2023年洗浴总经理岗位职责说明（精选多篇）.docx

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1、2023年洗浴总经理岗位职责说明（精选多篇） 推荐第1篇：管理层总经理岗位职责(洗浴) 总经理负责浴场的经营管理，行政业务，并对员工和宾客的生命财产负责，主持浴场的全面工作,其主要职责有：1.全面负责浴场的经营管理工作，确保经营管理目标的实现。2.决定浴场的长期发展规划和经营管理方针，制定一系列规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员的职责并监督执行，详细阅读和分析每日营业报表，检查营业进度与营业计划完成情况，采取措施保障浴场业务顺利进行。3.建立健全组织系统，使之更加合理化，更加精简化，达到高效率；主持每周的办公会议，阅读消防和质检汇报，并针对有关问题进行重点讲评和指导；协调好各级之间的关系

2、，使浴场有一个高效率的工作系统。4.健全各项财务制度，阅读每日、每月、每级财务报表,检査分析每月营业情况，做好成本控制、预算等工作。5.了解本行业最新的服务项目，并且到同行业中详细掌握其中的运作方式,分析其中的重点所在，并引为己用。6.组织浴场技师、导师对本部门的服务项目进行研制开发，建立具有自身独特的按摩项目。7.定期对浴场的技师进行调配，以年龄优势、技术优势、形象优势创造更大的经济效益。8.结合外部优秀技师进行定期的技术辅导，不断提高技术水平。9.内部整顿服务人员的服务质量和卫生条件并进行监督和检查，使管理工作顺利进行。10.内部加强对技师的管理和规范，使管理部不会出现混乱和漏洞；发现情况

3、及时整顿和弥补将矛盾和防范做到事发之前，将漏洞的损失降到零点。11.重点巡视每个工作区域的工作情况及时发现情况并将巡视结果传达至基层。12.及时与客人进行沟通，了解客人的需求，作出正确判断并予以相应的安排，使客人在最短的时间内得到最满意的服务。13.走访做过服务的客人，了解服务人员和服务质量、服务水平，以及需要改进和发扬的地方，掌握第一手资料；并作出相应的改进方法的决策，尽快付诸实施。14.加强浴场的安全保障工作，以及设备的维护保养；与社会各界人士保持良好的公共关系，树立浴场的良好形象,并代表浴场出面接待重要贵宾和处理各种纠纷。15.指导和培训各级管理人员，培植优秀人才，提高整个浴场的综合实力

4、和员工的素质。 推荐第2篇：总经理岗位职责 总经理岗位职责 为使山推工程机械股份有限公司（简称公司）经理层更好地贯彻执行董事 会的决议，组织做好公司的生产经营工作，根据中华人民共和国公司法及山推工 程机械股份有限公司章程（简称公司章程）有关规定，特制定本细则。 第二条 公司设置总经理、董事会秘书、副总经理、财务总监、总工程师等高级管 理人员。总经理主持公司日常生产经营和管理工作，组织实施本公司董事会决议，对董 事会负责。董事会秘书、副总经理、财务总监、总工程师等高级管理人员协助总经理工 作。 第二章 高级管理人员的义务与任免程序 第三条 公司高级管理人员应当遵守法律、行政法规和公司章程，对公司

5、负有下列 忠实义务： （一）不得利用职权收受贿赂或者其他非法收入，不得侵占公司的财产； （二）不得挪用公司资金； （三）不得将公司资产或者资金以其个人名义或者其他个人名义开立账户存储； （四）不得违反公司章程的规定，未经股东大会或董事会同意，将公司资金借贷给 他人或者以公司财产为他人提供担保； （五）不得违反公司章程的规定或未经股东大会同意，与本公司订立合同或者进行 交易； （六）未经股东大会同意，不得利用职务便利，为自己或他人谋取本应属于公司的 商业机会，自营或者为他人经营与本公司同类的业务； （七）不得接受与公司交易的佣金归为己有； （八）不得擅自披露公司秘密； （九）不得利用其关联关系损

