虾池养殖海参技术要求.pdf

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1、虾池养殖海参技术要求 一、虾池的选择与改造(一)虾池的选择：利用虾池进行养殖海参，一般以长方形南北走向的虾池为好，池塘面积一般05 公顷以上，池深 3 m 以上，长宽比 3：1 以上，用水泥板或水泥摸面或碎石等护坡，底质为砂泥底或泥砂底相间的底质较好，砂子粒径为 O 5mm3 m m，有利于底栖硅藻等饵料生物的繁殖，南北两面各设一个进排水闸门，以自然纳水的虾池为宜，水源要求无淡水注入，无工业污染特别注意周围不得有油污污染。(二)虾池环境改造：底质是刺参生长的重要条件，也是刺参夏眠的重要场所。北方虾池大多数是泥质和烂泥底质，达不到刺参的生活条件，在水质无污染的情况下，虾池底质改造显得尤为重要。l

2、、在底质不太软烂的条件下，可采用以下改造方法。(1)投石法：一种是条状投石，即长度不限，宽 O3 米，条石间宽 15 米左右；二是采用堆状投石，即每隔 0 5 一 l 米投石一堆，每堆 O 5 立方米左右；第三是满天星投石法，即随意往虾池中投石。一般亩投放石块 50-100 立方米。石堆覆盖的池底面积可占池底总面积 50-70左右。石堆之间留少量空地，可以移植大型藻类，如大叶藻、鼠尾藻等，有利于对海参摄食和活动情况进行观察，有利于生产管理。(2)人工参礁：一般用水泥制作，参礁制造原则是多孔，多层次，孔径 10 厘米左右，便于刺参藏匿与栖息，大小重量以搬运方便为宜。人工礁的走向为顺着进排水的方向

3、排列，排与排的间距为 30-50 厘米，人工礁的高度为 30 厘米左右。(3)其它材料：虾池内亦可投掷一些有利于刺参栖息的树枝、筐篓、旧轮胎、砖瓦、水泥管、碎陶管等都是很好的底质材料。旧轮胎初次使用效果不好，可以先用水浸泡一段时问再用。瓦片一般以三片为一组捆扎，亩投放 3000 片左右。2、稀软底质的虾池必须人为地创造悬空底质，以适宜刺参的生长。采用水泥柱、木柱、石柱、打立排桩，将绳索和旧网片架起一个层面，投放树枝、筐篓、旧轮胎、砖瓦、水泥管、碎陶管、人工参礁等材料即可。将人工参礁设置后，进水淹没参礁，用每亩施漂白粉 10 千克或生石灰 50千克进行消毒。两天后将水排掉，进行施肥纳水，其方法是

4、将发酵的畜禽粪便在浅水处挖坑埋入池中，粪层为 3-5 厘米，覆盖泥沙 10-15 厘米，然后用 60 目进水网纳水 5 0-60 厘米，也可以施无机肥(氮肥、磷肥)进行肥水，但不宜使水过肥。(1)参苗的质量标准：体态伸展，肉刺尖而高，色泽艳，头尾活动自如，运动快，排便不粘而散，摄饵快，排便快。(2)参苗的投放：春季放苗个体较大，可直接投放到人工参礁中；秋季放养的苗种较小，采用逃逸法，将刺参放入网袋中，用沉石压住，把参苗投放的指定的地点，让参苗自然爬出。(3)刺参放养时间：春季放养和秋季放养。第一种是秋苗，即人工培育的当年苗种，平均体长 2O 一 25cm，体重约为 O2 一 O3g；第二种是春

5、苗，即上一年人工培育的苗种经过人工越冬，个体在 56 厘米左右；第三种是自然海区采捕苗种，从 4 月开始陆续投放，苗种体重为 20 克左右。(5)刺参放养密度：刺参放养的密度关键取决于参苗的成活率，参苗的成活率取决于参苗的质量和规格，其参苗的成活率与参苗规格成正比。有试验表明：平均体长 2 1-2 8cm参苗放养 25-80 天后的存活率分别 47 6-33 3，而 1cm 以下的成活率不足 10，春季投放体长 5-6cm 的越冬参苗，成活率可达 90以上。放养的参苗应在 1cm 以上，每平方米播苗量控制在 10 一 20 头。若放养 5cm以上的幼参则密度控制在 35 头左右。四、日常管理

