5S管理制度汇编.pdf

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1、 5S 管理制度 综合服务中心 目录 一、岗位职责 1、中心主任岗位职责 04 2、中心副主任岗位职责 04 3、中心报账员岗位职责 05 4、浴室经理岗位职责 06 5、浴室集热设备管理员岗位职责 06 6、浴室前台营业员岗位职责 07 7、商业区域管理员岗位职责 08 8、保洁员岗位职责 08 二、制度与规 1、综合服务中心考勤制度 09 2、综合服务中心奖惩量化制度 11 3、综合服务中心采购制度 12 4、物品报废制度 12 5、浴室前台营业员服务规 13 6、工具间、卫生间、消毒间管理规 13 7、浴室安全用电管理规 15 8、浴室消毒制度 16 9、浴室卫生保洁规 16 10、商业

2、区域业户管理守则 17 11、商业区域食品卫生管理制度 18 12、商业区域卫生保洁规 20 13、综合商场值班员管理规 21 14、商业区域奖惩量化细则 21 15、商业区域安全用电管理规 23 16、商业区域消防栓、灭火器管理规 24 三、流程 1、浴室营业前准备流程 24 2、浴室设备、设施保养报修流程 25 3、浴室结业操作流程 25 4、浴室卫生保洁操作流程 25 5、商业区域营业前准备流程 26 6、商业区域结业操作流程 26 7、浴室消毒间消毒流程 27 四、浴室、商业区紧急事故应急预案 28 五、附件：岗位规控制表 29 一、岗位职责 1、中心主任岗位职责 在总公司领导下，负责

3、综合服务中心全面工作 具体负责组织、领导中心员工做好浴室运行管理和服务保障工作 负责商业区域工作的组织协调和管理 负责中心规章制度的健全和完善，工作计划的制定和工作总结的撰写 负责中心员工的思想教育、技能培训 负责中心员工的聘任、调配、考核和奖惩工作 负责中心优质服务和文化建设工作 负责中心廉政建设工作，严守财经纪律 负责完成领导交办的其他工作 2、中心副主任岗位职责 协助中心主任交办的有关工作，参与本部门工作的规划、组织、管理、决策、实施及检查、督促和评估 协助中心主任贯彻总公司领导交办的有关人物，保证领导交付的工作在本部门贯彻和落实 负责商业区域的综合治理、安全保卫工作 协助中心主任完成商

4、业区域（综合商场及 B 区商业街）工作的组织协调和管理 协助中心主任落实中心优质服务和文化建设工作 协助中心主任起草工作计划、发展规划、工作总结报告等有关工作 积极完成本职工作、聘用目标和领导交办的一切工作任务 3、中心报账员岗位职责 根据总公司文件精神，在总公司领导和中心主任的指导下，编制好中心经费预决算；根据下达的年度付款计划，在中心主任的指导下，制定中心付款计划 严格各项财务制度，有计划的管理好中心的一切开支，做到专款专用；按照政策办事，仔细审核每一单据凭证，做到手续完备，每一个圈子都要做到符合制度标准 掌管中心预算、外库存现金和银行账户款项，不得保留帐外公款。了解中心经费需用和使用情况

5、，合理使用好各项资金，对于违反财会制度的一切开支，应坚持原则，敢于提出合理意见和建议并有权予以抵制 根据财务中心规章制度的要求，认真审核。整理原始单据，填制报账凭证，做到手续完备、容真实完善、数字准确、报账及时 正确使用中心的备用金。有高度警惕性，保管好现金和票证，不能让人代收、代发现金和票证，发放现金、票证必须严格履行手续，以签字为准 根据中心财务管理制度的规定，参与中心固定资产的日常管理，建立固定资产增减变动辅助账，参与固定资产的清查盘点工作，督促中心加强固定资产的管理 做好月末结算工作及员工的工资发放等工作 妥善保管经手的所有票据，遵守相关部门关于票据管理制度的规定 做好员工“五金”的调

