2023年酒店工程部2023年度工作计划.docx
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1、2023年酒店工程部2023年度工作计划 第一篇:酒店工程部2023年度工作支配 酒店工程部2023年度工作支配 新的一年已经到来,面对目前酒店业竞争越来越激烈的现实。工 程部作为酒店的后勤部门要全力保证酒店的正常营业,确保酒店动 力、照明的正常运行。工程部重点抓好如下工作: 1,要进一步加强设备的维护运行管理和本钱意识,加强人员服 务意识培训,服务技能培训,争取人员一专多能。改善服务,改善后 台形象,促使工作质量更上一台阶。 1、工程部的员工都是毕业于各技工学校或中专,对电工的学问 不纳入培训支配,但要进行不定期考核。对修理中遇到的问题,难题 互相请教,共同解决。 2、培训员工对酒店的电器布
2、局、设备、设施、电器开关箱、水 管管网、闸阀等的分布位置要了如指掌。 3、培训员工娴熟驾驭所在岗位的操作流程和平安规范,熟识 酒店各种设备的性能,面对突发性的设备故障,或紧急状况:如停水、停电、爆水管,电梯困人等,懂得如何第一时间应对处理,从而将事 故对酒店、对顾客的影响限制在最小的范围内。 4如今的电工已不再“专一特别是酒店的电工,面临着“全 能的挑战。我们必需培训一支既懂电器修理、又能懂电梯、弱电音 响、木器油漆、机械五金、水暖甚至通厕工的一般技能的队伍。要做 到无师自通,多动脑、多思索、在工作中学习、积累,实践中提高。 2、改良工作服务程序,加强对设备、设施的日常巡检,对重点 设备、设施
3、定期巡检,做好数据记录和交接班记录。 3、供应高效率在接到报修工程后用最好的技能、最短的时间,把工程做到最好,高质素有剧烈的酒店责任感和剧烈的岗位职 责感服务。按时、按质完成酒店各部门报修的各项修理工程。 4 每天合理调控空调设备经济运行关注当每天气预报,做好空调运行数据记录、巡查房间冷气舒适度和开房率。 5,中心空调冷冻泵、冷却泵、生活提升泵和冷热水增压泵要进 行保养和有问题的轴承要更换,要在2023年34月完工。 6,每月定期对酒店楼层全部风机滤网,每年末对冷凝器进行清 洗保养。 7,三楼,15楼厨房混水烟罩箱定期每周清洗2次,检查下水 道的地漏网是否完好。 8,客房还有多间房窗台渗水没有
4、处理,工程部必需在2023年 雨季前做好渗水补漏。 9,15楼厨房排水管经常堵塞,因疏通困难,工程大,对水疗和 客房中餐的正常营业影响特殊大,支配在2023年2-3月份改为明渠方案。 总之,事情无论大小,要干就干最好,我们也信任,没有最好,只有更好。只要我们对事业充溢激情,对工作充溢热忱,对企业倾注深情,视店如家,团结一样,将今后工作做到专业、做到精彩、做到完备。 世昌大酒店工程部 2023年1月13日 其次篇:酒店工程部工作支配 酒店工程部工作支配 酒店工程部2023工作支配 新的一年已经到来,面对酒店业的竞争越来越激烈的实现,以及酒店经营面临着设施设备进一步老化的困难和挑战,工程部要全力结
5、合酒店现有设施设备做好全年维护保养工作。 一工程部今年的总体工作 工程部要确保酒店动力正常运行,要进一步加强设备的维护运行管理,加强支配检修保养,设备巡检,保证好热泵,电梯,配电,中心空调,供水系统,厨房设施等正常运行 特别要提高客房,餐厅,消遣部设施的完好率和舒适度。进一步加大能源管理力度,加强本钱意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。 加强人员培训,服务意识培训,服务技能培训,争取人员一专多能,充分利用人力资源,限制人员总数,实施末位淘汰,改善服务,改善后台形象,促使工作质量更上一个新台阶。 二工程部重点抓好如下工作 1.狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节
