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1、2023年企业文化建设课件大纲 总经理致辞 靠文化制胜的基本模式 第一部分:文化是海景的“魂” 实现愿景从打造团队开始,打造团队从培养员工开始 准确的把握、正确的引导、明确的规范。调整人性的弱点: 人生来喜好私利(检查+奖惩) 人生来就有妒忌(团队建设) 人往往谋求有益自己、避免无益自己的东西(绩效考核) 人往往喜欢做习惯的事情、习惯走“捷径”,从一而终很难(建立机制) 人往往不会拒绝改变,但往往拒绝被改变(企业的“门槛”) 人往往愿意在错误或不好的结果面前解释(事事以结果为导向) 好理念、好机制是“模具”,它能让员工“成型” (意识纯化、行为固化) 第一部分:文化是海景的“魂” 解决团队的困
2、惑问题 员工明确他工作的目标和方向吗?(导向) 员工明确该怎样去做吗?(规范) 能让员工产生向心力?(凝聚) 能让员工很快融入团队吗?(融合) 能挖掘出员工潜在的热情和能力吗?(激励) 员工以你的团队自豪吗?(辐射) 第一部分:文化是海景的“魂” 酒店为顾客存在,它提升和发展的动力源自顾客的需求和满意, 因而确立了以顾客为导向的海景文化。 (顾客为什么“出门难”?) 情感亲情服务文化 (顾客希望什么?) 态度不说“不”字的文化 (顾客最怕什么?) 利益不让客人吃亏的文化 第一部分:文化是海景的“魂” 经营理念 “把客人当亲人,视客人为家人,客人永远是对的。” 拉近与顾客之间的距离情感“移情”
3、面对自然灾害,显得无奈不能自主,领教它的威力后才懂得“敬畏”敬畏客人 第一部分:文化是海景的“魂” 酒店宗旨 创造和留住每一位顾客,把每一位员工塑造成有用之才。 做好口口相传的“故事管理”。 员工来店时素质不高不是酒店的错,员工离店时素质不高那就是酒店的错。 故事管理模式 第一部分:文化是海景的“魂” 发展信念 只有牺牲眼前利益,才会有将来利益 注重眼前利益,易滋生不义之举,多行不义必自毙 顾客满意最大化,利润也会最大化(舍与得的关系) 第一部分:文化是海景的“魂” 强劲执行力文化的内涵 服从:无借口无障碍贯彻的文化 军人的一天是从号令开始的:不问为什么,只想怎么做 一个优秀组织的成员,要善于
4、把自己的上级变成自己成长的伯乐 (锻炼、磨炼) 速度:讲时效求高效的文化(先开枪 后瞄准) 用心:追求高质量好结果的文化(目标结果为导向,注 重细节追求完美) 第一部分:文化是海景的“魂” 生存意识 居安思危,自强不息 企业要生存发展,需要不断的改变和创新。组织发展到一定程度没有谁能打败他只有自己才能打败自己,恐龙灭绝就在于对外界的迟钝。所以,只有“变”才是唯一“不变”的真理。 无中生有 无奇不有 无所不能 总经理致辞 第二部分把理念渗透在每位员工的心灵中 第二部分把理念渗透在每位员工的心灵中 海景是学校 用无形的文化“模具”和有形的机制“模具” 培养员工的意识(理念渗透过程) 规范员工的行为
5、(培养好的养成) 无形的“模具” 第二部分把理念渗透在每位员工的心灵中 第二部分把理念渗透在每位员工的心灵中 第二部分把理念渗透在每位员工的心灵中 实行“十字交叉沟通”制度 上级与员工进行一对一沟通:量化考核。 每周员工接待日:人资部负责。 职能部门与一线(检查与被检查) 部门沟通会:每月一次,全体员工参加。 总经理与员工沟通会:每月一次。 总经理与各部门经理沟通在例会上进行。 第二部分把理念渗透在每位员工的心灵中 完善自我自我检讨机制 (找差距) 基本理念: 检讨是自我反省;检讨是成功之母。 把你认为上级合理的要求当成是锻炼,把你认为上级 不合理的要求当成是磨炼。 第二部分把理念渗透在每位员
6、工的心灵中 黑白文化激励机制 诸葛亮在“自勉”中讲: 赏于无功者,离。罚加无罪者,怨。 奖励能激活员工的积极性,会把事情做得更好 惩罚能使管理走向有序,并能培养员工好的养成 “论功行赏”:及时考核 “按绩奖惩”:让员工知道每日评估 “表扬和鼓励”:树先进、赶先进 第二部分把理念渗透在每位员工的心灵中 想得到什么就奖励什么,想避免什么就惩罚什么 量化考核、质量考核、选评等级、考核进度、事例共享 例如:用心做事、快速反馈、争得荣誉、优秀员工、亲和使者(面 客一线员工、非面客二线员工)。 目前酒店根据这个原则共设立了14个奖项。 第二部分把理念渗透在每位员工的心灵中 总经理致辞 第三部分把理念落实在
