结才有力气，要合作才会胜利，才能把我们的工作推向前进！我信任：在上级的正确领导下，京黟公司的将来犹如浩瀚雄鹰，展翅高飞。酒店年度工作总结8新年将至，保安部祝公司全体领导员工新年欢乐、万事大吉，在即将过去的一年里，我保安部紧紧围绕酒店全年的中心工作，以脚踏实地的工作作风，求真务实的工作看法，主动创新，不断提高，全面地

34、完成了今年的各项任务，为我们酒店再创了新的业绩。20xx年是酒店实现了突破战略目标最为辉煌关键的一年，我部门依据酒店的各项规章制度所提出的要求，“规范管理”这一总体思路，结合我部门的实际状况，努力实现“以服务促质量，以质量创品牌，以品牌求发展”总体管理目标。仔细做好治安消防的平安工作，加强对酒店的平安管理，主动协调各部门工作，为酒店长期稳定的发展，做出自己应有贡献。总的来看，我们一年来的工作有很多好的方面，也有很多不足，为了能在今后工作中，扬长敝短，特对今年工作总结如下：一、各项考核指标全面完成。20xx年在酒店各级领导的指导下，在全体队员的共同努力下，我保安部顺当完成全年的平安保卫任务。在一

35、年里未发生重大责任事故，消防设施、设备的完好，真正起到了保驾护航的作用。二、建立健全绩效考核制度，实行激励机制，发挥队员最大的工作主动性和创建性。实行绩效考核是我们酒店从严治企、强化管理的须要，是落实目标责任制的强有力依据。我部门的工作结合自身的特点，将队员的工资由原来的1300元上调到1800元，为员工加了薪水，通过不断完善激励机制最大限度的发挥队员的工作主动性和创建性。我部门队员，又都处于第一线，严热的天气，寒冷的降温，给我们的工作带来了肯定的难度，但我部门队员，毫无怨言，仍旧坚守在第一线。斗酷暑抗寒冷，体现了我部员工以酒店为家的崇高思想，平安夜迎来了车辆最多人员密集的一天保安部顺当合理的

36、支配值班工作，很好的完成了任务。三、强化管理，不断进行学习和培训，力求优质服务。现在餐饮服务行业人才竞争尤为激烈，只有充溢优秀的队员，才能使酒店的平安防范工作做到平安无隐患，理论和实践培训。平均每天利用业余时间的培训达到30分钟课时。在每次早班下班后，没有一个人离开，而是主动留下来参与培训。通过对员工的培训和再培训，加强了各员工的酒店意识、礼节礼貌、治安消防各方面的学问。进一步规范了岗位操作，针对在指挥车辆、开拉车门、敬礼等服务上各别人员存在的操作中不甚规范的毛病，统一了标准。为客服务的思想明显得到加强，客人直夸我保安部人员有素养，为我们酒店、部门赢得了荣誉。由于酒店行业工作的特别性，客人的需

37、求经常与我们的工作要求发生冲突，有些客人不理解，常发生辱骂保安员，甚至做出一些过激的行为。我部保安员，坚持以“客人是服务的对象”为宗旨，耐性细致地做好工作，对于客人的辱骂从不还口，而是尽量让客人得到一次开心地消费。四、努力做好酒店的治安和消防工作，加强消防设施、设备的保养。平安工作是企业的生存之本，在集团懂事长的监督指导下，我部门坚持“平安第一，预防为主”的方针，仔细、扎实做好每项平安防范工作。我部门对酒店的重点部位和部门，常常进行巡察和检查。对简单引发事故的危急点，重点范围仔细进行消退隐患。坚持对餐厅、厨房等重点处的平安检查，工程修理人员下班后，我们解除客房电线短路多次，对发觉的平安隐患，刚