6、害公司利益； （十）法律、行政法规、部门规章及公司章程规定的其他忠实义务。 2第四条 高级管理人员应当遵守法律、行政法规和公司章程，对公司负有下列勤勉 义务： （一）应谨慎、认真、勤勉地行使公司赋予的权利，以保证公司的商业行为符合国 家法律、行政法规以及国家各项经济政策的要求，商业活动不超过营业执照规定的业务 范围； （二）应公平对待所有股东； （三）及时了解公司业务经营管理状况； （四）应当对公司定期报告签署书面确认意见。保证公司所披露的信息真实、准确、 完整； （五）应当如实向监事会提供有关情况和资料，不得妨碍监事会或者监事行使职权； （六）法律、行政法规、部门规章及公司章程规定的其他勤勉

7、义务。 第五条 公司高级管理人员实行董事会聘任制。公司总经理、董事会秘书由董事长 提名，董事会聘任。公司副总经理、财务总监、总工程师的聘任或解聘，由总经理提出， 董事会决定。 第三章 总经理及其他高级管理人员的职权 第六条 总经理行使下列职权： （一）主持公司的生产经营管理工作，组织实施董事会决议，并向董事会报告工作； （二）组织实施公司年度经营计划和投资方案； （三）拟订公司内部管理机构设置方案； （四）拟订公司的基本管理制度； （五）制定公司的具体规章； （六）提请董事会聘任或者解聘公司副总经理、财务总监、总工程师； （七）决定聘任或者解聘除应由董事会决定聘任或者解聘以外的负责管理人员；

8、（八）公司章程或董事会授予的其他职权。 第七条 总经理有权根据工作需要决定和调整副总经理、财务总监、总工程师等高 级管理人员（不包括董事会秘书）的职责与分工。 第八条 副总经理、财务总监、总工程师主要职权： （一）协助总经理工作，并对总经理负责； （二）按照总经理决定的分工，分管营销、产品开发、人力资源、财务、制造、综 合管理等公司各个方面相应的部门及所属分公司、控股子公司、事业部等工作； （三）在总经理授权范围内，全面负责主管的各项工作，并承担相应责任； （四）在主管工作范围内，就相应人员的任免、机构变更等事项向总经理提出建议； （五）有权召开主管工作范围内的业务协调会议，确定会期、议题、出

9、席人员等， 并于会后将会议结果报总经理； （六）按照公司业务审批权限的规定，批准或审核所主管部门的业务开展，并承担 相应责任； （七）就公司相关重大事项，向总经理提出建议； （八）总经理不在时，受总经理委托代行总经理职权； （九）完成总经理交办的其他工作。 第四章 总经理工作报告 第九条 总经理就公司经营管理中的重大事项定期或不定期向董事会、监事会提 出 报告。总经理应对报告真实性承担责任。总经理除向董事会、监事会提出定期报告外， 还应在重要、重大临时事项及时向董事会报告。 第十条 总经理工作报告主要内容包括但不限于： （一）定期报告。公司编制季度报告、中期报告和年度报告前，总经理应向公司董

10、事会、监事会提交公司业务工作报告，年度预算、决算报告，提取资产减值准备和资产 报损报告，年度银行信贷计划等经营报告。 （二）公司年度计划实施情况和生产经营中存在的问题及对策。 （三）公司已实施或准备实施的增发新股、配股、可转债等再融资工作进展情况。 （四）公司资金、资产运用情况。 （五）签订重大合同的情况。 （六）重大投资项目进展情况。 （七）公司董事会决议执行情况。 第五章 总经理工作机构及工作程序 第十一条 总经理工作机构： （一）根据企业的规模和董事会决议，公司设置总经理办公室、人力资源、综合管 理等部门负责各项管理工作。 （二）根据公司经营活动的需要，公司设置营销、产品开发、财务、制造

11、等相应的 业务部门，负责公司的各项经营管理工作。 第十二条 实行总经理办公会议制度。总经理办公会议由总经理主持，讨论有关公 司经营、管理、发展的重大事项，以及各部门、各属下公司提交会议审议的事项。总经 理办公会议议题通常包括： （一）制定具体贯彻股东大会、董事会决议的措施和办法； （二）拟定公司经营管理和重大投资（并购、合资合作、出售资产）计划方案； （三）拟定公司年度财务预决算方案、税后利润分配方案、弥补亏损方案、公司资 产用以抵押融资的方案； （四）拟定公司增加或减少注册资本和再融资的建议方案； （五）拟定公司内部管理机构设置及调整方案； （六）拟定公司员工工资方案、奖惩方案、年度招聘和用

