幼儿园教案《甜甜的糕点》含反思（通用）.doc

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1、幼儿园大班教学计划甜甜的糕点带反思大班教学计划甜甜的糕点包含对大班美术主题教学活动的反思，让小孩们理解几种蛋糕的材料和制造方法，能够分辨出蛋糕的颜色，形状和图案，并运用多种技术制造并装饰蛋糕。让我们看一下幼儿园班甜甜的糕点，对课程计划进展反思。活动目的：1.能够分辨出糕点的颜色，形状和图案。2.理解使用几种蛋糕的材料和方法。3，将使用多种方法制造，装饰蛋糕。4.培养小孩动手操作的才能，并依照观察到的现象在同龄人之间大胆交流。5，能开展出丰富的想象力，大胆而自信地向同伴介绍他们的作品。活动预备：三格（10），小托盘（30），橡皮泥，石板，纽扣，珠子，模型，餐巾，垃圾箱，教师样品，蛋糕托盘（30）

2、，蛋糕活动程序：一，开场部分谈话导入教诲：小孩们随教师一起进入教师！向上课的教师咨询好！年轻：教师特别好！教学：今天，教师想给小孩们惊喜！想明白什么惊喜吗？杨：我想明白教：小孩们请看.（显示预先预备的各种糕点，以激发小孩的兴趣）第二，根本部分。1.品味各种糕点并答复下列咨询题（1）品味糕点教：小孩们看特别多糕点！想尝尝吗？杨：想教师：但是教师有一个要求，那确实是在您品味糕点之前您要观察什么样的形状，图案和颜色？（2）小孩们答复下列咨询题授课：*您品味的糕点是什么形状？年轻人：我品味的糕点是圆形的。授课：*您品味的糕点是什么颜色？年轻人：我品味的糕点是黄色和黄色的。（教师屡次咨询了小孩，并做了一

3、个总结：原始的糕点有不同的形状，颜色和图案。）2.理解生活中使用几种蛋糕的材料和方法。（1）采访自助餐厅做蛋糕（2）阿姨介绍了制造蛋糕和所用材料的方法（3）教师总结：不同的糕点使用材料和制造方法也不同。3.将以各种方式制造和装饰糕点。（1）教师以橡皮泥制造的糕点为例，这引起了儿童消费的兴趣。（2）教师演示了使用橡皮泥制造蛋糕的方法，并讲解了分组，加压，蹲和捏的技巧。（3）儿童尝试做蛋糕，教师导游第三，完毕部分。作品，共同评论活动反思：在今年的教学观察活动中，依照班级的兴趣爱好，我选择了“甜蛋糕”这一动态活动。这是一项艺术活动，但要考虑中班生的年龄特征。假如让小孩们用橡皮泥制造蛋糕太简单了，我将

4、改变目的的难度，并将这项活动设计为常识性艺术的结合。在学习过程中有优点和缺点。反映如下：活动之前，我要求小孩们在户外等，由于我想给小孩们一个惊喜，并提高他们对这项活动的兴趣。不出所料，当我带小孩们去活动室时，我看到了各种各样的桌子。小孩们特别快乐，并表现出惊奇的表情。因而，当我对小孩们大喊大叫时，我咨询：“小孩们想吃吗？”小孩们一致地说，然后我要求小孩们遵照目的，即“小孩们品味时应细心观察小吃的形状，款式和颜色。”我觉得这个链接依然特别好的。它不仅到达了观察的目的，而且使小孩们尝起来美味可口，具有两全其美的优点。因而，在下一个询咨询环节中，小孩们都举起了小手争夺。答复教师的咨询题，我尝到的蛋糕

5、的特征得到了充分表达，效果特别好。接下来，在上一个链接的根底上，我使小孩们产生了悬念，他们想像了这种美味蛋糕所使用的材料和方法。这也是该活动的第二个主要目的。我邀请厨房去做。糕点的姑姑们，当小孩们看到姑姑穿着工作服时，他们感受特别灿烂，因而我做了一次小小的面试。通过姨妈的介绍，让小孩们明白蛋糕的做法和材料，例如：奶油，糖，面包粉，面包油等，小孩学到了特别多，但是缺点是在本节完毕时，请让姨妈使用本节中预备的橡皮泥和其他材料来制造糕点效果。如此做会更好，由于它将直截了当导入到下一个链接中，同时会激发小孩们的兴趣，尽管在我演示该例如时小孩特别快乐，但是效果不是特别好。下一步是小孩的动手操作。砌体活动

6、不仅是为了制造各种作品，而且是为了让小孩们掌握某些技能。诸如“甜蛋糕”之类的活动是让小孩们掌握剪切，拍打，分组，按压，捏和其他技能，以锻炼小孩小手的灵敏性，这也是我在演示中重点关注的内容。在小孩的手术过程中，我进展了一次巡查指导，只要教师细心观察，从小孩的工作中就能够看出小孩心中深处的一些思想和生活经历，最后各种珠子，彩色纽扣，装饰物，儿童蛋糕特别美丽。每个活动都有本人的亮点和缺乏之处，使我能够在以后的教学过程中不断反思和不断总结，反思本人的缺乏之处，总结教学经历，使我的教学水平更快提高。小百科全书：糕点是一种食物。它是由面粉或米粉，糖，油，鸡蛋，乳制品等制成，并带有各种赋形剂，馅料和调味料。它被制成蒸，烤，炸和炸的方式。