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1、2023年冬至的作文900字集锦13篇在我的家乡,冬至是一个很重大的节日。冬至前夕,家家户户都要浸糯米磨成米粉做圆子。古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”“圆”意味着“团圆”、“圆满”。冬至吃汤圆,象征家庭和谐、美满。母亲总说.下面是我收集整理的冬至的作文900字集锦13篇,仅供参考,大家一起来看看吧。篇1 冬至的作文900字在我的家乡,冬至是一个很重大的节日。冬至前夕,家家户户都要浸糯米磨成米粉做圆子。古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”“圆”意味着“团圆”、“圆满”。冬至吃汤圆,象征家庭和谐、美满。母亲总说,圆子是最团圆吉祥的食物,能把牵挂和幸福都包裹进去。儿时的冬
2、天总是异常的寒冷,常常清早起来被冻得哇哇哭。此时母亲都会怜爱地把我揽在怀,安慰我说:“冬至那天多吃圆子,就不觉得冷了。”冬至节,母亲早早起来搓圆子,她把米粉加入适量开水揉捏成圆形长条,再切成一只只圆坯,然后用手掌把它搓成一个个如核桃大小的圆子。煮圆子要等水开了后才能下锅,不然会化掉。汤圆浮上水面,袅袅的香气也升腾弥漫,让人垂涎三尺。搛一个汤圆急急地送进嘴里,轻轻咀嚼,软软的,甜甜的,滑滑的,温润绵长,食后唇齿留香、绕颊三日,我们个个吃得肚儿圆,母亲看我吃得特别香,欣慰地笑了。清香的汤圆寄寓的是对我们未来的希冀和愿景。后来走出家乡到外地求学,冬至这天总会想起母亲煮圆子的情形。热腾腾的氤氲雾气,犹
3、如水袖般悠悠飘逸的精灵,母亲用浓浓爱意将寒冷的世界柔化得温暖馨香,使我懂得自己的根永远随着母亲的身影眷恋着故土。冬至这一天,太阳到达南回归线,对北半球来说,这是一年中白日最短夜最长的一天。漫漫长夜,北风呼啸,寒气袭人,大人小孩都睡不着,一家人就围炉夜话。我的父亲文化程度虽不高,但古文基础扎实,他娓娓道来的西游记等古典文学是文化荒漠岁月里的一股清泉,温润着我们干涸的心。但我记忆最深的是香九龄能温席的故事,说的是黄香小时候,家境困窘,冬天铺的还是草席,为让劳作一天的父亲不再挨冻,黄香读完书便悄悄钻进父亲的被窝里,用自己的体温温暖了冰冷的被窝之后,才叫父亲睡下。那时,我总是很遗憾父亲的床上有棉被垫着
4、,让我连“温席”的机会都没有。霜雪凝野、一年将终,作客他乡的游子,在这个漫长的冬夜,谁人不起故园情呢?唐代诗人杜甫的至后说:“冬至至后日初长,远在剑南思洛阳。青袍白马有何意,金谷铜驼非故乡。”在古代,冬至那一天,在外的人必须赶回家过节,表示年终有所归宿。可诗人想回家又脱不开身,于是吐露出离乡背井的酸楚。白居易在邯郸冬至夜思家又道:“邯郸驿里逢冬至,抱膝灯前影伴身。想得家中夜深坐,还应说着远行人。”孤身羁旅,恰逢冬至,诗人揣想家人牵挂他的心情,这般思念就流注于亲心与己心之间,显得格外温婉、深淳。唐代诗人殷尧藩冬至酬刘使君亦云:“异乡冬至又今朝,回首家山入梦遥。渐喜一阳从地复,却怜群沴逐冰消。”诗
5、人出门在外,冬至夜思家而不能眠,故乡是那样的遥远而又亲近。过了冬至,白昼一天比一天长,阳气回升,节气循环,“天时人事日相催,冬至阳生春又来。”腊梅含笑时,春天的脚步近了。篇2 冬至的作文900字很小的时候每逢冬至这一天奶奶都会告诉我冬至要吃饺子,不吃饺子耳朵就会冻掉。为了我的耳朵我都会大口大口吃饺子。随着年龄的增长我从书中得知冬至不吃饺子耳朵也不会冻掉。其实冬至是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等,在每年的阳历12月21日至23日之间,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。冬至可是一个大节气,倍受人们的重视。冬至要吃美食是
