2023年弥勒美食狂欢节.docx

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1、2023年弥勒美食狂欢节 弥勒首届传统美食狂欢节策划方案 一、活动背景 随着“中国梦”的筑就，弥勒的发展到了一个未来走向的新起点，新阶段，面对西部大开发和 “两强一堡”战略的加大实施及弥勒撤县建市带来的新机遇、新挑战。餐饮行业作为旅游的一个载体，是吃住行娱游购六要素重要元素之一，举办弥勒首届传统美食狂欢节，旨在以美食节为平台大力宣传弥勒餐饮文化，促进我市餐饮业的交流，提升行业的整体素质，促进弥勒餐饮业、旅游业的综合发展。为创建云南省休闲度假旅游示范城市添砖加瓦。 二、活动主题 弥勒首届传统美食狂欢节- 精彩弥勒、美景美食、感受欢乐，绽放激情 三、活动目的 以此次弥勒首届传统美食狂欢节来推动弥勒

2、餐饮行业向更高水平，更高领域，更高层次发展。展示各种弥勒各种传统美食品种和本土知名商家，弥勒传统饮食特色，重点宣传推广弥勒美食文化！ 弘扬弥勒传统美食文化的渊源流长同时激发带动旅客来弥勒游玩、娱乐，拓展文化旅游的发展空间。也带动塑造弥勒传统美食的良好形象，营造巨大的社会效应，使之成为一项具有影响力具有弥勒特色，荟粹弥勒美食的盛会。 四、活动时间 活动时间：12月6日 原因：开幕时间定于12月6日为周六，正值周末休闲娱乐时间，整个活动，可最大限度的吸引引市民参与，以达到活动宣传目的。 五、活动地点： 场地规划： 分会场（金辰时代广场肯德基前）：活动开幕，节目表演区 主会场（金辰时代广场5幢好食代

3、美食广场）：各种特色餐饮品尝区 六、活动形式及内容 以形式多样，丰富多彩带有主题性质的美食免费品尝活动，情趣横生的文艺演出活动，吸引更多的市民和游客参与。达到社会效益和经济效益双丰收。 1、通过宣传，邀请弥勒市民将人气吸引到活动现场金辰时代广场，为市民奉上一场丰富多彩的美食大餐，展现弥勒特色餐饮，独具匠心的文化底蕴。 2、通过向各旅行社、旅游景点、涉外酒店发放美食节品尝券，向各地游客推介弥勒美食，组织游客团队到会品尝弥勒美食及介绍弥勒传统美食。感受弥勒人的热情好客。 七、活动组织机构 主办单位：弥勒市旅游行业协会 （徐姐能加入旅游局和文体局吗） 承办单位：弥勒市好食代美食广场 合作媒体：弥勒电

4、视台 辰龙广告 金点子广告 网络支持：弥勒hui 微弥勒 赞助单位：云南百联汇，云南餐饮协会，金辰时代广场，圣树梵城，云南砉红石材，红河昊邦控股集团，弥勒家居建材商会，弥勒市餐饮与美食协会，国美电器，横电影院，玫瑰湾，康缇（美人鱼化妆），空中长廊酒吧，弥勒山泉，星火婚纱摄影，哈雷红星，天池都温泉，泉玫瑰湾鲜花汁，红牛，可口可乐，加多宝，娃哈哈（排名不分先后） 八、活动流程 1、喜庆大开幕 内容：8;30文艺节目演出，9:30XX领导致辞、宣布弥勒首届美食狂欢节开幕，各种庆贺礼仪(如鸣炮、舞狮、乐队等)，邀请歌手和知名的表演团体进行音乐、舞蹈等弥勒传统艺术形式的表演。10:08剪彩仪式。 2、美

