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1、发豆芽观察日记(10 篇)发豆芽观察日记 1 豆芽是我们餐桌上常见的食物,但它们是怎么生长出来的呢?今天我就来讲讲培育豆芽的过程。准备生豆芽了,姥姥帮助挑选了一些健康饱满的绿豆,这些豆子硬硬的,像绿色的小石头一样。我把豆子洗净放在盘子里,它们蹦蹦跳跳发出叮叮当当的声音,真有趣。豆子盖上湿毛巾,我的豆芽工厂就这样开工了!第二天早上,我迫不及待地掀开毛巾,发现绿豆胀大了,而且真的长出了白白嫩嫩的小芽,像伸出了一条条白色的小手臂。绿豆的皮也涨开了。我冲洗了小豆芽,然后把水倒掉,让它们继续生长。到了第三天,绿色的豆皮脱落了,豆芽长长了,像一群大头细尾巴的白色小蝌蚪,可爱极了。白色的豆瓣裂开了,从里面长
2、出了两片嫩黄的小叶子。虽然我的豆芽还是娇小,但是已经初具雏形了。又经过了三天的生长,豆芽长的又粗又长,白白胖胖的手臂挨在一起,挤满了整个盘子。姥姥说:“豆芽大功告成,可以食用了。”我尝了尝生豆芽,脆脆的,有点苦苦涩涩的味道。全家人分享了我的劳动果实,炒成菜的豆芽香喷喷,真好吃。几天时间,我观察了从绿豆到豆芽的生长过程。生豆芽真奇妙,看来我的豆芽工厂还要继续开工呢!发豆芽观察日记 2 10 月 22 日星期一晴 今天,老师布置了一个特殊的作业:种植豆芽,观察豆芽生长的过程。我兴奋地找来一个杯子,装了半杯泥土,再把十颗绿豆洒在泥土上面,然后盖上一层泥土,盖在绿豆上,浇了一些水。过了几个小时,我用尺
3、子轻轻地拨开泥土,呀,我惊奇地发现,一颗绿豆的皮裂开了,露出了白白的肚皮,好像在说:“好热好热,我要脱掉衣服透透气!”我马上把泥土盖上,对它说:“不要着急,明天,你一定能茁壮成长!”准备睡觉了,我非常期待第二天绿豆会发芽、成长。晚上,我梦见豆芽不但没有长不大,而且还越长越高,变成了一棵参天大树!10 月 23 日星期二晴 早上,我从梦中醒迫不及待地跑向阳台,看看我钟的豆芽是不是长到天上去了。啊,真失望啊!豆芽的茎怎么只长出了一点点?难道是发育不良,营养不够?我赶紧又洒了一些水在泥土上面,等待豆芽继续发芽。10 月 24 日星期三晴 又是一个阳光明媚的早上。我一早起来,就赶紧去看豆芽,发现豆芽竟
4、然长出了五、六厘米,它的身子弯弯的,像在热情地欢迎我们来到它们的豆子乐园。10 月 25 日星期四晴 今天,我发现豆芽的根稳稳地扎进泥土里,豆芽完全脱掉了它的绿色衣服。它的身体又白又壮,它又长高了五、六厘米左右,像战士一样笔直地站在泥土上。豆芽上的嫩叶慢慢地长出来了,嫩叶都向两边展开,它们有的挺着身子,有的像一个老公公弯着腰,还有的很害羞,躲在泥土里不敢出来见人。种植豆芽真有趣!发豆芽观察日记 3 3 月 30 日星期六晴 今天晚上,我找来一袋绿豆,把袋里的一些绿豆倒进盆里,又用水淘了又淘,准备泡绿豆。眼看盆里的水已经没过绿豆了,我关掉水龙头,真不知道它们明天会怎样,希望它们茁壮成长,长成绿豆
5、芽。好期待呀!3 月 31 日星期日晴 一清早,我就从床上一骨碌爬起来,穿好衣服,去看绿豆们。只见盆中的水很少,与昨天的大不相同,想必是被绿豆们喝了吧!再看绿豆,它们已经有一些绽开了灿烂的笑脸,露出了洁白的牙齿。我想:绿豆们应该再过五六天就可以发芽了,真不知道会有什么结果,它们的芽长什么样?还是把这些悬念留在后面吧!4 月 1 日星期一晴 中午放学回家,我迫不及待地跑进厨房,盆里的绿豆们个个笑了起来,希望它们明天会有更大的变化。4 月 2 日星期二晴 今天,绿豆们不负我的期望,每个都长出了芽。并且,更让我欣喜若狂的是,还有的连美丽的衣服也脱了,只剩下雪白的身子和弯弯的小芽。他们都在憋足了劲往上
