2023年梨园秋色.docx

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1、2023年梨园秋色梨园秋色 在莱阳，这个季节，正是吃梨最好的季节! 莱阳梨好吃，名副其实。上，可以追溯到隋朝，下，莱阳梨都上了领袖的餐桌，这都是有据可查的。 那么，最好吃的梨在哪儿?就在莱阳城里往南约12公里的芦儿港。芦儿港有好几棵三百岁以上的老梨树，现在都挂上了牌子，被梨园的村民围起来了。据说，这几棵老梨树还进了国家树木爱护法了。 我家老姨的梨园就在老梨树不远处。 我们说的这个梨，可不是一般的梨，它的名字叫莱阳茌梨。关于它，还有一个悠久的传闻 据说，清代有个官员是莱阳人，他在茌平县当督查时，吃到当地一梨子，皮薄肉嫩汁甜，就带回梨芽，他看好芦儿港的茌梨，并与它嫁接培育而成。我想，老梨树就是那时

2、候的梨芽。 从那时起，芦儿港的莱阳梨，名声就响了! 说起芦儿港，就要说那儿的河水。莱阳境内一共有五条大河：清水河、墨水河、富水河、蚬河和白龙河，这五条河，都在照旺庄的五龙河汇流。而老梨树离那儿最近。 好梨离不开好水，五龙河的水甘甜澄澈，一眼见底。而芦儿港的梨树常年得到这么好的水浇灌，就更加好吃得很了! 前几天接到老姨的电话，她和姨夫忙不开，让我回去帮着下梨。 从城里开车二非常钟不到，就会看到芦儿港了。 秋风一吹，远远地，就会闻到一阵阵的梨的香气。这种香，是一种醇香，会让人口舌生汁，嗅觉特殊灵敏。 走近梨园，那大片的梨树，一望无际，据说整个五龙河畔有300多亩。 进了梨园，那一颗颗坚挺的梨树立即

3、满了眼睑。她的叶子墨绿宽大，却已经无法遮拦住硕大的梨子。细致视察，那一个个梨子，皮呈黄绿色，用手一摸，皮粗糙，有点点褐色的锈斑;梨头粗而尾细;顶部凹入。看上去模样并不秀美，但闻其香，肯定好吃。 它们大小不等挂满了枝头，而那梨树弯曲的样子，真像一拖儿带女的妇人，顾前而左右地守护着自己的孩子们。 地上，有许多熟透的梨子泛着金黄，忍不住捡起来，用自带的小刀沿着顶部一圈圈地去皮，看似皮粗，运刀却很顺溜。不过，随着一圈圈的去皮，你会感觉，那汁如蜜一样粘手，那丝丝的香，沁入心扉。当你用手擎着粗硬的果梗，它乳白色的肉身像纸一样干净，忍不住，一口咬下去，甘甜如饴，肉质细嫩。一口嘹亮，会让你全身全部的细胞兴奋地

4、竖起耳朵，嘴里的汁液会顺着嘴角流出，用手一摸，粘粘的。整个梨吃完了，胃，舒适了，整个人也喜悦了。 梨子不俊好吃，它开的花却漂亮极了，并且有它自己的节日梨花节。 春三月，梨花开，雪白如雪，赏花的人如品梨的人一样多. 死妞子，光知道吃，还不赶快来帮忙? 老姨的一声叫卖，吓得我一个激灵，定神一看，老姨的梨园到了。 我的个天呀，今日来了两个大车呀，还不把我这小身骨累坏了? 我心里思忖着，脚下却不由得加快了步伐。 每年这个季节，老姨总会雇佣许多人来帮忙，外地的，本地的客户都把老姨捧在手心里，生怕老姨不给梨。只要进了老姨的梨园，随意摘下一个梨子，咬一口，我想，这辈子，老姨梨园那梨的味道就会梦萦牵魂。 老姨

5、，我来了。 看到了老姨，我忙不迭地和她打着招呼。大表哥正忙着指挥工人往车里装，我就没打招呼，跟着老姨屁颠屁颠往里走。 你说你，自家梨园的梨，蜜不住你的嘴! 老姨数落着我。 我从小就怕她，不过，她也最疼我。 别看老姨七十多了，那身板老牢固了，跟着她，弯腰低头，一路小跑，最终来到一块比较宽敞的地带。 老姨啊，我们家的梨可真多呀! 我的个天呀，这都啥时候摘的呀?我们又有钱了! 我兴奋地朝着老姨喊。 你就知道钱，静静滴，别喊，树上有人摘梨来!掉下来麻烦了! 老姨佯责我，叮嘱我帮着她赶快装箱子。 老姨，我同学想要一车送给外地的客户! 不早说，明年吧，早就预订完了，我们家自己留了一点，等给你同学送几箱尝尝

6、吧! 这么快就没了?我有些急了? 要不一会我去问问你三舅家还有没有。 老姨不忍心看我悲观，承诺着我。 今年梨怎么这么快就没了呀? 我们家梨好吃啊!今年雨水又多，又闰月熟得好! 也得亏了国家啊!瘟疫假如不制止，谁敢出来干活?还不都烂在树上? 老姨说话快人快语。我想也是这么个道理。 莱阳梨好吃不好放，所以，老姨她们就把那些模样不太好看，个头小的都熬成梨膏储备。我望见老姨家有两个大锅。她很干净，提前把梨子洗干净再去皮，白色的肉一块块割开放入锅中，用去年的梨树枝叶烧火熬制。老姨家的梨膏醇香入口，不涩不苦，甜丝丝的，养分又美味! 老姨家的梨膏不卖，自己留点，亲朋送点，大部分都给了村里年岁长的老人了。 老

7、姨常说，这些老人对梨园有功，他们把多年的阅历技术都无偿地传授给了村民。梨园的前期授粉、剪枝、维护很重要，做好了，才能有产量，梨子才会长得好! 老姨是个有心人，更是一个和善的人。 巧儿回来了? 我抬头，只见三舅急呼呼赶过来，给我打个招呼，顾不上理睬我，就蹲下和老姨说：姐，你大外甥刚刚打来电话，说他的导师听说我们的梨好吃，你大外甥打电话要梨啊!可我都订出去了，这怎么办呀? 三舅急得脸都红了! 我这还承诺着巧儿来，想去你那儿看看有没有梨了。 你不要急，我们把自己留的全部都给他们发过去，不够，我再去问问村里其他人。 三舅听了老姨的话，放下了心，坐在一旁抽起了旱烟袋。 老姨，我怎么办呀?我有些急了! 等一起问问，先给你弟弟，人家是医学博士，听说在探讨疫苗? 对对，他的导师还是钟南山的学生来! 三舅一脸的骄傲，拿起一只熟透的梨，一口咬下去，梨汁都喷了老姨一脸，老姨顺手给了他一巴掌，三舅没有防备，梨从手里飞出去落在地上，三舅的手还保持着拿梨的姿态，老姨家的狗狗阿黄叼着梨子一溜烟跑远了. 我们笑成一团，树上摘梨的工人也都笑了. 这笑声里，有人们对好日子的欣喜和满意， 这笑声里，有梨园最好听的故事在流传; 梨园秋色，是这一季，最美的风景!