2022年仓储管理手册.doc
《2022年仓储管理手册.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2022年仓储管理手册.doc(65页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、仓储治理手册第一讲 仓储团队合作仓储治理一直是消费企业决策层和物流经理无法挥去的一块心病。一方面仓储治理在企业运营中占据特别重要的位置,但另一方面又“不知如何回事,仓储治理总是出征询题”。例如,治理绩效总是不能提升,库存水平居高不下,盘点常常出错,空间、设备和人员总是不够,对库房治理监视无从下手、无所适从等。本课程将从仓储团队的合作入手,谈谈仓诸治理如何为消费、销售进展效劳。仓储与消费、采购、销售、财务之间的合作(一)不同的企业仓储治理的组织构造不一样 物料仓储,有些企业的仓储归消费部管,有些企业的仓储归采购部管; 成品仓储,有些企业是归销售部管,有些企业归财务部管。正确与否不能一概而论,不需
2、要一致统一,但是仓储跟各个部门都是有关系的。(二)仓储与各个部门之间的关系1仓储与消费没有仓储的良好配合,消费计划、消费进度就会遭到妨碍。2仓储与采购假如采购跟仓储没有配合好,会出现诸多的征询题。例如: 采购一票货没有事先通知仓库,仓库就没有人手卸货,从而妨碍入库的时间; 一些采购对仓储不熟悉,压根儿就不看仓库,结果已经积压货了,还在接着采购,造成采购与仓库的脱节,容易产生矛盾。在这种情况下物料仓储假如归采购管,事情就处理了,由于在同一个部门,随时能够查看。3仓储与销售从成品仓库角度看,仓储与销售是有直截了当关系的,假如仓储有发错货、多发货、少发货的现象,就会直截了当妨碍到销售。4仓储与财务仓
3、储与财务的关系主要表如今盘点上,假如盘点的数据不精确,那么财务做出来的报表就有水分了,因而资产负债表、损益表、现金流量表,与仓储都是有直截了当关系的。因而,整个企业团队是密不可分的,一旦离开了仓储,消费、采购、销售和财务都会遭到妨碍。仓储在供给链中的四大角色供给链是企业之间竞争的一个新的领域,仓储是整个供给链竞争不可或缺的一部分。(一)销售和消费的后援仓储是销售的后援,销售离不开仓储,消费也离不开仓储。销售、消费、财务,都是企业必须拥有的一种职能,企业不能离开销售,也不能离开消费。因而仓储是它们的后援,是特别重要的后勤支持。(二)运输的驿站驿站确实是歇脚点,由于,运输得有人帮着装、帮着卸,因而
4、,装卸的过程必须有仓储的介入。(三)库存的校准点库存的数据是否精确,直截了当来自于仓储的盘点,假如盘点做的数据不准,那么,整个库存都是不准的。(四)物品的保管仓库经常叫仓储,确实是仓库的储存治理。保管过程中有特别多文章可做,不同的物品对保管的要求都不一样,条件要求也各不一样。以上四个方面构成了一个供给链。消费为销售效劳,销售需要运输,销售过程中需要对库存有精确的把握,库存是销售的后勤支持。物品需要良好的保管,在保管的过程中涉及到仓库人员的责任心,由于保管不光是保管数量,还要保管质量。特别多企业只留意数量,不留意质量,认为保管仓库只要把数字弄准了就能够,这是远远不够的,还要留意到在保管期内,产品
5、的质量能不能保管好。例如,食品、化装品、机械、化工的产品,对保管的条件要求都是不一样的。因而,从仓储跟销售、消费、采购、财务之间的关系,以及它在供给链中的四个角色能够看出,对仓库的治理还要加强。【自检1-1】仓储在供给链中的四大角色分别是什么?_原料仓储如何为消费提供更好的效劳(一)传统的原料仓储治理传统的原料仓储治理,是合格品检验入库、不合格品退回。消费线在专业上称之为消费岛,按照消费用料的需要到仓库里去领料,假如领的料太多要退料,领的料不够要补料。但是,供给链的研究结果说明,一个产品的加工周期,或者从订单下来不断到交货这个周期,其中有90%的时间都在入库、出库、检验等这些非增值活动中浪费掉