6、整，及时完成社保中心布置的任务 顾全大局，服从分配，完成中心临时性工作任务 4、浴室经理岗位职责 负责本部门员工的日常管理；制定本部门服务细则，对员工进行量化考核；关注学生反映意见，负责处理浴场里发生的问题和客人投诉，及时调整，改善服务质量；做好本部门工作的同时，注意协调好与其他部门的关系，形成合力，浴室才能运转有力。定期检查、清点、保管浴室的物品，负责签署物品维修、物品领用等报告单。督促员工做好浴室安全和清洁卫生工作，开浴前检查吧台、清洁卫生、浴场用品供应及设施设备的完好情况。负责浴室工作人员调配、班次安排和员工考勤、考核，保证在规定的营业时间，各服务点上都有岗、有人、有服务。坚持让学生完全

7、满意的服务宗旨，加强服务现场管理，检查和督导浴室员工的岗位业务培训。了解和掌握员工思想状况，做好思想政治工作，抓好文明建设。5、浴室集热设备管理员岗位职责 要有高度的事业心和责任感。坚决执行各项规章制度，严格遵守操作规程，保证锅炉安全运行。经常维修保养集热设备的关键部位，确保设备安全正常运行，发现问题及时处理，处理不了的问题及时汇报。对自来水、电的消耗，作好记录，并填表造册、汇总上报。保证每天浴室热水供应，并根据季节性变化调整供水，节约能源。协助相关专业主管对重要设备安装、改造、更新、维护、维修计划的制定和组织实施。负责检验、测量、试验设备的管理工作。负责计划用电、节约用电、安全用电以及节约用

8、水的日常事务。每天检查设备、水管路安全运行情况，按时启、闭设备。提高安全意识、做好设备间，防火、防盗安全工作 完成领导交派的其他工作 6、浴室前台营业员岗位职责 服务主动、热情有礼，做好接待服务工作 负责为进去洗浴的学生收取现金发放钥匙，洗浴结束退回押金，拿回钥匙。营业区负责吧台的一切准备工作，保持卫生清洁 负责保管好吧台的一切设施、设备及用品、用具，同时还需要看管好吧台的一切营业用品 和值班经理保持联系，做好紧急事故报告处理 7、商业区域管理员岗位职责 维护商场及 B 区商业街正常的经营秩序，做到无越位摆放，无高声叫卖和违反经营管理规定的现象的发生 确保商业区域及业户的生命财产安全。协同保安

9、员齐抓共管。应做到无吸烟，无扒窃现象的发生 与商业区域各部门齐抓共管，密切注意商业区域部设施设备的正常运行和使用。发现安全隐患及时通知相关部门进行解决，以避免危险及损失的发生 必须填写工作笔记和工作日报表。记录当天做工作发现的问题和做的工作以及解决意见和建议。对业户的意见和建议要耐心听取，即使汇报上级领导。做到不隐瞒，不堆积。以便于问题得到及时的解决和下一步工作的正常开展。21 踊跃为商业区域的发展献计献策，提出可行性建议。22 积极协调好商业区域和业户之间的关系。准确高效的把商业区域管理宗旨传达给业户 8、保洁员岗位职责 认真遵守劳动纪律，严格执行岗位制度。熟悉本岗位的工作任务与要求，明确服

10、务宗旨，端正劳动态度，讲究工作效率。严格按照规定程序工作：清扫楼层面每日一次，揩擦楼梯扶手每日一次,拖擦楼层面每日一次,擦洗门窗及楼道附属物每周至少一次,清扫墙壁每月至少一次，全日保洁。无瓜果皮壳、纸屑、烟头等杂物；无积水、污迹；每 5 平方米的烟头及相应大小的杂物不超过 1 个，外部垃圾及时处理，部如有堵塞及时反映、疏通，外表无污迹，无粘附物 卫生间随时清扫做到地面清洁，卫生器具无异味。负责做好责任楼门公共设施的损坏记录，及时上报主管。听取租户的反映与需求，发现问题及时解决，不能解决的及时向管理员汇报。爱护公物，正确使用并妥善保管清洁用具，最大限度节约资源。关注自身和他人安全，严格按照工作程

