2023年酒店前台述职报告.docx
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1、2023年酒店前台述职报告 第一篇:酒店前台述职报告 酒店前台述职报告范文 篇1 敬重的*,尊敬的各位同事: 大家下午好!我是前厅部经理助理*,众所周知,前厅是酒店的信息集散中心;是房务部销售的排头兵;前厅汇聚了全酒店形象气质最正确,个人实力最突出的精英,是带给客人最初和最终印象的地方,是酒店的形象窗口,是最简洁产生口碑效益的地方。所以,如何打造前厅部核心竞争力,提升普客服务水平,促进评定性星级复核圆满完成是xx年需要重点绽开的工作。今日我述职的主题就是“塑造品牌,打造前厅部核心竞争力。 我将从以下四个方面绽开工作: 一、精兵打造客房预订班组,让客人“闲下来,塑造品牌价值 预订是客房销售特殊重
2、要的一个环节,与之相关联的各项工作可以干脆影响到客房的出租率。去年客房年平均出租率*%,散客占到总出租率的*%,是客房营收的主体。而散客当中,上门散客只占*%不到,其余散客均为预定形式。始终以来我们都是由前台兼做预订的,随着客房出租率的节节攀升,慢慢出现诸多工作效率问题,影响服务质量。 经具体考证,组建和打造客房预订班组优势如下: 1、节省人力资源; 2、可以进一步规范预定程序,将此项工作做得更深化,更细致,比方预订回复、预订跟踪就可以把服务做在客人开口之前,让客人真正闲下来; 3、减轻前台工作压力,让前台员工能更加专心致志的做好接待和来宾问讯工作,表达快捷和高效。 4、加强与销售部的良好沟通
3、与对接,提高信息精确性,削减来宾投诉。 5、创建良好的无嘈杂的预定环境,迎评定性星级复核。 6、将预定班组置于商务中心,有效整合商务中心员工工作量,变更“闲时太闲,忙时太忙的状态。 在进行预订和商务中心整合后,将开展以下的工作:首先拟订岗位说明书,再根据岗位说明书拟订岗位工作清单,完善SOP操作流程,选择合适人员,集中培训等一系列工作。 二、精练前台技能,让接待班组“立起来,塑造品牌形象 1、硬件改造立起来 前台因台面设计的缘由,导致员工在进行单据填写、电脑资料录入、客人信息查询等工作时均需低头弯腰操作,对于员工来说,劳动强度加大。今年通过*的指导,确定在前台里面的台面上再增加小接待台,便利员
4、工操作,解决实际困难,提升服务形象。 2、软件升级立起来 如今大部份高星级酒店前台接待入住登记全部实现科技信息化,假如我们升级后能使客人身份证扫描进治安系统的同时,其基本资料连入*系统,干脆完成入住登记单、押金单、欢迎卡的打印,削减手工抄写的话,整个登记入住过程将节省大量时间。我们已将状况与电脑房进行了沟通,联系*工程师进行软件升级,即便不能按我们的设想完成全部的改造,哪怕只是解决掉一半的问题都能关心员工减轻很大的工作负担。 3、精简程序立起来 xx年即将建立和实施的SOP操作流程,我们会运用文字、图片、录像的形式结合顾客需求及新版星评标准,创建最正确工作方案,订立服务规则,以期在员工培训和规
5、范化操作方面发力,树立服务品牌。 三、打造专业的管家服务,塑造品牌专业 行政管家始终是酒店对客服务的亮点工程,但我们知道,管家服务还有很大的提升空间。我们的行政管家在为VIP客人供应服务时特别不自信,究其缘由主要是行政管家对于要驾驭的技能心里没底。如何关心员工有效提升呢?我们设想了两套解决方案: 1、外聘专业人员对员工进行系统培训,或者外派人员参加专业学习: 管家的服务理念是提倡酒店的各种服务要做到精细、周到、圆满、奇妙,让客人永世不行遗忘。 据了解,xx年底正式成立并起先培育的中国酒店皇金管家服务,旨在为酒店高端商旅客人供应超值服务。“主动是基本意识,“精细、周到是服务技能的完备表达,“圆满
6、、奇妙是不断追求的服务效果。在他们的培训中,涵盖了酒店经营、管理、服务的理念和基本操作标准。每一位皇金管家接受的专业训导,均留意与实践的结合,以案例分析的形式与标准和规范相比照,他们强调“为了一切客人:树立“创建舒适、卓尔非凡的经营理念;“为了客人的一切:履行“诚信服务、和谐致亲的服务理念;“一切为了客人:践行“小事做透、大事做精、日常事做细的管理理念。从标准化、规范化,到特性化服务,从宾至如归、金钥匙服务,到皇金管家服务,我们始终力求突破。 2、店内交叉培训: 制定出系统的培训支配,包括中餐服务、西餐服务、酒水服务、客房服务、礼宾服务等。我们各场点都有阅历过省级技能大赛的精兵强将,他们是最宝
7、贵的财宝,也是最能关心到我们的导师。我们支配从班组内选择合适的1-2人进行换岗培训,确保专业系统的学习。 四、打造无所不能的大副班组,塑造品牌效应b 我们如今的大副班组其实比其他岗位员工要热忱、主动,但总觉得还是缺了点什么。六年前我在*大酒店看到过这样一位老礼宾员,他的服务很简洁,问候进出酒店的全部客人,供应具体而周到的问询服务时隔六年,匆忙一瞥为何给我留下这么深刻的印象呢?因为我从那位同行身上看到了很多优秀的品质:他的眼中进出酒店的都是客人;他的问候爱惜、周到;他的笑是从心里、眼里透出来的,真诚,亲切,极富感染力让人打心眼里敬重他、欣赏他,情愿亲近他。我想我们的大堂副理、GRO假如能多一点落
