2022年专卖店员工培训手册.doc
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1、专卖店员工培训手册 一、 企业简介、理念 1、企业简介(一) 公司简介 广州I M 服饰,是一个以时髦,简约,独特,为道路的女装品牌。以韩式风格为主并紧紧抓住欧美流行趋势,依照亚洲人体特点和风格偏好设计,使每件服装都能够释放都市年轻女孩青春活力,表达独立,动感,自由的潮流风气。 (二) 品牌背景 广州I M服饰自2001年诞生以来,已经在北京,上海,甘肃,青海等地创办了多家实体店面。I M服饰自诞生以来不断以“产品最新客户至上”的原则努力运营。我们不断坚持以最时髦的产品,中低端的价位效劳客户。同时创立“每季产品无条件退货”的运营理念,使我们每一个经销商的投资风险降到最低!(三) 品牌文化(暂略
2、)二、 开展规划1) 品牌标语:时髦漂亮。2) 品牌文化:表达人间的真、善、美! 3) 运营理念:团结、创新、积极、进取! 4) 运营目的:稳重求进,实现双赢! 5) 运营定位:主营少女系列,打造中国美少女。三、 专卖店日常工作流程 1、营业前 1) 人员出勤,清洁店内卫生; 2) 特卖标志的放置; 3) 新进商品的陈列; 4) 入口处是否清洁; 5) 地面、玻璃、收银台清洁是否已做好; 6) 卖场灯光是否操纵适当; 7) 收银台零用钱是否预备; 8) 前一日销售报表是否已发出; 9) 预备好营业所需的各种票据; 10) 预备好零用钱(每台收银机每日的零用金应一样) 11) 理解当日促销品及促
3、销品的价格; 12) 清扫负责区域内的卫生(包括地面、货架) 13) 检查备用工具(剪刀、皮尺) 14) 查阅交接班记录; 2、营业中 (1)店长(专卖店) 1) 货品是否饱满?是否需要紧急补货; 2) 营业员精神状态是否饱满?是否有工作人员聊天或无所事事; 3) POP牌是否脱落; 4) 卖场中是否有污染品或破损品; 5) 是否进展中途存款; 6) 价格卡与商品陈列是否一致; 7) 交接班人员是否正常运作; (2)收银员(专卖店略) 1) 为顾客做结帐及商品入袋效劳; 1) A、收受顾客现金时,需口述“收您XX元”,“找您XX元”,“请您收好”;案例如下: 一天晚上,一个年轻人到店里购物,拿
4、了一张100元钱给收银员找,当收银员预备给他结帐时,他忽然说:“等一下,我有零钱给你”。因而,收银员把100元还给他,并取了他的零钱,等结完账,他对收银员说:“你100元还没还给我”,见收银员满脸不明白,他又补充了一句“你看,确实是那一张。”收银员尽管不太相信,见他如此确信,只好拿出100元给他,还给他道一声“对不起。”到晚上结帐,收银员发觉营业款少了100元,细心想来,缺点出在这一青年身上,事实上,这种案例发生的次数不少,在此处提出,希望引起大家的留意,以防止无谓损失。同时要加强对收银员的唱收唱付教育,特别像归还他100元时,应让他确认一下; B、在收到顾客纸钞时要留意辩识钞票的真伪; C、
5、当顾客使用非现金支付时(折价卡),应确认是否有效; D、退回商品需退回付款时,应填写退款单; E、装袋效劳,要依照顾客的购置量、物品大小、厚度、物品类别入袋; F、在包装货品前,主动请顾客检查货品;注重包装货品;诚恳及礼貌的把货品递给顾客;有礼貌地向顾客道别。 2) 收银员有事要离开收银台 收银员在工作时间内有事需离开收银台时,在离开收银台前,应将收银柜锁好,钥匙应随身佩戴,向店长说明去向及时间,如在离开前有人结帐,收银员不得离开。 案例:营业马上完毕之时,店里顾客稀少,收银台前也冷清许多,如今 有位中年男子在收银台前购物结帐,收银员按标签打价,当打到商品时,发觉标签失落,该收银员即进入专场查
6、询价格,离台时间大约1分钟,当收银员回到岗位时,发觉那位中年男子已不知去向,收银机票箱也打开着,放在左侧的票面为100元的营业款全部被盗,损失5000余元,这个案例告诉我们,收银员放松防备认识违背收银作业纪律,离开收银台机器不上锁,就有可能造成严重的经济损失。 (3)导购员 1) 巡视负责区域内的货架,理解销售情况; 2) 依照销售动态及时做好补货上架,做好清理,整洁工作; 3) 协助顾客做好效劳,答复顾客询咨询,接受顾客的建议; 4) 留意卖场内顾客的行为,有礼貌的制止顾客的不良行为; 案例:店内被人偷窃常有之事,只是常常在商品被偷之后,除非有监控录像,或者当场抓住,否则是特别难有结果的,有