11、序与标准进行工作。23 不断学习环卫知识，提高服务水平，增强整体素质，积极努力地树立和维护环境绿化物业中心的信誉和形象。二、制度与规 1、综合服务中心考勤制度 （1）本制度适用于中心所有员工（2）工作时间：上午 08:0012:00 下午 14:0017:30（冬季）14:0018:00（秋季）14:3018:30（夏季）超出日、月工作天数，按加班处理（3）迟到、早退 规定上班时间以后到达视为迟到。规定下班时间之前离开视为早退。（4）请销假制度 员工请假，均应提前提交请假申请单 员工请假必须提前申请。如因紧急情况或突发情况而无法提前请假时，应及时通过向中心主任请假，并在上班后第一天完成请假审批

12、手续 请假必须由本人亲自办理有关手续，除特殊情况外他人代请无效 请假期满上班后应及时向领导汇报，到办公室销假，超假部分领导同意后按事假论。如超假将按违反管理制度作出相应的处理。2、综合服务中心奖惩量化制度（1）5S 之星先进个人评比 1)评选时间：每学期评选一次 评选原则：本次评选以“公平、公正、公开”原则并依据 员工参与 5S 活动积极性和在 5S 活动中的突出表现等能“以之为楷模”之原则进行考核及评定。评选对象与资格：本年度在总公司品牌部、安检部、综合服务中心 5S 推行委员会的相关检查中扣分最少；在 5S 各个阶段表现良好，认真学习推行 5S 工作，无违规违章现象的员工。评选标准：A、本

13、学期参加全体员工 5S 例行会议无缺勤现象的；B、本学期学习笔记被评为“优秀”达三次以上的；C、本学期在各项检查中个人扣分最少的；D、本学期 5S 知识考试成绩达到 90 分以上的；E、推委会对个人实施 5S 情况评价为优秀的。评选名额:5S 之星：名额不限，凡达到评选标准的均为本学期 5S 先进员工 奖励标准：5S 之星：获奖的每个员工，均颁发“荣誉证书”一本,；另外给予300 元的现金奖励。（2）考试奖励办法：评选时间：每个月一次 评选对象与资格：本年度在总公司品牌部、安检部、综合服务中心 5S 推行委员会的 5S 知识考试中成绩在 90 分以上的综合服务中心所有员工。评选标准：A、参加

14、5S 知识考试的员工；B、考试无作弊现象的；C、考试成绩在 90 分以上的。评选名额：名额不限 奖励标准：考试成绩在 90 分95 分，奖励 100 元；96 分109 分，奖励 150 元；110 分及以上，奖励 200 元。（PS:卷含加试题的，满分为 120 分制）考试处罚办法：考试成绩低于 80 分者，将给予一次补考机会，如若补考不通过，将予以 50 元的处罚，如若第二次补考不通过，将予以 100 元处罚，依此类推，直至考试及格为止。（3）5S 竞赛活动：综合服务中心 5S 素养阶段主题活动中，组织浴室前台服务人员进行一次服务礼仪竞赛。向获得第一名的员工发放 50 元奖励。3、综合服务

15、中心采购制度 严洁自律，严守工作纪律。不接受供应商礼金、礼品和宴请；严格遵守采购规流程，按流程办事；能及时按质按量地采购到所需物品；严格供应商选择、评价、甑选以保证供应商供货质量；加强采购的事前管理，建立完善的设备价格信息档案，以有效地控制和降低采购成本并保证采购质量；科学、客观、认真地进行收货质量检查；做好采购相关文档的存档、备份工作；在满足公司需求的基础上最大限度降低采购成本；所有采购,必须事前获得批准。未经计划并报审核和批准,，除急购外不得采购，急购需在申请单上注时“急购”，并由总经理补批；凡具有共同特性的物品，尽最大可能以集中计划办理采购，可以核定物品项目，通知各请购部门依计划提出请购

16、，然后集中办理采购；4、物品报废制度 根据实际工作决定机械设备的需要及不需要。对已报废、使用效率低、相对能耗量大的设备维修后难以使用或维修成本大的设备做报废处理。对安全闲置但能使用的设备作折价处理；对一年中使用次数少于三次的设备作回仓处理。破损严重的、不符合卫生要求的物品、机械设备等作报废处理。报废无清扫功能的工具。报废程序：固定资产报废，管理员向中心主任汇报说明 原因综合服务中心 5S 推委会研究制作报废申请表 报公司领导批准报学校资产处审批报财务。低值易耗品，中心保修：维修员鉴定无法修理报中心主任批准交由保管员按废品变卖处理。包装袋、纸箱、下脚料由管理员负责放入指定位置统一变卖处理。5、浴

