关于特色美食会展策划书.docx

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1、 关于特色美食会展策划书 筹划书即对某个将来的活动或者大事进展筹划，并呈现给读者的文本；筹划书写作。下面是我为你带来的关于特色美食会展筹划书 ，欢送阅读。 一、展会框架 （一）展会名称 年特色美食展 （二）展会时间 年9月30日至年10月2日 （三）展会地点 xxxx展览中心 （四）主办展机构 市烹饪协会 （五）承办机构 美食家、市政府、市旅游局等 （六）办展目的 盼望人们可以通过本次美食节，一次品尝到各地的特色美食，也盼望远离家乡来 工作的人们，可以在展会上品尝到地道的美食。 （七）参展范围 1.特色调味食品 酱料、食醋、调味料、调味酒等； 2.美食 地区美食、餐饮企业品牌、创新菜式等； 3

2、.市县品牌农产品 各区县主推的品牌特色农产品等； 4.瓜果蔬菜 特色瓜果蔬菜等； 5.糖酒 各地特色的糖酒、年货礼品等； 6.有机食品 具有有机食品标志、无公害、自然、原生食品及绿色食品等; 7.食品机械 食品加工、制造、包装储存、印刷、保鲜冷藏的机械设备 8.展会主题 尝四川特色美食，享安康美妙生活。 二、会展工作人员分工规划 （一）前期的宣传与推广规划 负责人： 组员： 工作职责： 开展一系列宣传活动，如广告宣传、相关网站的消息公布、报刊杂志宣传等。 （二）场地布置规划 负责人： 组员： 工作职责： 负责搭建展位以及休息期、进展场地的装饰，如彩色的气球，彩带等。 （三）礼仪效劳规划 负责人

3、： 组员： 工作职责： 展前确定开幕式时要邀请的嘉宾、领导；负责接送嘉宾、领导； 负责检票，迎接观众。 （四）现场场地治理 负责人： 组员： 工作职责： （1）展中维护现场秩序 （2）随时保持场地卫生 （3）负责解决展会全程的安全问题和突发大事 （五）展会物品治理 负责人： 组员： 工作职责： （1）展后负责归还器材 （2）负责现场水电问题和抢修问题 三、宣传推广 本次展会主要就是针对美食绽开的，我们的重点就是在宣传推广这一局部。所面对的招展人群就是全部食品、美食行业的商家及美食相关企业。 1.网络媒体宣传： 微博、有关美食的网络平台上等 2.专业杂志宣传： 展会立项后，在中国美食、餐饮等专业

4、杂志公布展会信息，对参展商及专业观众 进展宣传。 3.平面媒体宣传： 通过晨报、晚报等群众报纸进展广泛宣传，公布展会信息。 四、招展 1. 电话邀请 2邮寄邀请 3电子邮件的邀请 4. 登门邀请 五、招商 本次展会招商工作主要定位在专业观众和一般观众的邀请工作上，其招商对象主要就是食品 研发、生产、加工、投资、贸易和销售的企业及相关食品美食行业的单位和观众。 六、筹备进度规划 （一）布展时间 起止日期：-9-26 终止日期：-9-29 （二）展览时间 起止日期：-9-30 终止日期-10-2 （三）撤展时间 年5月2日15:00后 七、配套活动 大胃王竞赛 时间：年10月1日下午14：0016

5、:30 地点：会展中心现场 对象：现场报名 活动内容： 1.先进展海选 2.优胜者进入决赛 3.总决赛选出大胃王 4.颁发礼品 八、经费预算 包括（展位收入 ）（装饰费用）（赞助与其他收入） （固定本钱）（展会总收入预算表）（展会总支出预算表）（展会估计盈利报表） 拓展阅读：怎么写筹划书 筹划书封面四种内容构成： 筹划书的名称：将筹划主题表达出来，让使用者一目了然。 筹划者姓名：筹划小组名称及呈圆形名列示出来。 筹划书制作时间：年、月、日。 筹划书的编号。 关于筹划书的格式： 一、筹划书名称 尽可能详细的写出筹划名称，如“年月公会活动筹划书”，置于页面中心，固然可以写出正标题后将此作为副标题写

6、在下面。 二、 活动背景 ： 这局部内容应依据筹划书的特点在以下工程中选取内容重点阐述;详细工程有：根本状况简介、主要执行对象、近期状况、组织部门、活动开展缘由、社会影响、以及相关目的动机。其次应说明问题的环境特征，主要考虑环境的内在优势、弱点、时机及威逼等因素，对其作好全面的分析(SWOT分析)，将内容重点放在环境分析的各项因素上，对过去现在的状况进展具体的描述，并通过对状况的猜测制定规划。如环境不明，则应当通过调查讨论等方式进展分析加以补充。 三、 活动目的、意义和目标： 活动的目的、意义应用简洁明白的语言将目的要点表述清晰;在陈述目的要点时，该活动的核心构成或筹划的独到之处及由此产生的意

7、义(经济效益、社会利益、媒体效应等)都应当明确写出。活动目标要详细化，并需要满意重要性、可行性、时效性 四、资源需要： 列出所需人力资源，物力资源，包括使用的地方，如教室或使用活动中心都具体列出。可以列为已有资源和需要资源两局部。 五、活动开展： 作为筹划的正文局部，表现方式要简洁明白，使人简单理解，但表述方面要力求详尽，写出每一点能设想到的东西，没有遗漏。在此局部中，不仅仅局限于用文字表述，也可适当参加统计图表等;对筹划的各工作工程，应根据时间的先后挨次排列，绘制实施时间表有助于方案核查。人员的组织配置、活动对象、相应权责准时间地点也应在这局部加以说明，执行的应变程序也应当在这局部加以考虑。

8、 这里可以供应一些参考方面：会场布置、接待室、嘉宾座次、赞助方式、合同协议、媒体支持、校园宣传、广告制作、主持、领导讲话、司仪、会场效劳、电子背景、灯光、音响、摄像、信息联络、技术支持、秩序维持、衣着、指挥中心、现场气氛调整、接送车辆、活动后清理人员、合影、餐饮款待、后续联络等。请依据实情自行调整。 六、经费预算： 活动的各项费用在依据实际状况进展详细、周密的计算后，用清楚明白的形式列出。 七、活动中应留意的问题及细节： 内外环境的变化，不行避开的会给方案的执行带来一些不确定 性因素，因此，当环境变化时是否有应变措施，损失的概率就是多少，造成的损失多大，应急措施等也应在筹划中加以说明。 八、活动负责人及主要参加者： 注明组织者、参加者姓名、嘉宾、单位(假如是小组筹划应注明小组名称、负责人)。 留意： 1、 本筹划书供应根本参考方面，小型筹划书可以直接填充;大型筹划书可以不拘泥于表格，自行设计，力求内容详劲页面美观; 2、 可以特地给筹划书制作封页，力求简洁，凝重;筹划书可以进展包装，如用设计的徽标做页眉，图文并茂等; 3、 如有附件可以附于筹划书后面，也可单独装订; 4、 筹划书需从纸张的长边装订; 5、 一个大筹划书，可以有若干子筹划书。