6、礼貌,仪容仪表,服务意识,服务程序,服务质量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培育和聘请综合型技工,如电工确定要从强电修理到配电,电梯等方面技术综合化。对工程部技工实行优胜劣汰,技能比武考核。留用优秀骨干员工,针对有的老员工疲沓心情,注入新的活力,人员任用上不搞一潭死水,引入竞争和淘汰机制。只有在人员聘用上实行能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的方法,才能使整个团体随时有竞争,有活力。通过培训考核使工程部后勤员工都以满怀热忱,去创建舒适的硬件环境,为客人供应舒适的服务产品,使后台服务也充溢浓郁的酒店气氛。 2改良工作服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间
7、,特别是前后台部门间,班组间,上,下级之间的工作。刚好有效,不推诿,多做事。加强对设施设备的日常巡检,责任分区,责任到人。并且有修理班组定期对前台运用人员讲解并描述运用保养学问,杜绝野蛮操作。 3依据检修保养制度,抓好对大型关键设备的支配检修和保养,做好电梯,中心空调,热泵,配电,供水系统的换季检修,日常维护,特别是对中心空调主机及配套冷却塔,水泵,末端风机盘管,风柜的清洗保养,细心调试,确保中心空调主机顺当运转平安度夏。加强对客房电器装饰水暖等各种设备,厨房设备,餐厅设备的保养周期巡检。保养必需经运用部门确认到位与否,作为对各班组考核的根据。 4树立本钱经济概念,发挥利润中心作用,健全并依据
8、能源,物料,修旧利废管理制度和方法,限制降低物耗,能耗本钱,加强修旧利废,争取更进一步降低万元收入电费比,限制万元收入水费比,降低万元收入物耗比。 1把握工程配件质量关,对重大配件材料挂牌登记运用日期,跟踪运用质量和 寿命。加强对配件价格的市场调查,包括对于装修改造装饰工程材料的价格 调查限制。 2修旧利废加强考核统计,每月检查通报修旧利废的状况,工作优秀者可赐予 适当嘉奖,坚决杜绝只管更换不管细心修理的不良作风。 3合理调控设备的经济运行,杜绝跑冒滴漏的现象。 4实行能源管理方法,加强对各点、电、自然气、蒸汽的运用检查每月抄 表并进行对比,水、电、自然气、蒸汽的运用量通报各运用部门,便于部门
9、本钱限制。 5加强材料,设备配件定置管理。建立好设施设备台账,具体个配件材料的价 格,便于限制。 6严格限制外委项目,水、电安装能自行解决者自行安装。设备修理严格限制 外委尽量限制修理本钱。 5、工程部员工要增加美学美感意识,学习驾驭星级新标准,为酒店创立和谐奇妙的环境。 总之,事无论大小,要干就要干最好,我们信任没有最好,只有更好,只有我们不断的自我加压,找寻工作中的兴奋点,对事业充溢激情,对工作充溢热忱,对企业倾注深情,对顾客满怀亲情,对社会奉献真情,一个舒适的酒店必定成为顾客宾至如归的家园。 第三篇:酒店工程部工作支配 酒店工程部工作支配 1把握工程配件质量关,对重大配件材料挂牌登记运用
10、日期,跟踪运用质量和寿命,酒店工程部工作支配。加强对配件价格的市场调查,包括对用于装修改造的装饰工程材料的价风格查限制。 2修旧利废加强考核统计,每月检查通报每个班组的修旧利废状况,工作优秀者可赐予适当嘉奖,坚决杜绝只管更换不管细心修理的不良工作作风。 3合理调控设备经济运行,杜绝跑冒滴漏现象。 4实行能源管理方法,加强对各点水、电能源运用检查,每天抄水电表并进行对比,水电表计量的运用量每月通报各运用部门,便于运用部门本钱限制。 5加强材料,设备配件定置管理。建立好设备备件台帐,具体各配件材料价格,便于限制。 6严格限制外委项目,水、电安装能自行解决者自行安装。设备修理严格限制外委,尽量限制修
11、理本钱。 5、工程部员工要增加美学美感意识,学习驾驭星级新标准,为酒店创建*的美丽环境。 总之,事情无论大小,要干就干最好,我们也信任,没有最好,只有更好,只有我们不断自我加压,找寻工作的兴奋点,对事业充溢*,对工作充溢热忱,对企业倾注深情,对顾客满怀亲情,对社会奉献真情,一个舒适的酒店必定成为顾客宾至如归的家园。 1、电力及动力设备的保养,本部门工作场所的环境卫生 坚持大型设备有专人负责管理,落实到个人,并形成制度,工作支配酒店工程部工作支配。每周定期一次彻底清扫,洗抹设备的外表,使设备表层不积土,保持光亮,并刚好除锈补涮油漆。定期按说明书的要求对动力设备的内部结构进行清洗、加油等。确保设备
