巧克力的生产工艺流程.pdf

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1、 1 目录 一 生产流程图 2 二 基本生产工艺过程 3 2.1 可可豆清理 4 2.2 可可豆杀菌 4 2.3 可可豆的干燥 5 2.4 烘烤 研磨 喂料 5 三 辅助工艺过程 5 3.1 预精磨 精研 5 3.2 精炼 产生结晶 6 3.3 外壳成型 6 3.4 入模成型 6 3.5 包装成品 6 四 机械设备 6 4.1 重量检测 6 4.2 机械设备图 7 2 巧克力生产工艺流程 摘要：巧克力以其香醇浓郁的独特滋味，成为大众所喜爱的食品。本论文为大家介绍排块成型及工业用巧克力的流程，繁复的操作流程使得巧克力香醇美味。从可可豆的预处理到粉粹，巧克力的成型，一系列机械设备的使用，让我们对巧

2、克力有更深一步的了解。关键词：巧克力 生产流程 机械设备 排块成型、工业用巧克力工艺流程图 精炼机 巧克力浆料巧克力浆料磷脂，可可脂，类可可脂 磷脂，代可可脂 调温机 调温机 连续精炼机 记 量 混 合记 量 混 合脱脂奶粉 可可粉 全脂奶粉 可可浆 可可脂 类可可脂 代可可脂 香料 喂料斗 喂料斗 二辊粗磨机 二辊粗磨机 钢带输送机 钢带输送机 五辊精磨机 五辊精磨机 钢带输送机 钢带输送机 磷脂，可可脂，类可可脂 磷脂，代可可脂 A 线流程 B 线流程 砂糖 3 可可豆清理：最终产品如巧克力和可可粉的质量保证必须从对可可豆和坚果的清理开始。此过程非常重要。它可以防止对后序设备的操作带来麻烦

3、和损害，因此清理可充分提高生产设备的可靠性。基本工艺过程 使用设备：分选机 磁选机 去石机 可可豆杀菌：在加工的最初阶段对可可豆进行杀菌处理会明显地降低后道工序遭受污染的风险，而且，杀菌后的可可豆更容易粉碎，这样细料的比例会更低。当把可可豆从壳粒中分离出来时，产量也提高了。基本工艺过程 使用设备：杀菌系统 干燥/烘烤：在干燥和烘烤可可豆和坚果的过程中，采用连续的新鲜空气烘烤机可以温和地改善风味。使用设备：流化床干燥 基本工艺过程 研磨：通过珠磨机加工成密度稳定、细度更小的可可浆。使用设备：珠磨机 预研磨机 基本工艺过程 浇模成型机 装箱 工业用巧克力成型成品库 包装机 包装机 装箱 4 喂料：

4、在可可浆中添加所需配料。使用设备：微量喂料器 辅助工艺过程 混合：有效的混合与剧烈的捏和作用使可可浆均匀并有弹性，这是保证有效精炼的必要前提。辅助工艺过程 使用设备：混合机 双轴搅拌器 预精磨：布勒两级精炼的第一步，利用机器的高剪切力获得小于80 微米细度的产品。使用设备：双辊预研磨机 生产技术过程 精研：布勒两级精炼的第二步，通过精磨能获得小于 10 微米的细度。使用设备：五辊精研磨机 生产技术过程 精炼：巧克力通过最终精炼后能够满足客户的特别需要，可以获得适当的结构和光滑度、同时还可以满足最终水分、黏度和流动极限值。生产技术过程 使用设备：三轴精炼机 单轴精炼机 产生晶种：晶粒的结晶替代了

5、原来的调和过程。采用结晶加工出来的巧克力在结构和强度上有显著的提高。使用设备：预结晶机 5 二机械设备 自动检重秤 辅助工艺过程 外壳成型：作为常规振荡处理的替代方案，布勒全新 CoolCore 冷冲压技术提供了生产全新巧克力外壳的可能性；精确的重量，平滑的薄片，统一的厚度。使用设备：冷冲压 辅助工艺过程 入模成型：采用专门定制的片状产品成型生产线，能够有效地生产出具备精确重量的创新的巧克力。采用单冲程工艺时，借助可变量配料曲线可以精确地确定壳的特性和填充料的比例。使用设备：高性能浇注器 经济型浇注器 3D 浇注器 单活塞浇注器 辅助工艺过程 小型成套生产线：根据您的要求，布勒能够为您量身定制