12、工计划； （七）制（修）定公司基本管理制度、具体规章； （八）听取部门和分支机构负责人的述职报告； （九）总经理认为需要研究解决的其他重要事项。 第十三条 总经理办公会议分常会和临时会议，由总经理召集并主持。总经理办公 会议由总经理视需要决定公司本部有关部室负责人参加，根据需要也可决定其他 有关人 员参加。 第十四条 总经理办公会议通常会每月召开一次。可根据具体工作情况，总经理可 临时召开总经理办公会议。 第十五条 总经理决定召开总经理办公会议，由总经理办公室（以下简称“总经办”) 负责通知，并由总经办负责会议记录及存档。 第十六条 总经理办公会议通知，通常应说明下列内容： （一）会议议题；

13、（二）会议时间； （三）会议地点； （四）出席会议人员； （五）会议审议事项。 第十七条 下列人员应当出席总经理办公会议： （一）总经理； （二）董事会秘书 （三）副总经理； （四）财务总监； （五）总工程师 （六）总经办主任。 第十八条 公司董事、监事可视情况列席总经理办公会议。 第十九条 总经理拟定有关职工工资、福利、安全生产以及劳动保护、劳动保险、解聘(或开除)等涉及职工切身利益的问题，应当事先听取工会和职代会的意见。 第二十条 总经理办公会议研究有关专业问题时，可邀请有关专业部门的负责人列 席总经理办公会议。 第二十一条 总经理办公会议对所议事项应作出决定。总经理办公会应对所议事项 进

14、行充分讨论，由总经理作出决定。非由总经理主持会议时，主持人应将会议情况报告 总经理，由总经理作出决定。 第二十二条 总经理办公会议决定以会议纪录形式作出。会议纪录内容主要包括： （一）会议议题； （二）会议时间； （三）会议地点； （四）出席会议人员； （五）会议议程； （六）会议发言要点； （七）会议决定； （八）主持会议人员签字； （九）会议记录员签字。 第二十三条 会议纪录由总经理审定，存档不得少于五年。 第二十四条 总经理办公会议对所议事项作出决定后，由总经理负责领导、组织实 6施。 第六章 总经理的职责 第二十五条 总经理应履行下列职责： （一）维护公司企业法人财产权，确保公司资产的

15、保值和增值，正确处理所有者、企业和员工的利益关系； （二）严格遵守公司章程和董事会决议，向董事会报告工作，听取意见；不得变更 董事会决议，不得越权行使职责；向职代会或工会报告涉及员工切身利益的各项决定； （三）组织公司各方面的力量，实施董事会确定的工作任务和各项生产经营经济指 标，推进行之有效的经济责任制，保证各项工作任务和生产经营经济指标的完成； （四）注重分析研究市场信息，增强企业的市场应变能力和竞争能力； （五）组织推行全面质量管理体系，按国际标准和国家标准生产产品，提高质量管 理水平； （六）采取切实措施，推进本公司的技术进步和本公司的现代化管理，提高经济效 益，增强企业自我改造和自我

16、发展能力； （七）高度重视安全生产，认真搞好环境保护工作。 第二十六条 总经理应在提高效益的基础上，加强对员工的培训和教育，注重精神 文明建设、不断提高员工的劳动素质和政治素质，培育良好的企业文化，逐步改善员工 的物质文化生活条件，注重员工身心健康，充分调动员工的积极性和创造性。 第二十七条 总经理及其他高级管理人员应当对公司定期报告签署书面确认意见， 保证公司所披露的信息真实、准确、完整。 第二十八条 总经理及其他高级管理人员不得与亲属投资的公司发生经营、借贷、担保等行为。否则应承担中华人民共和国公司法第十二章规定的应承担的法律责任。 第七章 总经理的考核与奖惩 第二十九条 对总经理实行与经