17、室前台营业员服务规 仪容整洁、仪表大方，佩戴胸牌上岗、着统一制服并保持干净 服务主动、热情有礼，做好接待服务工作 服务时须站立服务，姿势优雅，不可歪斜。负责为进去洗浴的学生收取现金发放钥匙，洗浴结束退回押金，拿回钥匙。营业区负责吧台的一切准备工作，保持卫生清洁 工作时，不得读书看报、吃小食品、听音乐、打私人 负责保管好吧台的一切设施、设备及用品、用具，同时还需要看管好吧台的一切营业用品 和值班经理保持联系，做好紧急事故报告处理 6、工具间、卫生间、消毒间管理规（1）工具间 工具间保持干净、整洁 工具间的货架按照功能摆放整齐，并有明显标识区分 工具设备使用中保证其清洁度 严禁在工具间吸烟等明火出

18、现 入库物资的摆放必须符合先进先出的原则 工具间做到通风、干燥、清洁、安全、防尘和避光防止工具设备损坏。（2）卫生间 讲究卫生，保持卫生间清洁、干净，无异味 爱护公共设施，对故意损坏的，按价赔偿，非人为损坏的，及时申报维修 严禁在厕所门上乱写乱画 文明用厕，严禁向卫生间扔杂物 对卫生间地面较滑的，应在门口和地面铺设防滑垫 中心不定期对卫生间进行检查 大小便后要冲水，手纸要入篓 男洗手间小便池应放置清洁球并及时更换 节约用水、用电，用后即关闭水龙头，人走后即随手关灯（3）消毒间 所用的消毒剂必须符合卫生标准或要求。必须做到浴室消毒，并严格按照消毒剂浓度的配比方法进行使用。己消毒和未消毒的物品应分

19、开存放，并在贮存注有明显标记 消毒剂必须有固定的存放场所，并注明标记。对消毒后的物品要及时登记，并作好记录 每日下班后要用紫外线消毒灯，空气消毒半小时。7、浴室安全用电管理规 电气设备使用前，应确认其具有国家指定安全机构的安全认证标志，或其安全性能已经国家指定的检验机构检验合格。电气设备使用前，操作者应阅读产品使用说明书，检查设备使用条件、环境要求及使用等级要求，应按产品使用说明书的要求正确使用。操作人员应熟悉和掌握所用电气设备的额定容量、保护方式、保护装置的整定值、保护元件的型号规格，并不得擅自更改。用电单位应对操作人员进行用电安全教育和培训，使其掌握用电安全基本知识、触电急救方法、所用电气

20、设备的基本性能、操作要求和相应的预防措施。当电气设备的绝缘或外壳损坏，应立即停止使用，并及时修复或更换。用电设备发生故障或突然停电时应及时切断电源，并采取相应安全措施。插头插座应按规定正确配线，插座的保护接地极在任何情况下都必须单独与保护线可靠连接，严禁在插头插座将保护接地极与工作中性线连接在一起。8、浴室消毒制度 洗手池每天必须用消毒水和酒精浸泡过的抹布进行两次以上的擦拭，对于墙壁、台面、玻璃要勤擦，时刻保持干净。做完后将所有的抹布集中清洗消毒。每周至少 2 次对地沟盖的正反面进行两次彻底刷洗保证无污渍，地沟要及时冲洗，保证无杂物异味，并且地沟要用消毒水进行消毒。保证浴区空气新鲜，无异味，客

21、少时打开更衣室门进行通风 2小时左右，客多时应让工程部打开排风，以排湿气，勤喷来水保证无异味。用消毒水对卫生间进行消毒，作到尿便池无烟头，无痰迹，马桶壁、马桶坐板、地面、墙壁、门窗无赃物，无尘土。打扫完卫生后，器具进行消毒、归位，把抹布集中一起送洗衣房用消毒水浸泡 2030 分钟，然后清洗干净。9、浴室卫生保洁规管理制度 浴室区域地面每天扫清拖净，不留任何死角。做到无纸屑、果壳、毛发、洗浴用品废弃物、灰尘等，洗浴大厅及更衣室无积水。浴室区域门、窗、墙等表面擦拭干净，保证洁净明亮，无灰尘、蛛网及污渍。座椅、更衣柜、电脑、电器、淋浴头等设备设施擦拭干净，无灰尘，无污渍。浴室所有抹布、拖布等需每日做

