2023年客房部领班工作总结(精选多篇).docx
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1、2023年客房部领班工作总结(精选多篇) 推荐第1篇:客房部领班工作总结 客房部领班工作总结 (1)今年大港宾馆又从新规范制定了各项管理制度,客房部结合实际情况,认真传达、贯彻、学习了这些制度。并在此基础上对客房部的一些制度做了相应的调整如:服务台岗位职责日常卫生检查制度客房、分台、环境卫生标准客房软片管理制度考勤制度都做了相应的增减。对会议接待程序、维修记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范,使员工工作有了明确的目标和方向,使客房服务质量更上一步台阶。 (2)为确保客房出租质量,严 格执行查房制度。定期做一些细致的卫生工作 。宾馆的主营业务是客房出
2、租,顾客的满意就是对我们工作的最大认可,为给宾客提供一个舒适、安逸的休息环境,上半年,中楼和北楼的部分房间都换上了新软片,北楼A区二楼、三楼、五楼、中楼的二楼都换上了新纱窗。我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度:员工自查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。并且做好查房记录,及时反馈,及时纠正,对于一些琐碎细致的工作我们都提升到日程上来做,例如:饮水机三个月整个消毒清洗一次,空调网子三个月刷洗一次,蟑螂药一年放两到三次。浴帘、窗纱、纱帘一年清洗三次,沙发套、椅子套一年清洗一次。床垫四个月翻一次。并做好记录,这样就避免疏忽漏洞,以便更好的服务于顾客,使宾客有
3、宾至如归的感觉,迎来更多的回头客。 (3)开源节流,降本增效,加 强员工节能意识。 (4)对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门的检查工作都做了充分的准备。今年6 7月份是全国旅馆业、桑拿歌厅等服务行业大整顿,对于客房来说来访登记是很难为服务员的问题,分局要求来访客人必须拿身份证进行来访登记,可对于钟点房客人的来访、喝醉酒的来访者往往无理取闹,有的谩骂呵斥服务员,但我们的服务员都给予巧妙耐心的解释,从没发生过打架冲突等事件。 (5)努力拓展长包房业务。 长包房是宾馆经济的主要来源。为达到长包房客人的满意,对现有的长包房及时了解客户的生活习惯和要求,提供个性化服务。如:邮件收发,作息时间调整,
4、休闲娱乐、衣物洗涤等。定期征询客户意见,他们的意见是我们工作改进的依据。我们的服务员都视宾客如家人,甚至每一间房间客人的生活习惯和个性服务员都能一一说出。 (6)为切实提高员工服务水平和业务能力,配合质监部对三名新招员工进行了礼貌礼节、实际操作的培训,按照规范要求进行实际操作和训练,从而使新来员工的服务意识和操作技能有了很大提高。 (7)做好会议接待服务工作 会议室成本低,利润高。 会议接待人员不顾会议时间上的加班加点,任劳任怨,得到与会人员的好评。 (8)在安全方面做到对电器开关,水开关,门锁,门链,暖气等及时定期检查,对跑冒滴漏等现象防患于未然.定期投放鼠药,蟑螂药等,及时防治害虫对客房的
5、危害,及时观察,消毒.防止了传染病的传播.对老弱病残等住客人及时提醒,避免了摔倒划伤等现象发生.2023年客房无一例重大安全事故发生. (9)员工们无论对国家、客人、还是员工之间都能满腔热忱、一片热心。四月份在支援灾区活动中,客房每一名员工都主动捐款,客房三十位员工捐款 数1140元。员工之间互帮互助,在一片愉悦、祥和的氛围中工作,对于员工本人或者家属有病,和有的员工家里发生的悲喜事,大家都能主动热情的去探望和帮忙,使员工之间增进了友谊,也体验到集体大家庭的温暖。 推荐第2篇:客房部领班工作职责 客房部工作职责 客房总监的职责与职权 1。.职责 (1) 负责公关部、前厅部、客房部的全面工作,直