17、营业绩挂钩的考核与奖惩办法，逐步建立经营者激 励机制。 第三十条 总经理在任期内发生调离、辞职、解聘等情形之一时，必须由具有法定 7资格、信誉良好的会计师事务所或审计师事务所进行离任审计。 第八章 附 则 第三十一条 本细则未尽事项，按中国的法律、法规及公司章程的有关规定执行。 第三十二条 本细则由山推工程机械股份有限公司董事会负责解释。 第三十三条 本细则自董事会审议批准之日起执行_ 推荐第3篇：总经理岗位职责 一、任职条件 1、男女不限，年龄30岁以上； 2、大专以上文化程度，酒店管理专业优先； 3、男性身高1.72米以上，女性身高1.6米以上，中等身材； 4、四星级以上酒店相应岗位工作经

18、验至少2年以上； 二、基本素质要求 身体健康，知识面广，经验丰富，观念更新快，有敏锐洞察力。既能坚持原则，又能灵活处理问题。思维严谨，决策果断，有良好的职业道德和责任感，严于律己，宽以待人。坚毅果敢，作风踏实，善沟通、善交际，有较强的亲和力和凝聚力，口头文字表达能力好，决策、计划、组织、指挥、协调、控制和激励能力强，酒店英语口语流利。 直接上司：区域总经理 三、岗位职责 1全面负责处理酒店的总体事务，和酒店全体员工共同努力，及时完成酒店所确定的各项目标。 2制定酒店的管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定市场拓展计划，带领销售

19、部进行全面的推销。制定酒店一系列价目，如房价、餐饮毛利、ktv收支、温泉娱乐中心、桑拿等各项经济指标和任务。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证酒店业务顺利进河。 3建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的办公例会。阅读消防和质量检查情况汇报，并针对各种问题进行指示和讲评。传达政府、管理公司及区域的有关指示、文件、通知，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作系统。 4健全酒店的财务制度。阅读的分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作，检查收支情况、应收账款和应付账款等。 5定期

20、巡视酒店公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题、解决问题。 6培养人才，指导各部门的”工作，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 7加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。 8与管理公司协商选聘、任免酒店副总经理、总经理助理、部门经理等，决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革。负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等。 9与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要贵宾。 10关心员工，以身作则，使酒店有高度凝聚力，并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。 四、薪酬福利 薪酬福利请面议。接受外派异地工作。 推荐第4篇：总经理岗位职责

21、 总经理岗位职责 岗位名称：总经理 直接上级：董事长 下属岗位：副总经理 岗位性质：负责酒店的经营和日常管理 管理权限：受董事长的委托，行使对酒店经营工作全面指导、指挥、监督、管理的权力，并承担执行各项规章制度的义务。 管理责任：全面主持酒店经营工作，对所承担工作全面负责。 主要职责： 一、全权负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标； 二、制定酒店经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目，如房价、餐饮毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性，制定市场拓展计划，带领营销部进行全面的推广

22、销售。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行。 三、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。主持每周周会及总经理办公室，并针对有关问题进行重点讲评和指示。传达政府或集团的有关指示、文件、通知，处理好人际关系，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作系统。 四、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月财务报表，督促监督财务部门做好成本控制，财务预算等工作；指导财务工作；每季财务报表；检查分析每月营业情况；检查收支情况，检查应收帐款和应付帐款。 五、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查服务质量问题，并将巡视结果传达至有关

23、部门。 六、酒店维修保养工作。 七、与各界人士保持良好的公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾。 八、指导训导工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 九、以身作则，关心员工，奖罚分明，使酒店有高度凝聚力，并要求员工，以高度热情和责任去完成好本职工作。 十、选聘、任免酒店经理重要人事变动。负责酒店管理人员的录用、考核、部门经理，决定酒店机构设置，员工编制及奖惩、晋升工作。 岗位要求： 热爱酒店，具有德、勤、能、诚的品格； 具有较强的综合管理能力和工作直辖市能力； 大专以上文化程度和酒店经营管理知识； 擅长组织、带领班子成员团结、努力工作。 推荐第5篇：总经理岗位职责