8、落大方的气质,多一点让人过目不忘的风采(亲切),那我们的大副班组就有更大亮点! 1、大门岗做热忱: 1)、必需保证16小时在岗服务,不管什么状况都不能缺岗; 2)、现场服务应把面部表情、肢体动作、语言表达三个方面作为基础,将服务意识、心理示意等贯穿始终。 2、电梯岗做周到: 一楼电梯间应当是酒店客流量最大的地方,GRO定岗电梯间除了迎送梯服务以外,还需要供应大量的问询服务。所以,条件允许的话,电梯间也必需有专人16小时在岗服务。 3、前台岗做专业: 每天早07:00-09:30是退房高峰期,下午17:00-21:30是入住高峰期,这两个时段我们的大副或GRO是会在现场跟进服务的,但是如今做得还
9、不够,假如能系统、全面的学习和驾驭前台接待和收银的相关操作流程,实打实的为等候来宾解决问题将对我们的服务有很大的提升。 4、客户探望做真诚: 假如说以上服务都是为了树品牌形象的话,那么客户探望就是建立忠实客户关系的良好渠道。我们如今的店内探望主要为电话探望,很少会至房间当面探望。当面探望可以通过与客人的正面接触了解到客人的习惯、爱好、禁忌等,对于收集来宾信息和看法更为直观有效,同时我们还可以向客人传递主动、友善的信息,建立良性互动。 敬重的*,尊敬的各位同事,我始终信任“个人的优秀缺乏以说明什么,只有团队的优秀才可以证明你是真的优秀!,只要我们前厅部全体干职员工团结一样,用心做,做精细,坚持做
10、,我们就确定可以不断提炼前厅核心竞争力,塑造酒店服务品牌。我情愿和大家共同努力,在这个风起云涌的时代,打造最具竞争力的*前厅部。 我的述职报告完毕,感谢大家! 酒店前台述职报告范文 篇2 一、加强业务培训,提高员工素养 前厅部作为酒店的门面,每个员工都要干脆的应对客人,员工的工作看法和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了具体的培训支配:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运输和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特性是今年七月份对前厅部全部员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下必需
11、的基础,只有透过培训才能让员工在业务学问和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人带给优质的服务。 二、给员工灌输“开源节流、增收节支意识,限制好本钱 “开源节流、增收节支是每个企业不矢的追求,前厅部员工用心响应酒店的号召,开展节省、节支活动,限制好本钱。为节省费用,前厅部自我购置塑料篮子来装团队的钥匙,削减了钥匙袋和房卡的运用量,给酒店节省了费用原先不管是团队还是散客,每间房间都务必填写房卡和运用钥匙袋,透过团队房不运用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡0.18元/张,钥匙袋0.10元/个,每一天团队房都100间以上,一年可节省一笔较大的费用;商务中心用过期报表来打印草稿纸;催促住宿的员
12、工节省用水电;限制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。透过这些限制,为酒店创收做出前厅部应有的奉献。 三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率 前厅部根据市场状况,用心地推动散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店实惠政策的同时根据市场行情和当日的入住状况灵敏驾驭房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽方法让客人住下来的宗旨,争取更多的入住率。 四、留意各部门之间的协调工作 酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部
13、是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避开事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来必需的负面影响。 五、加强各类报表及报关数据的管理 前台依据公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料透过酒店的报关系统刚好的向国家平安局出入境管理科进行报关,认真执行公安局下发的通知,对每位住客的宝贵物品进行提示寄存。前厅部全部的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。二五年客房收入与二六年客房收入进行比较,住房率增加了9.46%,但收入却削减了240223.
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