6、人们过节的传统习惯,中国大地冬至的食俗南北不同。北方大部分地区在这一天吃饺子、南方盛行吃汤圆。不论吃什么都是人们以求来年有一个好兆头。每年农历冬至这天,饺子是我们家必不可少的节日饭。我们全家聚在一块,吃着热气腾腾的饺子心里都美滋滋的。每到这时奶奶总会对我说:“多吃点,吃的肚子滚溜溜的,吃饱了晚上才会做个好梦哦!”虽然冬至夜三九严寒外面寒气彻骨,但是我家里却温暖如春洋溢着节日的喜庆气氛。可惜今年爸爸却独自一人在外地出差,冬至夜不能回来。我更想念他了。36、西北老家过冬至听奶奶说:冬至是传统四大节之一,冬至开始数九,是个严寒的节气;“冬至阳生”,从此阳气上升,又是个带来希望的节日。在我们老家西北一
7、个小山村,过冬至,人们要吃包子。因为那里有句老话:冬至节,秃子头上冻出血。人们吃了包子,就“包”住了“头”,也“包”住了来年的希望。奶奶至今还保留着这个习俗。去年冬至,奶奶一大早就发好面,准备好羊肉胡萝卜馅。一听说包包子,我急忙洗了手,跑到案板边,拿过奶奶压好的面皮,开始学包包子。奶奶边包边教我:“左手心放面皮,右手舀馅放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一边皮,中指沿着边儿往回拉,边拉边捏,最后捏到一起拧个小辫就行”。我一听,难,得有点技术。奶奶说:“不怕,一学就会。”她握住我的右手,分开手指,在面皮上练习“边拉边捏”,看着面皮的圆边在我手下一点点收拢,也很好玩。奶奶教我做了两个,第三个我坚持
8、要自己来,开头我小心慢慢捏,不算顺利,快要捏好了,我心里高兴,想一下捏住,可是馅都捏到了边上,拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有点发急,使劲一捏,不想倒把皮捏破了,馅也漏了。奶奶一看说:“不要急,最困难的时候就是快成功的时候。你这是面边上粘了菜汁就捏不住;手湿了就粘面了。”我长吸一口气,擦干手,重新拿过一面皮,按部就班操作,终于成功了。那包子歪着小辫坐在箅子上,我左看右看,多像淘气的小娃娃!我大喊:“耶,我捏了个胖娃娃!”大家都笑了。吃饭了,奶奶端上热气腾腾的包子,我心里美滋滋的,这包子也有我一份功劳啊!今年的冬至又到了,想起第一次包包子的经历。我就想起了奶奶的话:最困难的时候就是快成功的时候。
9、就像冬至最寒冷的时候过去了,那温暖的日子也就开始了。篇3 冬至的作文900字过冬至,吃饺子,这个是个大学问呢!相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。当时的“捏冻耳朵”也就是我们现在俗称的饺子啦!老祖宗传下来的规矩,你说我能不照办吗?
10、为了不冻耳朵,我也要下厨房包饺子喽!至于剁肉、拌馅儿等麻烦的工序就只好麻烦老妈来帮忙了。只见妈妈快刀斩乱麻,不一会就把一大块羊肉剁成了富有粘性的肉馅儿了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一点儿,还真有一种藕断丝连的感觉呢!接着还要进行第二道工序拌馅儿。妈妈把刚刚剁好的肉馅儿倒进一个盆子里,依次放入了盐、酱油、白糖(白糖提鲜的),十三香等调料,拿根筷子朝一个方向绞,不大一会儿,刚刚还是粉白色的肉馅儿已经是完全大变样了,而是呈茶褐色的样子,黏糊糊的,也没有刚才那么好看了,不过你若低头仔细地闻一闻,一阵诱人的香味便扑鼻而来。马上要进行第三道工序了,也是最重要的一道工序包饺子。我和妈妈分了工,我来擀面