24、文章简介：酒店总经理岗位职责 1全面负责处理酒店的总体事务，和酒店全体员工共同努力，及时完成酒店所确定的各项目标。2制定 酒店总经理岗位职责 文章酒店总经理岗位职责正文开始 1全面负责处理酒店的总体事务，和酒店全体员工共同努力，及时完成酒店所确定的各项目标。2制定酒店的管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推销。制定酒店一系列价目，如房价、餐饮毛利等。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证酒店业务顺利进河。3建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化。高效

25、化。主持每周总经理室的办公例会。阅读消防和质量检查情况汇报，并针对各种问题进行指示和讲评。传达政府或总经理室的有关指示、文件、通知，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作系统。4健全酒店的财务制度。阅读的分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作，检查收支情况、应收账款和应付账款等。5定期巡视公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题、解决问题。6培养人才，指导各部门的”作，提高整个酒店的服务质量和员工素质。7加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。8选聘、任免酒店副总经理、总经理助理、部门经理等，决定酒店机构设置、员工编制

26、及重要人事变革。负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等。9与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要贵宾。10关心员工，以身作则，使酒店有高度凝聚力，并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。 宾馆总经理是做什么的？有哪些职责？日常工作内容有哪些呢？下面是宾馆总经理岗位职责。 一、不断学习党的路线、方针、政策，关心公益事业，爱岗敬业，在思想上、政治上、行动上与党中央保持一致。 二、主持宾馆的全面工作，认真贯彻执行县委、县政府各项政策、决定，结合宾馆的实际情况，创造性地开展工作。在做好宾馆经营创收的同时，完成上级交与的各项接待工作，直接向县委、县政府负责。 三

27、、在日常管理工作中，实行统一组织、统一指挥，全权处理宾馆日常事务。 四、根据宾馆的自身特点和市场发展趋势，提出宾馆的经营思路、经营目标、发展规划和经营方针，提交班子办公会研究决定，确定宾馆的年度经营计划。 五、主持班子办公会和部门经理例会，制定、完善宾馆的规章制度和岗位职责，建立内部合理而高效的运行机制，根据经营发展的需要适时创新机制，充分调动和发挥各级员工的工作积极性和主动性。 六、抓好部门经理以上人员的日常学习，引导他们学习理论和业务知识。 七、制定市场营销计划和价格体系，适时提出阶段性工作重点，在确保完成接待任务的同时，努力增加收入。 八、审核财务报表，控制费用开支，健全内部控制制度，合

28、理运用资金，提高经营创收水平。 九、抓好安全消防工作，保障宾馆和客人的财产及生命安全。 总 经 理 的 责 任 一、对酒店经济效益提升的责任 使酒店经营实现效益最佳的态势。市场经济就是效益经济。作为酒店总经理，首要责任和工作，就是要为所领导与管理的酒店企业创造良好的经济效益，使酒店效益和利润最大化。 随时牢记自身的重大责任，牢固树立效益意识，在激烈的酒店业市场竞争中立于不败之地。运用所掌握 的专业知识和管理才能，调动一切能调动的人、财、物、信息等社会资源力量，为实现酒店效益最佳、服务最优而努力。抓好酒店效益，追求和实现酒店效益利润最佳，是总经理最大的领导责任和工作责任。 二、对酒店战略目标制定

29、的责任 作为酒店发展、规划、决策的总指挥，是酒店的灵魂人物。从上任的那天起，就应该为酒店制定出年度、甚至更长的战略发展目标和发展蓝图。在一个宏观的战略发展计划下才能使酒店企业的经济效益、社会效益、品牌塑造等得到不断进步、发展、提升。科学而实事求是的制定酒店长远发展战略目标，不但是总经理的责任和义务，也是酒店能长远发展的基石和航标。无论签约时间的长短，就应该忠诚于所服务的酒店企业和业主，制定出酒店长远发展的战略目标，尽到自己的责任。 三、对酒店品牌塑造的责任 酒店发展的良好状态要具有优良的品牌形象、品牌知名度和品牌声誉。用品牌的力量来扩大酒店企业知名度，用品牌的影响力来占领客源市场，用品牌的无形