6、了。之因而称其为非增值活动,是由于入库、出库、检验等不能带来经济效益,是增加本钱的活动。那么仓库在这个过程中就起到一个特别关键的作用,仓库配料不能及时配过去,或料配错了,都直截了当妨碍到销售,直截了当妨碍到消费,因而消费线到仓库去领料的消费方式,已经改变成仓库为消费线自觉地配料。由仓库人员送料到各个消费岛上去,而不是由消费线上的人本人到仓库来领料。图1-1 原料仓储如何为消费提供效劳示意图往常,仓库治理是坐等,需要领料就过来填单,填完单以后本人去拿。如今,仓库要为消费线提供效劳,要按照消费的进度,按用料单送上门,不仅要送得及时,还要送得精确,确实是规格、品种各方面都要送得精确。(二)开放式的原
7、料仓储治理【案例】开放式的、货架式的仓储治理,在中国运作起来不是特别成功。这种方式对消费线的人比拟有利,但报废率、成品率容易失控。因而,环境不同,做法不同,先进的东西不一定是合适的,合适企业的才是最好的。开放式的原料供给,从另外一个角度,确实是要以一种开放性的心态,积极地、主动地、自觉地为消费线提供效劳,将原料直送工位,直截了当送到消费需要的那个点上去。什么时间需要什么时候送,需要多少量送多少量,需要什么样的规格品种送什么样的规格品种,及时补货,及时供给。点评:因而,消费线就专心于做消费,没有后顾之忧,不必担忧原料供给的征询题。由于消费特别害怕停工待料,一停工待料就无法按时完成消费进度,整个消
8、费计划就打乱了。制定消费计划难度特别大,由于市场的变化特别快,销售计划不断在调整,消费计划要及时地跟上销售计划的变化。消费计划有时要用滚动式的,由于消费计划排好了以后,会有插单进来,有些单会延迟,有些单要提早,本身排起来难度就特别高,因而送料这个后顾之忧假如没处理,就会难上加难。开放式的原料仓执行比拟难,但是通过实践发觉有一个特别好的经历可供参考:原料仓离消费线特别近,间隔越短越好,配送的速度就越快,有些企业使用传送带,就更方便了。尽量缩短在途时间,贴着消费线效劳,不同的消费线需要不同的物料,不同的物料就放在相应的消费线旁边,越近越好,如此才能真正提供好效劳。因而,效劳不是抽象的概念,它是能够
9、详细操作的东西。成品仓库怎么样为销售提供好效劳(一)7R交货效劳成品仓库交货效劳有7R的标准,能够到达适宜的、合适的根本要求。 适宜的产品,确实是客户需要的产品; 正确的地点,确实是送货要送对地点; 低廉的价格,指装卸费、搬运费、物流费用等费用要操纵; 效劳的思想,即为销售、消费、财务、采购各方面提供好效劳; 稳定的质量,指仓储工作质量,包括装卸质量、盘点的质量、日常的报表、登账、做账是不是精确、及时; 正确的数量,确实是指依照需要的数量,不要多发或少发给别人; 最短的时间,确实是速度快,由于企业竞争靠的是速度,谁能够以最快的速度为客户提供好效劳,谁确实是赢家。(二)信息精确完好在整个物流的效
10、劳过程中,要留意信息的完好性、及时性、精确性。假如按重要性陈列,应该是以下顺序: 第一及时; 第二精确 第三完好。也确实是说,信息的反应要做到六个字:及时、精确、完好,缺一不可,以保证信息、沟通反应不出征询题。(三)确保装卸的质量野蛮装卸是仓库装卸中比拟常见的现象,装卸工人往往用扔的动作,不管包装里面装的是什么,如此一来,跟供给商的纠纷就难以防止。运输过程中,保证运输质量最重要的环节确实是装卸,由于要通过两次装卸,供给商要装,仓储人员要卸,这个过程就特别容易出征询题。因而,从事仓库工作的人,要对运输司机包括装卸工,客气一些,不要对他们指手画脚,由于人是一种容易情绪化的动物,有时候是无意的,而有