22、消毒处理。墙体标语、指示牌、大厅花卉等装饰物，确保无灰尘、无污渍、无枯叶。垃圾篓需每日清理干净，更换新的垃圾袋。浴室清洁完毕，需打开更衣室与洗浴区的窗户，保持通风。10、商业区域业户管理守则 各业户必须遵守国家法律法规及商业街的各项规章制度，服从管理办公室的管理和安排。依法纳税、缴费，经营期间自觉服从工商、税务、卫生防疫等执法部门的监督、管理及有关决定。所有从业人员按有关规定证件办理齐全后方可进入商业街经营，如健康证、培训证、流动人口婚育证明（限女性）等。从事餐饮业、食品销售及服务业（例如：理发店）的业户，要严格遵守中华人民国食品卫生法中的相关规定。餐饮业户要加强食品操作间的管理，生熟分开、标

23、示明显，餐后及时消毒，杜绝食品安全事故发生。排气罩、窗户及防盗网上的油污应定期清理，以保持清洁。各业户必须遵守国家计划生育政策，严禁超生及计划外生育，一经发现，一律按国家有关计划生育政策处理。交易时，本着公平、公正的原则，保质保量，无弄虚作假、无故意以盈利为目的的坑害、损害消费者利益和人身健康的行为。各业户要保持商业街卫生干净整洁，不得乱摆乱放，对门口雨水篦子及时清理。不得强买强卖，欺行霸市、哄抬物价、恶性竞争、打架斗殴，不得采购、经营三无商品（无生产厂家、无商标、无生产许可证）以及霉烂变质的食物，一经发现视情节轻重给予处罚，严重者造成他人伤害的要追究法律责任。在经营过程中，严禁缺斤少两，一经

24、发现或顾客举报，视情节轻重给予罚款 20-100 元，扣除保证金及取消经营资格的处罚。经营者要穿着干净整齐（在工作中必须穿工作服，戴工作帽），头发、指甲要经常修剪，保持清洁。所有经营者都要文明经商、礼貌待人，切实做到“热情、主动、耐心、周到”。各业户要爱护商业街的公共设施及经营房屋等设施。未经许可，不得私自改变房屋结构、墙壁及室设施。各店安装的门头广告牌，高度不得超出屋檐，宽度以自己店面为限，且不影响两边店面，违者责令其拆除并自行承担损失。不得在商业街销售易燃易爆物品及国家明令禁止的商品，不得燃放烟花爆竹、焚烧物品，不得使用高音喇叭、音响设备进行叫卖。经营户按规定必须配置消防器材、防蝇防虫、灭

25、鼠灭蟑设施。11、商业区域食品卫生管理制度（1）必须建立健全卫生管理制度，配备专职或兼职食品卫生管理人员。（2）加工经营场所应当保持外环境整洁，设有防蝇、防鼠、蟑螂和其他有害昆虫的设施，并消除孳生条件，食品要分架离地存放。食品操作间要保持清洁，防盗网、拔气罩、排气扇每天使用完毕后油污及时清理；灶台、操作台、货架上下以及地面随时清扫，擦拭、冲刷，保持地面干燥无水，不留死角。垃圾随时清理，垃圾桶必须带盖。营业时间小吃加工间物品要摆放有序，蜘蛛网定时清扫，地面保持干净无水。销售区擦拭干净，特别是桌椅腿部要保持清洁，无油污。杂物间应摆放整洁、有序。各业户门外阳台禁止摆放各类杂物，地面油污及时冲刷。经营

26、垃圾随时处理，来不及处理的如空酒瓶、废纸箱等要堆放整齐，在阳台进行食品加工时，食品周围不得摆放任何杂物。采购食品要买政府推荐的放心工程食品如放心肉、油、调味品、面粉、无公害蔬菜等、不买不用不卖有毒有害、腐败变质、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、占有异物和无卫生许可证经营者提供的或超过保质期限的食品。单位采购食品要索取检验合格证件；不到集贸市场、楼头无证食摊点购买已做熟的海产品及熟肉、菜等制品。隔餐或隔夜的熟制品食用前必须充分加热，肉、海产品等熟食品制做应烧熟煮透；瓜果、蔬菜先用清水浸泡半个小时再加工食用。饭菜做好到食用不超过两个小时，超时应放入冰箱 010冷藏或 60以上热保存。加工和贮存饭菜的容

