关于毕业实习报告范文九篇.docx

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1、 关于毕业实习报告范文合集九篇 我在实践中学会了许多技巧，包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店治理的艺术性和人力资源合理利用的重要性，得到了许多珍贵的阅历财宝;了解到自身的缺乏，总结了阅历和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向，不断地进展自我增值，为以后筹划自己的职业生涯垫定基矗 一.前言 (一)实习单位介绍 1、实习单位：广州凤凰城酒店 广州凤凰城酒店 位于广园东路新塘路段，是南中国首家以白金五星级标准建筑、南中国最宽阔的山水主题式酒店。酒店背倚郁郁葱葱的凤凰五环山，面朝仪态万方的翠湖。整体占地面积达 20 万平方米，建筑面积达 7. 8 万平方米 ，是广州面积最大 、楼层

2、最低的山水酒店。华丽高雅的欧陆式建筑风格，使来宾感受到西方古典文化独特的神奇雅致。此外，酒店还特殊引进了国外主题式酒店的独特意念，制造出超凡的品尝。 凤凰城酒店由碧桂园集团斥资约4.5亿元重金兴建，碧桂园酒店治理公司治理，充分发挥“商务、度假、会议”的功能优势，在完善广园东碧桂园的楼盘配套的同时沉着开展商务和度假活动，推动碧桂园“给你一个五星级的家”的品牌品质的持续提升。 2、实习部门：前厅礼宾部 前厅部包括：接待处、礼宾部、总机、商务中心、订房部共五个分部门，酒店实行部门经理负责制，由前厅经理统筹安排，各分部主任或分部经理治理本部门事务，与其他部门亲密协作，合作完成工作。礼宾部作为来宾迎来送

3、往在最重要的部门之一，分设行李生和酒店代表两个局部，由礼宾经理总体负责，下设行李生领班(3人)和行李生(11人)，酒店代表主管(1人)资深酒店代表(1人)和酒店代表(4人)。 (二)实习职位介绍 酒店代表是代表酒店在机尝火车站等出入境口岸迎送客人，准时向客人推销酒店和宣传酒店的形象，影响着客人对酒店的印象。酒店代表的主要任务是供应快捷妥当的效劳，将客人接回酒店入住或送机送车，作为最早和最终接触客人的酒店员工，把握每一个时机不失时机地为酒店作宣传，争取更多的客源，负责爱护客人的行李和人身安全，为客人供应酒店内外设施、环境询问，为客人供应尊贵的礼宾效劳。 二 实习内容 (一)酒店代表日常工作 1、

4、利用凤凰城酒店的“千里马酒店治理系统”查阅每天的“接机、接车效劳报表”，具体登记当天的效劳需求状况并按中文、英文、日文用a3纸打印成“signboard”，在纸后面写上接机(车)日期、航班号、始发地、估计到达时间、人数、是否收费等信息。 2、查询航班信息，确定时间和到达状况，报告主管进展车辆和人员安排。 3、带齐所需物品出车，在机场(车站)最终确认航班到达时间和出口，提前到达出口处预备迎接客人。 4、接到客人，确认其身份，核对无误之后带其乘车回酒店，安排登记和入住事宜。 5、在礼宾部柜台为客人供应询问、存放等礼宾效劳。 (二)酒店代表的vip/大客户接待工作 1、与销售部相关人员核对当天估计抵

5、达的vip人数和姓名。 2、预备相关物品，检查是否有遗漏。 3、向有关部门了解客人信息，预备接待事宜。 4、视客人要求和酒店安排，与订房部、销售部、接待处等部门共同安排客人到站活动和酒店活动。 (三)酒店代表交易会期间的工作 1、打影接机接车报表”和“预抵报表”，核对接机接车报表和signboard。 2、带齐所需物品，与机场(车站)工作人员联系协商接站事宜。 3、安排客人休息区域，为客人供应酒店信息询问等效劳。 4、与酒店亲密联系，负责机场与酒店之间的穿梭巴士的调度工作。 三.实习主要收获和体会 (一)实习收获 1、效劳意识的提高 对于酒店等效劳行业来讲,效劳质量无疑是企业的核心竞争力之一,

6、是企业的生命线.高水平的效劳质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下根底.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象. 通过酒店组织的培训和平常部门的强化练习，熬炼了我的效劳意识，养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。 2、效劳水平的提高 经过了三个多月的酒店实习，使我们对酒店的根本业务和操作有了肯定的了解，礼貌是一个人综合素养的集中反映，酒店更加如此，要敢于开口向人问好，在向人问好的过程中还要做到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少。对于客人的要求，要尽全力去满意，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达;尽管有些要求不

7、合理的不能办到，都要用委婉的语气拒绝，帮他寻求其他解决方法。 印象最深的是为酒店的日本客人(大多数是来自酒店大客户本田公司的)效劳，他们通常是不太会说英语的，所以，我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。例如：当客人用蹩脚的英语说到airport时，就要猜到他是想到机场，要我们安排免费的送机效劳。接下来就要为他们供应乘车预约表并承受他的信息再交由主管排车了 3、英语水平的提高 在五星级的涉外饭店中，英语的实际应用力量包括听、说、写的力量是特殊重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中，英语作为国际通用语言发挥了它的重要性，没有它，我和客人就没法沟通，更提不上为他(她)效劳。