6、模块或生产线，这些小型生产线可用于不同的加工工序，自动化程度高，组合灵活，加工范围广泛。辅助工艺过程 使用设备：小型混合物生产线 有/无配料装饰的实心或夹心巧克力成型线 块状/条状实心或夹心巧克力成型线 空心巧克力外壳全自动成型线 巧克力落料高性能运输线 6 点击放大 产品型号：QTC-WB 系列 产品特点：原装进口 QTC 高速高精度检重秤，拥有行业一流的检测精度和检测速度。WB 系列自动检重秤具备超高的性价比，广泛应用于食品、医药、日化、塑料等各种行业。QTC-WB 系列高速自动检重秤的详细资料：【高性能】采用 VCF 群组滤波器，配合独有的 DSP 数字滤波 采用16bit 高精度 AD

7、 转换器，配合高速微处理器实现高速检测 采用优化的数字信号算法，确保设备的高性能 最优化的机械电子结构，有效抵御外部干扰【易用性】采用大屏幕 FSTN 彩色液晶和友好的人际界面，易于操作 开放式的框架配合元灌装结构，便于清洗 符合 IP65保护的防护等级，更高要求的 IP67防护等级可选 采用不锈钢304材质【信息数据】显示各种动态数据和统计数据，易于产品管理 配备 RS422通讯总线以及 USB2.0数据存储接口，易于数据管理【产品参数】型号 QTC-WB003 QTC-WB015 QTC-WB060 QTCI15W02 I14W03 I14W13 I23W24 I23W24 I34W35

8、I45I34最大检测重量 300g 1500g 6000g 120重量检测范围 1150/3300g 5600/101500g 303000/606000g 600g最小刻度 0.02/0.05g 0.05/0.1g 0.2/0.5g 0.5精确度 0.1g 0.2g 0.5g 1最大通过产品数 400 340 340 260 175 145 120135 7 最大 产 品尺寸（mm）宽 40200 40300 55300 55400 75400 75500 75600 10050长 20100 20150 20220 20220 20300 20380 20300高 5120 5180 52

9、50 5350 皮带速度 8119 M/min 8119 M/min 681 M/min 676 M传感器 高性能 double Beam称重传感器 零点追踪 自动零点追踪：操作期间，持续自动动态补偿；待机期间，通过人机界面手产品参数 带记忆功能，可存储50条 电源 1220V 50/60?材质 不锈钢304 人机界面 高性能 FSTN 6 英寸触摸屏，平板键盘和触摸屏可选 防护等级 IP65防护等级，可选 IP67防护等级 使用环境 无温度骤降，-5C-40C 相对湿度 30%85%,无结露 其他选项 PC 通信（RS232C,RS422 Protocol）,打印机,USB 2.0 记忆卡

10、3、稀有金属方面：钽铌铁矿、鉄锂云母、独居石等的回收。4、非金属方面：玻璃陶瓷工业原料石英、长石、高岭土的提纯，高温耐火材料硅线石、红柱石、兰晶石的脱铁和除角闪石、云母、电气石、石榴石等有害杂质等等；5、其它方面：弱磁性尾矿回收；氧化铝厂赤铁矿泥选铁；钢铁厂、发电厂的废水处理；清洗被催 8 主要技术参数 参数 HPYC-50 HPYC-75 HPYC-100 HPYC-125 HPYC-150 HPYC-175 HPYC-200 HPYC-250 HPYC-300 转环直径（mm）500 750 1000 1250 1500 1750 2000 2500 3000 转环转速（r/min）0-4

11、 0-4 0-4 0-4 0-4 0-4 0-4 0-4 0-4 给矿粒度（目）30100 3000 30100 30100 30100 30100 30100 30100 30100 给矿浓度（%）1040 1040 1040 1040 1040 1040 1040 1040 1040 矿浆通过能力（m/h）0.51.0 1.02.0 12.520 2050 50100 75150 100200 180450 350650 干矿处理量（t/h）0.050.25 0.10.5 47 1018 2030 3050 5080 80150 150250 背景场强（T）01.2 01.2 01.2 0

12、1.2 01.2 01.2 01.2 01.2 01.2 激磁电流（A）0780 0650 0650 0650 0750 0780 0780 0900 0900 激磁电压（V）05.4 08.5 015 017 019.5 022 025 030 040 激磁功率（KW）06.5 07.5 011 012.5 017.5 024 027 041 057 9 转环电动机功率（KW）0.37 0.55 1.1 1.5 3 4 5.5 11 18.5 脉动电动机功率（KW）0.37 1.5 2.2 2.2 4 4 7.5 11 18.5 脉动冲程（mm）050 050 030 020 030 030

