2023年双11餐饮活动方案.docx
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1、2023年双11餐饮活动方案时间:2023-10-01 双11餐饮活动方案。 平时做事无计划,急时做事无头绪。为了防止接下来的活动工作有意外发生,就需要我们事先制定好合适的策划方案。策划方案的制定要保证妥善无误,考虑到每一处细节。你的认知中策划方案也是这样的吗?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“双11餐饮活动方案”,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。 一:“光棍节联谊晚餐”活动口号:单身无罪,珍惜今宵11月11日光棍节是所有单身者节日,也是所有单身朋友展示自己的舞台。沉重的心理需要得到释放、寂寞的心需要朋友来安慰、平淡的生活需要一点刺激和浪漫。希望单身的你在我们的餐厅开怀释放,痛饮放松,尽
2、情快乐,结识更多的人生朋友。也许你能在此遇到你心仪的他(她)。在顾客欢悦中促进餐厅营销。活动实施:1.活动时间:11月11日晚上 7:00-10:002.活动对象:所有单身者和他(她)的亲朋好友3.活动程序(1)餐厅经理开场白,说明本次活动的意义;(2)餐厅演奏单身情歌;(3)击鼓传花,中奖者免费赠送菜品;(4)传苹果游戏。男女隔开坐成一排,用脖子和下巴、肩膀夹住苹果,一一传递,谁把苹果掉了,罚饮酒或饮料。活动准备1. 音响设施2. 小鼓一个或厨房用具代替。3. 有关单身情歌和乐曲单身情歌一个人我想我会一直孤单4.餐厅前门标语:光棍节联谊晚餐(霓虹灯)二:告别单身派对,让我们在光棍节勇敢的脱单
3、吧!活动形式:全城搜索单身男女,参加我们的告别单身趴,现在有全城最in的脱单buffet,还有最有趣的互动小游戏,还在犹豫什么,这个甜蜜的11月,我要大声说出爱,让“现在”见证你们的爱情。三:爱情晚餐私人定制活动内容:特别的日子给特别的她(他)一个特别的惊喜,现在为你提供爱情套餐私人定制,那个让她(他)魂牵梦绕的味道,告诉我们,我们的团队会为你提供只属于你们的浪漫,私人定制套餐,特别的场景布置,全城只在“现在融合餐厅”。活动时间:11月11日-12月12日。温馨提示:私人定制请提前1-2天预订。四:大声说出爱,我不再是光棍活动内容:到店消费的顾客可以在爱情墙上留下照片和表白卡,向心爱的她(他)
4、大声表白吗,就现在,爱要大声说出来。11月12日,投票选出最打动人心的表白,将获得现在餐厅精心准备的Iphone 6手机。活动时间:现在-11月11日晚10:00五:光棍节11套餐活动要点:顾名思义,这个套餐完全是由11组成的,对于那些炫耀型的光有们是个不错的创意。11个光棍一起吃饭,必须在餐厅的11号包厢、进门拿的是11号的报纸、用11套餐具、吃11道菜、喝11杯饮料。每道菜都必须是符合11这个数字,例如:11个烤肉串、11个四喜丸子。吃饭要吃1小时零1分。用的餐巾纸上都要有与光棍节相关的宣言。餐厅还要为光棍节精选11首光棍情歌,作为背景音乐。六:光棍节烧烤派对活动要点:11个单身男青年,1
5、1个单身女青年,五官端正,四肢健全,有稳定工作与收入,没有法定或非法定伴侣。活动内容烧烤,解手绳,跳圈舞,大合唱,两人三足,呼唤盲人,情侣绘画,散步聊天(分组比拼,最终落后的队伍要受神秘大惩罚)。每人1只鸡翅,1根香肠,1条番薯,1棒玉米,1支茄子,1根香蕉,一条面包,一瓶水。大食者自备丰盛午餐或烧烤材料。七:脱光失明”快闪+主题交友派对活动要点:餐厅为参加活动的每位光棍发一个号牌,每一个号牌分为光光和明明两种。活动开始号牌一样的光光和明明组成一队做模仿快闪游戏。配合号的发给剩斗士标签,配合不好的重新组合,在进行决斗大家都找到光光和明明为止。最后大家一起享受脱光套餐。 XX编辑推荐 双11餐饮
6、营销策划书 (一)策划书的内容与结构 (1)尽可能具体地写出策划的名称。比方说,让您写一份产品促销 策划书,您如果仅仅写“新产品的销售策划”是不够的,必须要清楚地写出“新产品于年月月对地区经销商的促销策划”。也可以将名称简单地写为“新产品的促销策划”,而副标题则写出“以月月地区的经销商为对象”。 (2)策划者的姓名这一项应该注明策划者所属单位、职称、姓名。 如果是策划小组,应该写出小组的名称、负责人、成员的姓名(包括所属单位、职称)。如果有外部人员参加的话,要特别注明。 (3)策划编制年、月、日是指策划书编制完成的日期。为方便起见,一般以评审日期或评审的前三日为准。如果完成日期离评审日期较远,
