七夕节有哪些传统食物.docx
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1、七夕节有哪些传统食物 历七月初七这一天是人们俗称的七夕节,也有人称之为 “乞巧节”、“七桥节”、“女儿节”或“七夕情人节”。下面是我给大家整理的七夕节有哪些传统食物,欢迎大家借鉴与参考,确定对大家有所帮助。 七夕节有哪些传统食物 1、饺子 鄄城、曹县、平原等地乞巧的风俗却非常好玩:七个要好的姑娘集粮集菜包饺子,把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里,乞巧活动以后,她们聚在一起吃水饺,传闻吃到钱的有福,吃到针的手巧,吃到枣的早婚。 2、巧果 浙江各地在这一天用面粉制各种小型物状,用油煎炸后称“巧果”,晚上在庭院内陈设巧果、莲蓬、白藕、红菱等。七夕乞巧的应节食品,以巧果最为出名。巧果又名“
2、乞巧果子”,款式极多。主要的材料是油、面、糖、蜜。东京梦华录中称之为“笑厌儿”、“果食花样”,图样则有捺香、方胜等。 3、花瓜 手巧的女子,还会捏塑出各种与七夕传闻有关的花样。此外,乞巧时用的瓜果也可多种改变。或将瓜果雕成奇花异鸟,或在瓜皮表面浮雕图案,称为“花瓜” 。 巧果及花瓜是最一般的七夕食品。而在历史上各朝代则另有不同的食俗。例如魏朝流行于七月七日设汤饼。唐朝的节日食品包括七月七日进斫饼,并订七月七日为晒书节,三省六部以下,各赐金若干,以备宴席之用,称为“晒书会”。七夕同时也是相宜配药的日子。据说一种以松柏为药材的秘方,这种奇妙的药丸以七月七日的露水调协作成,服一丸可延长十年的寿命,服
3、二丸可延二十年。此外,还有饵松实、服柏子、折荷叶等,均号称为长生不老的仙药。比较好用的药方有晒槐汁治痔,煎苦瓜治眼,摘瓜蒂治下痢等等不一而足。其功效如何,就只有试过的人才知道了。如今浙江的杭州、宁波、温州等地,在七夕这一天,人们还会用面粉制作各种小型物品,放到油锅里煎炸后称“巧果”。晚上还会在打扫干净的庭院里,摆上巧果、莲蓬、白藕、红菱等,家中亲友围坐在一起。 七夕的传闻与故事 在很早以前,南阳有个放牛的小伙子,父母早亡,跟着哥哥嫂子生活,嫂子为人狠毒,一天给他九头牛,却让他等有了十头牛时才能回家,牛郎无奈只好赶着牛出了村。 他赶着牛进山,在草深林密的山上,不知何时才能赶着十头牛回家。这时,一
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