13、 030 030 030 脉动冲次（r/min）0400 0400 0300 0300 0300 0300 0300 0300 0300 供水压力（mpa）0.10.2 0.10.2 0.20.4 0.150.3 0.2 0.4 0.20.4 0.20.4 0.20.4 0.20.4 耗水量（m/h）0.751.5 1.53.0 1020 3050 60100 80150 100200 200400 350530 主机重量（t）21 32 64 15 22 37 53 109 181 最大部件重量(t)0.5 0.7 2 4 5 11 16 19 25 外形尺寸 长（mm）1800 2000

14、2700 3200 3600 3900 4200 5800 6600 宽（mm）1400 1360 2000 2340 2900 3300 3550 5000 5300 高（mm）1320 1680 2400 2700 3200 3800 4200 5400 6400 流化床干燥机设备 一 真空浇注器 1 0 产品详情 工作原理 热空气切线进入干燥器底部，在搅拌器带动下形成强有力的旋转风场。膏状物料由螺旋加料器进入干燥器内，在高速旋转搅拌桨的强烈作用下，物料受撞击、磨擦及剪切力的作用下得到分散，块状物料迅速粉碎，与热空气充分接触、受热、干燥。脱水后的干物料随热气流上升，分级环将大颗粒截留，小颗

15、粒从环中心排出干燥器外，由旋风分离器和除尘器回收，未干透或大块物料受离心力作用甩向器壁，重新落到底部被粉碎干燥。性能特点 旋流、流化、喷动及粉碎分级技术的有机结合。设备紧凑，体积小，生产效率高，连续生产，实现了 小设备，大生产。干燥强度大，能耗低，热效率高。物料停留时间短，成品质量好，可用于热敏性物料干燥。负压或微负压操作，密闭性好，效率高，消除环境污染。适应物料 有机物：阿特拉津(农药杀虫剂)、月桂酸隔、苯甲酸、安息香酸、杀菌丹、草酸钠、醋酸纤维素、有机颜料等。染料：蒽醌、黑色氧化铁、靛蓝颜料、丁酸、氢氧化钛、硫化锌、各种偶 1 1 氮染料中间体。无机物：硼砂、碳酸钙、氢氧化物、硫酸铜、氧化

16、铁、碳酸钡、三氧化锑、各种金属氢氧化物、各种重金属盐、合成冰晶石等。食品：大豆蛋白、胶凝淀粉、酒槽、小麦糖、小麦淀粉等。技术规格 型号 XSG-2 XSG-4 XSG-6 XSG-8 XSG-10 XSG-12 XSG-16 XSG-20 主机内径mm 200 400 600 800 1000 1200 1600 2000 风量M3/h 350-500 1150-2000 2450-4500 4450-7550 7000-12500 10000-20000 18000-36000 28200-56500 蒸发水份kg/h 12-17 40-70 80-150 150-250 230-4250

17、300-600 600-1000 1000-1500 最大装机容量10 20 40 65 85 105 150 230 1 2 kw 最大高度 m 4.0 4.8 5.8 6.5 7.1 7.8 8.8 10.1 占地面积 m2 15 20 28 35 40 52 80 150 注：1.水分蒸发量是以进风温度为1 80oC，出风温度为80oC 时每小时蒸发的水份，2.除以上型号外可为用户作特殊设计，3.以上装机容量为标准配套，根据物料不同功率配套可明显减少。处理物料及特点（以6型闪蒸为基准）物料名称 硬脂酸 氢氧化铝 碳酸锌 杀虫单 TMTD DSD酸 氧化铁红 二氧化锑 氯化亚铜 白太黑 进

18、风温度oC 150 180 150 120 140 150 200 180 200 280 初含湿量%80 55 80 30 65 60 60 45 30 85 终含湿量%0.5 1.5 1.0 1.0 0.5 0.5 0.5 1.0 3.0 5.0 实际干燥能力kg/h 140-160 250-280 130-170 80-110 80-120 80-120 300-350 280-320 290-310 250-300 物料名称 促进剂 油溶墨 代酸锰锌 酞青兰 柠檬酸钙 超细碳酸钙 泥浆处理剂 二氧异氰尿酸钠 三氧异氰尿酸钠 进风温度oC 150 150 120 150 140 160

19、200 180 150 初含湿量%60 45 30 55 40 70 75 25 30 终含湿量%0.5 2.0 1.0 1.0 1.0 1.5 5.0 0.2-2 1.0 实际干燥能力kg/h 80-110 350-380 120-150 160-180 300-350 430-470 290-310 80-120 90-150 1 3 词条类别：搅拌设备 词条介绍：电站锅炉辅机 SJJ 系列技术参数 格型号 Type 生 产 能力(m3/h)Throughput 配 用 动力(KW)Equipping Power(kw)主 轴 转速(转/分钟)Rotation speed of main

