巴旦木奶公司人力资源管理参考.docx
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1、巴旦木奶公司人力资源管理目录第一章 项目背景分析3第二章 项目简介7一、 项目单位7二、 项目建设地点7三、 建设规模7四、 项目建设进度7五、 建设投资估算7六、 项目主要技术经济指标8第三章 企业组织结构调查与组织结构图的绘制10一、 企业组织结构图的绘制10二、 企业组织结构的调查11第四章 劳动定额的修订17一、 劳动定额的定期修订17二、 劳动定额修订的步骤18第五章 企业员工培训的有效性分析20一、 培训效果评估的实施20第六章 员工培训的组织与实施28一、 培训师的培训与开发28二、 实现培训资源的充分利用29第七章 绩效考评系统31一、 绩效考评周期及其影响因素31二、 绩效考
2、评周期的确定34第八章 绩效考评方法38一、 绩效考评方法的应用策略38二、 结果导向型考评方法38第九章 岗位评价的基本步骤45一、 进行岗位评价的基本原则45第十章 薪酬体系设计的前期准备48一、 技能与能力薪酬体系设计48二、 薪酬体系设计的前期准备工作50第十一章 工伤管理54一、 工伤认定申请54二、 劳动能力鉴定56第十二章 职业安全卫生保护管理62一、 组织岗位劳动安全教育62第一章 项目背景分析巴旦木奶又称为巴旦木乳,是指以巴旦木为基底制成的植物蛋白饮料。巴旦木是一种优质坚果品类,相比于淀粉基植物原料,巴旦木的碳水化合物成分很低,且含有丰富的不饱和脂肪、维生素E等成分。巴旦木奶
3、具有益生元特性,具有改善肠道健康、控制血糖、保护肌肤、降血脂等多种功效,近年来,在植物基大浪潮下,巴旦木市场关注度提升,巴旦木奶市场迎来了良好发展时机。在欧美市场,巴旦木奶已成为一个较成熟的品类,根据美国植物基食物协会(PBFA)数据显示,巴旦木奶是2020年美国所有的植物基饮品中,市场销售份额最大的品类,占比达到65%。受良好的市场前景吸引,布局巴旦木奶市场的企业数量不断增加,包括AlmondBreeze(美国蓝钻)、Silk、alpro以及CalifiaFarms等企业都推出了巴旦木奶及酸奶,其中AlmondBreeze巴旦木奶销售额位居美国第一。作为一种坚果奶,巴旦木奶口感较香浓,且不含
4、乳糖,适合对乳制品或是其他植物基过敏的人群食用,伴随市场需求多元化发展,巴旦木奶市场细分化趋势明显,以满足不同消费者需求,在口味方面,巴旦木奶有香草味、黑巧克力、原味等多种口味,在包装方面,巴旦木奶有盒装、瓶装、桶装之分。目前巴旦木奶已风靡欧美,为扩大市场,多家品牌纷纷将目光转向中国市场,例如达能旗下alpro品牌于2021年3月在中国发售包括巴旦木奶在内的咖啡大师系列,CalifiaFarms的咖啡大师无糖巴旦木奶入驻天猫国际等。在国内企业方面,元气森林推出了升级版ALMO巴旦木奶,这是元气森林第一款澳洲原料和本土生产结合的产品。从上游原材料供应方面来看,全球巴旦木产量主要集中在美国加州地区
5、,产量约占全球的八成,我国巴旦木产量主要集中在新疆的喀什和田地区,国产巴旦木品牌已媲美国外品种,但由于产量较低,我国巴旦木进口依赖度较高。作为优质的坚果品类,近年来,全球巴旦木市场需求保持着4.2%的年均复合增长率增长,国内需求增速高于全球平均水平。巴旦木奶是一种坚果奶,相比于燕麦奶,巴旦木奶营养成分更高,现阶段,巴旦木奶已成为美国植物基饮品市场中销售额最大的细分品类。相比于国外火热市场,我国巴旦木奶市场仍处于开发阶段,在相关企业积极布局、植物基市场快速发展的带动下,未来巴旦木奶市场发展空间广阔。聚焦重点领域,坚持高端化、集聚化、特色化,重点打造新一代信息技术、新能源及节能环保、高端装备制造、