11、皮,妈妈则负责包饺子。大厨出场了,我捋捋袖子,穿上围裙,还真有一副大厨的味道呢!我拿过一个小面团,在案板上使劲儿压了压,压出了一个不规则图形,再拿擀面杖在面皮上滚动,有好几次都粘到了擀面杖上,妈妈告诉我说:“这是因为你放的面粉太少了,所以导致黏在一起。”只见妈妈很快的在面皮上撒了一点面粉,带我再次去擀的时候,果然不是很粘了,就这样,我擀的第一个面皮就这样横空出世了,虽然它并不完美,缺胳膊少腿的,但这毕竟是第一次嘛,有情可原擀了几个面皮后,妈妈嫌我速度太慢,于是我又改行啦!摇身一变,变成了包饺子的主。我拿过一个面皮,小心翼翼的从盆子里挑了一点肉馅儿放进面皮的中央,接着是合口,不幸的是,我放馅过多
12、,所以饺子先生的大肚皮上便多了几个小补丁,严重破相。费时费力半个钟头,总算是包好了饺子,就剩下锅啦!水烧开后,我小心翼翼的把水饺倒进锅,只见饺子一个个如快活的小天鹅似的在锅里快活的游泳,不大一会儿,锅里泛起了白沫,饺子出锅喽!迫不及待的我不等火熄灭就迫不及待的捞了一大碗,再沾点准备好的调料,咬下一口,满口生津,真是色香味俱全啊!不然怎么说还是自己做的好吃呢?这毕竟是自己的.劳动成果啊!篇4 冬至的作文100字今天下午第一节课,老师教我们做汤圆吃,同学们都很兴奋。老师给我们准备了材料有糯米粉、芝麻馅还有豆沙粉,还请来了几位家长帮我们煮汤圆。开始做汤圆了,老师教我们做汤圆先把芝麻馅搓成一个小圆球,
13、在把糯米粉搓成圆形,再在上面戳个小洞,把芝麻馅放进去,然后,轻轻的搓圆就是汤圆了。听了老师的话,大家都兴致勃勃地开始做汤圆了。过了一会儿,桌子上就有很多大大小小的汤圆,圆圆的汤圆有的像小雪球,有的像珍珠,还有的像鸽子蛋吃着自己做的汤圆,我们心里真高兴,觉得特别甜。今天过得真开心,做汤圆真的太有趣了!篇5 冬至的作文100字冬至到了,家家户户都喜欢吃水饺,我们家也不例外。快瞧!“妈妈,今天中午吃什么呀?”房间里,我懒洋洋地问妈妈。“饺子”,妈妈匆匆忙忙地回答,老妈准是在厨房里忙碌。太好了,吃饺子!我高兴的一蹦三尺高,飞快的向厨房奔去。“妈妈,我很你一起包吧!”“当然可以。”老妈说。洗一下手,把饺
14、子皮放在桌上摊铺平整,肉馅夹到饺子皮的中央,再在饺子皮的四周涂上水,把“门”轻轻地关上。嗯,要把门关严哦,要不然饺子汤水会涌进来的。我捏了许多各种各样的饺子,有小飞侠、有动物,各种动画形象。饺子煮好了,捧起一碗,看到白白的饺子在朝我微笑呢,一口咬下去,鲜美的味道喷涌而出,真是美味的不能形容了!篇6 冬至的作文100字每年中都有二十四个节气,其中冬至是最为重要的节气之一,到了这天,正式开始昼短夜长。每到每年的十二月二十二日前后,天气就会变冷,因此我们总能吃到香喷喷的饺子,这个习俗已经持续两千多年了。这里面还有一个小故事呢!你们知道吗?据说在东汉末期,我国著名的医学家张仲景在回乡时,看见河边有许多
15、穷苦人,个个面黄肌瘦、骨瘦如柴,不少人的耳朵已经冻烂了。于是他带领弟子们,支起了大锅,将羊肉、辣椒等多种祛寒药物倒入锅中,煮熟后捞了出来。再将羊肉剁碎,用面皮包成了耳朵形状,放入锅中。最后取名为“祛寒娇耳汤”。最后舍给每人了一碗羊肉汤和两个娇耳。人们吃后浑身暖和,耳朵发热。从此人们再也没有冻烂过耳朵。你们知道了吗?给我叙述一下吧!篇7 冬至的作文100字今天吃早饭时,我听见砰砰砰砰砰砰的剁菜声。我问妈妈:“今天是什么节日呀?这么多的剁菜声?”妈妈回答:“今天是冬至,家家户户都要吃饺子。”我又问:“为什么?”妈妈说:“冬至不吃扁(饺子),冻坏半个脸。”我问:“这是真的吗?”妈妈说:“这是古人流传
