济南版七年级上册生物知识点归纳.docx
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1、济南版七年级上册生物知识点归纳 生物的理论学问与自然、生产、生活都有较亲密的关系,在生物学学习中,要留意联系这些实际。联系实际的学习,既有利于扎实驾驭生物学学问,也有利于提高自己的解决问题的实力。下面是我整理的济南版七年级上册生物学问点归纳,仅供参考希望能够帮助到大家。 济南版七年级上册生物学问点归纳 人体的养分 1、食物中的养分成分主要包括:水、无机盐、糖类、脂肪、蛋白质和维生素六大类。 其中糖类、脂肪、蛋白质能供应能量,它们被称为“三大产热养分素”,供应能量最多的是脂肪;贮能的是脂肪;主要的能源物质是糖类。构成细胞的主要物质是水、基本物质是蛋白质。无机盐是调整人体某些组织、器官新陈代谢的重
2、要物质,蛋白质是人体生长发育、组织更新和修复的重要原料。 2、检测蛋白质用双缩尿试剂,呈现紫色反应;检测维生素C用吲哚酚试剂,呈现褪色反应。 3、糖的主要来源是谷类和薯类,蛋白质的主要来源是瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类,脂肪的主要来源是肉类、花生、芝麻和植物油。植物性食物不含维生素A,但含胡萝卜素,在体内可转化为维生素A,动物性食物含维生素A。 4、夜盲症-缺维生素A;坏血病-缺维生素C;脚气病-缺维生素B1;口角炎、皮炎-缺维生素B2;佝偻病-缺维生素D和钙。 5、人消化系统包括消化管、消化腺两部分。消化管包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、_等消化器官。的消化腺是肝脏。不含消化酶的消化液是胆汁,
3、作用是把食物的大块脂肪变成微小颗粒,从而增加了脂肪颗粒的接触面积,有利于脂肪的消化。肠液和胰液消化液含最多种类酶。消化管的功能是:容纳、磨碎、搅拌和运输食物。 6、消化:食物的养分成分在消化管内被水解成可汲取的小分子物质的过程。 汲取:指食物中的水、无机盐、维生素,以及食物经过消化后形成的小分子物质,如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等,通过消化管的黏膜上皮细胞进入血液的过程。 7、须要经消化才能汲取的物质有淀粉、蛋白质、脂肪,各自的起始消化部位在口腔、胃、小肠。经消化后能被汲取的物质有葡萄糖、甘油、脂肪酸、氨基酸。淀粉遇碘会变蓝。不用消化可干脆汲取的物质有:水、无机盐、维生素。 淀粉在口腔内初步
4、分解为麦芽糖,在小肠内最终分解为葡萄糖。蛋白质在胃内初步分解,在小肠内最终分解为氨基酸。脂肪在小肠内先通过胆汁的乳化作用,最终消化为甘油和脂肪酸。 8、消化和汲取的主要器官是小肠,小肠适于消化、汲取的结构特点:1)消化道中最长一段,环行皱襞、小肠绒毛可增大消化和汲取的面积2)绒毛壁、毛细血管壁只由一层上皮细胞构成、有利于养分物质的汲取3)含消化液肠液、胰液、胆汁,可消化糖类、蛋白质、脂肪。 消化腺:唾液、腺胃、腺肠腺、胰腺、肝脏; 消化液:唾液、胃液、肠液、胰液、胆汁; 消化液排出入的器官口腔胃小肠 消化液所含的消化酶唾液淀粉酶蛋白酶消化糖类、蛋白质、脂肪的酶不含消化酶。 9、消化管的各部分的
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