液体的热胀冷缩教案及反思.pdf

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1、 1 湘科版科学三年级上册 5.2体的热胀冷缩教学设计【教学目标】科学概念：水受热时体积膨胀，受冷时体积缩小，我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。许多液体受热以后体积会变大，受冷以后体积会缩小。过程与方法：1.改进实验以达到更好的实验效果。2.制作一个简易的观察水的体积变化的装置。3.用科学知识解释生活中的现象。（比如瓶装水为什么不装满）。情感、态度、价值观：意识到学习科学知识，要运用到日常的生产和生活。【教学重点】经历对液体热胀冷缩性质的探究过程。【教学难点】能设计改进实验装置，使之能提供明显可见的实验现象。通过实验探究，知道液体有热胀冷缩的性质。【教学准备】学生材料：每组准备冷水杯一个，

2、热水杯一个，酱油、醋、油、可乐、橙汁饮料等，100 毫升带橡皮塞的盐水瓶三个、透明塑料吸管三根、抹布、记录表一张。教师材料：装有红水的实验装置一个，学生材料一套、喷泉装置一个。【教学过程】一、谈话引入：1.同学们，喜欢喝牛奶吗？（喜欢）2.老师也喜欢喝牛奶，但是老师有点粗心，今天早上老师把吸管插进盒子里了才发现牛奶还没有加热呢！怎么办？只好马上把这已开封的牛奶拿去加热，结果发生了奇怪的事情。请看大屏幕！（示课件一牛奶加热的视频）2 3.哪位同学来解释一下这奇怪的现象呢？（根据学生的回答，教师在黑板上写出 牛奶 受热后 体积变大）4.既然同学们各有各的看法，我们该用什么来验证？（实验）5.做实验

3、必须要先确定研究对象，也用牛奶吗？你舍得吗？（引出用水作为研究对象，为了实验的公平性，我们的研究条件也要受热）二、改进“水的体积变化的观察”的实验 1.老师这里的材料有烧杯、带塞得瓶子、吸管、滴管、红墨水、水等。请同学们选出有用的材料，设计出既简便又效果明显的实验装置。（示课件二）2.小组讨论一下。（师下去了解学生讨论情况）3.学生汇报方案，师根据学生汇报适时补充改进方案：改进方案一：水是透明的，看不太清楚，可以加点红墨水。改进方案二：开口太大了，上升不明显，可以用塞子和细管。这样水的体积只要增加一点点，在细管上就会上升一大截。（师边引导边出示细口瓶，套上塞子和管子。灌满水，滴上红墨水。）改进

4、方案三：用什么方法能看出水的体积发生了变化呢？（用记号笔标出加热前后水在吸管中的位置。）改进方案四：水温变化越大，效果越明显。三、水的热胀冷缩实验 1.这个实验装置老师已经给大家准备好了，现在还缺少什么？（热水）热水老师给大家倒。2.师述实验步骤（示课件三）（1）小组内要分工合作，注意交流一定要轻声。（2）拿到热水后，先把装置慢慢放在热水中加热，观察前后要用记号笔标出水在吸管中的高度，仔细观察水在受热时的体积变化。（3）然后再把它放回冷水中冷却，观察水在受冷时的体积变化。（4）注意重复实验、观察，并记录现象。（记录纸在抽屉里）3.清楚了吗？准备好了吗？请材料员依次上来领取这个实验装置。（师同时

5、开始倒热水）4.小组实验，师巡视指导。3 5.交流：在刚才的实验中，你有什么发现？结合学生交流结果师板书。（表扬深入观察、思考、纪律好、合作好的小组）6.小结：水受热时体积膨胀，水受冷时体积缩小，我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。同时板书课题。（示课件四）7.师出示两杯冷、热水，把两个装置放入，问：你能从这个装置上判断出哪杯水更热吗？为什么？四、其他液体也有热胀冷缩吗？1.通过实验，我们知道了水具有热胀冷缩的性质，那么其他的液体有没有热胀冷缩的性质呢？2.逐一出示：醋、酱油、油、酒、橙汁、牛奶。（示课件五）追问：它们会热胀冷缩吗？怎么研究？在学生发表意见后。师强调用刚才验证水的方法来。3.

