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1、2023年餐饮服务许可申请书0000 第一篇:餐饮服务答应申请书0000 餐饮服务答应申请书 申请 (不属于被限定人员的相关说明)托付书 (食品平安事故处置方案) 个体工商户营业执照 介绍信 健康证明 身份证复印件 房屋租赁合同书 平面图 流程图 餐饮服务从业人员食品平安学问培训考试 关键环节食品加工规程 食品平安管理制度 餐饮服务答应申请材料接收单 (餐饮服务答应申请受理确定书)餐饮服务人员基本状况登记表 食品平安管理组织机构表 餐饮服务答应现场核查表 餐饮服务答应证登记事项 其次篇:餐饮服务答应申请书 新城红太阳幼儿园餐饮服务答应证材料 申 请 人:申请日期:餐饮服务答应申请书 抚州市临川
2、区新城红太阳幼儿园 2023-06-02.国家食品药品监督管理局制 第三篇:餐饮服务答应申请书 附件2: 餐饮服务答应证填写指南 一、单位名称栏 应与工商行政管理等部门核准的一样。 二、法定代表人负责人或业主栏 根据餐饮服务经营者的性质,在“法定代表人负责人或业主栏后填写法定代表人、负责人或业主姓名,其中属法人的,填写法定代表人姓名;属个体经营户的,填写业主姓名;属法人分支机构或者其他组织的,填写负责人姓名。姓名后用括弧加注相应的身份性质。例如某餐饮企业法人分支机构餐饮店的负责人,该栏应填写为“负责人。 三、地址栏 按经营场所的具体地址填写。 四、类别栏 一特大型餐馆; 二大型餐馆; 三中型餐
3、馆; 四小型餐馆; 五快餐店; 六小吃店; 七饮品店; 八食堂。 省级餐饮服务监管部门可根据本地区习惯和特点,对经营项目的描述方式进行调整如将“餐馆调整为“饭店。 五、答应证号栏 省、自治区、直辖市简称餐证字4位年份数6位行政区域代码6位行政区域发证依次编号。答应证号中的数字如缺乏相应位数,应在数字前加零补足。 六、发证机关栏 一加盖发证机关印章; 二填写发证日期: 1.新发和持续的,填写签发日期; 2.变更的,填写变更后新的答应证的签发日期,并在签发日期后注明“变更字样; 3.补发的,填写补发后新的答应证的签发日期,并在签发日期后注明“补发字样。 七、有效期限栏 一起始日期:新发、持续的,填
4、写签发日期;变更、补发的,填写原证的签发日期; 二到期日期:新发、持续的,填写签发日期4年后对应日的前1天;变更、补发的,填写原证的到期日期。 八、备注栏 一各类餐馆:单纯经营火锅或者烧烤的,加注“单纯火锅或者“单纯烧烤;全部运用半成品加工的,加注“全部运用半成品加工; 二各类食堂:属于工地食堂、学校食堂等的,加注“工地食堂、“学校食堂等; 三上述类别中除第七类外: 1.供应凉菜的加注“含凉菜,不供应的加注“不含凉菜; 2.供应自制裱花蛋糕的加注“含裱花蛋糕,不供应的加注“不含裱花蛋糕; 3.供应生食海产品的加注“含生食海产品,不供应的加注“不含生食海产品。 第四篇:餐饮服务答应申请书 餐饮服
5、务答应申请书 敬重的药品监督管理局领导: 我校2023年8月22日,为了供应学生午餐,新建学生养分彩钢食堂。食堂面积100平方米,学生食堂设施齐全。食堂操作人员都有上岗证和健康证。望药品监督管理局领导,检查我校学校食堂状况,赐予餐饮服务答应证。 新和县尤镇中心小学 2023年12月10日 第五篇:餐饮服务答应申请书填写指南 餐饮服务答应申请书填写指南 第3页 1.申请人:指申请餐饮服务答应的单位或个人,按工商行政管理部门核定名称填写。 2.地址栏:按经营场所的具体地址填写。城区的,填写市区路号;城镇的,填写县镇乡街路号;农村的,填写县镇乡村自然村号;没有门牌号的可填写与标记性建筑等物体间的相应
6、位置。 3.经济性质栏:按实际填写,如国有企业,集体企业,股份合作企业,联营企业,有限责任公司,股份有限公司,个人独资企业,合伙企业,其他企业,港、澳、台商投资企业,外商投资企业,个体工商户,农夫专业合作社等。 4.固定资产万元栏:按实际状况填写。 5.法定代表人负责人或业主栏:根据餐饮服务经营者的性质,在法定代表人、负责人、业主栏内相应填写法定代表人、负责人或业主姓名,其中属法人的,填写法定代表人姓名;属个体经营户的,填写业主姓名;属法人分支机构或者其他组织的,填写负责人姓名。 6.职工人数:按实际人数填写。 7.应体检人数:指从事干脆入口食品工作的人员包括食品平安管理员。 8.就餐座位数:
7、按实际状况填写。 9加工经营场所面积:指与食品制作供应干脆或者间接相关的场所的面积,包括食品处理区面积、非食品处理区面积和就餐场所面积。 10申请答应项目:在对应类型及备注栏勾选相应的申请项,如所申请项未在列出的范围内,勾选“其他项,并填写具体内容。 第4页 第3项:符合相关规定的食品平安管理人员培训证明资料 相关规定是指餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范其次十六条的相关规定。 食品平安管理人员培训的有关要求在国家局尚未出台正式方法之前,餐饮服务供应者供应的培训证明均认可。 第7项:保证食品平安的规章制度 包括但不仅限于从业人员健康管理;从业人员培训管理;从业人员个人卫生管理;场所卫生管理;设施
8、设备卫生管理;维护保养管理;防尘、防鼠、防虫害设施及其相关药剂管理;餐饮具清洗消毒保洁管理;食品、食品添加剂、食品相关产品选购查验管理、贮存管理、运输管理、加工操作管理;消费者投诉管理;废弃油脂管理等。 第9项:生活饮用水平安检测报告 要求运用二次供水、自建集中供水的餐饮服务供应者供应生活饮用水平安检测报告,要求运用城市自来水管网供水的餐饮服务供应者供应状况说明。 第10项:设置专职食品平安管理岗位及人员的证明资料 特大型餐馆,大型餐馆,学校食堂,供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂,连锁经营餐饮服务企业总部,集体用餐配送单位,应当设专职食品平安管理人员;其他餐饮服务供应者的食品平安管理
9、人员可兼职。 第11、12项:关键环节食品加工规程、食品平安突发事务应急处置预案 特大型餐馆、大型餐馆,学校食堂,供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂,连锁经营餐饮服务企业总部,集体用餐配送单位应当制定关键环节食品加工规程、食品平安检查支配以及食品平安突发事务应急处置预案。 根据餐饮服务的不同类别,关键环节食品加工规程包括但不仅限于粗加工、切配、烹调、备餐、供餐以及凉菜配制、果蔬汁现榨、水果拼盘制作、生食海产品加工、饮品制作、面点制作、裱花、烧烤、食品再加热、食品留样等加工操作规程等。 第13、14项:与实际产品内容相符合的标识说明样张、与规模相适应的配送设备设施 指集体用餐配送单位需供应产品标识说明材料和与其规模相适应的配送设备设施。 第15项:不属于被限定人员的说明资料 指法定代表人负责人或业主不属于餐饮服务答应管理方法第三十六条、第三十七条情形的说明材料。 第5页 食品平安设施: 指根据餐饮服务供应者的规模、类别,应具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施。包括消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
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