30、资产来获取最佳经济效益。作为酒店总经理，不断塑造和提升所管理酒店的品牌形象，是应该思索和推进，并付诸实施的工作责任。酒店的品牌塑造是一个系统而综合的工程体系。他包含了酒店的经营宗旨，服务理念，VI形象识别系统，CI营销推广体系，良好的社会公众形象、优质、高效的服务形象等等。树立强烈的品牌意识，并积极实施和推进品牌战略。只要拥有了自己的强大品牌，才能在激烈的市场与客源竞争中，形成自己的竞争优势，才能使酒店企业长远发展。 四、对酒店团队文化建设的责任 酒店企业同样是具有“体制结构、经济结构、文化结构”的社会体系。完善酒店的文化内涵是一位领导者都必须做好的工作职责。 作为酒店的最高行政长官，必须用共

31、同的价值观来凝聚每个员工。并激发他们的服务智慧、创新智慧、经营智慧，为企业创造良好的工作氛围，所带领的团队，要文化定位鲜明、企业学习氛围浓郁、创新精神强烈、且目标精神高度一致的团队，也是一支具有强大战斗力的队伍。 善于经营于管理，在一手抓经济效益提升的同时，另一手还要抓好酒店文化的塑造和建设。尤其要注重酒店三个层面的建设和经营。一是注重酒店第一层面“表层文化”的管理：即酒店硬件设施、建筑风格、装修特色、服饰文化、服务文化的管理；二是注重酒店第二层面“管理文化”的建设：即酒店管理思想、管理制度、管理体系、管理方法的建设；三是注重酒店第三层面“精神文化”的塑造：即酒店价值观、经营宗旨、企业精神、服

32、务理念、行为准则的塑造。而这三个层面的文化，又必须是附于酒店管理人员和服务人员才能发挥作用。所以，塑造团队文化精神是酒店的一项重要职责。 五、对环境保护的责任 在当今全球环境恶化、能源危机、能源价格不断攀升的事实面前。应该有责任和义务，为保护环境、节约能源，为推进绿色环保酒店事业，作出自己的贡献，尽一份自己的社会环保职责。旅游业被国际旅游组织称为绿色阳光产业，环保生态产业。在抓好经济效益的同时，一定要有高度的社会环境保护意识，做好节约每一滴水、一度电、一方气、一张纸的管理工作，而不只能追求酒店的经济效益，不顾及酒店企业对社会的环境保护责任。 经济效益的提高与酒店的绿色环保是相辅相成，并不矛盾的

33、。在酒店日常经营中，做好水、电、气等能与物耗的控制节约，做好设备的养护维护，延长使用寿命，不但为酒店节约了大笔能耗费用、维修费用，还为社会节约了能源。同时，在酒店中大量采用环保设备、环保用品、绿色食品，还能赢得更多的客源，赢得良好的社会美誉。 六、对酒店安全保障的责任 没有安全就没有酒店良好的经济效益，没有安全酒店就不可能实现可持续发展。纵观国内外，发生重大安全事故的酒店，轻则给酒店带来不利的社会影响，形象受损，效益下降；重则造成巨大财产损失、人 员伤亡、法律责任等。酒店安全工作，作为总经理，在日常经营管理工作中，一项十分重要的工作责任就是抓好全店上下的安全工作，做好酒店内外“防火、防盗、防食

34、物中毒、防诈骗、防抢劫、防突发事件，防工程设备事故，防员工工伤事故，防客人意外受伤事件”等事故发生。平安就是效益，这应成为我们每一位员工常常思索的一个问题。也是我们对酒店企业义不容辞的社会责任。 七、对酒店员工培养的责任 在酒店业中流行着这样一句话“没有满意的员工，就没有满意的顾客”。要想使管理工作得不断提高，每一步都离不开全体员工的共同配合与协作。员工是酒店的基石，是酒店创造效益的灵魂，是对客服务的先锋。作为酒店最高的管理者，在抓好酒店经营决策、品牌塑造、内外协调工作的基础上。还应该充分调动每一位员工的工作积极性，服务的主动性、对酒店的忠诚性、优质服务的热情。同时，要心存对每一位员工的感激之