27、器、刀、墩、冰箱、清洗池应做到生、熟标识明显，分开使用，定位存放，下次使用前需再次消毒方能使用。应配有专用餐具消毒桶及消毒柜，严格做到一餐一消毒、一客一消毒。做凉拌菜应在符合条件的冷拼间加工制作，所用工具、容器必须专用，用前消毒；要有专用的冷藏或冷冻设施，将剩余备用的原料冷藏或冷冻存放；凉菜间要有专用空气消毒设施，做到定时进行空气消毒；操作人员应戴一次性口罩、一次性手套；设有温度 计，室温度不得高于 25。无专用凉菜间或不符合上述要求者，严禁制作凉拌菜供餐。当发现或被顾客告知所提供的食品确有感官性状异常或可疑变质时，服务人员应当立即撤换该食品，并同时告知有关备餐人员。备餐人员应当立即检查被撤换

28、的食品和同类食品，作出确保供餐的安全卫生处理。销售直接入口食品时，应当使用专用工具分捡传递食品。专用工具应当定位放置、防止污染、定期消毒。食品从业人员必须持有“健康证明”和“卫生知识培训合格证”方可上岗，从业人员应当穿戴整洁的工作衣帽。工作前、处理食品原料后或接触直接入口食品之前应当用流动清水洗手消毒。餐后如发现有急性恶心呕吐、腹痛腹泻、发烧等疑似食物中毒症状者必须立即向商业楼管理办公室报告并封存加工现场以备检查。12、商业区域卫生保洁规 墙体标语、指示牌、大厅花卉等装饰物，确保无灰尘、无污渍、无枯叶。垃圾篓需每日清理干净，更换新的垃圾袋。商业区域清洁完毕，需打开更衣室与洗浴区的窗户，保持通风

29、。工具室拖布、扫把等卫生用品使用完毕后需清洗干净，摆放整齐有序。卫生间地面、隔板及洁具等每天需清扫两次（早晚各一次），且每周至少做二次消毒处理，保证卫生间清新，无异味。消防通道及时清理杂物，防止堵塞消防通道。楼梯用微湿抹布擦去护栏上灰尘、污垢，楼梯地面清洁毛发等垃圾，确保楼梯上下楼舒畅无拥堵。垃圾桶及时倾倒，保持清洁 13、综合商场值班员管理规 a)遵守值班制度，按照要求做好检查记录，坚守工作岗位 b)忠于职守，值班时对商场各区域进行认真巡视检查，及时处理各种问题，如遇重大或紧急情况及时报告上级 c)值班人员在值班期间，不得饮用含酒精类饮料，不要因工作外的事情接待亲朋好友 d)值班期间，不得无

30、故外出 e)值班必须按照顺序值班，不得随意条换，如因特殊情况需调班，必须提前安排 f)值班员必须保持通讯畅通 g)检查好商场营业结束后人员清场情况 14、商业区域奖惩量化细则（1）5S 管理推行先进个人评比 1、评选时间：每学期评选一次 2、评选原则：本次评选以“公平、公正、公开”原则并依据员工参与 5S 活动积极性和在 5S 活动中的突出表现等能“以之为楷模”之原则进行考核及评定。3、评选对象与资格：本年度在总公司品牌部、安检部、综合服务中心 5S 推行委员会的相关检查中无扣分现象，无师生投诉现象；无违规违章现象的员工(5S 研究小组的人员不参与此项评选，另参加5S 小组的评优活动)。4、评

31、选标准：（1）本学期参加全体员工 5S 例行会议无缺勤现象的；（2）本学期学习笔记被评为“优秀”达三次以上的；（3）本学期在各项检查中个人扣分最少的；（4）本学期 5S 知识考试成绩达到 90 分以上的；（5）服务中心对个人实施 5S 情况评价为优秀的。5、评选名额:名额不限，凡达到评选标准的均为本学期 5S 先进员工 6、奖励标准：获奖的每个员工，均颁发“荣誉证书”一本,；另外给予 200 元的现金奖励。（2）考试奖励办法：1、评选时间：每年评选一次 2、评选对象与资格：本年度在总公司品牌部、安检部、综合服务中心 5S 推行委员会的 5S 知识考试中成绩在 90 分以上的综合服务中心所有员工

