2023年河南主治医师(公共卫生)考试真题卷(2).docx
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1、2023年河南主治医师(公共卫生)考试真题卷(2)本卷共分为1大题50小题,作答时间为180分钟,总分100分,60分及格。一、单项选择题(共50题,每题2分。每题的备选项中,只有一个最符合题意) 1.生产人员A进入车间前必须洗净消毒双手,穿戴整洁的工作服、帽、鞋,工作服应当盖住外衣,头发不得露出帽外B手部有外伤时不得接触化妆品原料C不得将个人生活用品带人生产车间D禁止在生产场所吸烟、进食及进行其他有碍化妆晶卫生的活动E以上都是 2.保健食品生产的许可机构是A卫生部B省级卫生行政部门C各地卫生局D省防疫站E省疾病控制中心 3.化妆品卫生监督条例实施细则的颁布机构是A全国人大常委会B国务院C卫生
2、部D卫生部监督司E卫生部办公厅 4.街头食品经营场所的附近应无垃圾粪堆、污水坑塘、开放式厕所、畜禽养殖场或其他污染源,两者相距不得小于A10mB20mC25mD50mE100m 5.HACCP是保障食品卫生安全的最有效最可靠的管理方法。它与传统食品卫生管理方法相比有哪些关键环节A确定关键控制点B制定控制标准C建立监测系统D制定纠正措施和验证程序E以上都是关键环节 6.常用的食品冷藏方法有:冰块冷却法、空气冷却法、真空冷却法等,其中使用最多的方法是A冰块冷却法B真空冷却法C空气冷却法D水冷法E以上都不是 7.食品生产单位卫生管理人员的初次培训时间应不少于多少学时A15B20C25D30E50 8
3、.保健食品生产者必须按照批准的内容组织生产,不得改变企业产品质量标准以及产品名称、标签、说明书,不得改变A食品原料的产地B加工食品的包装C生产车间的设备D产品的配方、生产工艺E消毒工艺可作调整 9.HACCP是保障食品卫生安全的最有效最可靠的管理方法。它与传统食品卫生管理方法相比有什么特点A对成品的检验是关键B对食品原料和生产加工过程进行控制C将预防和控制重点前移D可能造成浪费EB+C 10.保健食品的广告内容必须符合国家有关规定,以下内容哪条不对A不得使用医疗用语B不得扩大保健范围C不得宣传封建迷信D不宣传不适宜人群EA+B+C 11.食物中毒按病因物质的不同一般分为A细菌性、病毒性、农药性
4、、化学性B细菌性、农药性、化学性、动植物性C细菌性、真菌性、化学性、动植物性D细菌性、真菌毒素性、动物性、植物性E生物性、化学性、放射性 12.必需脂肪酸的食物最好来源是A植物油B猪油C动物内脏D瘦肉E鸡蛋 13.特殊营养食品指通过改变食品的天然营养成分和含量比例,以适应某些特殊人群需要的食品A治疗B营养C正常D不同E不正常 14.承担预防性健康检查的医疗机构必须经有关部门审查批准,该部门是A政府卫生行政部门B卫生防疫站C医药局D公共卫生监督检验机构E上级检验机构 15.对化妆品经营者不可以给予下列处罚A停止经营化妆品B写出检讨C警告D没收违法所得及违法所得23倍罚款E没收产品 16.化妆品卫
5、生监督条例规定,国家对化妆品的生产和销售实行A卫生监督制度B卫生监测制度C卫生许可证制度D生产许可证制度E备案管理制度 17.有机氯农药我国是在何年停止使用的A1980年B1982年C1983年D1984年E1985年 18.巴氏消毒是食品加工中常用的消毒方法。分为低温巴氏消毒法和高温瞬间消毒法两种。传统巴氏消毒法的温度和时间应为A6330分钟B653分钟C6520分钟D6510分钟E635分钟 19.10个月男婴,近1周来抽搐3次。体检:智力发育落后,表情呆滞,皮肤白嫩,头发黄褐色。尿有鼠尿臭味。脑电图检查发现异常,尿三氯化铁试验阳性。其诊断为_A癫痫B呆小病C先天愚型D黏多糖病E苯丙酮尿症
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