7、则可以写出年月日编制,选择一个接近于评审日期的日期作为修正日期,并注明年月日修正。 (4)策划目的以及策划内容摘要您可以这样写,比如“针对策划主题,月 月实现销售台,或万元的促销策划(策划目标、目的)。策划内容的要点为,以万元的预算,以该地区八家经销商为对象,展开该产品各经销商之间的销售对抗赛。第一名的商店赠送奖金万元”。这样,就可以很简练地用几行字将策划的目的、要点表述出来。在陈述目的、要点时,该策划的核心构想或策划的独到之处都应该明确写出。比如, “经销商以循环赛的方式展开竞争,最后根据销售额与努力系数确定冠亚军”。 (5)策划内容的详细说明是策划内容的正文部分。表现方式要简单明了,使评审
8、人一看就很容易理解。在这部分文字中,不仅仅局限于用文字来表述,也可以适当地加入照片、图片、统计图等,必要的话,把幻灯片也准备好。尤其要充分考虑对方的理解力和习惯等,这样才能使您的策划以高概率通过。 (二)构建营销策划书的框架 在书写营销策划书之前,先用因果关系图(也称树状图)将策划的有关概念和框架汇集于一张纸上。用一张纸来描述策划的整体构想,其目的在于将核心问题、内外环境因素,以及解决问题的思路清晰地展现出来。 1.整理资料开始学写营销策划书时,人们经常在收集了一些零散的资料之后就迫不及待地撰写,即使是营销策划的老手有时也会犯这类错误。其实,您不要那么心急,撰写前深思熟虑的思考工作是必不可少的
9、。因此,在汇集资料时,应先对这些资料加以整理、分类,再按照营销策划书的框架顺序一一列入,绝对不允许将无关紧要的资料硬塞进策划书中。 2.版面设计 营销策划书的版面设计如果过于零散,会不利于使用者理解、阅读,因此,应该统一营销策划书中各部分所使用的符号,具体应注意的事项如下: 确定版面的大校 每页标题的位置。 在版面中的哪个位置放置文本,哪个位置安放图片? 确定页码的位置与设计。 目录的设计排列不应该一成不变,防止刻板老套。 多运用图表、图片、插图、曲线图以及统计图表等,并注意辅之以文字说明,增加可读性。 通过每一页的策划识别符号来增加版面的美感。因此,不妨在标题前加上统一的识别符号或图案来作为
10、策划内容的视觉识别。 自行设计的文字符号将会产生意想不到的效果,应该适当加以应用。 标题可以分为主标题、副标题、标题解说等,通过这种简练的文字,使策划书的内容与层次一目了然。 3.营销策划书各单元所含内容 (1)封面 封面的构成要素应该包括呈报对象,文件种类,营销策划名称,副标题,策划者姓名及简介,所属部门,密级,呈报日期,编号及总页数。 (2)目录 除非策划书的页数很少,否则千万不要省略目录页的内容。因为,通过目录可以让阅读者对策划书有个概括的了解。在目录中具体应该有主标题、副标题、附件或资料,以及以上内容的页码。 (3)前言 当人们拿到营销策划书时,最先阅读的部分除目录外,就是前言。如果在
11、策划提案讨论会上无充分的解说时间,就必须在前言中清楚地表述所阐述的重点问题。具体内容包括策划的目的意义、策划书所展现的内容、希望达到的效果及餐饮双11活动方案 活动要点:顾名思义,这个套餐完全是由11组成的,对于那些炫耀型的光有们是个不错的创意。11个光棍一起吃饭,必须在餐厅的11号包厢、进门拿的是11号的报纸、用11套餐具、吃11道菜、喝11杯饮料。每道菜都必须是符合11这个数字,例如:11个烤肉串、11个四喜丸子。吃饭要吃1小时零1分。用的餐巾纸上都要有与光棍节相关的宣言。餐厅还要为光棍节精选11首光棍情歌,作为背景音乐。 光棍节烧烤派对 活动要点:11个单身男青年,11个单身女青年,五官
12、端正,四肢健全,有稳定工作与收入,没有法定或非法定伴侣。活动内容烧烤,解手绳,跳圈舞,大合唱,两人三足,呼唤盲人,情侣绘画,散步聊天(分组比拼,最终落后的队伍要受神秘大惩罚)。每人1只鸡翅,1根香肠,1条番薯,1棒玉米,1支茄子,1根香蕉,一条面包,一瓶水。大食者自备丰盛午餐或烧烤材料。 “脱光失明”快闪+主题交友派对 活动要点:餐厅为参加活动的每位光棍发一个号牌,每一个号牌分为光光和明明两种。活动开始号牌一样的光光和明明组成一队做模仿快闪游戏。配合号的发给剩斗士标签,配合不好的重新组合,在进行决斗大家都找到光光和明明为止。最后大家一起享受脱光套餐。 餐厅双11光棍节活动策划 一、活动主题:“