32、。3、评选标准：(1)参加 5S 知识考试的员工；(2)考试无作弊现象的；(3)考试成绩在 60 分以上的。4、评选名额：名额不限 5、奖励标准：考试成绩在 60 分69 分，奖励 60 元；70 分79 分，奖励 70 元；80 分89 分，奖励 80 元；90 分以上的，奖励 100 元。15、商业区域安全用电管理规 电气设备使用前，应确认其具有国家指定安全机构的安全认证标志，或其安全性能已经国家指定的检验机构检验合格。电气设备使用前，操作者应阅读产品使用说明书，检查设备使用条件、环境要求及使用等级要求，应按产品使用说明书的要求正确使用。操作人员应熟悉和掌握所用电气设备的额定容量、保护方式

33、、保护装置的整定值、保护元件的型号规格，并不得擅自更改。用电单位应对操作人员进行用电安全教育和培训，使其掌握用电安全基本知识、触电急救方法、所用电气设备的基本性能、操作要求和相应的预防措施。当电气设备的绝缘或外壳损坏，应立即停止使用，并及时修复或更换。用电设备发生故障或突然停电时应及时切断电源，并采取相应安全措施。插头插座应按规定正确配线，插座的保护接地极在任何情况下 都必须单独与保护线可靠连接，严禁在插头插座将保护接地极与工作中性线连接在一起。16、商业区域消防栓、灭火器使用管理规 正确使用消防栓、灭火器 不得随意动用消防栓、灭火器，定期对消防栓、灭火器进行检查修理，确保能够正常使用 过期的

34、灭火器需要定期更换 消防栓、灭火器放置在不妨碍行人过道安全的地方，发生火灾时能迅速做过行动 消防栓不的私自拆除或者封死 三、工作流程 1、浴室营业前准备 工作人员应在开浴前二十分钟到达工作岗位 调试设备，打开控水系统，确保系统安全 整理吧台，对吧台可清洁之处进行整理，准备营业 到浴室部放出管道里的冷水 更换工作服，到点准备开浴 2、浴室设备、设施保养报修流程 每天巡视设备、设施的工作情况 针对巡视工程中遇到的问题进行汇总 向上级报告确认问题所在 对于部人员能解决的问题，部修理。对于大问题需要联系厂家，及时和厂家沟通，派技术员进行维修 汇报维修情况 3、浴室结业操作流程 浴室结业监督保洁员、勤工

35、俭学学生做好卫生保洁工作 关闭控水系统 巡视各楼层情况，关闭各个房间的灯 4、浴室卫生保洁流程（1）卫生间打扫流程 进入卫生间后先打开排风扇或门窗通风，用水冲洗大便器，用夹子夹出小便器捏的烟头等杂物 用扫帚清扫地面垃圾，成堆扫入簸箕，在倒入垃圾桶中，倾倒垃圾桶，换新垃圾袋后放回原位 在桶里放小半桶清水，倒入相应比例的清洁剂，将干净毛巾在桶里搓洗拧干，擦拭玻璃镜面，后用刮水器由上至下刮除镜面，用搓洗干净毛巾擦拭四个边角及刮至底边的污水，如有粘附性污迹，用玻璃刮刀将其铲除，用毛巾擦净 将毛巾在桶里搓洗拧干，擦拭水龙头的开关把手、底座、接缝处、洗手台面，然后用干布去湿 用洁厕灵倒于水勺，等 5 至

36、10 分钟后用球刷沾洁厕灵清洗大小便器，最后用清水冲洗 用湿毛巾和清洁精擦洗台盆，石台面，门窗、镜框等，然后用干布去湿 将清洁剂少许涂于地面污迹处，用地刷刷干净，在用拖把托干（2）更衣室、洗浴区打扫流程 晚上结业后，进入更衣室，打开更衣室窗户，通风换气 清扫地面，将洗浴区、更衣室地面、更衣柜底下的废纸、塑料袋 等垃圾清扫成堆，用簸箕倾倒到垃圾桶 对废纸篓的垃圾进行倾倒，然后放回原处 对更衣柜进行清洁整理，有污迹的地方进行擦拭清洗，关好为关闭的柜门 擦拭地面，先用是拖布将地面拖干净，不留死角，然后用较干拖布拖擦干净 摆好更衣凳，纸篓，关好灯，结束打扫工作。5、商业区域营业前准备流程 营业前十分钟