5、食大展示 内容：从美食广场各商家须每日制作一道参展成品菜，并由提供优秀饮食文化资料现场成品展示区，并结合以美食实物、文字、图片的形式介绍名菜美点、餐饮名店、饮食文化历史，弘扬弥勒饮食文化，打造“食在弥勒”品牌，展示后由食客投票票高者胜出获当日“最受欢迎美食”奖。 3、文艺大汇演 内容：主舞台将准备具有弥勒代表性的民间艺术，以及活泼、风趣的表演奉献给广大游客。 4、饮料.啤酒畅饮大狂欢 内容：在舞台前方两侧设置吧台桌椅根据室外露天广场的特点，布置成充满热带风情的露天饮吧，并举行各种游戏活动，舞台上有现代舞蹈、歌手演出、模特走秀等。 5、旅游时尚美食嘉年华 内容：向各旅行社发放美食节入场券，推介美

6、食旅游线路，组织游客团队到会品尝美食购物。 6、免费礼品等你拿 内容：在美食广场总台有各联盟商家提供的礼品，凡到好食代美食广场的客户均开业领取由各联盟商家提供的免费消费券，免费礼品 7、“幸运美食家”抽奖活动 内容：每位进入好食代美食广场的食客填写个人信息，投入抽奖箱中，扫描好食代美食广场公众微信号，活动结束后将抽出中奖者（由商家提供抽奖奖品）。活动结束后在好食代美食广场公众号，弥勒hui ，微弥勒等平台公布中奖信息和奖品领取方式！ 九、活动程序 一、筹备安排 1、活动策划： 本次活动由好食代美食广场企划部全权策划执行。 活动构思：通过和弥勒吃、喝、玩、乐各行业精英联盟，实现资源整合，抱团发展

7、，合作多赢！ 具体方案为：由好食代美食广场及各商家在肯德基门口搭建舞台，路演，吸引人气，领导致辞，好食代美食广场总经理讲话，领导宣布弥勒首届传统美食狂欢节开幕，由美食广场众商家在广场上摆放展示台宣传，加多宝，可口可乐等商家为市民和游客提供饮料免费畅饮，由礼仪小姐引导各地游客和弥勒市民带到美食广场免费品尝弥勒传统美食，介绍弥勒传统餐饮的发源，菜系，制作等。品尝美食后赠送由天池都提供的免费温泉洗浴券， 弥勒特产，电影票等礼品。 2、活动物资筹办： 各联盟单位筹备宣传品、礼品、店内装饰品等，门口放置本次活动的宣传画面。 3、广告宣传： 通过各种媒体广告、形式对弥勒首届传统美食狂欢节全面的立体式的宣传

8、，把弥勒传统饮食文化形象呈现于弥勒广大 市民眼前，创造出良好的宣传效应，为今后弥勒传统美食走向全国作铺垫。广告媒体安排： 在活动前10天前即须订好准备投放的各种广告，并付诸实施，确保前期炒作。印制好准备派发的礼品印制广告： 宣传单页礼品等 4、前期准备 （1）11月28日，对活动策划方案做出实际性的修改，并最终确定执行方案。 （2）11月28日，前期各项准备工作的安排、成立筹备小组，完成开幕式礼仪、全程演出、嘉宾邀请及相关配套设施到位工作。确保活动成功举行。 （3）11月29日，确定各项公关，城建管理部门及相关单位协调好各种关系，办好相关手续。 落实、消防、治安、清洁等相关部门的协调工作。 （

9、4）11日29日，按照活动实施方案的要求广告宣传工作应开始运作，第一批广告宣传应到位。 5、制作、实施阶段工作安排： （1）11月29日，好食代美食广场商家准备采购活动准备物料，各联盟单位筹备活动礼品采购。 （2）12月2日，各种活动用品(印刷品、礼品等)应完成制作、采购工作并入库指定专人进行保管。应完成活动所需物品、活动用品的前期制作工作。 （3）12月3日，所有广告制作完毕。 （4）3日，筹备小组应开始发送DM单，并在两天内完成的回收工作 （5）2日，流动宣传车在弥勒城区宣传。（5天） （6）4日，对接所有相关部门及活动参与单位.（7）5日，所有媒体加强宣传明天就是弥勒首届传统美食狂欢节，