35、心，感谢他们在一线服务工作中的辛勤付出，感谢他们为酒店发展、效益提升所做出的贡献。 八、对酒店可持续发展的责任 可持续发展是酒店企业生命力的体现，是酒店具备了强大市场竞争力的体现。一是在任期内能把酒店的经济效益得以不断提升，社会品牌知名度不断扩大，服务与管理水平不断提高；二是在任期结束后，能留下一支优良的员工队伍、管理人员队伍，良好的财务状况和设备设施，能使酒店继续走上良性循环，走向可持续发展的道路。虽然酒店的表现来自于全体员工的努力，但是在酒店企业发展的主要关头，总经理判断力和执行力往往能成为酒店兴衰的关键。总经理的眼光、企业责任、社会责任、目标战略都会影响酒店的整体价值观和发展方向。总之，

36、每一位领导者都应具有战略家的眼光，与酒店各部门管理人员有良好的合作关系，能严守机密。在日常管理的每一个节点上体现出上述责任。 总经理室管理规定 总经理室管理 一、管理范围、在酒店中的地位、作用及实际意义 1、研究市场动向、特点和发展趋势；分析酒店经营管理状态、市场竞争势态；确定酒店管理体制、经营方针、管理制度和决策方案；确定酒店全面预算，经上报董事长（会）批准后，组织贯彻实施。 2、根椐客人的需求及市场的变化调整各部门经营管理的实际状况，分析存在的问题，拟定和审批各级、各部门管理方案；签署部门文件，监督控制各级、各部门贯彻实施。 3、负责中级以上管理人员的任免、考核、晋升的审批工作，调动各级管

37、理人员的主动性、积极性。 4、根椐国家有关的方针政策、劳动管理规定，结合酒店实际，与董事长（会）组织制定酒店内劳动工资、奖金分配、劳保福利等的决策方案和管理制度，合理分配劳动报酬，调动员工的积极性。 5、研究、制定、审批酒店重大接待活动、促销活动和特别重要客人的接待方案、接待计划，并督促各部门管理人员贯彻实施。 6、研究、分析酒店财务预算方案及管理制度的执行情况。随时掌握酒店及各部门经营计划的进展状况和执行结果，分析存在的问题，适时提出改进措施。控制酒店资金使用、费用开支、成本消耗，提高酒店管理的经营效益。 7、研究、拟定、审批酒店重要设备改造，新增服务项目的决策方案、投资计划，经董事长（会）

38、审批后，组织贯彻实施。 8、拟定总经理室的工作制度，为总经理、副总经理提供各种信息，保证总经理室各项工作的顺利开展。设立的岗位及各岗位人员的素质要求 一、总经理 1、有较高的政治素养和强烈的事业心、责任感，热爱旅游事业、精通业务、善于学习，经验丰富。勇于开拓创新，思想敏锐，处事果断，讲求效率，敢于竞争，作风正派，秉公办事，不徇私情，维护国格、人格，不以权谋私。以高度的自信心和自己的行动带动全体员工，为树立酒店的良好形象，获得最佳效益进行不懈的努力。 2、具有高等的旅游专业、酒店管理专业学历或同等学历或经验。掌握酒店管理和服务方面的系统知识， 了解经济学、管理学、心理学、市场学、销售学、领导行为

39、学、质量管理学、行政与人事管理学、财务管理、电子计算机方面的知识，了解国内外有关方面的最新信息。了解旅游地理，建筑布局、内部装璜、宗教信仰、风土人情、金融信贷、文化艺术、公关、历史、礼仪礼节、保安、消防、工商行政管理、物价外汇等方面的基础知识。熟悉经济法、旅游法、财税法、合同法、国际安全法和有关涉外法律知识。 3、在确立酒店目标和经营决策，处理酒店重大事务和关键问题时，具有正确、果断的决策能力；在组织酒店各部门实现企业目标，完成重大接待任务，协调“一班人”，激励部属，处理人际关系中有较强的组织、管理、协调能力；在制定酒店业务管理制度和质量标准，分类指导前厅、客房、餐饮、KTV、桑拿、温泉康乐中

