2023年儿童健康饮食顺口溜儿童饮食健康小常识.docx

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1、2023年儿童健康饮食顺口溜儿童饮食健康小常识 对于家长来说，儿童的健康状况是特别重要的，而饮食是儿童健康发育的关键。下面让小编给大家介绍儿童饮食健康小常识，让我们一起去看一看吧。 儿童饮食健康学问 焦点一、影响儿童体重和身高增长的因素 影响儿童体重增长的因素主要为养分和遗传，影响儿童身高增长的主要因素有遗传、养分、睡眠和运动。 养分是儿童体重、身高生长的重要基础，其中蛋白质、碳水化合物和脂肪是儿童生长所须要的三大养分素，蛋白质的摄入对身高和体重的增长是非常重要的，此外矿物质和维生素对儿童身高和体重的生长也有很大影响。 除了饮食之外，还有两个要素对于儿童的身高有着很大的影响，那就是睡眠以及运动

2、。睡眠是儿童成长激素分泌的主要时间段，所以足够的睡眠才能保证儿童的身高增长。而运动能够熬炼儿童，同样能够起到促进身高增长的作用哦! 焦点二、 儿童养分投入和养分产出的概念 养分投入主要是指儿童摄入的养分素，是保证儿童正常生长发育的基础，养分环境和养分习惯也可以纳入养分投入的范畴内，因为这两个因素都会影响儿童的养分素摄入。儿童从胎儿时期起先，每一阶段都须要足够的养分以满意生长发育的须要，生长发育是一个不行逆转的过程，任何阶段的养分不良在后期都无法得到弥补。 养分产出指的是儿童的养分状况，有合理的养分摄入，才有良好的养分状况。例如婴儿期养分不良导致的生长迟缓，后期即使养分足够，也难以弥补受阻的生长

3、，很可能影响儿童的最终身高。因此家长应当重视儿童每一阶段的养分，任何时候都应注意儿童的均衡膳食及合理养分，以保证儿童良好的养分状况，即良好的养分产出。 焦点三、平衡膳食是促进生长发育的最佳饮食模式 想要从膳食中获得足够的养分，那就不能偏食，而应当吃各种各样的食物。作为家长，在支配儿童饮食的时候，肯定要留意饮食结构的丰富化，以及饮食种类的多样型。事实上，想要儿童健康的成长，那么大部分的食物都能够在餐桌长出现哦! 焦点四、订正吃蔬菜水果时常出现的3个错误做法 蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，是儿童生长不行缺少的养分素来源。蔬菜可以根据颜色分为绿色、黄色和无色蔬菜。绿色蔬菜富含维生素C

4、，还含有多种矿物质和膳食纤维。黄色蔬菜富含胡萝卜素，还含有钾、镁等无机盐和膳食纤维。相同类别的蔬菜，假如颜色不同，养分价值也不同。簇新蔬菜、水果中富含维生素C，孩子常常吃蔬菜、水果有助于食物中铁的汲取。 肉类多吃，蔬菜水果少吃 现在偏食、挑食的孩子许多，不少孩子都不爱吃蔬菜水果，喜爱吃大鱼大肉。有些家长也错误地认为，肉类食物含有优质蛋白和丰富的脂肪，是处于生长发育阶段的儿童所必不行少的养分来源，多吃点可以有利于孩子的生长，有这种观点的家庭，孩子往往不喜爱吃蔬菜水果。 果汁代替蔬菜和水果 有的孩子不喜爱吃水果，家长就把水果榨成果汁给孩子喝，这种方法也不行取，因为果汁中含的纤维素比水果少得多，而纤

5、维素也是维持人体健康不行缺少的。假如膳食纤维摄入量不足，会造成粪便量太少，从而导致便秘。 让孩子多吃蔬菜水果是让孩子从小培育孩子良好饮食行为的关键步骤。儿童时期的饮食影响到少年、甚至成人时期。因此从小让孩子养成均衡养分的概念是非常重要的,不只是吃肉,还要吃蔬菜、水果。 维生素制剂能代替蔬菜和水果 有些家长用维生素制剂来代替蔬菜和水果给孩子吃，这也是不行取的，因为蔬菜、水果中不仅包括多种维生素，还包含多种矿物质、微量元素和膳食纤维，这些是维生素片所不能代替的。 焦点五、家庭环境对儿童饮食习惯的影响 事实上，父母常吃的食物也会成为儿童常吃的食物。这是因为儿童喜爱熟识的食物，而这必定是在餐桌上常常出

6、现的食物，也就是父母供应的食物。所以家长对于自身的口味不要不重视，要留意对儿童的正确引导哦! 言语、情感和行为等社会活动也会影响儿童对食物的选择和喜好，假如成年人赞扬或关切孩子时伴随着赐予某种食物，孩子很简单对这种食物产生偏爱，而且这种偏爱会持续很长时间。 家长在劝告孩子吃健康食品时用正面的诱导较为合适，比如当孩子提出要吃甜食时，家长尽量不要用不行、不能吃、不给你买等否定的看法简洁地拒绝或阻挡孩子的要求。家长应尽量少用甜食来嘉奖孩子对健康食品的选择，而应当赐予正面的诱导，这样孩子才可能做到对健康食品的宠爱和自觉选择。 威逼孩子健康的3大饮食误区 1、零食喧宾夺主 贪吃零食，是儿童不良饮食行为的

7、突出表现，绝大部分孩子都有这个天性。水果、饼干、糖果、点心及膨化类食品等都是他们常吃的零食。有些家长对孩子偏爱零食的行为，实行迁就、放任的看法，导致孩子用餐无规律，贪零食、厌正食，出现以零食代替主食的喧宾夺主现象。其实，零食不是不行以吃，但要有度，一是数量不宜过多，以免影响正餐食欲;二是留意品种选择，以高养分、低糖分食品为宜;三是时间要合适，应在两餐之间，睡前不行吃零食。 2、饮料爱不择手 时下，碳酸饮料、果汁、果冻、酸奶等已成为城市儿童消费的主流，有的儿童把饮料视为生活中必备的。在很多状况下，由于家长的潜移默化，不少儿童从一两岁起先就养成偏爱饮料的习惯。专家发觉，过多地摄入果汁、饮料会影响孩

8、子的生长发育。近年来，我国肥胖儿童检出率急剧上升，年增长率男童为10%，女童为8.7%，其中个别年龄组重度肥胖增长率高达27%。探讨证明，这些儿童肥胖与无节制地饮用饮料有关。对此，家长切莫掉以轻心。 3、快餐调高胃口 生活中常见这种现象，每到双休日，有的家长就给孩子许愿：快把作业做完，今日带你出去吃快餐。这种口福嘉奖，使孩子的胃口越调越高，嘴巴也越吃越刁，吃厌了主食吃副食，吃腻了中餐吃洋餐。据统计，91%被调查的孩子中都吃过快餐，然而快餐属高能量、高脂肪食品，一次可供应49007500焦耳能量，相当于全天供应量标准的42.5%112.5%。因此，专家告诫，胃肠功能不好或体态肥胖的儿童，不要常常吃洋快餐，面对孩子的要求，家长要硬着心肠说不。 看过儿童饮食健康小常识的人还看了： 1.儿童健康饮食小常识 2.儿童健康饮食常识 儿童饮食小常识 3.儿童饮食健康常识 4.儿童饮食健康学问