10、所有美食饮料免费吃！ 展棚及桌椅租赁工作，并与12月5日前完成搭建及布置工作。 （8）各联盟商家开会对接活动事宜。 6、现场布置阶段工作安排 (1)5日，开始现场的布置工作一天应完成所有条幅、彩旗等安装工作。走道楼梯扶手放置气球装饰。 （2）5日，开始现场的布置工作，上午：各商户各自布美食广场内部气氛，门口制作气球拱门。下午：完成气球的充气工作和花篮、盆花的布置。并协同有关人员检查己布置完成的物品 （3）完成舞台搭建，所有活动物料到位。 （4）6日，早上7：30时前，拱门摆设，大红地毯从路口铺到舞台，花篮摆设好。遮阳伞，宣传页摆设好。 （4）6日，8：00对全部环境布置进行再次全面检查、验收。

11、至此全部准备工作完毕。 7、活动实施阶段工作安排： 8、（1）6日，上午7：00工作人员到达现场准备工作：保安人员正式对现场进行安全保卫。 （2）6日，上午8：00活动正式启动。舞台放起音乐，美食广场各商家及联盟准备好糖果，水等待迎接客 户。 二 场景布置 布标 1、数量：120条 2、规格：0.7x13.5米 3、内容：弥勒首届美食狂欢节隆重开幕 4、布置：美食广场外围 三角旗 1、数量：若干 2、规格： 3、材料： 4、内容：弥勒首届美食狂欢节隆重开幕 5、布置：肯德基到美食广场外围布置三角旗，旗随风飘动，喜气洋洋地迎接每位来宾，能充分体现节日的喜庆氛围，彩旗的数量能体现出整个庆典场面的浩

12、势。同时又是有效的宣传品。 彩虹门 1、数量：3座 2、规格：跨度12米以上座 3、内容：弥勒首届美食狂欢节隆重开幕 4、布置：肯德基前广场，国美电器门口，金芳超市门口 阳伞、休闲桌椅 1、遮阳伞，用于肯德基门前广场。 2、休闲桌椅，用于消费者歇息。 花篮 1、数量：80个 2内容：带有真诚祝贺词的花篮五彩缤纷，璀璨夺目，使活动更激动人心 2、布置：所有电梯口和肯德基门前广场。 宣传画面 1、数量：60块 2、规格：规格100*150 3、材料：户外喷绘 4、内容：热烈祝贺弥勒首届美食狂欢节隆重开幕，好食代美食广场盛大开业 5 布置：出入口电梯口 红色地毯 1、数量：平方米 2、布置：商场门口

13、到大厅 3、说明：突出主会场，增添喜庆气氛。 舞 台 1、数量：l 2、说明：用于领导讲话，开业剪彩，演出 3、位置：肯德基门前广场 音 响 1、数量：l套 2、说明： 3、位置：商场外部两侧 X展架 各商户按照自身要求制作 其它 现场展位布置： 好食代美食广场及活动联盟商家将展台列入展位品面图指定位置中，展出免费畅饮和试吃的食品。 十、人员安排： 1、组织机构； 2、工作分工； 3、协调联络； 4、对外宣传； 5、安全保障。 参展商家名录: 鸽子老三 宣武羊肉 玫瑰湾鲜花火锅 菊花过桥米线（兴顺祥） 卤鸡、大锅牛 （伊兰迪） 西香苑（猪脚 小锅 三鲜 杂酱 焖肉米线） 弥勒传统砂锅菜 弥勒油炸小吃（零点小屋） 泸西大洋芋 炒海鲜 上海生煎包 法国薄饼（蒂姆叔叔） 樱花寿司 口水鸡 牛状元 北方铁板烧 炒饭 烩饭 盖饭 港式甜品（甜蜜转身） 茅台扎啤啤酒广场 饮品（茶芝兰水吧） 可口可乐 娃哈哈 加多宝 红牛 弥勒山泉 甘思咪哚 策划：好食代美食广场企划部 联系人：李勇 电话0873-3028786 13988099637 2023年11月27日 弥勒美食狂欢节 狂欢节感悟 动物狂欢节 巴西狂欢节 动物狂欢节 狂欢节活动方案 动物狂欢节简介 动物狂欢节教案 动物狂欢节教案 小丑的狂欢节