6、生物医药及医疗装备、汽车及新能源汽车、家用电器、安全食品加工、文化和旅游等主导产业,形成一批具有全球竞争优势的产业集群,基本形成以战略性新兴产业为引领、先进制造业为主体、现代服务业为支撑、现代农业为基础的现代高效产业体系。(一)发展壮大战略性新兴产业按照“龙头企业大项目产业链产业集群产业基地”的发展思路,以战略性新兴产业集聚发展基地为突破口,引导人才、技术、资本、土地等资源要素向战略性新兴产业集聚,努力将战略性新兴产业打造成为推动产业转型升级的新引擎。(二)改造提升传统优势产业落实“中国制造2025”和“互联网+”行动计划,加快传统产业新兴化,通过技术工艺创新、信息技术融合和商业模式创新,深入
7、实施“机器换人”行动计划、工业“强基”工程和质量品牌提升行动,支持企业瞄准国内外标杆企业推进技术改造,推动生产方式向柔性、智能、精细转变,加快工业化和信息化融合。(三)提速发展现代服务业以建设服务业集聚区为突破口,推动生产性服务业专业化和高端化发展、生活性服务业精细化和优质化发展、高技术服务业集聚化和集群化发展,全面推动服务业发展提速、比重提高、水平提升。(四)优化发展现代农业按照服务城市、改善生态、兴业富民的要求,优化农业空间布局,加强农田水利基础设施建设,推进单功能的传统农业向多功能的现代农业转型升级,着力打造具有鲜明地域特色的都市现代农业体系。第二章 项目简介一、 项目单位项目单位:xx
8、集团有限公司二、 项目建设地点本期项目选址位于xx(以最终选址方案为准),占地面积约57.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。三、 建设规模该项目总占地面积38000.00(折合约57.00亩),预计场区规划总建筑面积61100.16。其中:主体工程38136.42,仓储工程11396.09,行政办公及生活服务设施5514.25,公共工程6053.40。四、 项目建设进度结合该项目建设的实际工作情况,xx集团有限公司将项目工程的建设周期确定为24个月,其工作内容包括:项目前期准备、工程勘察与设计、土建工程施工、设备采购
9、、设备安装调试、试车投产等。五、 建设投资估算(一)项目总投资构成分析本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资23697.26万元,其中:建设投资18252.64万元,占项目总投资的77.02%;建设期利息383.07万元,占项目总投资的1.62%;流动资金5061.55万元,占项目总投资的21.36%。(二)建设投资构成本期项目建设投资18252.64万元,包括工程费用、工程建设其他费用和预备费,其中:工程费用15952.26万元,工程建设其他费用1919.30万元,预备费381.08万元。六、 项目主要技术经济指标(一)财务效益分析根据谨慎财务测算,项
10、目达产后每年营业收入45900.00万元,综合总成本费用38403.21万元,纳税总额3637.11万元,净利润5477.03万元,财务内部收益率15.65%,财务净现值1373.19万元,全部投资回收期6.65年。(二)主要数据及技术指标表主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积38000.00约57.00亩1.1总建筑面积61100.16容积率1.611.2基底面积22420.00建筑系数59.00%1.3投资强度万元/亩313.082总投资万元23697.262.1建设投资万元18252.642.1.1工程费用万元15952.262.1.2工程建设其他费用万元1919.302.1
11、.3预备费万元381.082.2建设期利息万元383.072.3流动资金万元5061.553资金筹措万元23697.263.1自筹资金万元15879.633.2银行贷款万元7817.634营业收入万元45900.00正常运营年份5总成本费用万元38403.216利润总额万元7302.717净利润万元5477.038所得税万元1825.689增值税万元1617.3510税金及附加万元194.0811纳税总额万元3637.1112工业增加值万元12688.6113盈亏平衡点万元18107.94产值14回收期年6.65含建设期24个月15财务内部收益率15.65%所得税后16财务净现值万元1373.