20、shaft(r.p.m)配 用 三角带 mm Equipping V belt(mm)外形尺寸长宽高mm Shape dimension LWH(mm)SJJ30040 30-40 Y6-75 50 9SPB-5000 540014001000 SJJ28036 25-30 Y6-55 50 7D-4500 540014001000 SJJ26032 20-25 Y6-45 52 6D-4500 50001300950 词条内容：双轴搅拌机 主要适用于火力发电厂、矿山等行业粉煤灰或类似物料加湿装车的场合。1 1 4 1 是否提供加工定制：否 种类：巧克力预研机 产品别名：Prefiner 品牌

21、：布勒 型号：PrefinerTM 功率：37-90（kw）产品用途：对巧克力精研前的预研磨 外形尺寸：2223，1300,2317,3077,3347（mm）包装：木箱 1 5 上一幅附录资料：不需要的可以自行删除 实木地板面层施工工艺标准 目录 1 适用范围.17 2 施工准备.17 2.1 技术准备.17 2.2 材料要求.17 2.3 机具设备.18 2.4 作业条件.18 3 施工工艺.18 3.1 工艺流程.19 3.2 施工要点.19 3.3 季节性施工.22 4 质量标准.22 1 6 4.1 主控项目.22 4.2 一般项目.23 5 成品保护.24 6 应注意的质量问题.2

22、4 7 质量记录.25 8 安全、环保措施.25 8.1 妥全操作要求.25 8.2 环保措施.25 1 7 实木地板面层施工工艺标准 1 适用范围 本规范适用于建筑装饰工程中实木地板面层的施工。2 施工准备 2.1 技术准备 2.1.1 实木地板的质量应符合规范和设计要求，在铺设前，应得到业主对地板质量、数量、品种、花色、型号、含水率、颜色、油漆、尺寸偏差、加工精度、甲醛含量等验收认可。2.1.2 认真审核图纸，结合现场尺寸进行深化设计，确定铺设方法、拼花、镶边等，并经监理、建设单位认可。2.1.3 根据选用的板材和设计图案进行试拼、试排，达到尺寸准确、均匀美观。2.1.4 选定的样品板材应

23、封样保存。提前做好样板间或样板块，经监理、建设单位验收合格。2.1.5 对操作人员进行安全技术交底。铺设面积较大时，应编制施工方案。2.2 材料要求 2.2.1 实木地板：实木地板面层所采用的材料，其技术等级和质量应符合设计要求，含水率长条木地板不大于 12，拼花木地板不大于 10。实木地板面层的条材和块材应采用具有商品检验合格证的产品，其产品类别、型号、适用树种、检验规则及技术条件等均应符合现行国家标准实木地板块GBT1503616 的规定。2.2.2 木材：木龙骨、垫木、剪刀撑和毛地板等应做防腐、防蛀及防火处理。木龙骨要用变形较小的木材，常用红松和白松等；毛地板常选用红松、白松、杉木或整张

24、的细木工板等。木材的材质、品种、等级应符合现行国家标准木结构工程施工质量验收规范（GB 502062012）的有关规定，铺设时的含水率不大于 12。拚花木地板的长度，宽度和厚度均应符合设计要求。双层板下的毛地板、木地板面下木搁栅和垫木均要做防腐处理，其规格、尺寸应符合设计要求。2.2.3 硬木踢脚板：宽度、厚度应按设计要求的尺寸加工，其含水率不大于 12，背面满涂防腐剂，背面应满涂防腐剂，花纹和颜色应力求与面层地板相同。1 8 2.2.4 其他材料：防腐剂、防火涂料、胶粘剂、8#10#。镀锌铅丝、50100mm 钉子(地板钉)、扒钉、角码、膨胀螺栓、镀锌木螺钉、隔声材料等。防腐剂、防火涂料、胶

25、粘剂应具有环保检测报告。2.2.5 地面所用材料应符合国际民用建筑工程室内环境污染控制规范（GB503252010）2.3 机具设备 2.3.1 机械：多功能木工机床、刨地板机、磨地板机、平刨、压刨、小电锯、电锤等。2.3.2 工具：斧子、冲子、凿子、手锯、手刨、锤子、墨斗、錾子、扫帚、钢丝刷、气钉枪、割角尺等。2.3.3 计量检测用品：水准仪、水平尺、方尺、钢尺、靠尺等。2.4 作业条件 2.4.1 顶棚、墙面的各种湿作业已完，粉刷干燥程度达到 80以上。2.4.2 地板铺设前应清理基层，不平的地方应剔除或用水泥砂浆找平。2.4.3 墙面已弹好标高控制线(+500mm)，并预检合格。2.4.