6、接对总经理负责。 (2) 贯彻执行总经理下达的各项工作任务和工作指示,全权处理所管部门的日常业务。 (3) 制定房务部门的经营宗旨和营业政策,组织和推动其各项计划的实施。 (4) 组织和主持各部门日常业务和部分会议,协调各部门的关系,使各部门有一个全局观念和整体感,目标一致地做好经营管理工作。 (5) 拟定房务部门年度的预算方案和营业指针。审阅各部门每天的营业报表,进行营业分析,作出经营决策和成本控制方案。 (6) 审阅和指示房务部门和个人呈交的报告及各项申请。 (7) 制定业务拓展计划,开展“公交”活动,进行市场销售。 (8) 参加总经理召开的各部门经理例会和业务协调会议,建立良好的公共关系
7、。 (9) 负责检查、监督部属管理的工作。 2。.职权 (1) 有权任免领班以下的管理人员。 (2) 根据本部门的实际情况和工作需要,有权增减员工和调动他们的工作。 (3) 有权向下级下达工作任务,向他们发指示。 (4) 有权处理所辖部门的一切日常业务和事务工作。 (5) 履行总经理授予的各项工作任务和工作权力。 客房部主管的职责 1.客房主管的职责 (1) 负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责。 (2) 掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班组长的作用。善于说服动员,作耐心细致的思想工作。 (3) 根据具体的接待任务,组织、调配
8、人力。对VLP接待,协助班组掌握布置规格和要求。 (4) 每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。 (5) 汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表。 (6) 对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。 (7) 主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求。 (8) 对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决或帮助联络。 (9) 对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。 (10) 经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。 (11) 负责所属各班组的
9、日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。 (12) 执行客房部经理交给的其它任务。 2.公共区域主管职责: (1) 负责对所辖区域的清洁卫生情况达到酒店的标准,保证服务质量符合酒店要求,直接对客房部经理负责。 (2) 掌握所属员工的思想和工作情况。 (3) 负责安排公共区域服务班次、工作时间和假日轮休。 (4) 做好各项清洁工作的计划。 (5) 检查当班员工的仪容仪表。检查所辖区域是否整洁、美观,发现问题及时纠正、处理。 (6) 检查所辖区域的装饰品、公用设施设备是否完善,保证能达到酒店的淘气。 (7) 制定合理的清洁用品消耗限额,控制清洁用品的发放。 (8) 负责
10、对与员工进行业务培训。 (9) 指导和检查地毯保养、虫害控制、外窗清洁等专业工作。 (10) 完成客房部经理交给的各项临时任务。 3布草房主管职责 (1)根据酒店客房(床位)数量,核定各种布草的需要量和各种布草的替补率。保证布草能满足周转需要。 (2)检查实物摆放、库容、账目登记是否符合要求。监督按手续办理布草进行。 (3)不断完善库房管理制度及岗位责任。 (4)督促做好防火安全工作。保证布草符合卫生质量要求。 (5)培训员工掌握库房管理的基本功 (6)做好报废布草的回收再利用工作 (7)负责员工工作情况的记录、考评工作。 4洗衣房主管职责 (1)根据上级计划分配的任务,组织洗衣房努力完成各项
11、洗涤任务。 (2)要保证按时保质完成各部门需要洗涤的布草及客衣,工衣。 (3)做好各部门布草及客衣、工衣收发工作。 (4)负责洗涤计划的制定,洗涤方法的编制。 (5)对各部门,各类布草服装的洗涤时间,作出统一安排。 (6)组织员工技术培训。 (7)负责洗衣房的各种机器、设备的管理,并对这些机器。设备进行定期维修保养。 (8)建立完善的洗涤、收发、计价、登记制度。 (9)必要时能代替工人洗涤事务。 (10) 负责安排洗涤班次,合理调配人力及其它行政管理工作。 订房主管的职责 1按时向有关部门提供客房预订情况及有关预测资料,直接对前台部经理负责。 2检查各项预订工作,完善订房核对制度,发现差错及时