6、1、水质管理：加强水质的管理，是养好海参的关键，水体交换量越大，海参生长速度越快，出成率也越高。因此要合理调节好水质。水位和水温的调节：要求养殖池水深一般 153 米，夏季在池水温超过18时，池水位保持在 2m 以上，稳定和降低水温，以利刺参夏眠。冬季也应加深水位至 2m 以上，有利于稳定和提升水温，降低外界温度对池水水温的影响。换水：可以使池水保持新鲜，换水量视池水水质的情况进行，保持水中的溶解氧、pH、氨氮等指标符合水质的标准要求。PH 值在 7884，溶解氧 5mgL 以上，氨氮控制在 002mgL 以下。一般在生长旺季和夏眠期间平均日换水量在 50-60，低温时可适当少换。为了增加水中

7、溶解氧，有条件的地方可用增氧机或用水泵抽水进行内循环。日增氧和内循环 23 次，每次 23 小时，以夜间为主。盐度：由于海参为狭盐性动物，适盐范围 24-35，最适盐度范围 28-31，因此夏季要防止大量的雨水进入池塘。2、投饵 根据放苗的情况低密度或混养一般不需投饵，依靠虾池中的天然饵料(单胞藻、底栖硅藻、有机碎屑、腐蚀的小型动物尸体)为食，若高密度养殖依靠天然饵料，海参的生长速度缓慢，养殖周期拉长。因此应进行人工饵料的投喂。人工配合饲料其主要成分是杂鱼虾粉、藻粉、豆饼粉、麸皮等。另外也可以适当投喂一些富含底栖硅藻的海泥等。投喂量视不同情况而定，快速生长的适温期多投，夏眠和 5以下不投料，投

8、喂的原则是宁少勿多，以适量为宜。在 523时投饵，日投饵量是刺参体重的 5一 1 0，日投饵 1 次，时间在黄昏时进行。投喂量的调节：投喂时，上次投喂的饲料应有少量剩余，如果没有剩余，应适当增加投喂量；如果剩余很多，应适当减少投喂量。可在海参经常大量出没的地方，设定观察点，观察掌握摄食情况，为调节投喂量提供参考。3、清除敌害：刺参常见的敌害有日本鲟、海盘车、虾虎鱼、海鲶类、猛水蚤等，对5厘米以下尤其是2厘米以下的参苗危害较大。除了放苗前要彻底清池、进水口加过滤网外，还要经常进行人工捕捉。猛水蚤：猛水蚤(Microset tela sp)是体长 3cm 以下幼参的重要敌害。预防：主要搞好水的处理

9、，密切观察；中间培育，放养大苗。杀灭：杀灭药物主要是敌百虫，中间培育期间小水体可以使用。试验表明，敌百虫对猛水蚤有明显的杀灭效果，在生产中施药浓度为每立方水体23 克。4、病害防治：以防为主，防重于治。为防止病害的发生，经常使用消毒药物，在低潮时全池泼洒，可起到好的防病效果。一般每隔 20 天左右，按每亩 40千克，泼洒一次生石灰粉末，或每立方水体泼洒 24 克的次氯酸钠溶液，能杀灭细菌和一些敌害生物。泼洒时一定要均匀，并要注意生石灰与次氯酸钠溶液间隔交替使用，不能同时混用。(1)目前养殖中常出现的“疾病”问题：由于环境因子的突变弓 l 起的“化皮”。包括：盐度、温度、光照、化学污染、微生物

10、由于藻类的腐烂引起的中毒和窒息 由于剧烈的刺激而引发的吐脏 由于养殖池内其他生物的“破坏”作用发生的死亡 饵料质量引起的疾病(2)、溃烂病特点：一经发生，有传染性，很快会波及全池。主要症状是海参皮肤溃烂死亡。预防：预防措施主要是加强水质管理，优化水质，投喂优质饲料，饲料要充足而又不过量。治疗：可适量施药。一般可施土霉素，施药浓度为每立方水体 35 克。药物使用要求：应符合 NY57 01 的规定。建议用微生态制剂防病和改善池塘生态环境。5、日常观测：池塘刺参健康养殖除做好上述工作外，应设专人常年巡池看护。一是每天坚持早、晚巡池，检查观察记录刺参的摄食、生长、活动及死亡情况，发现问题，及时解决；二是监测水质变化，重点测量水温、盐度、PH 值、溶解氧等关键水质指标，定期检测其他水质指标，根据池水理化因子的变化，调整管理措施。三是发现有吸附在干露石壁上的刺参要及时使其回到水中，以防干露时间过长死亡，尤其阴雨天气，刺参更不宜干露，因为雨水可致刺参死亡。同时，还要加强看护，严防不法分子偷捕刺参。五、收获 采取轮捕轮放的方式，每年捕大留小，根据刺参存池量每年追投参苗。