40、心、工程、财务、销售和职能部门工作中具有较好的业务实施能力；在与各业务单位与各界人士建立沟通协作、洽谈业务方面有社会活动能力；具有能撰写工作报告和重要文件的文字表达能力，并具有号召力、感染力，逻辑思维和语言表达能力。 二、执行总经理 1、有较高的政治素养，有强烈的事业心和责任感，精通业务，善于学习，经验丰实，勇于进取，处事果断，讲求效率，敢于竟争，为人正直。能以高度的自信心和自己的行动带动属下，为获得最隹效益而努力。 2、具有社会学、经济学、管理学、市场学、心理学等方面的理论知识，具有高等旅游专业，酒店管理专业或同等学历。全面了解国家方针政策，掌握国家商法，熟悉国家经济法规、合同法规，财经纪律

41、，善于在国家法律允许范围内扩大酒店经营项目，增加酒店经营能力。 3、全面掌握酒店经营管理中各个重要环节的基本情况，具有较强的整体控制和协调能力，能够及时发现酒店各部门带倾向性的问题，并迅速发出指令，采取行动。具有塑造酒店形象，提高企业知名度和声誉的能力。具有较强的领导用人才能，善于根椐国家人事劳动政策，正确设置工作岗位，合理用人，充分调动各级管理人员和企业全体员工的主动性、积极性和首创精神，具有较强的语言表达能力和写作能力，具备一定的英语水平。 岗位责任制 一、总经理 报告上级：董事长（会） 督导下级：执行总经理 酒店各部门总监及经理 联系部门：酒店各部门 职责规范： 1、贯彻董事长（会）总经

42、理负责制的管理体制，将逐级领导、层层负责的领导管理制度在酒店各部门中具体落实。规定各级管理人员的职权范围，协调管理关系，调动各级管理人员的工作积极性，完善酒店运行机制，保证酒店管理的正常运转。研究确立酒店战略目标和服务宗旨，制定相应的经营方针、具体措施和服务标准。 2、组织编制酒店发展的长期规化和近期计划，审定年度经营计划，确定酒店及各部门管理目标、计划指标，并组织贯彻落实。 3、领导、指挥酒店业务销售和经营管理活动，不断组织新客源，开拓新销售市场。 4、建立健全酒店管理体系、管理制度、责任制度，并建立健全落实措施，确保酒店的服务质量。 5、审定签署酒店重大合同，审批酒店财务预算、决算，控制酒

43、店各项开支和成本消耗，开源节流，提高酒店经济效益。 6、与董事长（会）选聘、任免酒店副总经理、总经理助理、部门经理，决定酒店机构设置，员工编制及重要人事变动。负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升工作。 7、督促检查酒店服务质量、卫生、安全，加强职业道德教育、店纪店规教育和业务培训工作，关心员工思想和生活。 8、布置检查重大接待任务的完成情况，参加重要活动，接待重要宾客。 9、代表酒店与上级主管部门、政府机构及有关的业务部门建立有效的沟通和良好的关系。树立酒店形象，提高酒店声誉，不断促进业务发展。 二、执行总经理 报告上级：总经理 督导下级：部门总监及经理 联系部门：酒店各部门 职责规范： 1、协助总经理执行酒店的各项决议，完成总经理作出的经营计划及总经理分配的各项具体工作。 2、检查酒店管理制度、岗位责任制和服务程序的落实、执行情况。 3、按照总经理的分工安排，督导具体业务部门的服务质量，使其达到酒店规定的标准。用量化标准进行考核，掌握酒店日常经营的具体情况。 4、查阅酒店每日经营日报表，发现问题及时报告总经理，采取必要措施，予以解决。 5、根据总经理的安排，主持召开经营例会或专项业务会议，对业务工作进行协调、调查。 6、就总经理提出的酒店长远规化和年度计划提出合理建议，对旅游市场及酒店经营管理方针发表见解，供总经理参考。 三、行政秘书 报告上级：总经理室及各部门办公室