探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化.pdf

《探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化.pdf（4页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、 探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化 一 材料用具：酵母菌贮用培养液、无菌葡萄糖溶液、血细胞计数板、盖玻片、移液管、滴管、有螺旋盖的试管、试管架、记号笔、直尺、坐标纸、比浊计（比色计）、显微镜。二 材料简介：1.选用酵母菌的原因：1.酵母菌是单细胞真核生物；2.生长周期短，繁殖速度快，世代间不重叠。2.血球计数板：具体操作方式：用滴管从试管中取 1 滴培养液到血球计数板的方格区，盖上盖玻片，让培养液自行渗入。（多余的培养液用滤纸吸去）计数板：五点取样法 1 个大方格=16 个中方格 =400 个小方格（1625）3.比浊计（比色计）：测定溶解度。三.实验步骤 .配置样品并分组（配置 2 个样

2、品）：用记号笔标记有螺旋盖的试管 A、B；A 组（10mL 无菌葡萄糖溶液+酵母菌贮用培养液）B 组（10mL 无菌葡萄糖溶液）注：酵母菌可以用液体培养基培养。.细胞计数（抽样检验方法）1.拧紧试管盖将试管 A 轻轻震荡几次（目的：使酵母菌分布均匀，减少误差）。2.用滴管从试管中取 1 滴培养液到血球计数板的方格区，盖上盖玻片，让培养液自行渗入。静待片刻，待酵母菌细胞全部沉降到计数室底部，将计数板放在显微镜的载物台上，计数一个小方格内的酵母菌数量。3.试管 B 重复该步骤；4.样品 2 重复 2、3。计数注意事项：盖 1.计数顺序：左上 右上 右下 左下；2.压在方格线上的细胞，只计左线和上线

3、上的细胞数；3.细胞间若有粘连（死亡），则数出团块中的每一个细胞；4.出芽酵母的芽体体积若超过细胞体积的 1/2，则算独立个体。芽体 出芽生殖无性生殖 5.用比浊计测定各试管的浑浊程度（探究酵母菌数量变化与其浑浊度之间的关系）6.记录数据，求平均值 细胞总数计算方法：每方格内细胞数（细胞数方格数）250010 2500：每方格体积=2mm2mm=1mL=1cm2=1000mm2 1000=2500 个（每毫升方格数）10：一试管大约为 10mL。时间 1 2 3 4 5 6 7 组别 样品 1 样品 2 平均 .培养 1.第 2 天，重复 1-5，在坐标纸上标记当天样品的浑浊度读数与酵母数。用

4、直尺连接两个标记点，依据此线的延长线估算此后两天的酵母数量。2.第 4 和第 7 天进行计数，每天用比浊计测定混合度并记录。（也可每天计数）注：1.每天计数酵母菌的时间要固定；2.若方格内细胞数目多于 300 个或数不过来，则稀释（详见书 P73）.整理数据，绘制种群数量变化曲线 105109 图一.酵母菌数量变化及其浑浊度的关系（横坐标：浑浊度（0100）；纵坐标：细胞数）图二.酵母菌种群数量随时间变化曲线（横坐标：时间/天；纵坐标：细胞数）图表分析：曲线：趋于平稳营养成分减少，种内斗争加剧；下降：细胞代谢毒素增加，使细胞死亡（死亡率出生率）曲线：温度低于最适浓度，酵母菌数量增长缓慢；曲线：没有营养物质。.分析数据，得出结论 补充实验：探究酵母菌的呼吸方式