可乐鸡翅的制作方法及步骤图片.pdf
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可乐鸡翅的制作方法及步骤图片 原料：鸡翅、可乐、生抽、老抽、姜、料酒、盐。做法步骤：第 1 步、鸡翅洗干净。第 2 步、两面切斜口，冷水下锅，放入姜片一起煮沸，去除浮末继续煮2 分钟，捞出冲洗干净。第 3 步、锅中倒入少许油，放入鸡翅，有皮的一面先煎，煎至两面金黄色。第 4 步、放入姜片。第 5 步、倒少许料酒。第 6 步、放适量生抽。第 7 步、少许老抽。第 8 步、倒入可乐，大火煮沸转小火焖煮 5 分钟左右。第 9 步、放适量盐，大火收汁即可。第 10 步、肉质鲜嫩哦。
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