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1、精选优质文档-倾情为你奉上第九单元课题1 溶液的形成 学案学习目标:1、认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质等概念。知道水是重要的溶剂,酒精、汽油等也是常见的溶剂。2、知道一些常见的乳化现象。学习重点:建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。同步学习:一、溶液1、溶液形成过程的实质【实验探究】观察、分析实验9-1:蔗糖、食盐溶解。并从微观角度分析:溶液形成过程的实质。蔗糖溶于水后,蔗糖会 ,水会变 味,是因蔗糖以 的形式均一地 到水分子中,形成一种 的混合物。食盐(氯化钠)溶于水后,食盐(氯化钠)会 ,水会变 味,是因氯化钠以 和 形式向水中 ,形成稳定的氯化钠溶液。溶解属于 变化。2、
2、溶液的定义和组成【思考】结合蔗糖溶解、食盐溶解的实验现象,思考下列问题。(1)如果外界条件不变,烧杯中的蔗糖与水会不会分离?_。这体现溶液的_性。(2)如果把烧杯中的溶液倒出一部分,那么它的浓度、密度与原溶液相比是否一样?_。这体现溶液的_性。(3)如果向盛有食盐溶液的烧杯中加入一小勺高锰酸钾。搅拌后,还能看到高锰酸钾吗?_ 。这说明同一液体中可以溶解_(填“一种”或“多种”)可溶性物质。小结:结合实验分析下表,选择选项。总结出溶液的定义A一种或几种物质分散到另一种物质中形成的.A均一的(是指各部分组成,性质相同)A稳定的A混合物B一种物质B不均一的B不稳定的B纯净物C几种物质溶液的定义是:【
3、定义】溶液是指一种或几种物质_另一种物质里,形成_的、_的_ 。其中,被溶解的物质叫做_ ,能溶解其他物质的物质叫做_。因此,从组成上看,溶液是由_和_组成的。_溶解在_中形成溶液。溶液的特征:均一性、稳定性【练习1】在蔗糖溶液中,溶质是,溶剂是。在氯化钠溶液中,溶质是,溶剂是。硫酸铜溶液中,溶质是,溶剂是。【练习2】判断下列溶液中的溶质和溶剂 (1)KMnO4溶液 (2) 碘酒 (3)盐酸 (4) 10ml汽油 90ml豆油 (5) 90ml酒精 10ml水 3、溶质和溶剂的关系:实验【9-2】溶剂溶质现象结论1. 水碘同种溶质在不同溶剂中的不同,不同溶质在同种溶剂中的 也不同2. 水高锰酸
4、钾3. 汽油碘4. 汽油高锰酸钾根据1号和2号,3号和4号试管中的现象,我们可知:当_相同,_不同时,溶解能力 (填相同或不同)根据1号和3号,2号和4号试管中的现象,我们可知:当_相同,_不同时, 溶解能力 _ (填相同或不同)4、溶质和溶剂的判断:实验【9-3】水和汽油能够互溶吗? 在盛有2mL的水的试管中滴加23滴红墨水,振荡,然后再用滴管缓缓加入约2mL的乙醇,不振荡观察现象,看溶液是否分层,然后震荡在观察是否分层,静置后观察溶液是否分层。溶剂溶质振荡前现 象振荡后现 象静置后现 象结论水乙醇溶于水,形成。小结:液体与液体可以互溶,当液体与液体互溶时,我们把的是溶剂,的是溶质。想想:大
5、家能否举出溶质是气体的例子?小结:溶质溶解前可以是:体、体、体溶质和溶剂的判断:(1)水溶液中,水无论量多、量少,水为溶剂;例如:(2)非水溶液中,液液型 量多溶剂 量少溶质 例如:固液型 液体溶剂 固体溶质 例如:气液型 液体溶剂 气体体溶质 例如:(3)通常没有指明溶剂的溶液中,水是溶剂,其他的是溶质。例如:_练习:判断下列说法是否正确,若不正确,加以改正1、凡是均一、透明、稳定的液体都是溶液。2、溶液是均一、透明、无色的混合物。3、溶质必须是固体。4、只有水才能做溶剂.5、98%的硫酸溶液中水做溶质,硫酸做溶剂。6、食盐水和蔗糖水混合后仍为溶液.7、所有的溶液都是由一种溶质和一种溶剂组成
6、的。8、溶液都是均一、稳定、无色透明的液体。二、乳浊液:【实验9-4】,完成下表。试管内加入的物质现象把液体倒掉后的试管是否干净振荡前现象振荡后现象静置后现象水和植物油水和植物油及洗涤剂思考:这样的液体稳定吗? 乳浊液:分散到里形成的物洗涤剂能将试管洗净的原因:洗涤剂有功能,它能使植物油分散成无数细小的,而不聚集成为大油珠。这些细小的液滴能随着流走,因些试管的内壁很干净。巩固练习( )1、把少量下列物质分别放到水中充分搅拌可以得到溶液是的 A、食盐 B、面粉 C、植物油 D、石灰石 ( )2、 以下饮料和食品中属于溶液的是 A、豆浆 B、果酱 C、矿泉水 D、蔗糖水( )3.溶液一定具有的特征
7、是( ) 均一,稳定,透明,无色,分层,沉淀A B C D ( )498%的浓硫酸里溶质是( ) A、硫黄 B、硫酸 C、浓硫酸 D、水( )5某一杯食盐水,若上半部分的密度为n g/cm3,则下部的密度是 A、大于n g/cm3 B、等于n g/cm3 C、小于n g/cm3 D、无法判断( )6、下列常见的医用溶液中溶剂不是水的是 A、葡萄糖注射液 B、生理盐水 C、消毒酒精 D、碘酒 ( )7、海水淡化可采用膜分离技术,对淡化膜右侧的海水加压,水分子可以透过淡化膜进人左侧淡水池,而海水中的各种离子不能通过淡化膜从而得到淡水,对加压后右侧海水成分变化进行分析正确的是 A、溶质质量增加 B、溶液质量不变 C、溶剂质量减少 D、溶剂质量增加( )8、下列物质属于溶液,且溶质是单质的是A盐酸 B少量的粉笔灰加入水中 C少量的碘溶于酒精中 D.少量锌粉溶于稀硫酸中( )9、下列洗涤中所用洗涤剂具有乳化功能的是 A.用汽油除去衣服上的油污 B.用洗洁精清洗餐具上的油污 C.用水洗去盘子中的水果渣 D.用醋洗去水壶中的水垢10、将10g蔗糖溶于100g水中,完全溶解后形成溶液的质量是_。将50g食盐溶于100g水中,经过搅拌、静止、过滤称量出滤渣的质量为30g,那么形成的溶液的质量是_. 专心-专注-专业
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