20XX年度酒店员工工作参考总结范文.doc

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1、此材料由网络搜集而来，如有侵权请告知上传者立即删除。材料共分享，我们负责传递知识。20XX年度酒店员工工作参考总结范文一、主要完成工作1、会议接待方面营销部至成立之初，酒店领导就将会议接待的完成情况确立为考核营销部工作的重要指标，为此营销部力求重点打破，全力以赴以确保全年运营目的的完成。营销部克服了人员缺乏，工作量大，会议场地局限及相关设备设备老化等诸多困难，圆满完成年初制定的11万的运营目的。截止到11月30日，会议的总收入到达167469元(会议场租164100元、横幅及水牌1370元、其它1999元)12月会议收入参照11月估算，全年会议收入有望打破18万(在会议接待量上升的情况下，工商

2、银行全年的会议量相较上年却有较大幅度的减少，共计消费1.5万左右)。这一成绩的获得除了营销部两位成员之间的精诚团结与亲切合作之外，离不开酒店所有领导的正确领导与关心，更离不开其他部门同事的大力支持与协助。2017年围绕更好地吸引顾客，引导顾客消费，在征得酒店领导同意的情况下，营销部在会议接待的硬件配置方面做了如下努力a、由于会议室的桌椅大部分已经破顺，加之原有的桌椅数量也无法满足大型会议的需求，为改变现状添置了80把新的会议椅、10条会议桌、18块新台布。b、电器方面添置了一组无线话筒、一个投影仪、两个无线路由器c、中公教育的培训会议期间，由于需要多个分组教室，我们将闲置的办公室(包括本人的办

3、公室)及时清理出来，以保障会议的成功举行2、客户的开发与维护a、客户开发：2017年营销部新开发个人和商务公司协议客户30个，与13个协议到期客户续签了协议。重新签订了3家单位的资信协议。新签订5家网络订房公司艺龙网、挪动12580、电信118114中国航信、亿客栈等(网络订房这一块，主要的客源仍然来自三大巨头即携程、艺龙、同程。2017年1至10月份，酒店通过订房网预订入住的各类房间总数为249间)。b、客户的维护：首先将原有的客户材料进展分类存档，对处于休眠状态的协议客户一一进展访征询。通过访征询理解到顾客不来消费的缘故大概有以下几个方面的缘故一是由于公司办公地点搬迁因而就近选择合作的酒店

4、、二是公司更换了负责外联的负责人、三是主观觉得酒店设备设备过于陈旧而放弃合作、四是只为某一次合作的优惠价格而临时签订协议，之后并无接着合作的时机。其次我们将积分兑房的面延伸到棋牌，使得长期在棋牌消费的来宾也能通过积分兑换的方式获得实惠。截止11月30日，客房棋牌发放积分卡240张，积分兑换的客房为129间。给来宾办理积分卡在吸引回头客，稳定客源方面获得一定的效果。第三个方面确实是在符合条件的来宾中，选取部分忠实客户开展成金卡客户。2017年共计发放金卡17张(工行王俊、陈艾云、北科公司陈洪伟等)3、旅游市场的整体开发不断以来，酒店与旅行社几乎不存在合作，今年营销部在这一方面可谓获得严峻打破。四

5、月份开始酒店陆续开始与中青旅、景湘国旅、湘西国旅合作。截止11月30日，酒店共接待旅行社用房383.5间(旅行社不断实行的16免1，全陪半价，因而旅行社实际使用酒店客房400间左右)，共计为酒店客房带来的收入为57929元(平均房价约为145元/间)除旅行社外，2017年营销部与一般商务公司间的合作也获得了一定的成绩。四月份起，陆续接待了诸如阳光人寿、采煤技术研讨、萧氏宗亲会、中公教育、舍得酒业等先后19批次的团队，共计使用酒店客房1034间。实现房费收入206655元(平均房价为199元/间)2017年1月至11月期间，通过营销部预订的各类宴席，团队用餐共计在餐饮消费的金额为286000余元

6、(其中由会议所带来的餐饮收入为131484元)。全年必将超过30万。这一成绩为酒店整体运营目的的完成做出了相应的奉献二、在工作中存在的缺乏1、在把握市场动向，应对市场变化方面的才能有所欠缺营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门，是酒店提高声誉，树立良好形象的一个重要窗口。它对运营决策，制定营销方案起到参谋和助手的作用。然而由于不擅长扑捉市场动向，加之获取信息的渠道单一或者是对市场信息的关注度不够，因而在应对整个旅游市场的变化方面显得比较生涩。最突出的例子是失去2017年长沙市政府采购会议定点单位的资历。主要确实是由于没有关注到相关信息的发布而直截了当错失投标的时机。在此，我们要作深化

7、的检讨。另一个方面的缺乏表现在无法按照目的市场、季节的变化制定出相应的营销策略。2、与来宾间的互动缺乏营销部在日常的工作中，除了会议接待的过程中有较少的与顾客面对面交流的时间，其它几乎没有时机与来宾交流。或者说存在如此的时机我们在无意间就放过了。我们无法明白顾客需要什么，无法获得来宾在酒店消费的直观感受，甚至有投诉或建议来宾都有可能找不到表达的对象。如此就特别难给来宾制造宾至如归，温馨如家的消费体验。这一方面恰恰被我们在日常工作中忽略掉了。3、新兴市场与新客户的开发力度不够2017年营销部尽管在旅行社团队与会议团队的接待量上相较以往有了长足的进步，但总体而言力度不够，还应该有较大的上升空间，旅

8、行团的房费收入占全年房费收入的比例还不到1%，会议团队与旅行团共同的房费收入占酒店房费收入的比例也不到3.5%，全年开发新协议客户的数量更是屈指可数。在长沙酒店业竞争白热化的情况下，原有的目的消费群体几乎被瓜分殆尽，这种情况下就要求我们要不遗余力开发新的客户，寻找新兴的消费市场。特别显然，营销部在这方面投入的精力是不够的。新的一年，我们必将接着探究，接着学习，我们希望又会有繁忙而充实的一年，但是明年再回过头来总结的时候，我们希望不再留有遗憾。我们不奢望尽善尽美，但希望营销部在新的一年里，各项工作都有起色，有打破，有创新，最终因而要有不错的业绩。我不断坚信“天道酬勤”，有付出，就一定会有丰富的成果等着大家。相关文章：2017酒店员工年终总结范文酒店员工年度个人工作总结范文2017年度酒店员工个人总结范文2017酒店员工个人年终总结范文酒店员工2016年度个人工作总结范文酒店员工年终总结20162016年酒店员工个人总结范文2016年5月酒店员工工作总结酒店员工代表发言稿酒店员工年度工作总结3