7、一天,正当门店生意较忙时,一位新员工看到一位先生偷皮带,放入口袋,咨询店长如何办,因而店长带着新员工去处理,遇到这种事情时,最重要的是处理时不要损害客人,因而,当这位先生来到收银台前结帐时,店长以最自然的态度,对这位先生说:“先生,你的皮带要不要我先帮你包起来?”这位先生有点为难,把皮带拿出来让店长结账,店长还趁这个时候和这位先生聊天,让气氛缓和下来,让一切都和平常一样,遇到偷窃的事情,如何圆满地处理是重要的,像当时店里有许多顾客,不要轻易下“你偷东西”的结论,假设没有处理好,造成冲突,门店的形象会受有损害。 (4)待机,所谓待机,确实是商店已运营业顾客还没有上门或临时没有顾客光临之前,导购员
8、边做销售预备,边等待接触顾客的时机; 1) 正确的待机姿态:将双手自然下垂,轻松穿插于身前,两脚微分,平踩在地面上,身体挺直,朝前,站立的的姿态不但要使本人不容易感受疲劳,而且还必须使顾客看起来顺眼; 2) 正确的待机位置:正确的待机位置,是站在能够照顾到本人负责的商品区域,并容易与顾客作初步接触的位置为宜; 3) 待机工作:在待机时间内能够检查展区和商品:整理与补充商品等其他预备工作。 4) 时时以顾客为重,一旦有顾客有所求,就应立即放下手中工作,来迎接顾客。 5) 不正确的待机行为有: A、躲在商品后面看杂志、化装。 B、聚在一起聊天,喧哗嘲笑。 C、胳膊搭在商品、货架上或是双手插在口袋里
9、,身体呈三道弯状。 D、靠着墙或货架,无精打采地胡思乱想,发愣,打呵欠。(动作散慢、无神) E、吃零食。 F、专注的整理商品,无暇留意顾客。 3、营业后 (1)店长(专卖店略) 1) 是否仍有顾客滞留; 2) 卖场音乐、射灯、招牌灯、空调是否关闭; 3) 当日营业现金(指银行关门后的收入)是否全部锁入保险柜; 4) 当日盘点 5) 填写销售日报表,并至总公司 (2)收银员 1) 整理各类票据及当日促销券; 2) 结算当日营业额 3) 整理收银区卫生, 4) 协助其他工作人员做好营业后工作; (3)导购员 1) 负责清扫区域内卫生; 2) 检查劳开工具; 3) 认真填写交接班记录; 4) 进展当
10、日盘点; 四、 仪容、仪表及效劳礼仪 营业员上班时:服装上统一整洁,身体上健康卫生,仪容上自然温馨,举止上和谐得体。 1、服装统一整洁 1) 按标准统一着装,不得穿规定以外的服装上岗; 2) 做到洁净、整齐、笔挺; 3) 工装纽扣要全部扣齐,不得放开外衣,卷起前袖、裤脚; 4) 胸卡戴在左上胸15公分外(上衣口袋居中位置) 5) 工装衣袖口、衣领口,不得显露个人衣物,工装外不得显露个人物品,以免显得鼓起; 6) 常换洗工装,不得有污迹,衣领,袖头等处不得有发黄、发灰、发黑等迹象; 7) 非工作需要,不得将工装转借别人,更不同意修正制服; 8) 不准许戴手镯、手链、大耳环,只同意戴一枚戒指、一副
11、耳环、一条项链; 2、身体健康卫生 1) 勤理发、勤洗脸、勤刷牙、勤刮胡、勤剪指甲,不能蓬头垢面、黄牙沈髭、满脖尘灰、满手污秽; 2) 口腔保持清新,上班前一律不准饮酒或吃葱蒜、臭豆腐等有异味的食物; 3) 不准在工作岗位吸烟、吃东西; 4) 不准随意剔牙,抠耳、擤鼻涕;不面向客人打嗝、打哈欠、打喷嚏、抓痒; 5) 坚决不同意随地吐痰; 3、仪容自然温馨 1) 仪容在这里泛指流露在导购形态上的态度形象; 2) 头发梳理整齐,不可有头屑,过肩头发要束起来,前端不可过眉; 3) 营业员要化淡妆,涂正色口红(不准使用大红、灰紫、银粉)眼影不得使用夸大色; 4) 不得留长指甲、染肉色、无色以外的指甲油
12、; 5) 必须微笑迎宾、待宾、敬宾、不得无视随行的小朋友; 4、举止和谐得体 1) 立:固定站姿迎送顾客,应毕恭毕敬,收腹挺胸、颔首低眉、面带微笑;双脚自然分开与肩宽;双手交握(右手压左手)于小腹前;双脚不得叉开,不得弯膝或抖动,身体不可扭斜,头不可歪斜或商仰。不准靠柜、趴柜; 2) 坐:营业时间一律不准坐,但在其它需要坐下的场合时背挺直,貌端庄,无顾客时双手自然合于腿上或于桌面上;双手不可抱住后脑勺儿;两腿不得颤抖,不得跷二郎腿,更不可伸直叉开; 3) 行:步伐轻盈稳重,容颜舒展和悦;头不低,腰不拘,周旋迅速随应酬需要把握。 4) 说:用一般话接待客人,如遇讲粤语的客人则用粤语接待;遇外宾则
13、用英语接待,当英语不纯熟时应立即知会楼层主管、经理,请英语流畅的同事前来接待,用礼貌文明用语接待顾客。 5) 听:认真倾听,对听到的内容可用微笑、点头等做出反响,不可面无表情,心不在焉;不可似听非听,表示厌倦;不能摆手或用手敲柜来打断客人的话语,更不可甩袖而去。 6) 看:面向客人,目光间歇地投向客人,不能无目的地东张西望,左顾右盼,斜视、冷白眼、禁止上下打量、审视。 7) 递:在给顾客传递商品、物品时应双手递交。 五、 紧急事件的处理 1) 电脑系统出现毛病(略) 2) 火患 3) 停电 4) 对忽然患病的顾客,假如发觉危急病人,尽快通知商场治理人员。 5) 抢劫:一旦发生抢劫事件,为了平安
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