26、4 门窗玻璃、油漆、涂料已施工完，并验收合格。2.4.5 水暖管道、电气设备及其他室内固定设施安装完，上、下水及暖气试压通过验收并合格。2.4.6 房间四周弹好踢脚板上口水平线，并已预埋好固定木踢脚的木砖（必须经过防腐处理）。2.4.7 凡是与混凝土或砖墙基体接触的木材，如木搁栅、踢脚板背面、地板地面、剪力撑、木楔子、木砖等，均预先涂满木材防腐材料。2.4.8 木地板采用空铺法时，按设计要求的尺寸砌好地垄墙，每道墙预留 120mm120mm 通风孔2 个，并预埋好铁丝，墙顶抹一层防水砂浆。2.4.9 实木地板采用实铺法时，预先在垫层内预埋好铁丝。3 施工工艺 实木地板按构造方法不同，有“实铺”

27、和“空铺”两种。“实铺”木地板，是木龙骨铺在钢筋混凝土板或垫层上，它是由木龙骨、毛地板及实木地板面层等组成。“空铺”是由木龙骨、剪刀撑、毛地板、实木地板面层等组成，一般设在首层房间。采用“空铺”法当龙骨跨度较大时，应加设地垄墙，地垄墙顶上要铺防水卷材或抹防水砂浆及放置垫木。1 9 3.1 工艺流程 基层清理测量弹线安装木龙骨铺钉毛地板铺实木地板面层刨平、磨光 安装木踢脚板油漆、打蜡清理木地板面 3.2 施工要点 3.2.1 基层清理、测量弹线：对基层空鼓、麻点、掉皮、起砂、高低偏差等部位先进行返修，并把沾在基层上的浮浆、落地灰等用錾子或钢丝刷清理掉，再用扫帚将浮土清扫干净。待所有清理工作完成后

28、进行验收，合格后方可弹线。3.2.2 安装木龙骨 3.2.2.1 实铺法：楼层木地板的铺设，通常采用实铺法施工，见图 3.2.2.1。图 3.2.2.1 实铺法(1)先在基层上弹出木龙骨的安装位置线(间距不大于 400mm 或按设计要求)及标高，将龙骨（断面呈梯形，宽面在下）放平、放稳，并找好标高，再用电锤钻孔，用膨胀螺栓、角码固定木龙骨或采用预埋在楼板内的钢筋(铁丝)绑牢，木龙骨与墙间留出不小于 30mm 的缝隙，以利于通风防潮。木龙骨的表面应平直。若表面不平可用垫板垫平，也可刨平，或者在底部砍削找平，但砍削深度不宜超过 10mm，砍削处要刷防火涂料和防腐剂处理。采用垫板找平时垫板要与龙骨钉

29、牢。(2)木龙骨的断面选择应根据设计要求。实铺法木龙骨常加工成梯形(俗称燕尾龙骨)，这样不仅可以节省木材，同时也有利于稳固。也可采用 30mm40mm 木龙骨，木龙骨的接头应采用平接头，每个接头用双面木夹板，每面钉牢，亦可以用扁铁双面夹住钉牢。(3)木龙骨之间还要设置横撑，横撑的含水率不得大于 18，横撑间距 800mm 左右，与龙骨垂直相交，用铁钉固定，其目的是为了加强龙骨的整体性。龙骨与龙骨之间的空隙内，按设计要求填充轻质 2 0 材料，填充材料不得高出木龙骨上表皮。3.2.2.2 空铺法：见图 3.2.2.2(1)空铺法的地垄墙高度应根据架空的高度及使用的条件计算后确定，地垄墙的质量应符

30、合有关验收规范的技术要求，并留出通风孔洞。(2)在地垄墙上垫放通长的压沿木或垫木。压沿木或垫木应进行防腐、防蛀处理，并用预埋在地垄墙里的铁丝将其绑扎拧紧，绑扎固定的间距不超过 300mm，接头采用平接，在两根接头处，绑扎的铅丝应分别在接头处的两端 150mm 以内进行绑扎，以防接头处松动。(3)在压沿木表面划出各龙骨的中线，然后将龙骨对准中线摆好，端头离开墙面的缝隙约 30mm，木龙骨一般与地垄墙成垂直，摆放间距一般为 400mm，并应根据设计要求，结合房间的具体尺寸均匀布置。当木龙骨顶面不平时，可用垫木或木楔在龙骨底下垫平，并将其钉牢在压沿木上，为防止龙骨活动，应在固定好的木龙骨表面临时钉设