11、时候是成心的。(四)及时给予退换货涉及到终端产品的有时候要退换货,仓储方面要及时处理,能拖则拖的做法,不只是妨碍到本人的效劳,更妨碍到客户的满意度。(五)热情友好的征询效劳企业里面相关部门的人会经常打询征询仓库,这时,仓库应该提供热情友好的效劳。不是一征询三不知,要对答如流。有时仓库特别忙,就忘了“热情”和“友好”两个词,但忙不是借口。做到热情友好不是一个口号,需要扎扎实实地工作,需要对物品特别熟悉,了如指掌,否则提供不了这个效劳。良好效劳不是一种概念,不是主观认识,有主观认识还远远不够,还要做特别扎扎实实的工作。仓储部门是一个效劳机构,不能仅仅理解成是一个后勤机构,因而工作的核心确实是两个字
12、效劳。第二讲 仓储目的优化仓储治理的目的能够概括成四句话: 以时间抢空间; “多快好省”的目的优化; 堆码的“12字方针”; 装卸入库保管出库考前须知。一、什么叫以时间抢空间以时间抢空间确实是指仓储的作业速度要快,仓储的作业速度越快,需要的空间就越小,周转慢了,仓库会变得越来越大。仓储、仓库及仓储治理的关系如下: 仓储指仓库储存; 仓库是临时存放产品的场所; 仓储治理确实是对仓储产品的收发、保管、包装、流通加工和信息反应的有效操纵及对其数量和质量的保证,要做到整洁有序; 仓储像蓄水池,活的水进展科学的流淌。仓储就像一个蓄水池。蓄水池确实是一边入水,一边出水,水一定要流得快,水流得越快,水的质量
13、就越好,流慢了水就发臭了,因而就叫活的水进展科学的流淌。而且这个流淌是有规律的,有一定科学性。因而说,仓库是越小越好,仓储治理的最高境地是没有仓库,当一个企业没有仓库的时候,企业的竞争力就特别强。【案例】某集团在全国有60几个分仓库,有4个大配送中心,均归属物流总监治理。物流总监有2个土方法,比拟有效。 调查找物资的速度即到一个分公司仓库里,用布把人的眼睛遮起来,用秒表来查看时间。如要求到A-1区去拿一个物资,看这个人需要花多少时间。然后把全国各个分公司仓库所用的时间统一进展比照,谁用的时间越少,就评谁是优秀仓诸人员。 查看仓库是不是洁净物流总监一进入仓库的门,就把两只手给仓库的主管看。假如是
14、洁净的,总监就进到仓库里面看,到整个仓库兜一圈,东摸摸西摸摸,回来以后再让主管看手,假如摸过东西的手也特别洁净,主管这个月就有奖金了,假如手特别脏,这个月奖金就没了。点评:仓储治理是特别实战的工作,不用听汇报,看一看就明白了。二、“多快好省”的仓储作业优化目的什么叫多快好省?所谓的多确实是多储存,指单位面积的储存量要多。仓库的利用率里有两个指标:一个是面积的利用率,另一个是体积(容积)的利用率。“多快好省”的详细含义如下: 快进货接运、验收、入库; 快出货备货、出库、托运; 多储存单位面积储存量/利用率; 保管好保管期内质量完好、数量精确; 省费用物资吞吐各环节节约人/物/财力。【案例】两个喷
15、淋之间相距180cm,这是国际标准,为什么呢?由于喷出来的水覆盖的直径是90cm,两个喷淋确实是180cm跨度。喷淋喷下来一定要有50cm的高度,它的水才能够完全喷得开,因而叠得再高,离天花板也要保持50cm的间隔,不能全给叠满了,否则这个喷淋头就不能发挥作用了。【自检2-1】仓储作业的优化目的用哪四个字表示,并请简述其详细含义。_三、堆码的“12字方针”(一)合理分区堆码、大不压小、重不压轻1分区堆码的内涵分区堆码,是看仓库里地上有没有划线,划完线以后有没有编号,例如,1区、2区、3区,1区再分1-1、1-2、1-3,一目了然。分区有没有分好,每个区放什么物品,今天A点1-1区放的是什么物品
16、,明天1-1区可能换一个物品,假如把区域号码给固定好,找起来就特别方便了。2合理分区堆码的要求分区堆码,有个要求,即大不压小、重不压轻,也确实是重的东西放下面,轻的东西放上面,大的东西放下面,小的东西放上面。假如有货架,就不太可能有征询题了。但是国内特别多企业没有货架,因而要留意。(二)结实堆码稳定、不偏不倚、不歪不倒结实确实是不偏不倚,不歪不倒,堆码特别稳定。(三)定量每层同量、数标清晰、便利盘点、发货也确实是说每一层的量应该是一样的,不一样的叫散货,专门放一个地点,叫散货区,不要跟整货的搁在一块。盘点的时候,一五一十、二五三十,一下就特别清晰,因而每一层要放一样的量。定量而且要标识清晰,里