12、19所得税后第三章 企业组织结构调查与组织结构图的绘制一、 企业组织结构图的绘制企业为了适应外部环境和内部条件的变化,需要对原有组织机构进行调整,重新进行设计。利用各种组织结构框图,在图上作业,经过反复对比分析和评价,是设计企业组织机构的一种方法。(一)组织结构图绘制的基本样式1、组织机构图。表示企业各个部门及职能科室、业务部门设置以及管理层次、相互关系的图。图中的框图代表某类工作岗位或某一职能、业务部门,横线表示机构之间的分工协作联系,竖线表示机构上下级领导与被领导的关系。机构图的上下层次应当如实反映和描述现有组织层级关系和状况,或者应当符合组织结构设计方案的要求。2、组织职务图。表示各机构
13、中所设立的各种职务的名称、种类的图。该图要说明机构人员编制的情况,有时也可以填上职务、现任人员的姓名及相关情况。3、组织职能图。表示各级行政负责人或员工主要职责范围的图。4、组织功能图。表示某个机构或岗位主要功能的图,具体可分为五种样式。(1)表示具有参谋作用机构或岗位的图。(2)反映代理上级整个职能或一部分职能机构、岗位或人员的图。(3)表示不适合发展应降格的机构岗位或人员的图。(4)表示由两个或更多机构、岗位分担上级功能的图。(5)表示现存脱离组织系统的或没有任何责任和权限的机构,如咨询顾问机构。(二)组织结构图绘制的基本方法1、框图一般要画四层,从中心层计算,其上画一层,其下画两层,用框
14、图表示。中心层框图最大,上层稍小,以下两层逐渐缩小。2、功能、职责、权限相同的机构(岗位或职务)的框图大小应一致,并列在同一水平线上。3、表示接受命令指挥系统的线,从上一层垂下来与下层框图相接或与其上端横线相接。其高低位置,表示所处的级别。4、命令指挥系统用实线,彼此有协作服务关系的用虚线。5、具有参谋作用的机构、岗位的框图,在左、右上方画下级框图,并用横线与上下层竖线相接。二、 企业组织结构的调查为了使企业适应外部环境及内部条件的变化而顺利地成长和发展,应当及时对企业的组织结构进行调整和改革,这往往是企业发展战略中的关键性课题之一。而组织结构信息的采集是分析研究企业组织结构现存的问题、改进企
15、业组织结构的设计、推进企业组织发展的重要前提和基础。企业组织结构调查是企业为了提高组织机构的工作效率,采用各种科学有效的调查方法,全面掌握企业组织结构各种相关数据资料的活动过程。通过组织结构调查,可以揭示现存组织结构存在的各种缺陷和不足,分析查找各种问题产生的原因,提出解决问题的具体对策,不断改进组织结构的设计,促进组织的发展与变革,全面提高组织的执行力和整体效率。(一)组织结构调查前需要掌握的资料在进行组织结构调查前,首先应当系统收集反映企业组织结构各种相关情况的资料,通过阅读这些资料,全面系统地了解企业现存组织结构之间的分工协作关系及各个部门之间的关系,主要需要掌握的资料包括四个类别。1、
16、部门说明书。它包括基本资料、部门职能概述、部门工作职责、部门权限、部门之间的关系、部门内部的分工及各个岗位设置要求(包括部门的组织结构图和部门内部各个岗位的工作职责)、岗位职务等级序列和工作岗位劳动定员标准。2、工作岗位说明书。它包括企业各类岗位的工作名称、职能、权限、责任、薪金、级别,以及该岗位同其他岗位的关系等。3、组织结构图。组织结构图是指用图形来描述企业各层级职能和业务部门分工与协作关系、领导和被领导关系、管理和被管理关系,或某一部门的职责、权限及其相互关系,一般常采用金字塔式的体系图。4、管理业务流程图。管理业务流程图是指用图解方法来表示某一管理业务的工作流程,如物资采购流程、设备工
17、具维修管理流程等。它主要包括:业务程序,即某项管理业务标准化的工作内容及顺序;业务岗位,即根据程序和分工协作要求而设置的各个工作职位,以及它们之间的相互关系;信息传递,即岗位之间信息传递的形式(如申请单、说明书、明细表、计划表、原始凭证等)、手续、传递路线等;岗位责任制,即各岗位的责任、权限及考核指标等。虽然借助上述各类资料能全面了解企业组织结构的模式以及组织结构设计的基本要求,但是这些资料反映的只是正式组织关系,而无法全面深入地反映企业目前组织结构运行的实际情况,特别是不能反映“非正式组织关系”,即企业组织结构在运行过程中所出现的各种特殊的情况和问题。例如,各个部门之间职责衔接的部分出现空当