38、好进行处理，不能处理的，照实上报。都能合理圆满的解决。在巡查过程中发觉隐患刚好处理（如煤气房压力过高等）为酒店平安起到了爱护作用。一年来，我们加强了对酒店消防设施、设备定期进行了检测、维护、保养。学习学会了使消防设备，并爱惜、保养好设备，削减因错误操作而引起的各类故障和毛病；对过期灭火器进行了更新维护，缺少零部件的消防器材刚好补齐，对重点部位的消防设施、设备进行维护保养，存在故障进行了修理，的确保证了正常运用，万无一失。参与了xx消防队消防会议工作精神，并学会了“四个实力”等消防平安防范学问。五、主动学习酒店6s管理，完善6s工作。在今年10月份，经过学习6s管理和做6s工作，仔细进行了多次反

39、复的学做管理模式，为保安部的管理工作供应了真实、有效的工作效率，提高了队员对工作责随意识和节能意识，削减了水电资源的奢侈，杜绝各类担心全事故，削减了物品的耗用等，出现了良好的局面。虽然自己来到酒店不到一年，只有几个月的时间，我们部门在各方面取得了可喜的成果，管理水平得到了极大的提高，但我们也必需正视到工作中存在的困难及面临的挑战。一是，员工还不能完全根据标准进行自我约束，素养参差不齐，有待下一步的提高。二是，我们的管理人员水平还有待于提高。三是，我们的消防设备操作有待学习上岗，不能很好的起到监控作用，须要进行进修改进。全部这些问题和不足，都有待于我们今后仔细地思索和总结改进。回顾了一年来的工作

40、，切实感受到了更为严峻的工作形势。但我们保安部坚信在酒店各级领导的指导下，紧紧围绕酒店的全年中心工作，以脚踏实地的工作作风，为酒店的发展和稳定做出贡献。酒店年度工作总结9一年来，在领导的正确领导下，在同事们的主动支持和大力帮助下，我能够严格要求自己，较好的履行一位收银领班的职责，美满完成工作任务，得到领导确定和同事们的好评，总结起来收获许多。以下是我今年的酒店收银工作总结。1、在工作中学习，提升业务水平。作为一位收银员收银领班，首先是一位收银员，只有自己的业务水平高了，才能赢得同事们的支持，也才能够带好、管好下面的职员。当然我从事收银员工作已三年，且获得了肯定的成果，但这些成果还是不够的，随着

41、酒店的发展，对我们收银员的工作提出了新的要求，通过学习，我总能最早把握电脑操纵技术，总能为下面的同道做指导。2、做好员工的管理、指导工作。收银领班当然不算甚么大领导，但也管着一堆人，是领导信任才让我担此重担，因此，在工作中，我总是对他们严格要求，不管是谁，有了违纪，决不迁就将就，正是由于我能严于律已，大胆管理，在生活中又能无微不至的关怀下面的员工。工作中，常听到四周的一些主管埋怨工作的繁忙，总有忙不完的事，总有加不完的班，总有挨不完的骂，总有吵不完的架，等等诸多的埋怨作为一个收银领班，你必需把握肯定的专业学问和专业实力，随着你的管理职位的不断提升，专业实力的重要性将逐步削减。作为基层的主管，个

42、人的专业实力将特别的重要，你要到达的程度是，能干脆指导你的下属的实务工作，能够代理你下属的实务工作。管理实力对一个收银领班而言，与专业实力是相对应的，当你的职位须要的专业越多，相对而言，须要你的管理实力就越少。反之，当你的职位越高，管理实力要求就越高。管理实力是一项综合实力，须要你的指挥实力，须要你的决断实力，须要你的沟通调和实力，须要你的专业实力，也须要你的工作安排实力，等等。管理实力来自书本，但更多的来自实践，因此要进步你的管理实力，须要不断的反思你的平常工作，用你的脑袋常常往回顾你的工作，总结你的工作。酒店是一个整体，你所领导的部分是整体中的一份子，必定会与其他部分发生联系，沟通也就必不

43、行少。沟通的目的不是谁输谁赢的题目，而是为了解决题目，解决题目的动身点是酒店利益，部分利益听从酒店利益。部分内的沟通也很重要，下属工作中的题目，下属的思想动态，乃至下属生活上的题目，作为主管你须要了解和把握，往指导，往帮助，往关切。反之，对你的主管，你也要主动往报告，报告也是一种沟通。要做好一个收银领班，要做的事还许多。我深信一句话：师傅领进门，修行靠个人。一切的一切，个人以为，都要靠自己往感悟，将一切的一切变成自己的东西。因此他们都特别敬重我，都听从我的管理，一年下来，我们的工作得到了经理的确定。3、支配好收银员值班、换班工作。收银员的工作不累，但得细致，因此收银员必需任什么时候候都保持良好