6、长,加油哇。4 月 6 日星期六阴转晴 已经好几天没来看它们了。只见绿豆们长出了长长的、软软的胡须,绿衣服也脱了一大堆。听妈妈说,现在的绿豆芽不能见光。于是,我别出心裁地找出了一个湿毛巾,用水洗了又洗,把它小心翼翼地盖在了盆上,希望它们能长得白白胖胖。4 月 20 日星期六晴转多云 今天,绿豆芽们都已完全长大,只是样子灰头土脸的,远远赶不上超市买的白白胖胖。我和妈妈决定吃了它们。妈妈炒了又炒,做好了。仔细一看,虽然有些难看,但是吃起来非常可口,因为它们是我辛勤劳作的果实哦!发豆芽观察日记 4 俗话说:万物生长靠太阳。可是我发绿豆偏偏不用阳光,而是用水。首先,将绿豆放入盛满水的碗中,当它们一个个
7、掉到水中,每一个都像一颗颗珍珠一样美丽。绿豆飞快的落到了碗底,但又有一半的绿随着气泡浮上来了。气泡破裂后才落入水中,我把它放进厨房里,静至一晚上,等待第二天的结果。11 月 7 今天一大早,我就跑进厨房,一下子就发现今天的绿豆和昨天比起来大有不同。昨天的水很清亮,绿豆也清晰可见,今天的水变得浑浊不清,绿豆自然也就看不清了。我又拿也了没泡过的绿豆跟泡过的进行了对比:没泡过的绿豆小而坚硬,泡过的绿豆明显的变大了,因为绿豆有人类用肉眼看不到的小孔,小孔吸收水份后绿豆向外膨胀,它的“衣服”被撑开,就变大了。用手捏一下就破了。最后,我把泡发前后的绿豆一起向下放手,泡过的“跳”了几下就不“跳”了,而没泡过
8、的一角碰到地面就一跃而起,一会儿就不见了踪影。11 月 8 日 我的绿豆终于泡好了!于是叫来了爷爷,让他来帮我放在筛子里,过滤水,把这些绿豆放入一个有孔的盆子,在放绿豆之前要铺上一层湿沙而,用手把绿豆抹*,在再绿豆上铺上一层湿沙布,接着,装半碗水,均匀的洒在盆的四周,再把塑料袋套在有孔的盆外,放入另一个盆中。经过一夜的泡发,豆子们分别长到了:半毫米、1 毫米、2 毫米。长有半毫米的豆子只裂开了一点儿,芽也很小;1 毫米的稍微大一些许;2 毫米的豆子的壳大约有一半都裂开了。一个个的小芽像根根睫毛不断地长大。我真希望它们能快快的长大。发豆芽观察日记 5 9 月 17 日星期六晴 早上六点半,我一睁
9、开眼睛,顾不上叠被子,“腾”地一下坐起来,匆匆地穿上拖鞋。迫不及待地向厨房奔去,想看看绿豆的变化。掀起盖在绿豆上的纱布,哇!经过一个晚上的浸泡,娃娃一个个胀鼓鼓的,有些露出了白白的豆瓣,长出了短短、嫩嫩的根,活像一个扎着小辫子的女孩。明天的绿豆又会变成什么样子呢?让我们拭目以待吧!9 月 18 日星期日晴 “老爸,你快来看呀!豆芽高了那么多!豆衣也掉了呢!”一阵阵欢呼声从厨房里传来。原来,我的绿豆芽已经有一厘米长了!两片子叶微微展开,犹如一条条小蝌蚪。它们在这个小碗里显得有些挨挤。我们为了使豆芽更好地生长,把它们移到了一个_的盘子中,空间顿时宽敞了许多。我祝小豆芽“健康成长”。发豆芽观察日记
10、6 9 月 25 日 星期六 小雨 因为 9 月 16 日那次泡的豆子被我长期泡在水里“溺爱”死了。所以,我决定重新来发豆芽。这次,我可要精心挑选好的种子。我先拿了一把绿豆,看了看,发现里面有些绿豆已经被虫子咬过了,这种可不行!我选啊选,费了“九牛二虎之力”才把那些健壮、饱满、完整无缺的绿豆挑选了出来。绿豆选好了,该给他们一个属于自己的“小天地”了,我用一个刚好可以沥水的小盆子当它们的“家”,我洒了一点水在它们那绿绿的“皮肤”上,“工作”就算完成了,接下来,就该让它们自己快乐的成长了!9 月 26 日 星期天 阴有小雨 今天一回家,我就跑到阳台上,看我那心爱的“宝贝”,我的“宝贝”还没脱它那绿
