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1、2023酒店实习周记大全(12周)实习是每个高校生必需面对和经验的过程,正确相识实习对高校生的意义,对以后的就业和工作都会起到特别有利的推动作用。为大家整理的2023酒店实习周记大全(12周),希望对大家有所帮助!第一周20xx年xx月x日这天,我到xx大酒店前台实习的酒店前台毕业第一天。实习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不行或缺的必经阶段。刚进入酒店的酒店前台毕业第一天,一切都很生疏,也很簇新。一张张生疏的面孔,不相识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我相识。
2、一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的绽开。其次周前一周主要是处于须要熟识各基本状况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热忱地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要担当的职责。这一周,貌似对四周的人和事相对熟识了,没有酒店前台毕业第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我许多东西。第三周今日已经是酒店前台毕业第三周了,我对公司的
3、环境已经基本熟识,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中,总会遇到一些困难。例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法沟通,于是只能先登记来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个精确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中渐渐积累了许多相关的学问。第四周周三早上的时候经理找我谈话,问我学的怎么样了,我想了想说,基本的流程,操作都会了,就是不够娴熟,还有许多细微环节自己也不能够单独处理。经理还问,最近总台有什
4、么问题吗?我想了想,突然间觉得讶异,因为刚来那几天,我觉得总台到处都是问题,很乱,意识也很不到位,然而当我自己融入这个集体的时候,我却看不到这些了。经理接着说,莫非你到我这来是怎么学做服务生的吗?莫非你不想以后做管理者吗?肯定要把自己的高度站上去。我点点头,表示领悟,不想当将军的士兵不是好士兵。第五周周四下午,部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的学问,但她说的酒店前台毕业第一句话就否定了我当时的揣测。她说,只是想以闲聊的形式,谈一下我们对将来的规划,并给出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了五、六年,可以说是特别有阅历了。她对人生有着独到的见解,用自身的阅历现身说
5、法。她告知我们肯定要重视对英语的学习,过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加胜利的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作,即使专业性的学问并不很了解,但英语的听说实力强还是很有可能找到好工作的。除此之外,还建议我们去学一些手艺或接着深造,要有一技之长,从而拓宽我们的就业面,这样找起工作来就不那么困难了。第六周因为刚进公司的原因,一些重要的事情我都没有涉及。我想只有从最基本的起先干起,一点一滴地积累,做好我负责的每一件小事,让领导和同事放心,将来才能成就一番大事业。早上,我基本能保证提前到酒店,在起先工作的前一段时间,帮着整理一下,让大家工作得更舒适,心情更开心,也能多教我一些东西啊。这
6、一周基本是在劳碌和琐碎中度过的,不过虽然是一些琐碎的小事,却和学校里很不一样,我感觉,每一件小事都须要我亲历亲为,通过付出自己的劳动换来的成果很有价值,也很值得。第七周在渐渐的学习与进步中,我的实习周期也已经快一个半月了。大致的工作流程我有了基本的了解,也接触了操作了,比如接受电话预定、登记入住房、收发传真等等。今日领班的问我准备实习多久,我说可能几个月的样子,她问我以后打不准备留在酒店,我真有点不知道怎么回答她有好几个同事都准备下个月辞职了,也来了许多的新人。酒店的人员流淌量真是很大。不管怎么说,先做着吧,尽自己的实力去做好,先不考虑太多吧。第八周今日酒店接了一个会议,房间基本全满了,客人们
7、通常都是一批十几个左右的来,帮他们登记的时候经常忙不过来,大多数客人都是很好的,会很耐性的等,有些客人就没有那么多的耐性。周二那天遇到了一个携程的客人,一个五十多岁的中年先生,由于客房还没有做出来,一同事就建议他把行李先存起来,等客房做好了之后在入住,谁知道,那位先生突然就大发脾气,说什么酒店的管理怎么这样,为什么让他存行李?真是有点让人哭笑不得。我们只是好心提一些建议而已,结果还被客人骂了一顿,哎。第九周不知不觉时间快过俩月了。这周说一说我要负责的接待工作。就是负责接收信件,接待来访的客人,并把来访电话依据其须要转接到负责相关工作的工作人员的分机,便利他们干脆进行业务沟通。这也是我酒店前台毕
8、业第一次做电话转机的工作,起先时有点惊慌,担忧张冠李戴,怕把来访电话转错部门,给同事的工作带来困扰和麻烦。好在几个电话接下来就适应了,发觉这并没有想象中的那么困难。这也算是我这次实习学会的另一项能吧!不管怎样,只要有收获就是好的,就算这一每天的付出没有白费!第十周一天某客人11点的时候打电话到前台说要退房,我接的电话,他问可不行以延迟到12点半,不收半天的房费,我问了领班,也帮这位客人修改了退房的时间。客人在12点的时候回到店,问我可不行以凭房卡打开门,我问他是不是刚才打电话的那位客人,他说是的,我说可以。后来客人下来说,他打不开门,领班告知我房卡过了12点会自动消磁。然后那个客人就劈头盖脸的
9、把我给骂了一顿,说什么耽搁了他的时间之类的话,搞得人心情很不好。因为我以为只要在电脑上修改了资料就可以自动延房的。同事劝慰我说没有什么,这个行业原来就是要习惯被客人骂,而且要在被骂的同时保证工作不出错。看来做酒店业真是要有一个良好的心态,抗压的心态第十一周在酒店的这段时间,我还是像刚来的时候坚持早上早点到酒店,帮同事的办公室整理一下,我知道任何事情都是贵在坚持,虎头蛇尾的话,会给别人留下不好的印象,也不利于自己的发展。通过前几周的实习,我已经把前面的业务都基本学会了,但一接触新的业务,还是有一种挫败感。虽然在学校学习了那么多的理论学问,但真正运用到实践中还是须要一个过程的,我确定要抓紧时间里抓紧练习。这一周又是这么过去了,大家各忙各的,相互合作,每一个都是不行缺少的,各司其职,各尽其责,相处得也很融洽,我觉得很有收获。第十二周周三早上的时候经理找我谈话,问我学的怎么样了,我想了想说,基本的流程,操作都会了,就是不够娴熟,还有许多细微环节自己也不能够单独处理。经理还问,最近总台有什么问题吗?我想了想,突然间觉得讶异,因为刚来那几天,我觉得总台到处都是问题,很乱,意识也很不到位,然而当我自己融入这个集体的时候,我却看不到这些了。经理接着说,莫非你到我这来是怎么学做服务生的吗?莫非你不想以后做管理者吗?肯定要把自己的高度站上去。我点点头,表示领悟,不想当将军的士兵不是好士兵。
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