12、的完好率100%。彻底去除滴、跑、冒、堵及电气开关爱惜失灵等现象。 2、坚持值班岗位责任制度,做好交*手续。坚持每天早晨*人必需交卫生的良好习惯,优质一个良好的卫生环境。 3、开源节流 根据季节和气候转变,适时调整和修正各种技术参数,在保证和满意客人对空调水、热水俱求的基础上,调正好用水温度及水的流量,降低热耗,尽量节省电力和燃油,使本钱消耗减至最低限度。争取比同期降耗10%以上。 重视功率因素的补偿,大型电机设备投入运用后,刚好视察cos中的转变,保持cox中必需在0.9以上,从而到达节电的目的。 做好每天水、电、油、气的消耗记录,刚好分析和总结消耗量的缘由,找出多消耗的缘由后刚好实行措施进
13、行去除,每周、每月做出报表上报总经理、供应有关收据有利决策时作参考。 每月底按时做好馆外用水、用电单位的抄表记录,刚好上报财务部门,协作财务刚好收回水、电费用,管理和监督好在用的水表和电表及管路和电气线路,坚决拒绝窃水、窃电现象发生,防止水电流失。 管好用了修理材料,材料出库必需有修理运用部门的签字证明,做到物必有主,出入库平衡,手续齐全,防止修理材料流失和奢侈。 4、人性化管理 关爱员工的生活,尽最大力气热心关心员工解决生活中出现的具休困难,做到团结友爱,要让每个员工感觉在这个大家庭的温和,从而激发每个员的主动性、重要性,更有利今后工作的开展。 5、确保动力、电力设备的正常运行,协作各部门刚
14、好保质、保量平安完成各项修理任务。 现有客房的空调温控开关、照明摇控开关因存在质量不过关的问题,损坏率较高,且价格又特殊贵,今后如再损坏,逐步更换简易价格廉价实惠的开关面板,逐步修改现有的线路,做到经济好用。 做好夏季中心空调开放的准备工作,四月底至五月初中心空调机组进行一次系统清洗和调试工作,确保中心空调随时投入运用。 第四篇:酒店工程部工作支配 酒店工程部工作支配 酒店工程部工作支配 一近期工作在我上任后我会加强对酒店学问的学习,酒店管理的学习,加强自己的各种人际交往实力,在每天的工作中更加认真,对每天修理单任务进行全面的修理和审核,同时也要加强自身的素养和技术实力,提高对各种突发事务的处
15、理实力。 首先确定清洗和维护锅炉,对我们的全自动燃锅炉进行一次系列性全面的保养工作,同时为节省燃油和削减锅炉的维害,我们将对水质进行全面处理。 近期我将带着工程部全部员工对发电机和凹凸压配电系统进行系统的检查维护、修复工作,发电机和配电线路从酒店建起到如今已经好多年,每一分钟都在工作,每一年都在保养维护如今又到了该维护的时期了,这些系统都已有部份的磨损和损坏,所以我们必需在近期绽开对发电机和配电系统的检查、维护、清洗、修复和加强管理和训练等工作。 酒店一、二楼已起先将由外包工建筑工司进行惊慌的改建,我和工程部全部成员将会对这些工程进行质量和技术监督检察,并从中关心在新年黄金周前使其顺当完工。
16、待解决的问题: 为加强自身技术和管理实力也为更好的和各部员工勾通、联系、协作,在今后我会更主动地去对待工作,同时绽开对新进员工进行电脑的正常运用及简洁故障解除和各种常用家电设备技术上的陪训、对酒店各部门电脑系统和周边设备进行捡查、保养、修理。 另外由于洗衣房设备老化,又在高温顺各种酸咸水中工作,经常出现故障,我也将会在今后的工作中加强管理和维护让其能保持工作正常。 由于太阳能的老化和外表污垢,一到冷天或太阳不好就会热水不够用,客人时时常提出水不够热,为了削减这种状况,我也将在后期的工作中进行捡查和处理,并在近期会对其进行玻璃外表清洗工作、尽量改善水循环系统。 水泵房的电机限制系统的已有一些失灵
17、,或是损坏,也需要一个技术实力比较强的人去捡查修理。 紧跟而来的是对弱电消防系统进行全面系统的检查及故障处理,众所周知酒店的消防报警监控系都有很大程度上的损坏,为了明年的消防平安和酒店全部人员的人身平安,急需进行更换和修复,让其能保持正常的工作壮态。 在此,工作中我还会不断的学习、借鉴,提高自身素养、技术、管理水平,以求完备。 展看将来,我对自己充溢信念,对工作我全身充溢精神和力气,在锦鹏酒店有我志向和奇妙将来的憧境。 我会用我的学问技术,管理技巧,把酒店的设备设施搞得更好,同时为了走向现代化、新时代,适应新潮流,酒店会如我所说的每间客房都有新的改良和转变,实现网络化、数字化、自动化,让客房就
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