11、绿的衣服,仿佛在说:“主人,天气太冷了,如果我把衣服脱了的话,一定会感冒的!”我连忙把我那“宝贝”的家搬到温暖的地方,继续给它们洒了点水,然后用树叶当作被子轻轻地盖在它们身上,让它们舒舒服服的睡一觉,好让它们在睡梦中快乐成长!10 月 6 日 星期三 阴 国庆长假就快结束了,我那心爱的“宝贝”也已经长成“成年人”啦!身高*均 56 厘米,都可以组队打篮球比赛了,豆芽的顶端冒出来了一两片绿绿的嫩叶,豆芽的根部相互缠绕在一起,好似舍不得分开的“兄弟”一样。我看到这一幕景象,心里感到自豪无比。历尽“千辛万苦”,我终于成功培育出了一簇好豆芽!通过这次发豆芽,我感受到成功就是坚持不懈、不放弃的结果。发豆
12、芽观察日记 7 2018 年 9 月 18 日星期二晴 看别人发豆芽,我也想试一试,我要把豆子放在水中,看看它们是不是真的能发芽。听家长说,如果想让豆子发芽,那就要把它们用凉水泡胀,再用温水泡发芽,而且豆子要又大又圆且没被没破坏过的呢!我走进厨房,找到装豆子的盒子,我好像听见有几颗小豆子在说:“看我,挑我,选我,我要体会洗澡的感觉。”我一一满足了它们的愿望,我用手抓了一大把豆子,我刚要把它们放进杯子里,突然我想起了爸爸说的话:要挑又大又圆且没有被破坏过的豆子。所以我从十五颗豆子中去掉几颗。这个被抠过、不要;这个变色了,不要;这个好小呀,不要。最终只有七颗通过了层层选拔,被放进了杯子。这些豆子硬
13、硬的,这些豆子好像多胞胎一样,都差不多有 0.8 厘米。我在杯子里倒入几十毫升水,目前看它们还没有任何变化。两小时后我又来看它们,原先 0.8 厘米的豆子已经长大了不少,已经有 1.3 厘米。五小时后我再来看它们,它们身上有的穿着皱皱的棉袄,有的在水里卧着好像在打瞌睡,有的还挺着大肚子,连白肚皮也能看见了。对了,我还从水中闻到了一股清香。虽然这些豆子都肥了许多,可奇怪的是水变少了,我估计水就是被它们“偷”去了!我真希望它们明天会有脱胎换骨的变化,明天一定要发芽哦!2018 年 9 月 23 日星期日晴 今天早上我又去看小豆子们。我惊讶地发现在昨天长有鹰嘴型的小牙的地方又长大了一些,有一个尖尖的
14、、短短的、嫩白的小角可爱极了。为了不让小豆子们腐烂,所以我倒掉水在上面盖了一层纸,不让水快速蒸发。它们一个个精神抖擞相,像威武的士兵正在碗中站岗。我的碗被它们守得严严实实的,它们的身上穿着皱皱的铠甲。五个小时后,它们脱下了这厚厚的铠甲并露出了白肚皮。六小时之后它们的小脚差不多有 3 厘米了,此时倒像一只小蝌蚪,也可以说是五线谱上的音符。我拿起了一个小豆宝宝,还没等我看仔细,它就从我的手上溜走了。今天它们有了很大的变化,明天我还会再来的。2018 年 9 月 30 日星期日阴 今天小豆芽们,哦,不!应该说是“小蝌蚪”们又有了新的变化。尾巴上长着几片小叶子,好像是还留着小尾巴的青蛙宝宝。它们从一个
15、个还裹着睡衣打瞌睡的宝宝变成了大孩子。然后又从大孩子摇身变成了身穿盔甲的士兵。如果说以前它们是小蝌蚪,那么如今它们已经成了小青蛙了。它们的小尾巴结在一起,手互相搭在一起。它们的叶子嫩绿嫩绿的,就像一把小花伞挂在了碗边。七个小时后,叶子上面长了一层细细的,绒绒的毛,叶子两侧也长了一些嫩嫩的小刺。九个小时后又有两三片叶子长了出来,这时小豆苗们叶子的颜色已经呈深绿色。它们瘦小的身体躺在碗边顶着一个大大的脑袋呢!你看它们有的头高高地扬着,有的头在向前看,好像目视着远方;还有的低着头,好像害羞呢。这次泡豆子,让我充分知道了关于泡豆子的知识,也体会到了豆子生命是多么顽强和神奇!发豆芽观察日记 8 今天放学