18、即“有事却无人负责”,或者需要密切协作的工作事项出现“相互推诿”,或者部门内部各个岗位人员之间出现“扯皮”“摩擦”等一系列问题。因此,必须把“死”的资料同“活”的情况紧密结合起来,采用各种组织结构调查的方法,搜集有关组织结构在实际运行中出现的各种问题,特别是相关部门、相关人员所提出的各种涉及组织结构的具体意见和建议。(二)组织结构调查方法组织结构调查一般可以采用四种具体的调查方法。1、会议调查法。会议调查法是指调查单位或调查者邀请被调查单位的相关人员(一般控制在10人之内)在约定的时间,集中在某一地点,以会议的方式展开调查的方法,如座谈会。这种方法的优点是:调查者可以直接倾听被调查者的观点;调
19、研双方有互动的机会;与当面调查法相比,花费的时间和费用较低,效率较高。这种方法的缺点是:受时间和地点的限制;与会人员较多,被调查者不能充分发表自己的见解;互动过程中,被调查者易受他人影响。总之,会议调查法的效果在很大程度上取决于会议组织者的组织能力、业务水平和工作能力,因此,调查者会前要有充分准备,拟好调查提纲,才能使会议收到较好的效果。这种方法适用于对企业各个层级主管人员的调查。2、问卷调查法。该方法的具体程序是:首先,调查者把事先设计好的企业组织结构调查问卷(表)(以下简称问卷)当面交给被调查者,并向其说明具体作答的方法和具体要求;其次,被调查者根据要求自行填写问卷;最后,调查者定期收回问
20、卷。该方法调查的项目多,涉及的范围广,回收的比率高,收集的资料全,获得的数据准,投入的费用低。根据以往的经验,该方法要提高组织结构调查结果的准确性、全面性和可靠性,一定要在问卷设计上下功夫,要精心设计,采用灵活多样的提问方式,封闭性提问与开放式提问相结合。问卷的初稿设计完成后,应选择若干主管人员先行考试,并在一定范围内征询对调查问卷的修改意见,根据发现的问题,对其经过几次修改和验证之后,再正式投入使用。3、日志调查法。日志调查法也称工作日志法,该方法是选择若干个固定的被调查单位(这些单位既包括业绩考评优秀的部门,也包括业绩考评较差的部门)委托专人负责,在实际工作中采用逐日逐项登记的方法,记录企
21、业组织结构在运行中出现的问题,然后由调查人员负责定期进行整理、汇总。该方法适用于被调查的单位比较固定、需要采集的组织信息的范围比较集中、所需回答比较简单明确或要求不高、调查的时限也不太长等情况适用于解决企业组织结构运行方面存在的某一类问题而进行的组织结构调查。4、个别调查法。个别调查法也称当面询问法、个别面谈法,是指调查者当面向被调查者展开询问的方法,了解他们的观点,观察他们的反应。这种方法的优点是:机动灵活,不受时间、地点的限制;调查者可以请被调查者针对企业组织结构现存的各种问题直接发表自己的意见,具体、深入地了解被调查者的真实看法,能够采集到的资料比较全面、可靠。这种方法的缺点是:耗时长,
22、成本高;调查结果易受调查者主观因素的影响,对调查者的素质要求较高;调查范围较窄,采集到的信息不具代表性。这种方法适用于采集内容比较复杂、要求比较细致的信息。为了扬长避短,该方法适用于对企业中高层主管人员的调查。第四章 劳动定额的修订一、 劳动定额的定期修订劳动定额修订的间隔期不宜过短,也不宜过长。若长期不做修订,定额水平必然与生产实际达到的水平相差悬殊,使定额起不到促进生产发展的作用;若间隔期过短,频繁修改,也会产生上文所提到的那些消极作用。定额修改期间隔的长短,主要根据定额完成情况、生产潜力大小以及定额的质量来决定。同时,也应考虑企业生产类型和产品制造的特点1、新产品的定额应在试制完成以后,
23、随着图纸工艺等技术文件的整顿而进行必要修订。修订后的定额适于小批试制。2、在小批试制后转入成批生产时,要随着图纸工艺等技术文件的定型再修订一次定额。3、专业生产或成批轮番生产的产品,修改间隔期一般是一年。4、对某些工艺操作方法已定型、生产潜力不很大的老产品或标准件,以及质量较好、工时定额比较稳定的时间标准,可以每年定期进行一次检查,全面修改的期限可以适度延长。5、若定额制定质量不高或定额水平参差不齐,可先进行内部调整,这种调整也应列入定期修订的计划内。二、 劳动定额修订的步骤劳动定额的定期修订是一项比较复杂、深入细致的工作,它涉及的范围很广,必须在企业主管部门的统一领导下进行。劳动定额定期修订
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