13、光棍节联谊晚餐” 二、活动口号:单身无罪,珍惜今宵 三、活动的意义和目标 11月11日光棍节是所有单身者节日,也是所有单身朋友展示自己的舞台。沉重的心理需要得到释放、寂寞的心需要朋友来安慰、平淡的生活需要一点刺激和浪漫。希望单身的你在我们的餐厅开怀释放,痛饮放松,尽情快乐,结识更多的人生朋友。也许你能在此遇到你心仪的他(她)。在顾客欢悦中促进餐厅营销。 四、活动实施: 1.活动时间:11月11日晚上 7:00-10:00 2.活动对象:所有单身者和他(她)的亲朋好友 3.活动程序 (1)餐厅经理开场白,说明本次活动的意义; (2)餐厅演奏单身情歌; (3)击鼓传花,中奖者免费赠送菜品; (4)
14、传苹果游戏。男女隔开坐成一排,用脖子和下巴、肩膀夹住苹果,一一传递,谁把苹果掉了,罚饮酒或饮料。 五、活动准备 1. 音响设施 2. 小鼓一个或厨房用具代替。 3. 有关单身情歌和乐曲 单身情歌一个人我想我会一直孤单 4.餐厅前门标语:光棍节联谊晚餐(霓虹灯) 2023年餐饮情人节活动方案 这篇20xx年餐饮情人节活动方案,是小编特地为大家整理的,希望对大家有所帮助!一、活动背景 2月14日情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。 根据我们山庄自身的经营特色,根据常消费熟客的消费习
15、惯。今年,我们制定出以下情人节推广计划,供总办审阅。 二、活动主题 xx酒店*情人节粉红之旅 玫瑰、粉红、物语 三、活动时间 2月14日 四、活动地点 主要地点:丽骏会大厅 次要地点:客房 桑拿房 五、活动方法 1、通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂; 2、设立“情人留言板”,供情侣在上面写上爱的挚言。 3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的身份,单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案) 4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。 5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。 六、氛围营造: 夜总会:1、大
16、门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。 2、进大门横梁上注明活动主题。 3、二楼玻璃墙处设立4 2米“情侣留言板”。 4、大厅内用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。 客房、桑拿房:用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。 七、广告方法: 1、 宣传单:10000份,自行派发。 2、 短信发布:3000元。 3、 内部广告发布:(含喷画、电脑屏幕)。 4、 广告文字: A、 拥有你,我此生有幸。 珍惜你,我毕生力行。(广告词) B、 春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了; 情人节到了,在东莞山庄准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信) C、
17、2月14日情人节,“粉红情侣套房”188元,恭祝您情人节快乐! 2月14日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰,”pARTY恭候您的光临! 玫瑰花雨,美酒烛光,丽骏会情人节粉红之旅,等待您的参与! 八、促计划: 1、客房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚228元,并赠送玫瑰8支,巧克力一盒,香槟酒一支。 2、桑拿房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支。 3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。 4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。 九、活动安排 1、营销部:2月10日前推出活动广告 2月13日前做好情人节氛围营造工作 2、娱乐部:2月10日前结合营销计