12、改正,确保预订的正确性。 3审核所有对预订房的要求,并亲自处理需要特别安排的订房事宜。 4在职权范围内批准对预订宾客的承诺,并由订房员及时通知宾客。 5检查属下日常工作中是否热情耐心、细致负责,对有关宾客的信息数据,是否按规定程序处理。 6负责下属员工的业务培训。 7负责订房处的日常管理事务。 推荐第3篇:客房部领班工作职责 客房部领班工作职责 1、负责前厅、布草间、客房部人员的全面工作。 2、贯彻执行总经理及部门经理下达的各项工作任务和工作指示,组织和主持部门日常业务和每日工作例会和接受特殊指示。 3、审阅和指示客房部和个人呈交的各项报表及各项申请。 4、履行总经理授予的各项工作任务和工作权
13、力。处理所辖部门的日常业务和事务工作,负责检查、监督部属管理的工作,向下级下达工作任务指示。 5、根据本部门的实际情况和工作需要,增减员工和调动其工作。 6、对客房的卫生服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行。 7、根据具体的接待任务,组织、调配人力。掌握布置规格和要求。 8、每天巡视客房按照检查表检查房间是否达标,客用品是否齐全,并将维修房及时保修,检查房间达到清洁标准后将其置换成可售房。 9、及时汇总核实客房状况,并向前台提供准确的客房状况。 10、对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握好日常更换的
14、布草及客房用品的消耗情况。 11、接到客人的特殊要求要尽力满足,处理客人投诉并及时向上级汇报。 12、对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。 13、经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。 14、对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。 15、认真填写报告,并确保客人遗留物品的失物招领工作。 16、执行上级交给的其它任务。 推荐第4篇:客房部领班工作心得 首先,客房作为酒店的核心,酒店要给客人一种归属感,首先我们见到客人应该要保持好自己的最好形象,面带微笑,精神饱满,用我们最美丽的一面去接待客人,让每位客人入住进酒店都会体验到我们的真诚和热情。 其次,关注客人的喜好,当见到客人时
15、,我们要主动问好,称呼客人时,如果是熟客人定要准确无误地说出客人的姓名和职务,这一点非常重要,客人会为此感受到尊重和重视。我们要收集客人的生活习惯,个人喜好等信息,并尽最打的努力去满足客人,让客人的每次住店都感受到意外的惊喜。 再次,提供个性化服务,外地客人可以向他们讲解当地的风土人情,主动为他们介绍车站,商场,景点的位置,客人提出的建议和意见尽量去满足他。 最后是最重要的,微笑服务,在与客人沟通过程中,要讲究礼貌礼节,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人交谈是交流目光,要倾听客人的意见,不打断客人的讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊重,面对客人要微笑,特别当客人
16、对我们提出批样时,我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解,多用礼貌用语,麻烦客人时要致歉声,与客人发生问题时,不要与客人辩解,就算是客人的错,也要有一定的耐心向他解释,只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果,我以为只有注重细节,从我做起从点点滴滴做起,才会使我们的工作更为出色。 在工作中每天都见形形色色的客人进进出出,为他们提供不同的服务,解决各种各样的问题,有时候工作真的很累,但是我却感觉到充实和快乐,我十分庆幸自己能走上服务这一岗位,也为自己的工作感到无比的骄傲,我真诚的热爱自己的岗位,在以后的工作中我会做好个人工作计划,会努力在这里创造出
