广西2022年寒假放假公布.docx
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2、人每天半两油(25-30克油),油炸食品不多吃。 2、远离垃圾食品,少吃高糖高脂的快餐,在能够预防肥胖的同时,还能削减青少年高血压和心脑血管疾病的发病率 3、尽量保持好的饮食和作息规律,日常生活中需牢记:食物多样,谷类为主,粗细搭配 4、多吃蔬菜水果和薯类;每天吃奶类、大豆或其制品,多吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉等优质高蛋白食品 5、削减烹调油用量,吃清淡少盐膳食;食不过量,每天运动,保持健康体重;三餐安排要合理;每天足量饮水,不喝碳酸饮料 二、家庭聚餐小贴士 1、选择购买感官正常的食材,留意视察食材是否簇新,是否在保质期内,包装是否完整无损,有无鼓包(涨袋、胖斤)现象 2、不要购买和食用有关部门
3、明令禁止、来历不明的食物(如各种标称“野味”的食品) 3、购买需冷藏或冷冻保存的食材后,应刚好放入冰箱,避开长时间暴露在室温下。不同的食材在保存时应做到生熟分开、荤素分开,避开交叉污染 4、冷藏或过夜的熟食、剩饭剩菜要妥当保存,再次食用前肯定要确认食物未变质,彻底加热后再食用 三、外出就餐需当心 1、就餐前要留意查看餐厅是否持有食品经营许可证或餐饮服务许可证等。其次,建议选择食品平安条件较好、设施齐全的餐厅就餐。再次,建议选择实施“明厨亮灶”的餐厅。“明厨亮灶”是指餐厅通过隔断矮墙、透亮玻璃幕墙、视频显示、网络展示等方式,将餐饮食品的加工制作过程公开呈现给消费者,主动接受公众监督。 2、就餐时
4、要留意辨别食物是否变质、是否有异物,不要吃颜色、味道异样和未烧熟煮透的菜肴。 3、注意饮食均衡,合理搭配谷类、肉类、蛋类、蔬菜、水果等多种食物;留意饮食清淡,少吃油炸、烧烤食物;不要暴饮暴食、过量饮酒,以免引起胃肠功能失调或其他疾病。 4、不生吃淡水鱼,这是因为淡水鱼易感染肝吸虫等寄生虫,消费者如若生吃了含有肝吸虫囊蚴的鱼肉,则简单患肝吸虫病。当生食海水鱼时,应确保鱼肉簇新,肠胃功能较弱的消费者应谨慎食用。 四、冬季养生小常识 1、食物要足量,能量应平衡。 冬季,天寒地冻。生活在北方的居民,有供暖设施,虽然在室外活动倍感寒冷,但室内暖和如春。但在南方,室内没有集中供暖设施,室内室外温度一个样,
5、甚至室内还比室外冷,人体对能量的须要增加,须要留意能量的足够供应。保证足够量的主食,建议每天吃半斤-八两的谷类食物,除了馒头、米饭、窝头等,可以“软硬兼施”,常常喝粥。 动物性食物不仅含蛋白质丰富,还含有肯定量的脂肪,可增加身体免疫力,提高抗寒防病实力。每天应当有3两-半斤的动物性食物,可以包括瘦肉、蛋、禽、鱼或奶等,常常变换种类。 2、少食生冷,多喝粥汤。 冬季食用生冷食物,简单刺激肠胃,造成腹痛、腹泻等。因此,留意选择相宜的烹调方式也很重要。建议在加工冬季食物时,尽量多采纳炖、煮、蒸、烩等烹调方式,这样更易保存食物养分,有利健康。 3、多吃蔬果,强体抗病。 冬季干燥,特殊是北方地区,由于吃
6、肉较多,简单出现大便干燥。蔬菜水果中含有丰富的维生素和矿物质,还有丰富的膳食纤维,能增加机体免疫力,提高人体对寒冷的适应实力,并对血管具有良好的爱护作用,还可以促进胃肠蠕动,防止便秘。因此,应留意蔬菜水果的补充。蔬菜可选择胡萝卜、白萝卜、大白菜、土豆、山药、莲藕、菠菜、油菜、芹菜、香菇、冬笋、娃娃菜等,水果可选择苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、柑橘等。 4、适量补充,点到为止。 冬季寒冷,日照时间缩短,人们的户外活动削减,很简单出现维生素D缺乏。留意常常吃富含钙和维生素D的食物,如奶类、豆制品、海产品、动物肝脏等。冬季可供选择的簇新蔬菜和水果不如夏秋季节丰富,简单出现一些维生素和矿物质的摄入不足
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