8、交易会期间，客人们从世界各地赶过来，对广州对凤凰城酒店都不熟识，就要我们用英语为他们介绍，承受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的询问，准时向客人推销广州和宣传酒店的形象。 (二)实习体会 1、实习不是体验生活 实习占用了我们大学里的最终一个暑假的时间，但是这和以往打的暑期工不同，在工作过程中，我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取酬劳，而是当自己是酒店的一员，和各部门同事亲密合作维护酒店形象和制造最大的利益。 实习过程中，我们不会由于还是本科在读生而受到特殊的礼遇，和其他心员工一样，从酒店根本学问和本职工作开头了解，间或做错事，也不会有人偏袒。 2、实习是一个接触社会的过程 通过这次实习，我比

9、拟全面地了解了酒店的组织架构和经营业务，接触了形形色色的客人，同时还结识了许多很好的同事和朋友，他们让我更深刻地了解了社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融入社会。 3、实习期与凤凰城酒店的关系 作为酒店的一员，穿上了制服，就要到处维护凤凰城酒店的权益，要把自己和酒店严密联系起来，要熟识酒店的信息，要另自己的一言一行都要代表酒店的利益，时刻为酒店做宣传，提高酒店和自己的形象。 4、实习与就业 实习过程中，让我提前接触了社会，熟悉到了当今的就业形势，并为自己不久后的就业规划做了一次提前筹划。通过这次实习，我发觉了自己与酒店的契合点，为我的就业方向做了一个指引。另外，凤凰城酒店的人才

10、培育制度为我们供应了大量的学习时机，为我们供应了就业时机。实习实际上就是一次就业的演练。 四 实习想法和建议 (一)实习想法 初步接触了酒店业和凤凰城酒店，发觉人员流淌量大是整个行业的问题。酒店业的从业者素养参差不齐，从中学文化到讨论生甚至更高文化的都有;同时，员工的年龄跨度很大，小的刚满18岁，但是有的部门一般员工已经年过半百了。年龄和文化程度的差异，打算了酒店在效率上的差异，如：客房效劳员的英语水平普遍不高，在客人需要某些客房效劳时，他们往往听不懂其要求而要前台或者效劳中心同事的帮忙，将电话转来转去耽搁了时间，还会造成客人的不满。 酒店业是一个很需要团队精神的行业，任何一位客人需要的效劳都

11、不行能由一个人帮他完成。从客人订房的那一刻开头，我们就开头为他效劳，从预定到接待到入住到餐饮康乐到退房离开拿一项都离不开各部门的沟通和合作。 凤凰城酒店是一个新生的涉外五星级酒店，只有两年多的历史，或多或少存在一些治理上的弊玻酒店内部职权不清，治理混乱，简单引起部门纠纷。例如管家部和礼宾部都可以为客人供应送洗衣物的归还工作，客人在估计时间内没收到衣物时打电话来询问或投诉时，常常由于追究责任而引起争吵，破坏部门间的关系又影响了效率。 沟通不灵，团队分散力不够。酒店一些部门不是24小时工作的，诸如订房部、销售部各部门之间恰好又没有肯定的默契和相适应的应变机制，以至造成了客人资料没有准时更新，耽搁了

12、接车接机效劳、行李运输等等大事的发生。 酒店资料不统一，没有完善的培训制度。由于人手紧缺，我上班第一天就开头正式的工作，但是当时我对凤凰城酒店几乎一无所知，只能从部门供应的一些资料开头了解，至于酒店的建筑构造和其他部门的营业状况等等，则是在工作中向身边的同事请教渐渐积存起来的。由于酒店的资料都是各部门自行整理出来的，难免在一些内容上有些出入，比方酒店到机场的空港快线的运行时间，礼宾部和管家部的资料显示的时间就有不同，在实际运用中，同事们又告知我最近改了时间，有了新的时间表我们在入职一个多月之后才进展人力资源部的入职培训，当时培训酒店仍旧没有为我们供应统一的培训资料，培训没有针对性，在礼仪礼貌方

13、面花费了相当多的时间，但当时我们已经在部门内部组织的会议里面重复屡次了。此外，人力资源部组织培训的时间正值各部门任务繁重的时期，培训4天时间里，每天有新同事请假工作而不能参与培训，培训效果大打折扣。 凤凰城酒店的治理制度百密一疏，在考勤制度上不够严谨，常常有领导、同事迟到早退或者帮人打上下班卡的事情消失。 固然，自己在这次酒店实习中也有缺乏，在工作过程中对部门业务不够熟识，不能随时变通并快速为客人供应精确的信息。马虎大意的毛病在我身上还是时有发生，在酒店工作最重要的就是细心急躁，所以这是很致命的缺点。自己的英语水平仍需要提高，便利和客人沟通沟通，另一方面，适当了解其他外语和外国文化也是特别必要