16、下来的一句俗话。冬至是二十四节气中其中的一个节气,就是从冬至这天开始,数九寒天就要开始了,天也就更冷了。”我忽然想起我学的九九歌:一九二九不出手,三九四九冰上走。五九六九沿河看柳,七九河开,八九雁来。九九加一九,耕牛遍地走。吃完早饭,我家也开始剁菜了。砰砰砰砰砰砰我也赶快去帮忙了。我今天也要吃上饺子,我也怕把我的脸冻坏半个。嘻嘻!篇8 冬至的作文100字今天,妈妈带我去爷爷家吃饺子。我问妈妈:“为什么去爷爷家吃饺子,又不是星期天?妈妈说:”今天是冬至,冬至是中国农历中一个非常重要的节气也是中华民族的一个传统节日。“我好奇的问妈妈:”那为什么要吃饺子呢?“妈妈笑着说:”冬至如果不吃饺子的话,耳朵
17、会冻掉的。“我连忙说:”那赶快去吃吧!“妈妈笑得合不拢嘴告诉我,那只是一种民俗,不会把耳朵冻掉的。饺子好好吃呀!我吃的肚子都快要撑破了。你今天吃饺子了吗?篇9 冬至的作文100字今天是冬至,我和妈妈、奶奶、爷爷一起包的饺子,奶奶说:如果冬至不吃饺子,会把耳朵冻掉的。饺子的馅是我最喜欢吃的韭菜和肉。奶奶先把面粉活成面团,然后由妈妈切成小块,我把它们压扁,最后爷爷擀成饺子皮,就开始包饺子啦,妈妈教我把饺子馅放到饺子皮上,先把中间捏紧,然后再捏紧边,别看很简单,但真正做起来却并不简单,我老是做不好,包的饺子个个奇形怪状、东倒西歪,我把它们一个个排得整整齐齐像我体育课是的队列。妈妈说包饺子一定记住不要
18、露馅,否则就成饺子汤了。奶奶说:饺子像一群小白鹅,扑通扑通跳下河,饺子下好了!一咬,就有一股香味扑鼻而来,特有滋味。我家的饺子太好吃了。篇10 冬至的作文100字篇11 冬至的作文100字今天,我们班组织了一个做汤圆的活动。这次活动我们邀请了王储扬爸爸、郑诤妈妈、陈序妈妈、虞皓翔妈妈、姚开程妈妈。接着,我们就开始做汤圆了。做汤圆的材料有麻心、豆沙粉、糯米粉。魏老师叫我们先揉十个麻心馅,然后每个人用糯米粉揉十个圆圈,每一组做好五十个汤圆后,端给姚开程妈妈煮,我们把豆沙粉放入碗里,把碗端到姚开程妈妈那边,姚开程妈妈把煮熟的汤圆放入有豆沙粉的碗里,由王储扬爸爸拌起来夹给我们吃。我们大家都吃的津津有味
19、。今天,这个活动我玩得很开心,因为我又长大了一岁,所以我就更加懂事了。篇12 冬至的作文100字今天是冬至,妈妈给我讲,冬至是二十四节气里的一个节气,还是一年365天里白天最短的一天,也是夜晚最长的一天,呀!原来是这样!中午放了学,妈妈接我直接去奶奶家,到家后饺子煮好了,我吃了一口,哇!真好吃!奶奶专为我包了花边小饺子,我一口气吃了一小盘,奶奶说吃饺子是按耳朵的,冬至以后会很冷,吃了饺子耳朵就不会冻下来的,这么有趣啊。晚上回家我问妈妈:冬至都要吃饺子吗?妈妈说不一定的,她帮我上网查了一下,我们北方吃饺子,南方人吃汤圆,也有吃馄饨的,汉族人过冬至,少数民族的就不一定了,真有意思!篇13 冬至的作文100字今天一大早爷爷和奶奶就忙着准备搓汤圆的食材,先将糯米进泡水里数小时,之后再研磨成浆,最后和着面粉搓揉均匀,这样一大块的汤圆面快就完成,最后再分切成一小块,夹在两掌间搓圆,这样小巧的红白汤圆就大功告成了。爷爷说冬至就像年夜饭一样,大家围坐在餐桌前一起吃热腾腾的汤圆,这种团聚的感觉格外温馨, 再加上这是我自己动手做的,所以特别好吃,吃了两大碗肚子有种暖暖的饱足感,就这样我多长了一岁,也代表往后我要更懂事,让父母放心、老师宽心、爷爷奶奶开心。
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