44、的心态和旺盛的精力。因此，在给几名员工作排班时，我总是费尽心机，既要让怍银员休息好，又不能影响酒店的工作，还要照看好她们的特别状况。做为一个收银领班，能够在收银员一级解决的题目，我决不往麻烦领导，对酒店里的大事，又从不失时机的向领导请示汇报。这一年，当然工作获得了肯定的成果，但还有许多发展的空间，我信任，只要我和我们收银员一起努力，肯定会把工作做得更好。酒店年度工作总结10时间过得真快，走上工作岗位已快一年了，在酒店领导及各位同事的关切与帮助下，自己也渐渐地进入了酒店从业人员的角色。作为一名新手，在这近一年里，我学到了许多东西，也得到了许多帮助。下面我将近一年的工作，作如下总结：一、企业理念的

45、深化学习企业发展离不开人才培育，主席在论为人中讲到：“有错误的是我，没有错误的是他。”这句话深深印在我的脑海中。的确，一个人要想在职业生涯中走得更远，就必需具备这种良好的心理素养，要平衡心态。首先要从自身找缘由，敢于担当错误。二、业务技能的全面提升这一年中，对于之前英语方面的欠缺，现已起先逐步的提升。能够放平心态，仔细倾听客人的需求。在接待外宾电话时，像转房间或是叫醒服务，都能很好的应对。对于总机一些细微环节方面的问题，自己也会主动去探讨，直到弄懂为止。在销售方面，自己总结出一套销售的技巧，懂得怎样抓住顾客的心理，也完成了十一张会员卡的销售成果，较前半年有了进一步的提高。虽然自身的业务有了完善

46、，但还有待加强，虽然有理论学问作铺垫，但把理论和实践结合起来的确还需一个过程。要从多方面来提升：1、语音语调，在报自己的岗位时，要保持开心的心情才能有悦耳的音调，同时也可使对方减低排斥感，加强亲和力。2、添加适当的问候语，拉近彼此的距离感，而非只是电话探望员。对于总机来说，是一个比较特殊的班组，我们是用自己的声音和客人打交道的。虽然客人看不到我们，但是可以通过一根小小的电话线感受到我们的服务、水平和业务技能。内容虽不是许多，但比较烦琐。服务细微环节问题须要留意，针对这种状况，我们不能胆怯，不能退缩，而是要主动思索解决问题的途径。三、存在的问题和今后努力的方向回顾自身存在的问题，我认为主要有三点

47、：1、顾虑太多，有许多看法和想法未刚好提出，总怕出现错误。在今后要放下全部的包袱，全力以赴地投入到自己的工作中去。2、固执己见，对某事过于执着，应多听取他人看法，好好与同事沟通，虚心像领导问询，自己再完善的想想。3、工作和生活分不开，在生活中遇到不快乐的事情，有时很心情化，会发泄几句，可能会导致接客人电话时，语音语调的不完备。所以，我始终在努力地变更自己，尽量不把生活中的苦恼带到工作中去，也不把工作中的压力带到平常的生活中！酒店年度工作总结11转瞬已逝，这一年在酒店全体员工的共同努力下，我们在顺当完成各项工作任务的同时有力推广xxx品牌、不断扩大酒店社会影响。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成果、阅历及不足，以利于扬长避短，奋勉进取，在新一年里努力再创佳绩。一、经营状况酒店主营业务收入共计xxx万元，发生成本费用xxx万元，盈利xxx万元，实现年初制定的扭亏为盈的经营目标。客房部实现收入xxx万元，月均收入xxx万元。其中：客房收入xxx万元，占客房收入的xx%；客房部初有客房xx间，5月份对酒店客房进行改造增加为xx间，10月份投入运用，本年共出租入住房xxx次，出租率为xx%。餐饮部实现收入xxx万元，月平均收入xxx万元。其中：主餐收入x