16、了,我很高兴,因为老师给我们安排了一项任务,那就是“发豆芽”。我蹦蹦跳跳的回到了家中,迫不及待地拿出了妈妈为我准备好的黄豆。我把小小的黄豆往碗里一放,又加了半碗水,用布蒙上了碗。吃晚饭时,我想去看一下黄豆发芽了没有,妈妈说:“哪有这么快,顶多都是发胀了一些。”我一看,果真如妈妈说得一样,换都比刚拿出是大了一些,妈妈还说:“明天等老师讲了第二步后,在回家照着做。这就是我开心的一天。发豆芽观察日记 9 今天老师给我们布置了一项特别的任务泡豆子。我想:泡什么豆子好呢?就泡绿豆吧,我非常喜欢绿豆芽。说干就干,首先我找来了许多颗绿豆,拿来一个红色的水瓢,拧开水龙头,接了一半的水,再把绿豆轻轻放进瓢里。只
17、见绿豆圆溜溜的,中间有一条黑白相间的竖线,绿壳很光滑,就像一个个绿色的小精灵。咦,有些豆子浮在水面上,这是怎么回事?我非常好奇,用手指弹了弹这些豆子,可它们刚刚落了二三厘米时又漂了起来,好像在跳舞;而有的绿豆却偏偏“石沉大海”,真有趣!第二天早晨,我起床后就迫不及待地跑去看豆子,绿豆却安然无恙,看不出有什么变化。到了晚上,我再次跑去瞧了瞧,发现它们有的裂开了一条小缝,有的肚子涨得鼓鼓的,我高兴拍手叫道:“太好了,太好了,绿豆终于有变化啦!”我想给绿豆制造一个良好的生长环境,把它们捞上来,放进篓里,铺*,并用叶子把它们盖好。转念一想:植物生长是需要水分的,没有水就会枯萎,我给它们洒了水。第三天中
18、午,我去给绿豆洒水,发现绿豆一分为二,从破口处探出了白白细细的小脑袋,中间冒出了一株株嫩黄的小芽,像一条条小蝌蚪。我还发现被压在下面的绿豆也迫不及待的往上长,你挤我撞,好热闹!第四天傍晚,当我再次去浇水时,发现豆芽的变化真大,用它们那力大无穷的“手臂”顶开了绿壳,大概有两厘米长,像一个个弯弯的钩子。我小心翼翼地给它们浇着水,自言自语道:“小宝贝,你们长得真快!”第五天下午,我蹦蹦跳跳地来到豆芽前,此时的豆芽变化特别大,豆芽的另一边长出了一个“小嘴巴”,两片绿油油的叶子,根部细长细长的,它们高傲的昂着头,努力地向上长着。豆瓣泛红,可能快成熟了吧。看来我的猜测真没错,到了晚上,豆芽果真成熟了,最长
19、的都有八厘米。妈妈把它们做成了一道佳肴,我吃起来津津有味,心里比蜜还甜!发豆芽观察日记 10 前几天,老师让我们发绿豆芽,上周周二时,我就在一个盆里泡上了绿豆。第二天一早,我看到昨晚的绿豆和今天早上的绿豆完全不一样,绿豆变大了,绿豆的“外衣”裂开了,露出了嫩黄的“身体”。第三天绿豆有的已经把外衣全脱了,有的却只裂开缝。脱掉外衣的绿豆长出了长一厘米的嫩芽,嫩芽是白色的。慢慢的,豆子的皮已经完全脱了,嫩芽逐渐长到了 3.5 厘米,生长的速度惊人。而且,有一部分绿豆头上裂开了一条缝。豆子逐渐由黄变成了淡紫,豆芽跟我的无名指差不多有 6.5厘米。绝大多数豆子长出了小叶子,微合着,小叶子继承了豆子的颜色嫩黄。发芽接*尾声了,所有豆子都裂开了一条缝,叶子是绿色,张开了,好像一只刚出生的小鸟正在朝我要食吃,芽长 11 厘米,下半部分为嫩红,上半部分仍为嫩白,豆子有的是黄色,有的是淡紫色,或是绿色。这次发豆芽不仅让我知道了豆子是如何变成豆芽的,还让我知道了,无论做什么事都要坚持,也让我尝到了一次培育植物的果实,真期待下一次发豆芽。
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