37、到场 巡视商业区域部有无可疑情况 查看业户到位情况 到点准时营业 6、商业区域结业操作流程 提前十分钟到场，播放下班语音提示 关好门窗及各个楼层的灯、吊扇 巡视商业区域有无可疑人员 清场 关门结束营业 7、消毒间消毒流程 用消毒配比容器按照 1:200 的比例配制消毒液 将消毒液倒入消毒器械，依次对墙壁地面、下水道、便池等进行喷洒消毒。用清水对喷洒过消毒液的墙壁地面、下水道、便池等进行冲洗。用干拖布、抹布对墙壁地面、便池等区域擦拭干净，确保无积水。用 95%的酒精对更衣凳、更衣柜、吹风机、打卡器等进行擦拭消毒，并用干净抹布擦拭干净。将用过的拖把头、抹布放入指定消毒桶（大白桶为拖布头消毒，小红桶

38、为抹布消毒）盖上桶盖，用调配好的消毒液浸泡 15-30 分钟。将消完毒的拖把头、抹布按照顺序依次在清水池冲洗干净，并悬挂在指定位置晾晒。消毒完毕后将消毒工具按照顺序放置归位。在消毒池按照“一洗二清三消毒四冲洗”步骤进行洗手，并擦拭干净。关闭好电源门窗。四、浴室、商业区域紧急事故应急预案 为了牢固浴室员工和管理者的防意识，使安全工作真正做到有备无患，特制定中心浴室遇火灾、地震、人身安全应急处理预案。（1）定期进行的工作 各岗位在岗人员应定期检查所属区域的设施设备使用情况，如 有故障，立即保修。维修工应定期检查应急灯、安全出口指示灯的使用情况，如有缺失、故障及时修复。检察人员应定期检查灭火器，是否

39、按要求放在指定的地点，有 无杂物的堆积堵塞，确保出现火灾时，使用安全有效。在值班室放置安全出口门的钥匙，指定专人保管，其余钥匙及备用钥匙有主管保管.应定期检查安全通道是否通畅，浴室备用门是否落锁关闭。定 期检查浴室西楼梯、南楼梯的门窗情况。在浴室配备两个手持应急灯，以备遇到火灾、地震等事故断电、无照明时使用。两个手持应急灯由主管保管，应急灯平时应处于充电状态。做好浴室结业巡查工作，确保设施设备断电停水，检查门窗安全情况。（2）应急事件组织、指挥、分工责任 遇突发事件时由主管进行指挥，各部门保持通讯联络畅通。遇到火灾、地震要迅速发挥自救能力。遇到控制不住的情况，主管决定是否报警，并同时报告给公司

40、相关领导。在主管的指挥下，各部门员工各负其责，疏散人群需要动作明 确，言语简洁流畅，指引人群通过安全出口，以最快的速度离开现场。如遇火灾疏散人群前，自己需要先使用湿毛巾或湿衣服捂住口鼻，以自身示动作提示洗浴顾客，必要时跪卧爬离火灾现场 如遇地震等自然灾害，要保持冷静。不要惊慌失措，更不能在浴室乱跑或争抢外出。应及时疏导人群。遇到受伤的顾客，除就地急救处置外应同时报急救中心。将顾客引离危险境遇后，迅速疏散顾客，降低负面影响。应尽可能保护好事发现场，为事故分析提供依据。如有出现争执的情况发生，及时发现处理，带离浴室前台，防止造成拥堵。五、附件：关键岗位规控制表 附件一：办公区巡检岗位规控制表 附件二：设备区巡检岗位规控制表 附件三：中心浴室巡检岗位规控制表 附件四：商业区巡检岗位规控制表 附件五：中心浴室前台服务人员岗位规控制表 附件六：设备操作&维护人员岗位规控制表