31、木拉条，使之互相牵拉。图 3.2.2.2 空铺法(常用于首层)(4)龙骨摆正后，在龙骨上按剪刀撑的间距弹线，然后按线将剪刀撑钉于龙骨侧面，同一行剪刀撑要对齐顺线，上口齐平。3.2.3 铺钉毛地板：实木地板有单层和双层两种。单层实木地板是将条形实木地板直接钉牢在木龙骨上，条形板与木龙骨垂直铺设。双层是在木龙骨上先钉一层毛地板，再钉实木条板。毛地板可采用较窄的松、杉木板条，其宽度不宜大于 120mm，或按设计要求选用，毛地板的表面应刨平。毛地板与木龙骨成 30或 45角斜向铺钉。毛地板铺设时，木材髓心应向上，其板间缝隙不大于 3mm，与墙之间应留 1020mm 的缝隙。毛地板用铁钉与龙骨钉紧，宜选

32、用长度为板厚 225倍的铁钉，每块毛地板应在每根龙骨上各钉两个钉子固定，钉帽应砸扁并冲进毛地板表面 2mm，毛地板的接头必须设在龙骨中线上，表面要调平，板长不应小于两档木龙骨，相邻板条的接缝要错开。毛地板使用前必须做防腐与防潮处理，并将其上所有垃圾、杂物清理干净，方可执行下一步铺设工作。2 1 3.2.4 铺钉实木地板面层 3.2.4.1 条板铺钉：单层实木地板，在木龙骨完成后即进行条板铺钉。双层实木地板在毛地板完成后，为防止使用中发生响声和潮气侵蚀，在毛地板上干铺一层防水卷材。铺设时应从距门较近的墙一边开始铺钉企口条板，靠墙的一块板应离墙面留 1020mm 缝隙，用木楔背紧。以后逐块排紧，用

33、地板钉从板侧企口处斜向钉入，钉长为板厚 225 倍，钉帽要砸扁冲入地板表面 2mm，企口条板要钉牢、排紧。板端接缝应错开，其端头接缝一般是有规律的在一条直线上。每铺设 600800mm 宽应拉线找直修整，板缝宽度不大于 0.5mm。板的排紧方法一般可在木龙骨上钉扒钉，在扒钉与板之间加一对硬木楔，打紧硬木楔就可以使板排紧。钉到最后一块企口板时，因无法斜着钉，可用明钉钉牢，钉帽要砸扁，冲人板内。企口板的接口要在龙骨中间，接头要互相错开，龙骨上临时固定的木拉条，应随企口板的安装随时拆去，铺钉完之后及时清理干净，对表面不平处，应进行刨光，先垂直木纹方向粗刨一遍，再顺木纹方向细刨一遍。实铺条板铺钉方法同

34、上。3.2.4.2 拼花木地板铺钉：拼花实木地板是在毛地板上进行拼花铺钉。铺钉前，应根据设计要求的地板图案进行弹线，一般有正方格形、斜方格形、人字形等。在毛地板上弹出图案墨线，分格定位，有镶边的，距墙边留出 200300mm 做镶边。按墨线从中央向四边铺钉，各块木板应互相排紧，对于企口拼装的硬木地板，应从板的侧边斜向钉人毛地板中，钉帽不外露，钉长为板厚 22.5 倍。当木板长度小于 300mm 时，侧边应钉两个钉子，长度大于 300mm时，应钉入 3 个钉子，板的两端应各钉 1 各钉固定，宜钉在距板端 20mm 处。板块缝隙不应大于 0.3mm，毛地板与墙之间应留 1020mm 的缝隙。面层与

35、墙之间缝隙，应加木踢脚板封盖。有镶边时，在大面积铺贴完后，再铺镶边部分。铺钉拼花地板前，宜先铺设一层沥青纸（或油毡），以隔声和防潮用。钉完后，清扫干净刨光，刨刀吃口不应过深，防止板面出现刀痕。3.2.4.3 胶粘剂铺贴拼花木地板：铺贴时，先处理好基层，表面应平整、洁净、干燥。在基层表面和拼花木地板背面分别涂刷胶粘剂（胶粘剂应通过试验确定，胶粘剂应放置在阴凉通风、干燥的室内，超过生产期 3 个月的产品，应取样检验，合格后方可使用，超过保质期的产品，不得使用），其厚度：基层表面控制在 lmm 左右，地板背面控制在 0.5mm 左右，待胶表面稍干后(不粘手时)即可铺贴就位，并用小锤轻敲，使地板与基层