17、属于自己的辉煌。 推荐第5篇:客房部领班工作职责 1.根据客房部的工作和本班组所负责的客房,做好工作安排。2.做好本班员工的考勤、评比等记录。3.掌握、报告所管辖的客房状况。4.带领全班完成各项接待工作,检查每位员工完成任务的情况。5.带头执行和督促员工执行酒店的各项规章制度。6.负责班组所属的服务设施设备的保养。7.负责本班所需消耗物资用品的请领、报销、报废等事项。按照消耗限额的要求,最大限度地节省开支,防止浪费。 推荐第6篇:客房部领班职责. 客房部领班职责 n部门:客房部 n组织结构 n直接上级:客房部经理 n直接下级:客房清扫员、PA、维修工 n 1、定期检查并报告所负责楼层的各类物品
18、的存储量及消耗量。 2、检查所属客房、电梯厅、防火通道、卫生间的卫生服务工作情况,重点检查贵宾和离店客人 房间的卫生,及时向前台报告房间状态,确保客房及时出租,认真填写检查房间表。 3、报告住客的特殊行为及患病情况。 4、检查房间的维修事项,确保房间各项物品及设备完好无损,发生问题立即向经理及有关部门 报告。检查客房酒吧饮品,如实填写请领单。 5、客人的遗留物品及时送到办公室并报告经理。 6、安排、督促、检查工程人员的工作。 7、填写领班报告表,交接班表及工作日志。 8、编制员工排班表,检查本班次服务员的仪表、礼貌、劳动态度、工作效率。对所属员工的表 现进行评估,有计划地培训员工。 客房领班工
19、作内容 工作时间:08:3017:30 1、提前15分钟到岗,向部门经理了解当天工作安排。 2、审阅各班组交班记录和值班经理查房记录。 3、阅读审核各类报表,了解客情。将贵宾房、病客房、长住房、特殊要求的客人、当日进店的会议团队、需突击打扫的房间记录在工作本上。 4、监督早班员工领用通讯工具和钥匙。 5、08:30组织员工召开班前例会,检查仪容仪表,安排当日工作。 6、巡查楼层: 查服务员仪容仪表、班前准备工作以及工作状态; 检查楼层卫生状况、安全巡视情况和设备维修情况,做好记录; 检查待修房状况,并督促及时恢复。 7、按规定检查房间。(每天必查VIP房、病客房、待修房和长包房) 8、定期召开
20、班组会议。 9、参加客房部有关会议,传达落实酒店和部门的各种会议决议。 10、建立所辖楼层的物品、设备及家具档案。 11、检查所辖范围内消防及其它安全工作。 12、对本组人员的奖金、津贴分配及员工奖惩提出建议。 13、检查计划卫生状况及设备状况: 每天至少检查30间计划卫生情况,把好质量关。 每周检查2项必查项目。 每周 六、周日着重检查长包房的计划卫生。 做好洗涤计划。 14、检查员工是否按程序操作,并做好记录。 15、在检查中要注意工作中忽视的环节、需改进的地方及时提出意见。 16、随时处理突发性事件,与相关部门岗位积极协调,保证工作正常运转。 17、每日12:00前在办公室与经理碰头:
21、向部门经理汇报已完成的工作,接受新的指令。 与员工错开用餐时间,替换相关岗位用餐。 18、随时检查员工是否按要求填写工作报表。 19、检查杯具消毒的工作程序及杯具更换情况。 20、检查楼层的结束工作: 客用区域和公共区域的卫生状况。 工作间和洗手间的整洁状况。 遗留物品、客人借用物品是否交至办公室。 21、做好一天的汇总记录工作。 22、向中、夜班提出工作要求。 23、提前一天了解次日客情,重要宾客的接待信息,必要时提前安排人手。 24、有会议服务时,提前安排会场布置和会议服务,并跟踪检查服务质量, 25、组织、参加相关培训,提高员工服务技能。 26、将一天工作汇总,向部门经理汇报。 27、完
22、成上级交办的其它工作,及时汇报工作情况。 及时纠正偏差。 推荐第7篇:客房部领班职责 客房部领班职责 客房部领班直接对客房部主管负责,负责管理本职范围内的接待服务工作,主要职责: 1、检查所管楼层的全部客房,发现问题立即解决,确保客房服务质量。 2、根据要求填写值班表。 3、做好对所属员工的日常考核。 4、掌握楼层客房出租情况,合理安排人员。 5、负责检查督促各班岗位责任制的落实,以及安排并检查楼层和公共区域的卫生情况。 6、定期征询长住宾客的意见。 7、对重点宾客站在梯口迎送。 8、掌握楼层物品领用及消耗,做好物品管理。 9、参加领班例会,组织本班组的业务学习。 10、执行上级的工作指令,并
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