14、的。 (二)个人建议 碧桂园集团已经有了很完善的储藏干部制度，只有连续该制度，提高酒店的入职门槛，才可能开掘有力量有素养的员工。这就可以使本身良莠不齐的人力资源状况得到改善，整体素养提高了，员工积极性提高了，工作效率才可能提高，酒店收益才可能最大化。 酒店的人力资源部可以统一收集各部门的营业资料制作完整的培训资料和酒店信息，在员工培训时派发并准时更新。酒店各部门多沟通，在酒店信息和资料上尽量统一并准时送达，以免造成信息不通或信息迟到的状况消失，这是提高酒店效劳质量，改善工作效率、化解部门纠纷和营造酒店形象的必要措施。 在培训方面，针对员工流淌性大的问题，盼望人力资源部可以依据每月新入职的员工状

15、况和当月酒店的营业状况安排培训时间，专人进展培训工作并在员工工作后实时跟踪新员工的工作生活状况，强化新员工的业务素养。 酒店有很许多英语、日语、礼仪方面的专家，盼望酒店能定期安排员工参与相关的应用英语、日常日语和国际礼仪强化培训，提高员工效劳质量，为客人们供应更周到的效劳。 感谢始终以来培育和教育我们的系主任曾邦锐主任，感谢您在百忙之中为我们联系实习单位并全程指导我们的实习工作，感谢您为我们的社会实践和将来的工作指明白道路和方向。今后我肯定会更加努力，肯定会在自己的工作岗位上做出成绩，让他们为我而傲慢。 毕业实习报告 篇2 实习时间年月日年月日，共七周。 实习地点实习地点个。在自治区内个实习点

16、，区外个实习点。具体实习地点详见附件一，届本科毕业生实习状况统计表。 实习内容 实习内容可以概括为两大类。一类是本专业范围内的工作，另外也有个别 实习人数 （）实习学生。届三个毕业班的名学生全部参与了实习。 （）实习指导教师。共人。由于实习点多，地点分散，系领导、教研室主任和本学期任课教师及相关行政职员全部参与了实习指导工作。 实习形式 依据学院教务处的要求，实行集中实习和分散实习两种形式。分散实习学生自己联系实习单位，都出具了三方签名的书面材料（个人申请书、家长同意书和实习单位承受实习的证明书）。集中实习学生的实习单位由系里联系。全部实习单位都有专业教师指导。实习类型有毕业实习和毕业设计两种

17、，。依据学生个人意愿和特点选拔毕业设计学生，其他学生参与毕业设计。 实习成果数据统计 （）收到个实习点每个点一份实习鉴定（实习单位盖章有效）。鉴定对每个实习学生做出了评价，名学生单位实习鉴定成绩全部合格。 （）收到学生实习讲演份。其中毕业实习学生每人一份，共份；毕业设计每组份，共份。实习讲演全部合格。 （）收到实习教师每人一份实习总结讲演，共份。讲演内容包括三部门。一是对学生在实习过程中的表现、力量、纪律状况和根底学问把握程度的评价。二是结合实习单位的意见，对自己指导的每个学生给出综合实习成绩。三是就毕业实习过程中反映出来的教授教养存在的题目提出改良意见或建议等。全体学生综合实习成绩全部合格。

18、 二、实习表现与效果 到达了毕业实习的预期目的。在学校与社会这个继往开来的实习环节，同学们对自己、对工作有了更具体的熟识和客观的评价。本次实习实行分散形式。原则上以就业实习为主，同时与毕业论文选题相结合。本届实习的单位笼盖面很广，企业总体水平也比拟高。实习收成主要表达在两方面。 工作力量。在实习过程中，绝大多数同学积极肯干，虚心好学、工作当真负责，主动介入企业市场调查、产品销售、外贸谈判、行政治理、财务治理、出产运作治理、人力资源治理等工作，同时当真完成实习日记、撰写实习讲演，成绩良好。实习单位的反应状况说明，我们的学生具有较强的适应力量，具备了肯定的组织力量和沟通力量，普遍受到实习单位的好评

19、。大多数学生能胜任单位所交给的工作。在毕业设计单位和有些企业，实习学生提出了许多公正化建议，做了许多实际工作，为企业的效益和进展做出了奉献。 实习方式。实习单位指定指导职员师傅带门徒式的带学生，指导学生的日常实习。学生在实习单位，以双重身份完成了学习与工作两重任务。他们向单位员工一样上放工，完成单位工作；又以学生身份虚心学习，努力吸取实践学问。同学们当真的工作立场、较强的工作力量和勤奋好学的精神受到了实习单位及其指导职员的全都好评。 实习收成。主要有四个方面。一是通过直接介入企业的运作过程，学到了实践学问，同时进一步加深了对理论学问的理解，使理论与实践学问都有所进步，圆满地完成了本科教授教养的实践任务。二是进步了实际工作力量，为就业和将来的工作取得了一些珍贵的实践阅历。三是一些学生在实习单位受到认可并促成就业。四是为毕业论文积存了素材和资料。 毕业实习报告 篇3