36、粘牢，对溢出的胶粘剂应随时擦净。刚铺贴好的木板面应用重物加压，使之粘结牢固，防止翘曲、空鼓。3.2.5 刨平、磨光：地板刨光宜采用地板刨光机（或六面刨），转速在 5000rmin 以上。长条地板应顺木纹刨，拼花地板应与地板木纹成 45斜刨。刨时不宜走得太快，刨刀吃口不应过深，要多走几遍，地板刨光机不用时应先将机器提起关闭，防止啃伤地面。所刨厚度应小于 15mm，要求无刨痕。机器刨不到的地方要用手刨，并用细刨净面。地板刨平后，用砂布磨光，所用砂布应先粗后细，砂布应 2 2 绷紧绷平，磨光方向及角度与刨光方向相同。3.2.6 安装木踢脚板：实木地板安装完毕后，静放 2h 后方可拆除木楔子，并安装踢

37、脚板。踢脚板的厚度应以能压住实木地板与墙面的缝隙为准，通常厚度为 15mm，以钉固定。木踢脚板应提前刨光，背面开成凹槽，以防翘曲，并每隔 lm 钻直径 6 的通风孔，在墙上每隔 750mm 设防腐木砖或在墙上钻孔打入防腐木砖，在防腐木砖外面钉防腐木块，再把踢脚板用钉子钉牢在防腐木块上，钉帽砸扁冲入木板内，踢脚板板面应垂直，上口水平。木踢脚板阴阳角交接处，钉三角木条，以盖住缝隙，木踢脚板阴阳角交角处应切割成 45角拼装，踢脚板的接头也应固定在防腐木块上。安装时注意不要把有明显色差的踢脚板连在一起。3.2.7 油漆、打蜡：应在房间内所有装饰工程完工后进行。硬木拼花地板花纹明显，所以，多采用透明的清

38、漆刷涂，这样可透出木纹，增强装饰效果。打蜡可用地板蜡，以增加地板的光洁度，打蜡时均匀喷涂 12 遍，稍干后用净布擦拭，直至表面光滑、光亮。面积较大时用机械打蜡，可增加地板的光洁度，使木材固有的花纹和色泽最大限度地显示出来。3.2.8 清理木地板面、交付验收使用，或进行下道工序的施工。3.3 季节性施工 由于木地板木质特性，从木地板出厂、运输、施工等一系列过程中都要制定防潮、防霉措施。针对南方多阴雨地区要因地制宜，详细规划木地板防潮防霉措施。4 质量标准 4.1 主控项目 4.1.1 实木地板面层所采用的材质和铺设时的木材含水率必须符合设计要求。木龙骨、垫木和毛地板等必须做防腐、防蛀处理。检验方

39、法：观察检查和检查材质合格证明文件及检测报告。4.1.2 木龙骨安装应牢固、平直，其间距和稳固方法必须符合设计要求，粘贴使用的胶必须符合设计环保要求。检验方法：观察、脚踩检查、胶粘剂的合格证明文件及环保检测报告。4.1.3 面层铺设应牢固；粘贴无空鼓。检验方法：观察、脚踩或用小锤轻击检查。4.1.4 木板和拼花板面层刨平磨光，无刨痕戗茬和毛刺等现象，图案清晰美观，清油面层颜色均匀 2 3 一直。检验方法：观察。4.2 一般项目 4.2.1 实木地板面层应刨平、磨光，无明显刨痕和毛刺等现象；图案清晰、颜色均匀一致。检验方法：观察、手摸和脚踩检查。4.2.2 面层缝隙应严密；接头位置应错开、表面洁

40、净。检验方法：观察检查。4.2.3 拼花地板接缝应对齐，粘、钉严密；缝隙宽度均匀一致；表面洁净，胶粘无溢胶。检验方法：观察检查。4.2.4 踢脚线表面应光滑，接缝严密，高度一致。检验方法：观察和钢尺检查。4.2.5 实木地板面层的允许偏差和检验方法见表 4.2.5。允许偏差(mm)项 目 松木地板 硬木地板 拼花地板 检验方法 国标、行标 企标 国标、行标 企标 国标、行标 企标 板面缝隙宽度 1.0 1.0 0.5 0.3 0.2 0.2 用钢尺检查 表面平整度 3.0 2.0 2.0 1.0 2.0 1.0 用 2m 靠尺和楔形塞尺检查 踢脚线上口平直 3.0 2.0 3.0 2.0 3.