7、每位员工的行动中 完美的服务价值链 热情对待每位顾客(你到陌生地最需要的是) 做在顾客到来之前(个性化服务给你的惊喜) 设法满足顾客需求(把取悦顾客当成是动力) 让顾客惊喜和感动(让你的客人永远记住你) 第三部分把理念落实在每位员工的行动中 第三部分把理念落实在每位员工的行动中 不断引导员工将三个机会当成一种习惯行为: 当你准备向客人说不时,用心做事的机会就到了 当客人有个性化需求时,让客人惊喜的机会到了 客人有困难需要帮助时,让客人感动的机会到了 顾客 感受 第三部分把理念落实在每位员工的行动中 服务五字方针:查、问、听、看、用 查查看客史档案 问询问客人要求 听倾听客人谈话 看观察客人行色
8、 用用是关键 运用好顾客信息,把它转化为服务行动,特别是在顾客提出之前及时识别和满足, 你就会有更多的收获。 第三部分把理念落实在每位员工的行动中 第三部分把理念落实在每位员工的行动中 第三部分把理念落实在每位员工的行动中 第三部分把理念落实在每位员工的行动中 我们衡量服务的标准是: 没有给顾客留下美好印象和值得传颂的故事的服务是零服务。 第三部分把理念落实在每位员工的行动中 优质服务,会给企业带来良好的信誉,和丰厚的利润。 总经理致辞 第四部分把理念体现在每位顾客的感受中 顾客意识感受就是“标准” 顾客需求是一个随时移动的目标,他们今天对你的希望永远比昨天高,因为同类企 业之间的竞争为顾客提
9、供了选择最好的机遇,当你达到这个目标时,他们又有了新的变化,除 非你不断求好,否则,他们就会离你而去。 第四部分把理念体现在每位顾客的感受中 让顾客赢帮助顾客赢,我们才能赢 天堂和地狱的区别 顾客离店必须满意,我们才赢了 (餐中拜访、次日欲离、电话回访、暗查暗访、班车调查表、离店问候电话) 与客人争辩我们永远是输家 (赢客人,输市场。感受都是真实的、要求都是合理的、抱怨都是正确的) 对我们做错的事情诚实相告,求得谅解, 否则客人不会信任我们。 (告诉客人“我们错了”的目的,是让客人赢,求得客人的信赖,是我们赢。) 第四部分把理念体现在每位顾客的感受中 面对顾客的抱怨 坚定“顾客永远是对的”文化
10、理念,是面对顾客投诉、抱怨的最佳态度 因为: 从顾客的抱怨中,往往能得到最有价值的东西 顾客没有意见了,就意味着顾客再也不关心我们了 第四部分把理念体现在每位顾客的感受中 顾客为什么投诉 第一、没有替代品 第二、想从你那里得到补偿 第三、虽然生气,但还不至于到了再也不来的地步 如果说: 第一,我有替代品; 第二,我不稀罕你酒店的赔偿; 第三,我想放弃你; 那客人就不投诉了,但是走了 第四部分把理念体现在每位顾客的感受中 对待“顾客投诉”的心态 顾客有抱怨,说明顾客在关心我们。 (关爱产生抱怨为什么我们很责备自己孩子犯的错误) 有抱怨的顾客最容易成我们的回头客。 (他真正想说的是“下次来不能再这
11、样” 看你的行动和态度) 失去了顾客的意见和建议,我们就失去了发展的方向。(顾客的感受就是标准) 牢记:1:24的道理,心怀感激之情 (顾客在帮助我们挽留客人) 第四部分把理念体现在每位顾客的感受中 对待顾客的抱怨,首先要求各级管理人员必须做到 在顾客不满意和抱怨面前,不偏听偏信员工的解释,不找任何借口。 第四部分把理念体现在每位顾客的感受中 l在处理顾客投诉抱怨时,要坚信 顾客所提的意见、抱怨都是正确的; 顾客的感受都是真实的; 顾客的要求都是合理的; 第四部分把理念体现在每位顾客的感受中 l每一个人都要警示自己 当你看到或听到顾客有错时,你要告诉自己:不是自己看错了就是听错了。如果没有看错、听错,那一定是因为我们先犯了错才使顾客出了错。总之,顾客永远没有错,有错都是我们的错。 “把所有问题都自己扛” 第四部分把理念体现在每位顾客的感受中 看一个酒店经营的好坏,不是看它一时的营业额的多少,而是要看它拥有多少忠诚的回头客 第四部分把理念体现在每位顾客的感受中 把酒店办成顾客所期望的酒店 追寻顾客的需求 追求顾客的赞誉 企业文化建设课件大纲 企业文化建设大纲 培训课件:企业文化建设 企业文化建设培训大纲 浙江移动面试 企业文化建设大纲 企业文化建设 企业文化建设 企业文化建设 企业文化建设 企业文化建设
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