6、下面请材料员用红墨水装置来交换另一种液体装置。生在换装置时，师添加热水。4.小组实验并观察记录。5.交流反馈，师小结板书。（示课件六，完整表格）6.小结：这些液体都具有热胀冷缩的性质。（师板书课题中的液体及各液体名称，注意判断：所有的液体都具有热胀冷缩性质。这句话是错的）五、拓展应用：1.出示课件七温度计，这是什么？根据什么原理制成的？（热胀冷缩性质）2.出示课件八，老师去超市买饮料，想拿一瓶满的，却怎么也找不到，这是为什么呢？（容器装液体，不装满是为了防止液体受热后体积胀大）六、延伸探究 1.出示课件九喷泉实验视频 2.留下疑问：为什么这个装置热胀的现象会这么明显呢？它的红水怎么会喷的这么高

7、呢？（因为里面有很多空气，空气也会热胀冷缩，而且更厉害，就把红水挤出来了！验证方法就留待下一节课来研究。）【板书设计】液体的热胀冷缩 4【作业设计】一、填空题。1.在一般情况下，液体受热体积_，受冷体积_我们把液体的这种性质叫作_。2.把装满水盖上插有 细玻璃管的烧瓶放入热水中，细玻璃管中的水柱会_ 说明水受热后体积 _。3.常用的液体温度计是利用测温液体_的性质制成的。二、选择题。(把正确答案的序号填在括号里)1.在瓶子里装满热水，等水冷了以后，发现水面的高度会()A.上升 B.下降 C.不变 2.在烧开水的过程中，水的体积会()。A.变大 B.没有变化 C.变小 3.用水壶烧开水时，如果水

8、装得较满，水还没烧开就会往外溢，这是因为()。A.水受热后体积变大了 B.空气受热后体积变大了 C.空气体积变大挤走了水 三、判断题。(正确的画“”，错误的画“X”)1.液体具有热胀冷缩的性质。()2.超市里面的饮料都不装满，是因为商家偷工减料。()四、综合运用。将两个烧瓶中装满红色的水，盖上盖子并插入细管，再把它们分别放入冷水和热水中。1.这时，你看到什么现象?2.如果把冷水和热水中的烧瓶拿出交换位置，会有什么现象呢?3.这个实验说明了什么?五、解答题。冬天，小丽喝牛奶时想热一下，就把装满牛奶的瓶子放入热水中，过一会儿拿出牛奶瓶，发现瓶盖鼓鼓的。这是为什么呢?5 参考答案 一、1.膨胀 收缩

9、 热胀冷缩 2.上升 膨胀 3.热胀冷缩 二、1.B 2.A 3.A 三、1.2.X 四、1.放入热水中的烧瓶，细管中的液面升高;放入冷水中的烧瓶，细管中的液面降低。2.交换后，冷水中的烧瓶，细管中的液面下降;热水中的烧瓶，细管中液面上升。3.说明了液体有热胀冷缩的性质。五、因为牛奶受热膨胀，体积增大，将瓶盖撑起来了。教学反思：在前一节课学生已经发现，冷水在加热过程中体积会增大，这节课将继续探究冷水以及其他液体变热和变冷的变化。针对本节课反思：1.完善科学概念 在本节课教学前，学生对于冷水变热过程中体积会增大，这个过程具有何科学原因呢？在本节课不仅仅需要孩子们认识热起来的变化，也需要孩子们探究

10、冷下去的变化，这为孩子们形成完成的热胀冷缩概念打下基础。2.实验探究、学会分析 在探究水在加热和冷却过程中体积的变化中，由于仪器的缘由，不能让每个孩子都亲身体验，依靠教师的体验并让孩子们逐一观察水位变化，为了更好的看出水位变化，在之前让孩子们解决“烧瓶中的水需要加多少？”“在放入热水中之前需要先做些什么”激发孩子们完善科学态度，在第一次未加红墨水，孩子们观察不易，因而需要加入红墨水，孩子们明显观察到水位的变化，也是课标需要孩子们相乘的体验不断改进实验和观察方法的重要性。在水位变化中，适时的让孩子们解释为何会上升，说明什么？引导孩子们去思考，去完善自己的前科学概念。3.科学名次的解释 对于五年级的学生来说，“膨胀”“收缩”需要孩子们先进行理解才能更好的进行探究，“膨胀”和“收缩”让孩子们表演式的解决，这对理解热胀冷缩打下基础。4.学会应用，体验科学的魅力 新知教学结束后，抛出，为何饮料瓶的上端都会出现一小段的空隙、烧开水装满水会出现什么情况？孩子们利用本节课的知识进行回答。在本节课结束，适时的抛出其他液体也会热胀冷缩吗？让孩子们课后去探究。