41、0 2.0 拉 5m 线，不足 5m 拉通线 板面拼缝平直 3.0 2.0 3.0 1.0 3.0 1.0 和用钢尺检查 相邻板材高差 0.5 0.3 0.5 0.3 0.5 0.3 用钢尺和楔形塞尺检查 踢脚线与 面层的接缝 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 楔形塞尺检查 表 4.2.5 实木地板面层允许偏差和检验方法 2 4 5 成品保护 5.0.1 地板材料应码放整齐，使用时轻拿轻放，不得乱扔乱堆，以免损坏棱角。5.0.2 在铺好的实木地板上作业时，应穿软底鞋，不得在地板面上敲砸，防止损坏面层。5.0.3 实木地板铺设时应保证施工环境的温度、湿度。通水和通暖时应检查阀门及管

42、道是否严密，以防渗漏浸湿地板造成地板开裂、起鼓。5.0.4 木地板基层内有管道时，应做好标记，有管线处不得打眼、钉钉子，防止损坏管线。5.0.5 实木地板面层完工后应进行遮盖和拦挡，并设专人看护。5.0.6 后续工程在地板面层上施工时，必须进行遮盖、支垫，严禁直接在木地板面层上动火、焊接、和灰、调漆、支铁梯、搭脚手架等。5.0.7 制定专人负责成品保护工作，特别是门口交接处和交叉作业施工时，须协调好各项工作。6 应注意的质量问题 6.0.1 木地板粘贴式铺贴要确保水泥砂浆地面不起砂、不空裂，基层必须清理干净。6.0.2 基层不平整应用水泥砂浆找平后再铺贴木地板。基层含水率不大于 15%。6.0

43、.3 粘贴木地板涂胶时，要薄且均匀。相临两块木地板高差不超过 1 毫米。6.0.4 铺钉毛地板前应检查木龙骨安装是否牢固，如有不牢固之处，及时加固，防止行走时有响声。6.0.5 安装木龙骨时严格控制木材的含水率，基层充分干燥后方可进行。施工时不要将水遗洒到木地板上，铺完的实木地板要做好成品保护，防止面层起鼓、变形。6.0.6 木地板安装前挑选好地板的规格、尺寸、颜色、纹理、企口质量等，保证板边顺直、板面平整，防止板缝不严，花色不均。6.0.7 施工前各种控制线、点应校核准确，施工时随时与其他地板作业面照应，协调统一，防止接槎处出现高差。6.0.8 按规定留好龙骨、毛地板、木地板面层与墙之间的间

44、隙，并预留木地板的通风排气孔，防止木地板受潮变形。6.0.9 木踢脚板安装前，先检查墙面垂直和平整及木砖间距，有偏差时应及时修整，防止踢脚板与墙面接触不严和翘曲、变形。安装时注意不要把明显色差的木地板连在一起。6.0.10 雨期施工时，如空气湿度超出施工条件，除开启门窗通风外，还应增加人工排风设施(排 2 5 风扇等)控制湿度。遇大雨、持续高湿度等天气时应停止施工。6.0.11 冬期施工时，应在采暖条件下进行，室温保持均衡，使用胶粘剂时室温不宜低于 10。7 质量记录 7.0.1主要材料合格证明文件及检测报告，板材的环保检测报告。7.0.2 防腐、防蛀材料、胶粘剂质量合格证明文件、复试报告及有

45、关环保检测报告。7.0.3 隐检记录。7.0.4 检验批质量验收记录。7.0.5 分项工程质量验收记录。7.0.6 其他记录。8 安全、环保措施 8.1 妥全操作要求 8.1.1 线路、设备，特别是设备接头要有接地保护措施。小型电动工具，必须安装“漏电保护”装置，使用时应经试运转合格后方可操作。现场维护电应持证上岗，非电工不得私自接电源。8.1.2 作业区域严禁明火作业。木材、油漆、胶粘剂应避免高温烘烤。8.1.3 存放木材、实木地板和胶粘剂的库房应阴凉、通风且远离火源，库房内配备消防器材。8.1.4 使用胶粘剂铺贴木地板，房间应做好通风。8.1.5 操作人员应佩戴好劳动防护用品。8.2 环保措施 8.2.1 铺地板的作业区应及时清理边角余料、刨花木屑等，装袋外运，做到活完场清。8.2.2 装卸材料应做到轻拿轻放，减少噪声。夜间材料运输车辆进入施工现场时，严禁鸣笛。8.2.3 木材加工间应封闭，并采取措施降低噪声。采用机械刨木地板时，不得在夜间施工。8.2.4 清理地面基层时，应随时洒水，减少扬尘污染。8.2.5 油漆、胶粘剂的空桶应及时集中处理，剩余的油漆、胶粘剂不用时要封闭保存，禁止长时间 2 6 暴露，以免污染环境。8.2.6 施工所采用的原材料应符合现行国家标准民用建筑室内环境污染控制规范（GB 50325-2010）的规定。