18、划,制定好情人节活动细则: 2月13日前做好情人节氛围营造工作 3、桑拿、客房部:2月13日做好粉红情侣套房的布置工作 4、工程部:结合活动计划,做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。 十、费用预算: 1、仿真玫瑰花:6000朵0、3元=1800元 2、玫瑰花:500朵1、00元=500元 3、巧克力:100盒20元=2000元 4、粉红色雪纱:100码5、0元=500元 5、 宣传单:10000张0、25元=2500元 6、喷画:200平方10元=2000元 7、其它: 500元 合计: 9800元 双11餐厅活动 方案一:一、店铺简介 *时装店,由*时装店服饰有限公司全资经营。*时装店
19、品牌创立于2023年,*时装店是国内知名的互联网快时尚品牌,截止20*年9月,*时装店下设*个业务部门,员工人数超过*00人,有超过*00万的会员,是*电子商务的代表企业. 二、品牌故事 *时装店是韩风快时尚第一品牌,旗下有四大品牌,女装*,男装*,童装*,设计师品牌:*。 各个品牌的定位: *时装店*-韩风快时尚女装第一品牌 *时装店*-韩风快时尚男装第一品牌 *时装店*-韩风快时尚童装第一品牌 *-东方复古设计师品牌 *时装店的目标销售对象为都市时尚人群,公司旗下拥有百余位专业的时尚选款师和设计师,并在韩国拥有分公司,同800余家韩国时尚品牌保持紧密的、全方位的合作关系。以产品款式多,更新
20、快,性价比高而迅速赢得都市时尚人群信赖。 *时装店致力于打造韩风快时尚的都?惺鄙腥巳悍纹放疲?韩国时尚专家这一品牌理念,将韩国最新的时尚元素第一时间引入国内,在引入韩国设计的同时与中国的审美相结合,将演绎的淋漓尽致,目前,*时装店已经成为国内知名时尚品牌。20*年*时装店评为全国十大网货品牌、全球化实践网商、全球网商三十强。 三、促销的目的 一、促销的最终目的是以任何手段将商品销售出去。网店促销也是相同的道理,但是不是随便做做就有效果。淘宝商城的光棍节半价促销活动是最近热到发烫的一种促销方式。 二、促销的过程: 1、确定促销的商品、并备好充足的货。 2、要确定顾客人群。 (1)确定促销的商品、
21、并备好充足的货。不同的商品采取不同的促销方式,不同的季节促销不同的商品。促销期间,货品销售会比平时快,因此,充足的备货就是保障,如果经常发生缺货现象,不仅影响销售,也会影响买主对感官与好评,如果遇到不好说话的买主,给你一个差评,那可真是够呛,即使能取消,也得白白耗费掉不少的时间与精力。 (2)要确定顾客人群:确定商品之后最重要的就是要找到促销的对象。促销对象是你的目标消费群,这些人才是你的受众,所以促销一定要针对你的目标人群开展促销信息的传播,找到了你的目标消费群,促销才会有成效,如果对着自己促销,促销方法制定得再适当也只是对牛弹琴。 四、活动时间和方式: 活动时间:20xx年11月11日0点
22、0分0秒到11月11号23点59分59秒 活动方式:淘金币:挑选10款产品(顾家支持)上淘金币活聚划算:挑选3款产品(顾家支持)上聚划算活动顾家商品,原价699,淘金币价399 100淘金币,数量500份,折扣5-7 折,附送一些小礼品等,例如礼品杯,环保袋,鼠标垫。 五、物料准备 (1)包装材料准备,对大促活动销售的商品牵涉到的各类包装袋、包装盒做好库存保障,并可提前对一些特定包装进行初步整理,到时候只要放入商品就可以。也可以提前将商品直接打包好,只等打好快递单后就直接张贴单据并发货; (2)快递面单、发货单纸张贮备,打印机调试、打印耗材(色带、墨盒)准备,为提升打单环节的速度,不建议双11
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