17、面要有吊牌,这一堆物资是什么物资,多少数量,要标记清晰,如此,盘点、发货速度就特别快了。(四)整齐仓容整洁、纵看成列、横看成行仓容要整洁,整确实是要整齐,洁确实是洁净,又要整齐,又要洁净。要求是纵看成列,横看成行,即便有货架也一样,要看上去特别标准、特别整齐,发货入库的时候,搬运方便,不会磕磕碰碰,地上划了线以后,铲车特别容易就过去,不会磕碰,工作效率也提高了。(五)节约一次堆码成型,节约人力耗费节约的要求是一次性堆码成形,不要重复劳动。拿下来放在托盘里,然后到那边又拿出去,最好是一个托盘下来直截了当到那边去,一次到位,一步到位,节约劳动力,节约人力的耗费。(六)方便装卸搬运、验货盘点等仓储作
18、业装卸、搬运、验货、盘点,都要考虑到方便,考虑如今的规划、如今的操作方法是不是特别方便。仓储不光是费体力的,也要动脑子去想。例如,重货入库的时候,要放在门的旁边,不要放在角落里,要把轻的货放在角落里,重的货放在门边,以便出货方便,因而,时时处处都要为本人的工作带来方便。四、装卸、入库、保管、出库要留意哪些事项装卸、入库、保管、出库是仓储治理的整个过程,各个环节的操作过程要留意哪些事情呢?(一)装卸考前须知 最少的装卸搬运次数(防止重复、徒劳的作业活动); 缩小搬运的挪动间隔(例如采纳直线挪动,排除迂回道路); 聚集定量,后用托盘,以最大限度减少物资的损耗或散失; 应用机械装卸搬运,减少繁重体力
19、劳动,提高作业效率。(二)入库保管考前须知1入库 单货相符确实是单证上的信息与物资信息是否一致; 验货入库精确、勤快,要多看两眼,这是仓储治理人员应有的适应; 批次清晰每票货进来要记得清清晰楚,哪里来的,什么时间进来的,哪个批次来的,便于追查; 手续完好手续要完好,单证都要填。【案例】汇源果汁仓库的货卡特别小,一小张,但能把相关的信息都写在上面。把供给商进展了编号,然后在货卡上标上由哪个编号的供给商供货。物资来自哪里、去了哪条消费线,都有记录,一旦出了征询题需要追查,一查便知。2保管 货位选择分区、分类; 合理堆码“角相对、面成线、留五距”(“五距”指灯、顶、柱、垛、墙); 一垛一卡每一堆货都
20、有一个卡,叫吊卡或货卡,记录商品编号、入库时间、作业班组等; 签发单证当天签发储存凭证,及时进展账务处理; 勤碰复核“日清月结季盘点,账、卡、物资总相符,刮风下雨勤检护,防火防盗保平安”。(三)出库考前须知1总原则 不多发; 不少发; 不错发。2错发的概念 发错消费线的,发错销售点的; 方向没有错,但是物品选错了。3所有的单证都要留意齐全单证都要齐全,单证里面该填的都填得特别详细。根本内容如下: 装运单:货号/品名/规格/数量/产地/体积/重量/包装/时间; 提货单:笔误/内容不全/互相矛盾与收货人改正后再发货; 复核单:提货单与装运单内容一致,唛头标签明晰可辨; 更正单:多发/少发/错发立即
21、追回或通知收货人更正退换货; 不发货:非正式/过期或有疑征询的提单不能作为发货凭证。第三讲 仓储日常治理为什么要进展仓储治理1仓储是物流活动的周转中心仓储连接了采购、消费、销售,事实上除了消费、销售、采购和财务以外,仓储还要负责两件事:一个叫回收物流,另一个叫废弃物流。回收也是仓储的一项工作,有些是废弃工作,确实是有些东西时间特别久了,成为废料、呆料、旧料、边角料,没有价值的东西抓紧要处理掉。特别多企业认为仓库不够用,但实际上大部分的情况是积压物品太多,而且积压物品中有些是废料应抓紧处理掉。这个工作是仓库人员要做的。2仓储集中了储存、分类、保管、加工、转运这些职能仓储治理的目的是迅速、精确、经
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 2022 仓储 管理 手册
限制150内