2023年卖点陈述.docx
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1、2023年卖点陈述 现代牧业牛奶卖点概述 真:企业要说真话,办实事,把产品最真实的信息告诉消费者。要让我们的客户和消费者清楚的知道这个行业信息和我们的企业及产品的真实情况,才能真正让产品在消费者心中传播 纯:牛奶要“纯”,就是从乳头到消费者口确保“零添加“,做到产品始终如一。 新:牛奶从乳头到加工的时间越短越新,新是可以量化的,现代牧业只用两小时完成全过程。 鲜:牛奶的微生物指标越低越鲜,现代牧业量化的标准才是看得见的鲜。 一、从挤奶到成品2小时完成全过程 1、全世界在最短的时间内加工出产品; 2、全世界从牛乳挤奶到生产加工前微生物污染几率低; 3、研究表明2小时以内牛乳中所含免疫细胞活力最强
2、(免疫球蛋白含量最高),我们能够将疫细胞活力最强的牛乳完全保留到成品乳当中,最大程度提升消费者自身的免疫力。 4、行业平均从挤奶到成品的时间在24小时以上,因为国内的加工企业主要散养户收购牛奶为主,散养牛奶收购率占他们加工的70%以上 5、我公司食品安全控制流程决定了杜绝挤奶后到使用前中间所有环节对牛奶可能造成的污染; 以下例举国外、国内其他乳制品企业不可能避免的中间污染风险,如: 牛奶调出污染环节奶车储存污染环节奶车运输污染环节 牛奶调入污染环节奶仓储存污染环节 二、优于世界任何国家标准的中国牛奶 体细胞:是反应奶牛健康状况的重要指标,体细胞的数量越少奶牛越健康,奶牛健康则产好奶。目前世界控
3、制好的国家为日本30万单位、中国暂不检测,但是现代牧业25万单位,比日本还低,体细胞的重要指标体现在奶牛的乳房炎的发病率,中国整体的奶牛的乳房炎发病率在30%,而现代牧业的乳房炎的发病率在1.5%,而且现代牧业能将已发病的奶牛完全控制不再挤奶,但占70%的奶农没有那么好的控置率 微生物:微生物指标越低牛奶越鲜,现代牧业量化的标准才是看得见的鲜。微生物标准对照如下:中国200万、欧美40万、日本20万,现代牧业的牛奶是2万,微生物指标优于世界所有国家标准 2023年6月15日,生乳国家标准颁布实施一年后,素有“中国奶业第一炮筒”之称的广州市奶业协会理事长王丁棉在业内会议上炮轰该标准为“全球最差,
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